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文档简介

PAGE酒店行政服务责任制度一、总则(一)目的本制度旨在明确酒店行政服务各岗位的责任与义务,规范行政服务工作流程,确保行政服务工作高效、有序、优质地开展,为酒店的正常运营提供有力支持,提升酒店整体服务水平和管理效率,保障酒店及宾客的合法权益,促进酒店持续健康发展。(二)适用范围本制度适用于酒店行政部门全体员工,包括但不限于行政管理人员、秘书、后勤保障人员等。(三)基本原则1.依法合规原则:严格遵守国家法律法规、行业规范以及酒店的各项规章制度,确保行政服务工作合法合规。2.责任明确原则:清晰界定各岗位的行政服务责任,做到责任到人,避免推诿扯皮。3.高效优质原则:以提高行政服务效率、提升服务质量为目标,为酒店运营和宾客需求提供及时、准确、周到的服务。4.监督考核原则:建立健全监督考核机制,对行政服务工作进行定期检查和评估,确保各项责任制度有效执行。二、岗位职责与责任(一)行政经理1.行政管理负责制定和完善酒店行政管理制度、流程和标准,并监督执行情况。对制度执行过程中出现的问题及时进行分析和调整,确保制度的科学性和有效性。组织和协调酒店行政工作,合理安排人员分工,明确各岗位职责和工作任务,确保行政工作的高效运转。定期召开行政工作会议,传达酒店经营管理理念和工作要求,部署行政工作计划和任务。负责与酒店各部门的沟通协调,建立良好的工作协作关系,及时了解各部门的行政服务需求,协调解决行政服务过程中的矛盾和问题,为酒店整体运营提供有力支持。2.文件管理负责酒店各类文件、档案的统筹管理,制定文件管理制度和档案管理办法,规范文件的起草、审核、印发、归档等流程。确保文件的流转及时、准确,档案的整理规范、安全保存。对酒店重要文件和会议纪要进行跟踪督办,及时反馈执行情况,确保各项决策和工作要求得到有效落实。定期对文件和档案进行清理和清查,保证文件资料的完整性和准确性。3.会议组织负责酒店各类会议的组织安排,包括会议场地预订、会议资料准备、会议设备调试、会议服务保障等工作。确保会议的顺利召开,为参会人员提供良好的会议环境和服务。做好会议记录,整理会议纪要,并及时传达给相关部门和人员。对会议决议的执行情况进行跟踪检查,及时向酒店领导汇报。4.行政管理费用控制负责编制酒店行政费用预算,严格控制行政费用支出,确保行政费用在预算范围内合理使用。定期对行政费用进行分析和评估,提出节约费用的措施和建议,提高行政资源利用效率。审核行政费用报销单据,确保报销手续齐全、合规,杜绝不合理的费用支出。对行政费用的使用情况进行公开透明管理,接受酒店内部审计和监督。(二)行政秘书1.文件起草与处理协助行政经理起草酒店行政文件、报告、通知等各类文稿,确保文稿内容准确、格式规范、语言通顺。对起草的文稿进行认真校对和审核,避免出现错别字、语病和逻辑错误。负责文件的收发、登记、传阅、归档等工作,及时将文件传递给相关人员,并跟踪文件的处理情况。对重要文件进行重点关注,确保文件不丢失、不延误处理。按照文件管理制度,对文件进行分类整理和编号,建立电子和纸质档案,便于查询和使用。定期对档案进行清理和更新,保证档案的完整性和时效性。2.信息传达与沟通协调负责酒店内部信息的上传下达,及时传达酒店领导的指示和工作要求,收集和反馈各部门的工作情况和意见建议。通过多种渠道保持与各部门的密切沟通,确保信息传递的及时、准确和顺畅。协助行政经理组织协调跨部门会议和活动,负责会议的筹备、通知、签到等工作,记录会议内容和讨论结果,并及时整理成会议纪要。跟进会议决议的执行情况,及时向行政经理汇报。负责与外部单位的联系和沟通,如政府部门、合作伙伴、供应商等。及时处理外部单位的来信、来访和来电,维护酒店良好的外部形象和公共关系。3.办公用品管理制定办公用品采购计划,根据酒店各部门的需求,合理采购办公用品,确保办公用品的及时供应。对采购的办公用品进行验收、入库和登记管理,建立办公用品库存台账。定期对办公用品进行盘点,掌握办公用品的库存情况,合理控制库存数量,避免积压和浪费。根据实际使用情况,及时调整采购计划,提高办公用品的使用效率。负责办公用品的发放和领用管理,建立办公用品领用登记制度,监督办公用品的使用情况,杜绝不合理的领用行为。