2025-2026学年勺子的用途教案

-1-2025-2026学年勺子的用途教案教学设计课题课型新授课√□章/单元复习课□专题复习课□习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□设计意图一、设计意图结合小学一年级劳动技术课本“厨房小帮手”单元，通过实物观察、情境模拟，引导学生认识勺子的结构（勺柄、勺头），了解其在吃饭、喝汤、玩沙等场景的用途，培养生活自理能力与观察力，联系生活实际，让学生学会正确使用勺子，感受劳动与生活的联系。核心素养目标二、核心素养目标通过观察勺子结构及使用场景，树立劳动工具服务生活的观念；在模拟吃饭、玩沙等活动中，掌握正确使用勺子的方法，提升动手操作能力；联系日常饮食与游戏，养成安全、文明使用勺子的习惯，培养热爱劳动、珍惜劳动成果的意识。重点难点及解决办法三、重点难点及解决办法重点：1.勺子的基本用途（吃饭、喝汤、玩沙等）；2.正确使用勺子的方法（握姿、舀取动作）。难点：1.区分不同场景下勺子的使用规范；2.动手操作时勺子的稳定控制。解决办法：重点通过实物观察、教师示范，结合课本情境图讲解用途；难点设计“小厨师”模拟游戏和“玩沙小能手”活动，分组实践，教师巡回指导，强化握勺手势和舀取力度，通过反复练习突破难点。教学资源准备四、教学资源准备1.教材：确保每位学生有劳动技术课本“厨房小帮手”单元。2.辅助材料：勺子结构图、吃饭/喝汤/玩沙场景图片及正确使用视频。3.实验器材：安全塑料勺、沙盘、玩具餐具若干。4.教室布置：分组摆放操作台，设置模拟厨房与游戏区。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：发布预习任务：通过班级群发送课本“厨房小帮手”单元勺子图片及用途简短视频；设计预习问题：“勺子能帮你做什么？”“吃饭时勺子怎么拿？”；监控预习进度：查看学生提交的“勺子用途画”。

学生活动：自主观看资料，思考问题，用画笔画出勺子用途（如吃饭、喝汤），提交至群内。

教学方法/手段：自主学习法、微信群资源分享。

作用与目的：提前感知勺子用途，为课堂学习铺垫，培养观察与表达能力。

2.课中强化技能

教师活动：导入新课：播放“小熊用勺子吃饭”动画；讲解知识点：结合课本情境图，明确勺子用途（吃饭、喝汤、玩沙）；组织活动：分组模拟“小厨师”用塑料勺舀汤、“玩沙小能手”用勺子铲沙，教师示范握勺手势（拇指、食指捏柄，中指托底）；解答疑问：针对握不稳、洒出问题，指导调整力度。

学生活动：观看动画听讲，参与模拟活动，练习握勺、舀取动作，提问“玩沙时勺子怎么铲得更多？”。

教学方法/手段：讲授法、实践活动法、小组合作。

作用与目的：通过实践突破“正确使用方法”和“场景区分”难点，掌握握姿与动作要领。

3.课后拓展应用

教师活动：布置作业：“帮家人用勺子吃饭，记录一种新用途”；提供拓展资源：绘本《勺子的旅行》；反馈作业：点评学生“用途记录”，表扬“用勺子喂奶奶”等实例。

学生活动：完成作业，阅读绘本，反思“今天用勺子有没有洒？怎么改进？”。

教学方法/手段：自主学习法、反思总结法。

作用与目的：巩固勺子用途认知，拓展生活应用场景，培养劳动习惯与反思能力。教学资源拓展1.拓展资源

（1）勺子家族大发现：收集不同材质的勺子（塑料、不锈钢、木勺、硅胶勺），观察勺柄长短、勺头大小与用途的关系，如汤勺勺头深、边缘宽，适合舀稠汤；婴儿勺勺头软、柄短，方便宝宝抓握；量勺勺头刻有容量刻度，用于精准取量，联系课本“勺子的结构”知识点，理解不同设计对应不同功能。

（2）勺子安全小故事：编写图文故事《小明的勺子历险记》，讲述小明用金属勺搅热汤时被烫伤，后改用塑料勺等凉汤；用勺子戳嘴导致破皮，学会正确握姿（拇指、食指捏柄，中指托底），对应课本“正确使用勺子”的安全要点，强化“安全用勺”意识。

