2026年南京交通职业技术学院单招职业技能考试题库含答案详细解析

2026年南京交通职业技术学院单招职业技能考试题库含答案详细解析毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________一、选择题1．张某在公共场所大声喧哗，影响了他人。根据《治安管理处罚法》，公安机关可以对其处以警告或者罚款。这一规定体现了法律的()作用。A、教育B、指引C、预测D、强制答案：D解析：法律的作用包括教育作用、指引作用、预测作用和强制作用。A项错误，教育作用是指法律通过其规定和实施，对人们的行为进行引导，促进社会成员形成正确的法律意识。B项错误，指引作用是指法律为人们的行为提供方向和准则。C项错误，预测作用是指法律通过其规定，使人们能够预见到自己行为的法律后果。D项正确，强制作用是指法律通过国家强制力保证其实施，对违法行为进行制裁。题干中，公安机关对张某的违法行为进行处罚，体现了法律的强制作用。2．汉字“鼎”最早出现在商周时期，通常用来象征权力和地位。下列哪个选项与“鼎”字的演变过程相关？A、甲骨文B、金文C、小篆D、隶书答案：B解析：“鼎”字最早出现在甲骨文中，后来发展为金文，再演变为小篆和隶书。A项正确，甲骨文是商周时期刻在龟甲兽骨上的文字。B项正确，金文是商周时期铸刻在青铜器上的文字，与“鼎”字的演变密切相关。C项正确，小篆是秦朝统一文字后形成的规范字体。D项正确，隶书是汉代从篆书演变而来的字体。根据题干描述，“鼎”字的演变过程与金文相关。3．中国近代史上，戊戌变法是一次重要的政治改革运动。下列哪项事件标志着戊戌变法的失败？A、公车上书B、百日维新C、戊戌政变D、辛亥革命答案：C解析：戊戌变法从1898年6月11日开始，到9月21日慈禧太后发动戊戌政变而被彻底废除。A项错误，公车上书是1895年康有为等人上书光绪帝，请求变法的活动。B项错误，百日维新是指戊戌变法期间，光绪帝颁布一系列改革措施的过程。C项正确，戊戌政变是慈禧太后发动政变，囚禁光绪帝，屠杀维新派人士的事件，标志着戊戌变法的失败。D项错误，辛亥革命是1911年爆发的推翻清朝统治的资产阶级革命。4．古希腊神话中，阿波罗是太阳神，代表着光明和艺术。下列哪部作品与阿波罗有关？A、《伊利亚特》B、《奥德赛》C、《神曲》D、《被缚的普罗米修斯》答案：B解析：A项错误，《伊利亚特》是古希腊诗人荷马创作的史诗，主要讲述特洛伊战争的故事。B项正确，《奥德赛》也是荷马创作的史诗，讲述奥德修斯返回家乡的历程，其中阿波罗神多次出现。C项错误，《神曲》是意大利诗人但丁创作的长诗，描写了地狱、炼狱和天堂。D项错误，《被缚的普罗米修斯》是古希腊悲剧作家埃斯库罗斯的作品，讲述了普罗米修斯被宙斯惩罚的故事。5．中国地理中，青藏高原被称为“世界屋脊”，其主要地形特征是()。A、平原B、丘陵C、高原D、盆地答案：C解析：青藏高原是中国最大的高原，平均海拔4000米以上，被称为“世界屋脊”。A项错误，平原是地势低平的广大地区。B项错误，丘陵是海拔较低、起伏和缓的地形。C项正确，高原是海拔较高、面积广阔的平坦地面。D项错误，盆地是四周高中间低的地形。6．根据《民法典》，下列哪项行为不属于民事法律行为？A、签订合同B、立遗嘱C、实施无因管理D、意外事件答案：D解析：民事法律行为是指公民或法人设立、变更、终止民事权利和义务的行为。A项正确，签订合同是设立民事权利义务的行为。B项正确，立遗嘱是设立民事权利义务的行为。C项正确，实施无因管理是变更民事权利义务的行为。D项错误，意外事件是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况，不属于民事法律行为。7．近年来，我国在载人航天领域取得了重大突破，例如“神舟”系列飞船的成功发射。下列哪项科技成就与载人航天无关？A、北斗卫星导航系统B、天宫空间站C、超级杂交水稻D、月球探测器答案：C解析：A项正确，北斗卫星导航系统是我国自主研发的全球卫星导航系统，与载人航天相关。B项正确，天宫空间站是我国自主建造的空间站，与载人航天相关。C项错误，超级杂交水稻是袁隆平院士培育的高产水稻品种，与载人航天无关。D项正确，月球探测器是探索月球的航天器，与载人航天相关。8．西藏自治区的首府是()。A、拉萨B、日喀则C、昌都D、林芝答案：A解析：西藏自治区的首府是拉萨市，是西藏的政治、经济、文化中心。