初中七年级英语上册第六单元“Do you like bananas”第四课时：跨学科视野下的健康饮食广告创作与展评教学设计

初中七年级英语上册第六单元“Doyoulikebananas?”第四课时：跨学科视野下的健康饮食广告创作与展评教学设计

  一、单元与课时整体分析

  本教学设计隶属于人教版《Goforit!》七年级上册第六单元“Doyoulikebananas?”。单元核心话题围绕“食物”与“喜好”展开，旨在引导学生掌握有关食物的可数/不可数名词、动词like在一般现在时中的各种句式结构（肯定、否定、疑问及回答），并初步探讨健康饮食理念。本单元的语言学习不仅服务于日常交际，更深层的教育价值在于引导学生建立与自我健康、社会生活及文化认知的联结。

  本课时作为单元第四课时，定位为综合拓展应用与创造性输出环节。承接前三个课时对目标词汇、核心句型的感知、理解与初步应用，本课时将聚焦于SectionB3a-3c的写作任务，并将其升华为一个基于真实情境的微型项目式学习（Project-BasedLearning）任务。本设计将超越教材原有的简单填空与模仿写作，构建一个“为校园健康饮食周创作并展评一则英文广告”的核心任务。此任务整合了语言技能（听、说、读、写、看）、思维品质（分析、评价、创造）、文化意识（中西方饮食文化对比、健康理念）及学习能力（合作探究、资源整合），充分体现了英语学习活动观中学习理解、应用实践和迁移创新的层次递进。

  在跨学科视野下，本课时将有机融合以下学科元素：1)生物学/营养学：引入“均衡膳食宝塔”（FoodPyramid）或“我的餐盘”（MyPlate）模型，科学理解食物分类与营养搭配；2)美术与设计：探讨广告文案的视觉呈现、排版与色彩心理学，提升非语言符号的表意能力；3)道德与法治/综合实践：涉及广告的真实性、诚信原则及针对青少年消费者的社会责任，初步培养媒介素养。这种融合并非简单叠加，而是以英语为思维与表达工具，解决跨领域的真实问题，从而实现深度学习。

  二、学情深度剖析

  教学对象为七年级上学期学生。经过近一学期的学习，他们已积累了一定的英语词汇和简单句法知识，对英语学习抱有较高兴趣，乐于参与课堂活动，尤其是具象化、游戏化和创造性的任务。就本单元而言，学生已基本掌握常见食物名称，能使用“Doyoulike...?”“Yes,Ido./No,Idon’t.”进行简单问答，并能初步表达自己及他人对食物的喜好（He/Shelikes...）。然而，他们的语言储备仍显零散，系统性不足，在以下方面面临挑战：

  1.语言综合运用能力薄弱：将已知词汇和句型在特定主题下有逻辑、有条理地组织成连贯语篇的能力尚在发展中。对于可数名词与不可数名词在具体语境中的区分与使用仍感困惑。

  2.思维层次较浅：多数学生停留在对食物“喜欢与否”的个人情感表达层面，对于“为何喜欢/不喜欢”、“食物与健康的关系”、“如何说服他人”等需要分析、评价与创造的高阶思维活动参与度不足。

  3.文化意识与生活经验局限：对健康饮食的认知多来源于家庭和生活常识，缺乏科学体系的指导；对不同文化背景下的饮食习俗了解有限。

  4.合作学习技能待提升：在小组合作中，容易出现分工不明、个别主导或沉默旁观的现象，需要清晰的流程指引和角色分工。

  因此，本课设计将通过搭建多层次、支架化的学习任务，激活学生已有知识，拓展认知边界，并在协同创作中促进语言知识向应用能力的转化。

  三、核心素养导向的教学目标

  基于对课程内容、学科本质与学情的综合分析，设定以下四位一体的教学目标：

  （一）语言能力目标

  1.学生能够准确分类、识别并运用本单元核心食物词汇，并能在广告语境中正确使用可数与不可数名词。

  2.学生能够综合运用以“like”为核心的一般现在时句式（包括肯定、否定、疑问句式及主语为三单时的变化），结合描述性形容词（如healthy,delicious,fresh,sweet等），创作出语法基本正确、句式有一定变化的广告文案。

