【《广东省水产品电子商务发展现状、问题及对策》11000字（论文）】

页共16页一、绪论水产品具有高营养以及附加值，是现代渔业的主要产品，在经济全球化以及21世纪海洋发展的大背景下，是现代民众常见的日常生活消费品。广东省作为我国水产品加工贸易的重要基地，多年以来在我国的水产品生产中占有重要的地位。2021年，广东省水产品产量为921.67万吨，在我国的水产品生产中占比14%。当前我国已经进入信息化社会，互联网技术运用到社会经济的各个行业中。同时随着2020年新冠疫情的影响，消费者在消费方式方面更加倾向于线上消费方式。2016-2020年我国全国电子商务的交易额从26.10万亿元增长为37.21万亿，看出发展电子商务已经成为我国零售行业的趋势。当前水产品已经成为消费者饮食结构的一部分，同时随着冷链物流、保鲜技术以及电子商务技术等不断发展，水产品电子商务也是水产品销售的必然发展趋势。2021年我国生鲜电商交易规模为4658.1亿元，同比增长27.9%。广东省在我国水产品电子商务高速发展中，也应该充分注重水产品电子商务的发展。因此，本文对广东省水产品电子商务发展进行研究。本文通过广东省水产品电子商务的发展现状以及问题进行分析，指出针对性的发展建议，希望能够完善广东省水产品电子商务的建设的基础建设，提升电子商务的销售额以及市场竞争力。也希望能够为国内其他省市的水产品电子商务发展提供一定借鉴。二、文献综述根据目前在知网搜索水产品电子商务的数据来看，目前专门对于水产品电子商务的研究比较少，主要是对生鲜电商的研究。因此，本文从水产品贸易以及水产品电子商务两方面梳理文献现状。第一，水产品贸易。李晨（2017）指出我国水产品出口贸易升级的趋势为进一步推动水产品的深加工建设，充分利用财政补贴以及出口退税等政策推进水产品出口企业的技术升级，同时还要做好各种贸易谈判工作，防范贸易壁垒[1]。张瑛（2018）以山东省为例对一带一路我国水产品出口贸易进行研究，指出一带一路政策对于山东省的水产品出口整体是利好的，山东省为了促进水产品发展，应该优化水产品出口结构、提高物流服务水平以及深化市场多元化的发展战略[2]。王廷勇（2021）对双循环背景下我国水产品贸易进行研究，指出新冠疫情下国外循环的不确定性加大，国内水产品的供给贸易以及生产扩大难度进一步加大，我国水产品贸易应该积极扩展国内市场，加强对于国内市场的保护，同时提升我国水产品的生产能力[3]。彭飞（2021）基于海上丝绸之路对我国水产品贸易网络进行分析，指出我国水产品贸易中海上丝绸之路的国家占比一半以上，整体市场结构较为稳定，但是水产品以加工产品以及初级水产品为主[4]。陈明康（2021）对中美贸易摩擦下我国水产品出口的风险进行分析，指出未来三年我国水产品贸易将会面临较大的风险，出口额可能会持续下跌，应该做好风险防范工作，进一步开拓国内水产品市场贸易，推进水产品的深加工建设[5]。第二，水产品电子商务。Dsouza（2014）基于全球化的发展理论，指出全球化下跨境电商的发展是必然趋势，特别是对于生鲜产品的销售，企业应该尽早抓住发展机遇，积极开拓国外市场[6]。杨德荣（2016）通过对B2C、B2B、C2C、B2B2C、O2O五种电子商务模式进行分析，针对水产品销售的特点说明选择不同电子商务模式的优劣，提出了不同类型的水产品企业应该选择的电子商务销售模式[7]。吴俣（2018）以盒马鲜生为例分析水产品电商发展的问题，指出盒马电商在发展中还存在支付不便利、门店的产品质量不齐以及线下营销不足的问题，盒马应该进一步增强顾客的线下服务体验、完善企业的组织架构以及开放自身的优势平台[8]。