3.1.3 开花和结果 课件（内嵌视频）-2025-2026学年人教版生物七年级下册

花开的目的是什么？花凋落后会发生怎样的变化呢？植物开花的目的是完成传粉和受精，繁殖后代。花凋落后子房发育成果实。第二章被子植物的一生第三节开花和结果科学探究：归纳雄蕊和雌蕊是植物繁衍的关键结构，推理果实种子的发育来源；分析果树减产等现象的原因，对比自花传粉和异花传粉的特点。

生命观念：理解花的结构与繁殖的适应特点，掌握传粉、受精过程和果实种子的形成原理，明晰被子植物有性生殖的开花结果连续过程。科学思维：能规范完成花的解剖观察实验，使用工具观察花粉、胚珠；可设计探究传粉的环境因素实验，或完成人工授粉操作并记录结果。态度责任：了解人工授粉的农业应用价值，体会生物知识解决生产问题的作用；认识植物有性生殖的复杂性，树立护绿意识，感知植物繁殖与人类生活的联系。学习目标月季菊花桂花金茶花一、花的结构--开花百合花杨柳花梅花水稻花一、花的结构--开花实验目的解剖一种或多种植物的花，观察并说出花的结构。材料用具桃花（杏花或其他类似的花）、镊子、刀片、放大镜等。方法步骤①取一朵桃花，对照图3-7观察它的花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。②用镊子从外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。③用镊子夹开一个花药，在放大镜下观察花药里面的花粉。④用刀片纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠实验探究解剖和观察花的结构桃花的基本结构柱头花柱子房花瓣花药花丝萼片花托花柄雌蕊雄蕊一、花的结构--花的结构请你想一想，对于植物繁殖后代来说，一朵花中最重要的部分是什么?花药子房花蕊，即雌蕊和雄蕊，因为内含生殖细胞胚珠里有卵细胞花粉里有精子一、花的结构--花的结构电子显微镜（SEM）下拍摄的百合花粉粒子房花柱柱头胚珠示意图子房壁珠被卵细胞（1个）胚珠一、花的结构--子房的结构一朵花里只有雄蕊或只有雌蕊一朵花里既有雄蕊又有雌蕊百合是不是所有的花都同时具有雌雄蕊？单性花玉米、南瓜、黄瓜两性花樱花、百合、小麦、水稻水稻一、花的结构南瓜雌花南瓜雄花为什么黄瓜等植物的花多半不会结果？黄瓜、南瓜、丝瓜这些植物的花分为雌花和雄花，雄花是不会结果的。一、花的结构雌性黄瓜花雄性黄瓜花二、传粉和受精雌蕊的柱头传粉是指

从雄蕊的花药里散落出来，落到雌蕊______上的过程。花粉柱头1.传粉二、传粉和受精传粉的方式自花传粉异花传粉二、传粉和受精虫媒花风媒花依靠风力传粉依靠昆虫传粉传粉的媒介二、传粉和受精1.颜色艳丽2.气味芳香3.有蜜腺虫媒花的特点1.花粉小、轻、多2.柱头有分叉和黏液二、传粉和受精-传粉媒介水稻玉米风媒花的特点卵细胞花粉精子花粉管一个精子和卵细胞结合形成受精卵受精过程的示意图阅读教材18页，结合图片试着描述植物的受精过程二、传粉和受精-受精受精卵花粉花粉管①花粉管萌发花粉在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管②花粉管伸长花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠，花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部③受精精子与胚珠里面的卵细胞结合，形成受精卵二、传粉和受精子房壁受精卵果皮胚珠被种皮胚珠种子果实子房请学生结合教材19页，推测：子房是怎样发育成果实的？受精极核胚乳三、果实和种子的形成受精三、果实和种子的形成--从花到形成果实的过程传粉开花结果链接生活：如果农作物在花期遇到阴雨连绵的天气，会有什么影响呢？阴雨天会导致传粉不足，会影响果实的形成，造成缺粒、减产等后果。三、果实和种子的形成方法：先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。火龙果三、果实和种子的形成--人工授粉采集花粉将花粉涂抹在雌蕊的柱头上知识重构花的主要结构雄蕊花丝花药内有花粉传粉自花传粉异花传粉虫媒花风媒花传粉--风或昆虫传粉→精子雌蕊柱头花柱子房内有胚珠知识重构花的主要结构子房子房壁→果皮胚珠珠被→种皮受精卵→胚肥精极核→胚乳胚珠→种子果实和种子形成传粉→受精→发良成种子果实1.一朵花的主要部分是（

）A.花瓣B.花萼C.花托D.雄蕊和雌蕊2.绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是（

）A.开花和传粉B.传粉和受精C.开花和受精D.自花传粉和异花传粉3.桃花的什么被害虫食去，不能发育成果实和种子（）A.花被B.雄蕊C.雌蕊D.蜜腺D

B学习成效检测C4.麻屋子红帐子,里面住着白胖子”说的是花生的果实,结合下面的概念图分析,下列叙述正确的是()

CA.“麻屋子”是①B.“红帐子”是果皮C.“白胖子”是②中的胚D.花生的果实属于组织学习成效检测作家许地山的《落花生》一文描述了他的父亲通过落花生(右图)的特点--地上开花、入地结英，来教育子女的故事。请回答下面的问题。(1)“入地结英”是指落花生的什么器官在土壤中发育成熟?(2)尝试针对某一种环境条件设计实验，研究该条件对落花生“入地结英”的影响。学习成效检测“入地结荚”是指落花生的子房（受精后的子房，由花柄伸长形成的“果针”将其送入土壤）在土壤中发育成熟，最终形成荚果（果实）。实验设计示例（以“光照对入地结荚的影响”为例）实验目的：探究光照对落花生“入地结荚”（荚果发育）的影响。实验材料：生长状况一致的落花生植株若干、遮光布、土壤、花盆、浇水设备等。实验步骤：将植株随机分为两组，每组数量相同，标记为对照组和实验组。对照组：让果针正常入土后，保持自然光照（模拟田间环境）。实验组：在果针入土后，用遮光布对荚果所在土壤区域进行完全遮光处理，其他环境条件（温度、水分、土壤肥力等）与对照组保持一致。相同时间后，观察并统计两组植株的结荚数量、荚果饱满度、单荚重量等指标。预期结果与结论：若实验组结荚数量更少、饱满度更低，说明黑暗环境是落花生荚果正常发育的必要条件（或光照会抑制荚果发育）。作家许地山的《落花生》一文描述了他的父亲通过落花生(右图)的特点--地上开花、入地结英，来教育子女的故事。请回答下面的问题。(3)尝试分析“入地结英”的生物学意义。学习成效检测1.提供黑暗环境：落花生荚果的发育需要黑暗条件，入土后可避免光照对荚果发育的抑制，保证果实正常成熟。2.保护种子：土壤