  3.学生能够理解并模仿使用简单的广告劝说性语言（如“Comeandtry...!”“It’sgoodfor...!”“Youwilllove...!”）。

  （二）学习能力目标

  1.通过小组合作，学生能根据任务要求进行有效分工，共同完成资料搜集、创意构思、文案撰写与视觉设计。

  2.学生能利用图形组织器（如思维导图、提纲表格）对写作思路进行梳理与规划。

  3.学生能运用教师提供的评价量表（Rubric）进行自评与互评，初步形成反思与修正的学习习惯。

  （三）思维品质目标

  1.通过分析范例广告，培养学生提取关键信息、归纳文本特征的逻辑分析能力。

  2.在创作广告过程中，激发学生的想象力与创造性思维，鼓励新颖的广告创意与表现形式。

  3.在展评环节，通过质疑与辩护，锻炼学生的批判性思维，学会有理有据地评价作品。

  （四）文化意识与价值目标

  1.了解均衡饮食的基本科学原则，树立个人健康责任意识。

  2.在创作“健康”食品广告的过程中，体悟诚信、真实的社会价值观，抵制虚假宣传。

  3.通过对比中西方典型饮食，增进文化理解与包容，形成开放的文化态度。

  四、教学重难点研判

  教学重点：

  1.引导学生将单元核心语言知识（食物词汇、like句型）在“广告创作”这一真实、整合性的任务中进行综合运用与创造性输出。

  2.指导学生掌握简易广告文案的基本结构（吸引注意的标题、突出卖点的正文、发出号召的结尾）与劝说性语言特点。

  教学难点：

  1.如何帮助学生跨越从零散句子到连贯、有说服力的微型语篇的写作障碍。

  2.如何有效引导跨学科知识的自然融入，避免生硬说教，确保英语课的本质属性。

  3.如何在有限课堂时间内，组织高效的小组合作与成果展评，确保每位学生的深度参与。

  五、教学资源与工具准备

  1.多媒体课件：包含范例广告、食物分类图、均衡膳食图表、写作支架、评价量表等。

  2.范例材料：精选2-3则简短、明了的英文食品广告（可以是平面广告图片、短视频或文字稿），涵盖不同风格（直白陈述式、疑问吸引式、口号号召式）。

  3.学习任务单：包含“我的广告创意策划图”、“同伴互评表”。

  4.实物教具：各种食物图片卡、彩色笔、A3/A4白纸或海报纸，用于小组创作广告海报。

  5.课堂互动工具：无线投屏设备，便于实时展示学生作品。

  六、教学过程实施与设计意图

  （一）主题激活与认知关联阶段（约8分钟）

  活动一：健康饮食“快问快答”

  教师以“校园健康饮食周”招募“小小营养推广官”的真实情境导入。通过快速问答激活已知：

  T:Boysandgirls,ourschool’sHealthyEatingWeekiscoming!Weneed“YoungNutritionAmbassadors”.Areyouinterested?First,aquickquiz:What’sinahealthybreakfast?(展示图片：牛奶、汉堡、苹果、薯条)Whichonesaregoodchoices?Why?

  学生集体或个别回答。教师引导学生不仅说出食物名称，还尝试使用“...is/arehealthybecause...”或“It’s/They’regoodfor...”等句式，自然复习词汇并引出健康价值讨论。

  设计意图：创设真实、富有吸引力的任务情境，激发学生参与动机。快问快答形式快速凝聚课堂注意力，复习核心词汇，并将话题从个人喜好引向健康价值，为后续创作奠定主题基调。

  活动二：跨学科概念初探——“我的餐盘”

  教师呈现美国农业部“MyPlate”或中国“均衡膳食宝塔”的简化版图表，用英文简要介绍不同颜色区域代表的食物类别（Fruits,Vegetables,Grains,Protein,Dairy）。引导学生观察并讨论：

  T:Lookatthis“MyPlate”.Whatfoodgroupisthebiggest?(Vegetablesandfruits)Whatdoesittellus?(Weshouldeatmorevegetablesandfruits.)