夏芸（2018）指出目前我国水产品电子商务发展中还需要政府为水产品电商发展提供财税支持以及法律法规的体系，完善我国的互联网信用体系以及推进冷链物流的技术建设[9]。冯海洋（2021）指出目前我国水产品电子商务发展中还存在食品质量安全无法保障、物流技术不完善的问题，还需要政府进一步加大冷链物流技术的推进以及完善我国电子商务的交易模式[10]。根据水产品贸易以及水产品电子商务的文献分析可以看出，在水产品贸易中我国的文献主要是对于出口贸易的研究，对于水产品的国内贸易研究比较少，同时对于水产品电子商务主要是集中在宏观的选择方面，对于具体省市的研究较少。而在新冠疫情影响下，水产品出口贸易受到环境重创，我国应该积极开拓水产品销售的国内市场。因此，本文以广东省为例，对广东省水产品电子商务贸易进行研究，具有一定的理论意义和现实意义。三、水产品电子商务概述（一）相关概念界定1.电子商务电子商务，简称电商，是一种以电子交易的形式在现代互联网上进行的商业交易的手段，是传统商业活动中所有环节的计算机化和网络化。电子商务通常是指全球业务活动。在开放的网络环境中，买卖双方无需参加各种业务活动即可为消费者进行在线购买，商人之间的在线交易以及电子在线支付。一种用于各种业务活动，财务活动和相关集成服务活动的新型业务运营模型。随着电子商务模型和信息服务方法的应用领域的不断扩展和创新，电子商务的类型可以分为：B2C（公司通过Internet向消费者进行的在线销售活动。它们是第一个电子产品）。我国的商业模式。）；B2B（互联网上的企业对企业商务）；C2C（消费者对消费者的电子商务），该业务平台为买卖双方提供了一个在线的交易平台，以便卖方可以在线拍卖产品，而买方可以选择自己的产品（购买喜欢的产品）；O2O（离线贸易和Internet上的在线电子商务）和其他的商业模式。2.水产品一般而言，水产品是指在水业生产过程中获得的植物，动物，微生物及其产品，是水业的主要产品。我们在市场上购买的大多数的水产品都是新鲜的产品。新鲜水产品是指最初加工或少量加工的新鲜初级水产品，主要是蔬菜，肉，蛋，奶，水果，花卉和水产品。由于大多数新鲜水产品的水分含量很高，因此不适合在室温下长期保存。因此其主要特征为：具有很强的季节性和时效性（受季节、天气等自然因素的制约）；储存期短，对运输要求高（水产品容易腐烂损坏，对生产、运输、储备、销售的过程中的时效要求极高）；具有很强的地域性等。3.水产品电子商务随着信息技术行业的飞速发展，电子商务已逐渐渗透到我们生活的各个领域，并已成为所有的公司都不能忽视的商业销售和广告平台。新鲜水产品的电子商务简称为新鲜食品电子商务。的水产品电子商务是指利用互联网网络资源和信息技术平台收集水产品的需求，销售和价格，然后将网络的运作应用于水产品的生产和销售[11]。（二）发展水产品电子商务的必要性1.可扩展水产品的销售渠道，提高销售效率随着我国经济的快速平稳增长，水产品的种类和数量也随之丰富，传统的水产品销售模式很难满足其发展需求，优质水产品应寻求更广阔的销售市场。由于互联网不受时间和空间的限制，因此可以有效解决水产品流通问题，使水产品生产商可以进入国际市场，优质水产品可以突破水产品的销售范围。起源。并进入流通量更大的市场。而且生产商和消费者可以通过互联网进行交流沟通，减少了流通的环节，从而直接提高了水产品的销售效率。2.