对员工使用办公用品的情况进行统计和分析,提出节约办公用品费用的建议和措施。(三)后勤保障人员1.酒店设施设备维护负责酒店各类设施设备的日常巡检和维护保养工作,制定设施设备维护计划和操作规程,确保设施设备的正常运行。定期对设施设备进行检查、清洁、润滑、紧固等维护工作,及时发现和排除设备故障隐患。对设施设备的维修和更换进行及时响应,接到维修通知后,迅速到达现场进行维修处理。对于复杂的设备故障,及时联系专业维修人员进行维修,并跟踪维修进度和质量。建立设施设备维护档案,记录设施设备的维护情况、维修历史、更换部件等信息,为设施设备的管理和维护提供依据。定期对设施设备进行评估和更新,提高设施设备的性能和可靠性。2.环境卫生管理负责酒店公共区域的环境卫生清扫和保洁工作,包括大堂、走廊、楼梯、电梯、卫生间等区域。制定环境卫生标准和清扫流程,确保公共区域干净整洁、无杂物、无异味。定期对酒店客房、餐厅、会议室等区域进行卫生检查,督促相关部门做好环境卫生工作。对发现的卫生问题及时提出整改意见,并跟踪整改情况,确保酒店整体环境卫生质量达标。负责酒店垃圾的分类收集、运输和处理工作,按照环保要求进行垃圾处理,避免对环境造成污染。定期对垃圾处理设施进行清洁和维护,确保垃圾处理工作的正常进行。3.安全管理负责酒店的安全保卫工作,制定安全管理制度和应急预案,确保酒店及宾客的人身财产安全。加强酒店出入口、停车场、监控室等重点区域的安全防范,严格执行门禁制度和人员、车辆出入登记制度。定期组织安全巡逻,检查酒店安全设施设备的运行情况,如消防设施、监控设备、防盗报警系统等。及时发现和处理安全隐患,确保安全设施设备完好有效。负责酒店消防安全工作,组织开展消防知识培训和演练,提高员工的消防安全意识和应急处置能力。定期检查消防设施设备,确保消防器材齐全、有效,疏散通道畅通无阻。协助公安机关处理酒店内的突发事件和治安案件,及时向上级领导汇报情况,并配合相关部门进行调查处理。维护酒店正常的经营秩序,保障酒店的安全稳定。三、工作流程与责任(一)文件管理流程1.文件起草由相关部门或人员根据工作需要提出文件起草需求,明确文件主题、内容要点、发送范围等。行政秘书接到起草任务后,收集相关资料,进行文件起草工作。起草过程中要严格按照酒店文件格式和语言规范要求进行撰写,确保文件内容准确、完整、清晰。文件起草完成后,行政秘书将文件初稿提交给行政经理审核。行政经理对文件的内容、格式、逻辑等进行全面审核,提出修改意见和建议。2.文件审核与签发行政秘书根据行政经理的审核意见对文件进行修改完善,形成文件送审稿。文件送审稿提交给酒店领导签发。酒店领导根据文件内容和相关规定进行签发,明确文件的印发范围、生效日期等。3.文件印发与存档行政秘书根据领导签发的文件进行编号、排版、印刷等工作,确保文件格式规范、印刷质量良好。文件印发后,行政秘书按照文件管理制度进行分发,将文件送达相关部门和人员,并做好文件发放登记工作。同时,行政秘书负责将文件原稿、修改稿、签发稿等进行整理归档,建立电子和纸质档案,以便日后查询和使用。(二)会议组织流程1.会议筹备行政经理根据酒店工作安排和需要,确定会议主题、时间、地点、参会人员等信息。行政秘书根据会议安排,负责会议场地预订、会议资料准备、会议设备调试等筹备工作。会议资料包括会议议程、会议材料、发言稿等,要确保资料内容准确、完整、清晰,并在会议前发放给参会人员。后勤保障人员负责会议场地的布置和清洁,检查会议设备的运行情况,如音响、投影仪、麦克风等,确保会议设备正常使用。2.会议服务会议期间,后勤保障人员负责为参会人员提供茶水、咖啡等饮品服务,保持会议场地的整洁和卫生。行政秘书负责会议记录,准确记录会议内容、讨论结果、决议事项等。会议记录要客观、准确、完整,会后及时整理成会议纪要。3.会议后续工作会议结束后,行政秘书及时将会议纪要发送给相关部门和人员,并跟踪会议决议的执行情况。后勤保障人员负责清理会议场地,归还会议设备,对会议期间使用的物品进行整理和保管。(三)办公用品采购与管理流程1.采购计划制定行政秘书根据酒店各部门的办公用品需求情况,结合办公用品库存数量,制定办公用品采购计划。采购计划要明确采购物品的名称、规格、数量、预算等信息。采购计划提交给行政经理审核,行政经理根据酒店行政费用预算和实际工作需要对采购计划进行审核,确保采购计划合理可行。2.