  随后进行一个迷你分类游戏：教师展示一系列食物图片（包括披萨、沙拉、鸡胸肉、米饭、可乐等），请学生小组讨论，将其放入“MyPlate”的正确区域，并判断其是否属于“健康选择”。

  设计意图：引入营养学基础模型，以直观、科学的方式拓展学生对食物分类与健康饮食的认知，打破仅凭口味判断的思维惯性。分类游戏促进小组互动，在运用英语进行讨论的同时，内化跨学科知识。

  （二）语篇解构与语言支架搭建阶段（约15分钟）

  活动一：范例分析——广告的“秘密”

  教师呈现两则风格不同的简单英文食品广告（如一则为水果沙拉，一则为酸奶）。引导学生以“侦探”视角，分组探究以下问题：

  1.Whatisthenameofthefood/drink?(产品是什么？)

  2.Howdoestheadcatchyoureyes?(Lookatthepicture/title)（广告如何吸引你？看图片/标题）

  3.Whatwordsdotheyusetodescribeit?(找出描述性形容词)

  4.Whatreasonsdotheygivetomakeyouwanttobuy/eatit?(tasty?healthy?fun?)（给出什么理由让你想买/吃？）

  5.Whatdoestheadaskyoutodoattheend?(广告最后呼吁你做什么？)

  小组讨论后，全班分享发现。教师板书关键结构，形成“广告文案框架”：

  *吸引眼球：大标题（BigTitle）+醒目图片（ColorfulPicture）

  *描述卖点：It’s/They’re...(delicious,fresh,healthy,sweet,crunchy...).It’s/They’regoodforyour...(body,eyes,teeth...).

  *给出理由：Youcanget...(vitamins,energy...).Itmakesyou...(strong,happy...).

  *呼吁行动：Comeandtry...!/Havesometoday!/Don’tmissit!

  设计意图：将教材中的3a部分升级为探究性阅读活动。通过分析真实语料，学生自主归纳广告语篇的结构与语言特点，而非被动接受知识。板书形成的框架图为后续写作提供了清晰的结构支架。

  活动二：语言聚焦与难点突破

  聚焦学生可能遇到的语言难点，进行针对性操练。

  1.可数/不可数名词在广告中的使用：呈现典型例句对比。

  *（可数）Ourapplesarecrunchyandsweet.Tryanappletoday!

  *（不可数）Ourmilkisfreshandnutritious.Drinksomemilkeveryday!

  引导学生总结：描述产品整体品质时，常用“The+[不可数名词/可数名词复数]+is/are...”；呼吁尝试时，注意量词搭配（anapple,somemilk）。

  2.劝说性句式的丰富性：除了“It’sgood.”，还能怎么说？进行“句子升级”小练习。给出基础句“Thesaladisgood.”，请学生运用所学，尝试说出更吸引人的句子，如“Thesaladisfreshandhealthy.”“Eatingthesaladmakesyoufeelgreat.”“Doyouwanttobehealthy?Tryoursalad!”

  设计意图：针对教学难点，进行精准的语言支持。将语法知识置于具体功能语境中讲解，更利于学生理解和运用。句子升级练习鼓励学生尝试使用更丰富、更具说服力的表达。

  （三）合作探究与创意实践阶段（约15分钟）

  活动一：策划我们的健康广告

  宣布核心任务：以小组为单位，为“校园健康饮食周”创作一则推广某种健康食品或饮品的英文广告海报。

  分发“我的广告创意策划图”任务单。任务单包含以下引导性问题：

  *产品选择：Whathealthyfood/drinkwillyoupromote?(小组共同决定)

  *目标顾客：Whodoyouwanttotalkto?(Students?Teachers?)

  *广告口号：What’syourcatchytitle/slogan?(设计一个吸引人的标题)

  *三大卖点：List3goodthingsaboutyourproduct.(Useadjectivesand“goodfor...”)

  *最终呼吁：Whatdoyouwantpeopletodo?

  小组在5-7分钟内围绕任务单展开头脑风暴，讨论并填写关键内容。教师巡视，提供语言和创意上的即时支持，鼓励每个成员发表意见。

  设计意图：写作前的策划至关重要。任务单作为思维支架，引导学生有条理地完成内容构思，将抽象的“写广告”分解为具体、可操作的步骤，确保合作效率，避免盲目开始。

  活动二：从策划到创作

  策划完成后，小组领取海报纸和彩笔，开始创作海报。要求海报须包含：

  1.醒目的英文标题/口号。

  2.至少3条英文卖点描述（鼓励使用不同句式）。

  3.清晰的行动呼吁。

  4.与文案配合的简笔画或图案设计（体现美术融合）。

  教师继续巡视，重点关注各小组的语言准确性和创意表达，适时介入指导，提醒注意名词的单复数、动词形式等细节。鼓励学生发挥美术特长，增强广告的视觉吸引力。

  设计意图：将语言输出与艺术创作相结合，符合七年级学生的认知特点。动手制作海报能极大调动学生的积极性，使语言学习变得生动有趣。合作过程本身即是运用英语进行真实交际的过程。