为买卖双方提供互动交流的平台在传统的水产品销售模式中，消费者只能通过水贸市场和超市进行购买，消费者所能获取的信息数量有限，而且产品出现问题时，无法与企业实现有效沟通，无法得到企业及时的反馈与解决，同时企业也无法及时的做出调整，从而使得顾客满意度的下降。水产品电子商务平台的产生，平衡了买卖双方信息不对等的问题，消费者可通过平台上产品信息进行浏览和筛选，对于疑问可直接对话销售企业。出现问题时，能通过平台及时反馈给在线客服并寻求帮助。而企业也可通过反馈信息进行整合分析，改进产品的品质质量和工作人员的服务态度，做到以消费者为中心，赢得忠实客户群[12]。3.省去消费者价格比对的时间成本传统的销售模式需要消费者实地购买，费时费力，既无法满足个性化的服务需求，又不能进行大范围的价格比对。而在网络环境下，消费者可依据自身的需求，选定符合自己心意的店铺，同时可以进行全网价格比对，省去路途时间的同时，又能得到优惠和个性化服务。同时企业也可根据购买数据找出消费者的爱好偏向，对其进行个性化推荐。（三）国外水产品电商发展启示水产品电商的发展离不开国家政策的支持，日本政府花费大量资金补贴水产品电子商务基础设施建设，美国政府建立完备的水产品信息系统，澳大利亚政府为水户出资建设水产品电子商务平台等一系列行为都能看出政府支持对水产品电商发展起到了积极的促进作用，而且日本和美国等政府还出台了大量的法律政策，维护水产品电子商务发展的秩序，构建完善的物流体系。此外还要充分发挥水产品电子商务相关组织的作用，日本的水业协会为水户个体提供了组织，对水产品市场信息统一发布，实现了信息共享，保障了水民的权益。发达的物流设备与技术也是发达国家水产品电子商务发展快速的基础，尤其是冷链物流运输体系的完备是水产品电商产品品质的重要保障。这不仅可以减少流通过程中水产品腐烂损失率，而且可以提高消费者对电商平台的信心。四、广东省水产品电子商务发展现状（一）广东省水产品发展现状1.水产品交易规模扩大整体趋势明显根据图1可以看出，2017-2021年广东省水产品总量基本呈现一个递增的趋势。2021年广东省水产品产量为921.67万吨，连续三年位居全国第一。同时在水产品构成中，可以看出，广东省海水产品占比较大，但是和淡水产品的占比差异并不大，基本处于各占半壁江山的状态。广东省水产品产量递增以及总数大为广东省水产品电子商务的发展奠定了坚实的产业基础。图12017-2021年广东省水产品产量（万吨）同时，在广东省水产品的结构中，草鱼、罗非鱼以及鲈鱼等28个养殖品种以及水苗品种位居全国前列，广东省在海洋捕捞方面的5个捕捞品种也位居全国前列。当前随着我国居民收入的不断增长，对于产品的多元化需求不断增加，广东省水产品的丰富性为电子商务的销售奠定了良好的基础。2.水产品产业贸易基础条件完善当前广东省的水产品贸易已经形成了较为坚实的产业基础，主要是产品的规模不断增加，产品加工体系不断完善以及产品种类不断丰富。首先，南海是我国四大海区中面积最大的海区，拥有182.1万平方公里的大陆架渔场，同时自身的营养物质十分丰富，为水产品的销售提供了坚实的基础。根据图2可以看出，广东省水产品的养殖面积目前已经稳定在47万公顷以上，是我国水产品养殖第二大的区域，这为广东省不断扩大水产品规模提供生产供给基础。其次，广东省的产品加工体系不断完善。近年来，广东省不断加强水产品的加工能力以及完善水产品的加工种类。水产品加工业已经成长为以冷冻冷藏水产品为主，鱼糜制品、调味休闲产品、罐头制品以及调味品等多个门类为辅的加工体系。同时，当前广东省的水产品加工能力也明显提升，根据关中国渔业统计年鉴的数据显示，2020年广东省渔业加工企业1235家，年加工能力456.6万吨，都位居全国前三。