采购实施行政秘书根据审核通过的采购计划,选择合适的供应商进行采购。在采购过程中,要与供应商进行充分沟通,确保采购物品的质量、价格、交货期等符合要求。采购物品到货后,行政秘书负责组织验收工作。验收内容包括物品的数量、规格、质量等,确保采购物品与采购计划一致,质量合格。3.入库与发放管理验收合格的办公用品办理入库手续,后勤保障人员负责将办公用品入库,并建立办公用品库存台账,记录办公用品的入库时间、名称、规格、数量、供应商等信息。各部门根据工作需要填写办公用品领用申请表,经部门负责人签字后到后勤保障人员处领取办公用品。后勤保障人员按照领用申请表进行发放,并做好领用登记工作,记录领用时间、部门、物品名称、规格、数量等信息。(四)设施设备维护流程1.巡检计划制定后勤保障人员根据酒店设施设备的特点和使用情况,制定设施设备巡检计划。巡检计划要明确巡检的时间、内容、标准等信息。巡检计划提交给行政经理审核,行政经理对巡检计划的合理性和可行性进行审核,确保巡检计划能够有效保障设施设备的正常运行。2.巡检实施后勤保障人员按照巡检计划对设施设备进行定期巡检,巡检过程中要认真检查设施设备的运行状况,如设备的温度、压力、声音、振动等,及时发现设备故障隐患。对巡检中发现的问题进行详细记录,包括问题描述、发现时间、发现地点、设备名称等信息。对于能够当场解决的问题,及时进行处理;对于不能当场解决的问题,填写设施设备维修申请表,提交给行政经理审批。3.维修处理行政经理根据设施设备维修申请表进行审批,批准后安排后勤保障人员或联系专业维修人员进行维修。维修人员在维修过程中要严格按照操作规程进行操作,确保维修质量。维修完成后,维修人员要填写设施设备维修记录,记录维修时间、维修内容、更换部件等信息。后勤保障人员对维修后的设施设备进行验收,确保设施设备恢复正常运行。验收合格后,在设施设备维修记录上签字确认。四、监督与考核(一)监督机制1.内部监督行政部门建立内部监督机制,行政经理定期对行政服务工作进行检查和监督,查看各项工作流程是否规范执行,各岗位人员是否履行职责。设立行政服务质量监督岗,由专人负责对行政服务工作进行日常监督,及时发现和纠正行政服务过程中的问题。鼓励酒店员工对行政服务工作进行监督和举报,对发现的问题进行及时调查和处理。2.外部监督接受酒店宾客的监督和评价,通过设置意见箱、在线评价平台等方式,收集宾客对行政服务工作的意见和建议。对宾客提出的问题进行及时回复和处理,不断改进行政服务质量。接受行业主管部门、相关监管机构以及社会公众的监督,积极配合各项检查和评估工作,及时整改存在的问题,树立酒店良好的社会形象。(二)考核办法1.考核指标工作业绩:包括行政管理工作的完成情况、文件管理的准确性和及时性、会议组织的质量和效果、办公用品管理的规范程度、设施设备维护的及时性和有效性等方面的指标。工作态度:包括工作责任心、敬业精神、团队协作能力、服务意识等方面的指标。工作能力:包括专业知识水平、业务技能、沟通协调能力、问题解决能力等方面的指标。2.考核周期考核周期为季度考核和年度考核相结合。季度考核于每季度末进行,年度考核于每年年末进行。3.考核方式自评:员工对自己本季度或本年度的工作表现进行自我评价,填写自评表,总结工作成绩,分析存在的问题和不足,并提出改进措施和建议。上级评价:由员工的上级领导根据员工的日常工作表现、工作任务完成情况、工作态度等方面进行评价,填写上级评价表。同事评价:组织员工之间进行互评,评价内容包括工作协作情况、沟通能力、团队贡献等方面,填写同事评价表。综合评价:行政经理根据自评、上级评价、同事评价的结果,结合日常监督检查情况,对员工进行综合评价,确定考核等级。4.考核结果应用绩效奖金发放:根据考核结果,发放季度和年度绩效奖金。考核等级优秀的员工给予较高的绩效奖金,考核等级不合格的员工扣减相应的绩效奖金。岗位晋升与调整:考核结果作为员工岗位晋升、调整的重要依据。连续多个季度考核优秀的员工,在岗位晋升、培训机会等方面给予优先考虑;考核不合格的员工,根据情况进行岗位调整或培训再考核。培训与发展:针对考核中发现的员工不足之处,制定个性化的培训计划,帮助员工提升工作能力和业务水平。五、责任追究(一)责任

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