  （四）成果展评与反思迁移阶段（约12分钟）

  活动一：广告发布会

  每个小组选派1-2名“代言人”，到讲台前全英文展示并“推销”他们的健康食品广告。展示时长约1分钟。要求“代言人”需指看海报，清晰介绍产品名称、卖点和呼吁。其他小组学生扮演“评委”和“潜在顾客”。

  活动二：基于量表的评价与反馈

  在展示前，教师将简单的评价量表投影或分发给每位学生。量表包含以下维度（每项1-3颗星）：

  *语言准确：Wordsandsentencesarecorrect.

  *内容健康：Promotesareallyhealthychoice.

  *创意吸引：Theadiscreativeandattractive.

  *表达清晰：Thepresenterspeaksclearlyandconfidently.

  每个小组展示后，教师引导“评委”们根据量表进行快速口头评价或举星牌打分。评价需具体，如：“Wegive3starsfor‘creative’becauseyourslogan‘Bananas:Nature’sEnergyBar!’isverycool!”或“Wegive2starsfor‘language’.Maybeyoucansay‘Carrotsaregoodforyoureyesight.’”

  教师作为引导者，补充点评，重点表扬语言运用上的亮点、跨学科知识的巧妙融合，并温和纠正普遍性语言错误。

  活动三：价值观升华

  所有小组展示完毕后，教师提出总结性问题：“Alltheadslookgreat!Butremember,as‘NutritionAmbassadors’,whatisthemostimportantthing?Isitjustmakingthefoodsoundgood?”引导学生思考并得出“Beinghonest/true”的结论。强调真正的健康广告应该推广真正有益的食物，而不是为了吸引人而夸大其词。

  设计意图：展评环节是迁移创新层次的体现。“广告发布会”模拟真实交际场景，提升学生口语表达与公众演讲能力。使用评价量表进行互评，将学习目标具体化，培养学生批判性思维和评价能力。价值观讨论将教学推向育人高度，实现学科德育渗透。

  （五）作业布置与延伸学习

  1.基础巩固作业：根据课堂互评意见，修改并完善本组的广告海报文案，形成最终版，誊写在作业本上。

  2.实践探究作业（二选一）：

  *选项A（文化探究）：拍摄一张家中一顿健康餐食的照片，用5-8句英文介绍其中包含的食物类别（参考MyPlate），并说明为什么这是一顿健康餐。

  *选项B（社会调查）：与家人一同观看一则电视或网络食品广告（可以是中文），尝试用简单的英文记录：Whatisitselling?Doesitlookhealthy?Whyorwhynot?（它卖什么？看起来健康吗？为什么？）

  设计意图：作业设计体现分层与选择性，尊重学生个体差异。基础作业巩固课堂写作成果；实践作业将学习延伸至家庭与社会，继续强化健康饮食观念，并建立英语学习与真实世界的联系。

  七、教学评价设计

  本课采用过程性评价与终结性评价相结合、多元主体参与的评价方式。

  1.过程性评价：

  *观察记录：教师通过课堂巡视，记录学生在小组讨论、策划、创作过程中的参与度、合作情况与语言使用。

  *口头反馈：教师对学生在各环节的发言、提问给予即时、具体的语言激励与策略指导。

  2.终结性评价：

  *作品评价：以小组广告海报（包括文案与设计）为最终产出成果。采用师生共制的评价量表进行评定，重点关注语言运用的准确性、内容的健康性与完整性、以及整体的创意性。

  *表现评价：对小组在“广告发布会”上的展示表现（表达清晰度、自信心、团队配合）进行评价。

  3.自我反思与同伴互评：通过“同伴互评表”和课堂上的即时互评，引导学生成为评价的参与者，发展其元认知能力与批判性思维。

  八、板书设计

  黑板/白板划分为三个区域：

  左侧区域：核心结构

  *HealthyFoodAd

  *1.CatchyTitle:e.g.,“LoveApples!”

  *2.GreatThings:

  *It’s/They’re...(adj:healthy,yummy...).

  *It’s/They’regoodforyour...(body/eyes...).

  *Itgivesyou...(energy/vitamins...).

  *3.Callt