除此之外，广东省生产加工的技术水平也不断提升，目前在冷冻加工技术、干燥技术、腌制技术以及发酵技术等方面都取得突破，这些都为水产品电子商务的发展奠定了基础。图22017-2021年广东省水产品养殖面积（万公顷）（二）广东省水产品电子商务发展模式目前广东省专门的水产品电商平台还没有建设，主要是依托生鲜电商发展水产品电子商务，所以本文对广东省生鲜电商进行分析。在生鲜电商的巨大市场前景和利益诱惑下，电子商务平台、物流企业以及传统线下超市都纷纷发挥自身的优势，参与到电子商务的平台分割中，广东省电子商务平台也逐渐崭露头角（如表1所示）。表1广东省主要本土生鲜企业企业名称所在区域企业名称所在区域百果园深圳市依谷网深圳市小农女深圳市一览网珠海市15分绿色生活广州市菜篮子肇庆市果然优广州市田鲜蔬菜革命网广州市美厨深圳市盛盈汇广州市缤果中山市品珍鲜活广州佛山买菜帮广州市从广东省目前的生鲜电商企业进行分析，广东省生鲜电商产品的主要发展模式有六种：第一，以天猫、盒马、京东以及苏宁易购为代表的的综合电商平台。综合电商平台的技术以及品控建设较好，并且具有较高的知名度，消费者处于产品品质的选择对于水产品更愿意在这些平台上购买。第二，以顺丰优选为代表的物流电商。水产品电子商务对于仓储以及物流的要求较高，顺丰经过多年的发展当前已经成为物流行业的龙头企业，目前在全国70多个城市建设了500多家顺丰嘿店，为顺丰的生鲜电商奠定坚实基础。第三，垂直电商。垂直电商是企业拥有自身的电商平台，通过自建冷链物流实现生鲜产品的全称冷链物流配送，主要是服务于中高端群体。缤果就是一家垂直电商企业，目前在广东省拥有17家线下实体店，消费者在电商平台下单，缤果通过自建物流将产品输送到消费者手中。第四，食品供应商模式。食品供应商是指种植基地直接向消费者对接产品。特别是对于水产品，其安全问题也是消费者关注的重点，这种模式下消费者的食品安全得到较大程度的保障。深圳百果园就是通过自身建立100个种植基地联合线下的多个水果零售店，实现生产、销售和贸易为一体。第五，线下超市模式。线下实体超市在配送中具有较强的优势，能够实现商品的快速配送，满足消费者的时效性。但是线下超市配送的成本较高，目前在这方面的生鲜电商建设还有较大阻力。广东省的华润万家以及麦德龙都支持线下超市输送，同时目前在美团外卖中也有很多超市都支持线下配送服务。第六，O2O模式。O2O模式是指通过线上营销以及线上购买预定带动线下的经营和消费。目前广东省O2O模式的电商包括买菜帮、美厨等。广东省生鲜电商很多本土企业都是这种发展模式，通过覆盖企业周边的家庭为目标，建设微信端和网上商城平台，实现线上线下的有效销售。（三）广东省水产品电子商务发展的条件1.交通运输设施不断完善水产品电子商务的快速发展与物流业的发展密不可分。广东是该国的重要水业省，也是速冻食品和肉类产品的主要生产国。据统计，广东速冻食品，香肠和肉制品的产量分别占全国的73%和14%。高需求市场也加快了广东省物流业的发展。2018年，全省交通和货运量稳步增长，货运周转量与去年相比呈现逐步回升的态势。据统计，全年货运量为259.5万吨，增长13.1%，增速同比提高1.4个百分点。货运计费量为893,435百万吨公里，增长9.5%。2.通讯网络基础设施较为完善电子商务的发展需要完善的通讯网络基础设施作为条件。广东省作为我国的沿海发达省份，通讯网络的普及率以及利用率都位居全国前列。