（3）勺子里的劳动智慧：展示古代石勺、青铜勺与现代不锈钢勺的图片，简单介绍“古人用石头挖空做勺子，现在工厂用机器做更光滑的勺子”，联系课本“劳动工具的发展”，感受劳动让生活更便利。

（4）和勺子有关的儿歌：创编《勺子用处多》儿歌：“小勺子，手中拿，吃饭喝汤都用它；汤勺大，不洒汤，小勺尖，舀米香；握姿正，安全啦，我是用勺小行家！”，配合课本“勺子用途”内容，通过儿歌巩固记忆。

2.拓展建议

（1）家庭小帮手实践：①用汤勺帮家人分粥、舀水果沙拉，观察勺头大小与食物量的关系；②用婴儿勺给弟弟妹妹喂辅食（需家长陪同），感受“软勺不伤嘴”；③用量勺量米煮饭，理解“精准取量”让米饭不软不硬，联系课本“勺子的日常用途”，提升劳动能力。

（2）我的勺子观察日记：①观察家里厨房、玩具箱里的勺子，用画笔画下3种不同勺子，标注“吃饭勺”“玩沙勺”“量勺”及材质；②记录“今天用勺子做了什么”，如“用塑料勺舀沙堆城堡，沙子从勺头小洞漏出来，下次用大勺子”，结合课本“玩沙场景”，培养观察与表达能力。

（3）勺子创意手工：①用塑料勺柄做“小花”：剪掉勺头，涂色后粘在卡纸上，花瓣可弯曲；②用不锈钢勺做“小刮画”：勺背刮刮画纸，露出彩色图案，感受勺子的“刮”功能，拓展对勺子用途的认知，联系课本“劳动工具的多用性”。

（4）绘本阅读与分享：阅读绘本《厨房小帮手之勺子的本领》，讲述勺子帮小熊吃饭、帮小兔子分胡萝卜的故事，讨论“勺子还能帮家人做什么”，如“用勺子舀饺子”“用勺子舀药”，深化“勺子服务生活”的理解。

（5）安全用勺小卫士：①检查家人用勺是否正确，如“爸爸用勺子指人不对，勺子是用来吃饭的”“妈妈用热汤勺时垫了布，很安全”，制作“安全用勺提示卡”贴在厨房；②模拟“烫伤处理”游戏：用冷水冲洗玩具勺（代表烫伤部位），学会简单安全应对，强化课本“安全使用”难点。

（6）勺子儿歌我来编：结合家庭用勺经历，改编儿歌如“小勺子，亮晶晶，帮我舀汤不洒淋；奶奶夸我真能干，劳动快乐笑盈盈”，在班级分享，巩固“勺子用途”与“劳动情感”，联系课本“热爱劳动”的核心素养。教学反思与总结这节课下来，孩子们对勺子的用途掌握得挺扎实的。课前让他们画勺子用途，很多小朋友能想到吃饭、喝汤，甚至有孩子画了用勺子玩沙，说明预习任务设计得有效。课中“小厨师”模拟活动时，大部分孩子能跟着老师示范的握勺姿势操作，但分组玩沙时，部分孩子用勺铲沙总洒出来，看来“控制力度”这个难点还得再强化，下次可以增加“勺子运沙比赛”的游戏，让他们在玩中练。

学生收获很明显，知识上不仅知道勺子能吃饭喝汤，还能区分汤勺和婴儿勺的不同；技能上基本掌握了正确握勺，安全意识也提高了，有孩子主动提醒同学“勺子不能指人”。不过也有不足，比如时间分配上，拓展环节的“创意手工”有点仓促，下次得压缩讲解时间，多留点动手操作。

改进措施方面，一是要准备更多样化的勺子实物，特别是不同材质和用途的，让孩子直观对比；二是安全用勺的演示可以更生动，比如用冷水杯模拟“热汤勺”，让他们体验“垫布”的重要性；三是课后作业要更细化，比如要求家长拍孩子用勺喂饭的视频，这样能真实反映劳动习惯的养成。总之，劳动课就得让孩子在“做中学”，下次多设计些生活化的小任务，把课本知识真正用起来。重点题型整理1.填空题：勺子由______和______两部分组成，其中______方便握持，______用来盛放食物。（答案：勺柄，勺头，勺柄，勺头）

2.简答题：请写出三种勺子的不同用途，并说明对应的场景。（答案：吃饭（日常用餐）、喝汤（喝流质食物）、玩沙（游戏活动））

3.操作题：描述