根据广东省统计局的数据显示，2020年广东省的互联网普及率达到76.6%，2020年广东省所有20人以上的自然村都实现了自然宽带覆盖，在全省完成了4.8万座5G基站的建设。根据图3可以看出，广东省网民数2016-2020年不断增加。2020年广东省网民数为8840.5万人，占比我国的网民数8.9%，是我国的网民第一大省。同时广东省在5G的网络建设中也位居我国前列，截止到2020年底，广东省5G用户的用户数达到2000万人，实现了珠三角9市的5G网络覆盖。日益完善的通讯网络为广东省水产品电商的发展提供了良好的技术保证。图3广东省2016-2020年网民数3.水产品的需求量大2021年广东省人均消费31589元，其中食品消费在广东省居民消费总额中占比三成，为11000万元左右。水产品是广东省餐桌上不可缺少的产品，当前2021年广东省的常住人口为12684万人，这为广东省水产品提供了上亿元的产品需求。其次，广东省粤菜的选菜本身较为奇特，各种海产品都是广东粤菜必不可少的。而目前传统的购买途径已经无法满足这方面的食材的需求，同时随着人们收入的不断提升，越来越注重食材的新鲜程度。因此，广东省本土对于水产品的电子商务的需求量都很大，为电子商务的发展奠定基础。4.政府对电子商务的支持力度不断扩大广东省水产品电子商务发展体现了“顶层设计+制度规范”相结合的模式。近年来，广东省的政府重点发展水产品电子商务。2007年，发布了有关《广东省水产品的批发市场的建设规划(2006-2010年)》的公告，以鼓励个人和企业建立电子商务的信息平台。2012年推出了010310，建议扩大新鲜产品的在线的销售渠道；2014年启动了010310进一步改善电子商务网络环境：2019年颁布了《关于加强鲜活水产品流通体系建设的实施意见》，这些政策的陆续颁布有效地促进了水产品的电子商务的发展和第一，第二，第三产业的有效整合。同时广东省政府注重对于电商平台的建设。截至2019年6月，该省有3家国家电子商务示范公司和21个电子商务平台。有示范基地121个，省级的电子商务示范企业58个，国家的综合示范县40个，县级的电子商务扶贫公共服务中心。五、广东省水产品电子商务发展存在的问题（一）电商网络平台基础设施建设不足第一，公共信息化的水平不高。近年来，广东省的政府加大了水产品电子商务平台的基础设施建设，取得了一定成效。但由于渔民缺少对水业信息化的了解，不懂得利用互联网获取水产品市场信息，而水产品电商中的企业与渔民之间存在利益关系，不进行信息共享，使得供需双方信息不对等，渔民处于劣势地位。而且水业网站之间没有一套完善的统一标准，专业化水平不够，公共信息资源缺乏整合，不能给渔民带来真正切实有效的信息。第二，最后一公里的建设难度较大。要实现水产品的电子商务服务，必须要解决最后一公里的问题，才能够有效控制水产品的服务质量。但是目前广东省冷链运输往往是配送到城市的冷藏配送中心，这与到消费者手中还是有较大差距。同时由于消费者白天往往都不在家，很难将产品直接配送到消费者手中，而菜鸟驿站等又不能够提供冷藏服务，导致很多水产品到消费者手中已经变质、腐烂。（二）水产品品牌化和标准化建设较慢第一，品牌化建设缓慢。广东省水产品种类繁多。然而，这些水产品中的大多数在广东省是众所周知的，它们的销售范围相对有限，很少有产品为公众所知。水产品生产者缺乏品牌意识，不知道将优质水产品与普通水产品区分开来，也不知道要利用电子商务信息平台的交流能力来创造品牌效应。广东省也出现了一些知名的水产品品牌，但是在很多水产品品牌的命名方面都是以地域命名，例如东莞鲈鱼，深圳罗非鱼等，这种命名并无法保证整个地区的水产品质量，影响品牌的竞争力提升。第二，水产品标准化建设缓慢。随着人们的生活质量不断提高，对水产品的需求也逐渐增多，对食品的质量安全要求也越发严格，现阶段广东省一些企业基本实现了生产过程的标准化，但还有大部分企业的生产过程仍缺乏统一的标准化控制。同时水产品本身就属于自然生长，其产品的大小、颜色以及口感等生长状态很难有效控制，所以对于水产品的标准化定义也很难进行定义，水产品销售中大部分都是参差不齐的，所以水产品销售大多都是按斤销售。第三，物流包装标准建设不完善。与传统电商产品相比，水产品对于仓库的温度以及湿度要求更高，但是目前很多物流企业都还没有建设低温分拣中心。同时目前物流行业也无法为水产品的产品包装标准化建设进行完善，从而无法有效满足物流运输对于水产品高周转率的要求，很容易出现在运输过程中产品质量下降的问题。（三）电子商务水产品冷链物流体系欠缺第一，冷库资源不足。水产品保质期短，易腐烂变质，这就要求物流配送时间尽可能地缩短，减少流通过程中的环节，改善物流保险技术，还要根据水产品的不同生物特性，选择不同的保管条件，所以这就需要冷链物流在水产品跨区运输过程中，保持产品鲜活以及品质安全无污染。广东省水业发达，水产品产量多且种类丰富，但水产品的冷藏库、保鲜库的数量相对较少，且水产品电商企业又呈现的数量多、规模小的特点，很多企业都存在着资金不足，无法建立冷链物流仓储设施的问题，这使得供需严重失衡，制约着冷链物流的发展。第二，冷链物流服务落后。广东省近年来在政府的支持下，冷链物流产业快速发展，但是目前冷藏列车、汽车的数量以及冷藏船吨位等还不能够满足消费者对于水产品电子商务的物流需求。而且从广东省生鲜电商的模式可以看出，很多企业都是采用O2O的电商模式，企业的规模较小，所以很多企业都无法自建冷链物流设施，导致企业的配送范围十分有限。（四）消费者对水产品电商平台信任感不足水产品具有易变质的特点，由于网络的虚拟性，消费者不能在购买过程中第一时间看到产品实物，一些不法商家也会利用此空当用假冒伪劣产品欺骗消费者，加之没有统一的水产品电商服务平台，当产品出现质量问题时消费者的权益不能得到有效的保障，使得消费者购买体验极差，容易形成刻板印象，在之后的电商平台购买产品过程中会对产品的质量及食品安全产生怀疑，消费者购买欲望不高，将直接制约水产品电商的发展。六、推进广东省水产品电子商务发展的对策（一）加强水产品电商网络平台基础建设完善的基础设施平台的建设是促进水产品电商发展的基础条件，政府应积极发展水业信息化，并引导一些小的电商公司进行电子商务业务方面的拓展。建立权威的水产品市场发布网站，专业化管理，由政府相关技术人员整合信息资源，以网络渠道进行信息共享，加强相关企业间的合作与交流，减少水户与电商企业供需双方信息不对等的情况，增加水民收益。（二）加强特色水产品品牌化建设和标准化建设随着人民消费水平和生活质量的不断提升，对产品的质量安全及品牌知名度越来越重视。同样品质的产品，有品牌知名度的产品往往会得到更多消费者的青睐，这是因为品牌不仅是特色的象征，更是对产品质量安全的保障，是一个企业的信誉与名声。品牌化建设不但加强了商品在网络环境的辨识度，利于产品在市场中的推广工作，更显示了企业文化素养，对培养忠实的消费群体很有帮助。政府应引导企业建设水产品优质品牌，通过网络渠道加大宣传力度，积极开展品牌营销，并实时维护品牌的信誉。当然水产品的标准化建设也很重要，目前许多水产品的质量标准还不明确，对产品品质的优劣判定过于主观，缺乏统一的参考指标，影响水产品的流通速度和交易。因此，政府应发挥物质指导作用，加强对电子商务企业生产过程的标准化控制，严格按照国家水产品加工标准加工和经营产品。（三）保护消费者的合法权益水产品电商企业需要充分尊重消费者的权利，实现交易信息的透明化，确保所售产品的质量，获得消费者的信任。同时还要对线上客服人员进行规格化的培训，及时有效地回答消费者的疑问，做好售后服务，要以服务好消费者赢得回头率为最终目的。配置严格的客户信息管理系统，以防止泄露消费者的个人信息。消费者在虚拟的网络环境下单是也要具有自我防范意识，不轻信虚假广告信息，权益受损时不慌乱，积极主动向司法机关求助，了解相关的法律制度坚决抵制侵权行为。政府方面也要专设消费者协会，加强此方面的管理监督，净化网络消费环境，给消费者吃下定心丸，增强对电商企业的信任感，促进水产品电商的长远发展。（四）建立完善的冷链物流体系冷链物流可以有效降低水产品在储运过程中的流失率，促进电子商务企业的快速发展。因此，有必要改善冷链物流系统，升级现有的制冷设备，改善水产品加工中的温度控制设施，开发和应用新的制冷和保存技术，例如使用WSN和RFID技术，以改善产品的存储，提高库存和存储效率，并减少存储期间新鲜产品的损失。使用RFID，GPS定位和地理信息系统来远程跟踪，订购和调度运输车辆，设计最佳和最快的运输路线，并减少道路上新鲜水产品的损失。整合冷藏，加工，运输和仓库，并依靠冷链物流来构建长途和短途运输的集成分销系统，以保持产品的新鲜口味和质量安全，确保电商发展的长远。（五）健全电子商务法律制度政府要发挥宏观调控能力，结合省内经济发展的现状，借鉴发达国家水产品电子商务先进的发展模式与经验，不断健全完善水产品电子商务方面相关的法律制度，加大对平台的检查管理。加强水产品质量监察，推行统一的质量认证标准，建立追溯系统，从源头到消费全过程进行监督，提高电商企业的核心竞争力。同时企业内部也要完善平台制度，给员工制定相应的工作标准，明确岗位职责，责任到人，设定奖励机制，提高员工的工作积极性。（六）培养水产品电子商务专业人才水产品的电子商务人才是水产品的电子商务发展的重要组成部分，必将为企业发展带来创新和动力。广东省的政府应加大对水产品电子商务的人才的培训，重视电子商务培训和水业的专业知识，鼓励高校开设与电子商务和水产品物流管理有关的课程。并把水业与水业结合起来。产品电子商务发展模式。培育电商，培养创新型人才，鼓励电竞人才进入水产品电商行业，促进电商的发展。同时，电子商务公司应加强对企业高管，高级技术人员和管理骨干的培训，使他们可以专注于专业的冷链知识和前沿知识。熟悉冷链的主要运作方式，了解冷链物流的主要运作方式及相关管理经验。（七）创新发展营销模式营销模式的创新对电商企业的发展也起到助力的作用，广东省水产品电商企业应该积极向发达国家借鉴学习经验，优化产品定位，升级售后服务，构建符合当地特色的水产品水场，促进水业生产产业化的集中管理，并对消费者开放水场，让线上售卖和线下水场体验服务双向进行，购买优质水产品的同时，目睹绿色水场的标准化管理，给予消费者感官和舌尖上的极致享受，进一步提升消费体验，推动电子商务运营的差异化发展。七、结论随着人们对于水产品的需求不断提升以及互联网的发展，水产品电子商务具有良好的发展前景以及市场潜力。本文以广东省为研究对象分析水产品电子商务的建设，主要得出了以下三个结论：第一，广东省水产品目前交易量以及交易规模都位于我国前列，为水产品电子商务发展提供产业基础。目前广东省生鲜商务的发