B项错误，日喀则是西藏的第二大城市，是西藏自治区下辖的一个地级市。C项错误，昌都是西藏自治区下辖的一个地级市。D项错误，林芝是西藏自治区下辖的一个地级市。9．根据《行政处罚法》，行政机关作出行政处罚决定前，应当告知当事人()。A、处罚的种类和依据B、听证的权利C、行政相对人的权利D、以上都是答案：D解析：根据《行政处罚法》，行政机关作出行政处罚决定前，应当告知当事人处罚的种类和依据、听证的权利、行政相对人的权利等。A项正确，处罚的种类和依据是告知的内容之一。B项正确，听证的权利是告知的内容之一。C项正确，行政相对人的权利是告知的内容之一。D项正确，以上都是应当告知的内容。10．张某在超市购物时，不小心将李某的商品碰倒在地，导致商品损坏。根据《民法典》，张某应当承担()责任。A、刑事责任B、行政责任C、民事责任D、道德责任答案：C解析：根据《民法典》，张某的行为属于侵权行为，应当承担民事责任。A项错误，刑事责任是指违反刑法应当承担的法律责任。B项错误，行政责任是指违反行政法规应当承担的法律责任。D项错误，道德责任是指违反社会道德应当承担的责任。11．李某在餐厅用餐时，发现菜品中存在异物，遂要求餐厅进行赔偿。根据《民法典》，餐厅对菜品质量负有保证义务，若存在缺陷，造成消费者损害，应当承担()责任。A、刑事责任B、行政责任C、民事责任D、道德责任答案：C解析：《民法典》规定，经营者提供商品或者服务，应当保证其质量，符合保障人身、财产安全的要求。消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，经营者应当承担侵权责任。题干中，餐厅提供的菜品存在缺陷，造成李某损害，餐厅应当承担民事责任。A项错误，刑事责任是指违反刑法应当承担的法律责任。B项错误，行政责任是指违反行政法规应当承担的法律责任。D项错误，道德责任是指违反社会道德应当承担的责任。12．张某与王某签订了一份房屋租赁合同，约定租赁期限为三年。租赁期间，张某将房屋转租给第三方，但未经王某同意。根据《民法典》，张某的行为属于()行为。A、合法转租B、非法转租C、租赁变更D、租赁解除答案：B解析：《民法典》规定，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。题干中，张某未经王某同意将房屋转租给第三方，属于非法转租行为。A项错误，合法转租需要出租人同意。C项错误，租赁变更是指对租赁合同内容的修改。D项错误，租赁解除是指终止租赁合同。13．近年来，我国自主研发的北斗卫星导航系统在交通运输领域得到广泛应用。北斗系统的主要功能是提供()服务。A、通信B、定位C、测速D、以上都是答案：D解析：北斗卫星导航系统是我国自主研发的全球卫星导航系统，主要功能包括定位、测速、授时和短报文通信。A项正确，北斗系统提供通信服务。B项正确，北斗系统提供定位服务。C项正确，北斗系统提供测速服务。D项正确，以上都是北斗系统的功能。14．李某经营一家小型企业，为缓解资金压力，向银行申请贷款。银行在审批贷款时，主要考虑的是借款人的()。A、信用状况B、年龄C、职业D、性别答案：A解析：银行在审批贷款时，主要考虑借款人的信用状况，包括还款能力、还款意愿和信用记录等。B项错误，年龄不是贷款审批的主要因素。C项错误，职业不是贷款审批的主要因素。D项错误，性别不是贷款审批的主要因素。15．张某在工作中因操作失误导致设备损坏，根据《劳动法》，用人单位应当()。A、给予行政处分B、要求张某赔偿全部损失C、根据张某的过错程度给予相应处理D、免除张某的一切责任答案：C解析：《劳动法》规定，劳动者违反劳动纪律或者用人单位规章制度，造成经济损失的，应当根据其过错程度给予相应处理。A项错误，行政处分是用人单位对员工的一种纪律处分。B项错误，用人单位应当根据张某的过错程度处理，并非要求赔偿全部损失。D项错误，用人单位应当根据张某的过错程度处理，并非免除一切责任。16．中国古代的“四大发明”是指()。A、造纸术、印刷术、指南针、火药B、造纸术、印刷术、指南针、火药、瓷器C、造纸术、印刷术、指南针、瓷器D、造纸术、印刷术、火药、瓷器答案：A解析：中国古代的“四大发明”是指造纸术、印刷术、指南针和火药，对世界文明发展产生了深远影响。B项错误，瓷器不属于“四大发明”。C项错误，瓷器不属于“四大发明”。D项错误，瓷器不属于“四大发明”。17．《红楼梦》是我国古典文学四大名著之一，其作者是()。A、曹雪芹B、吴承恩C、施耐庵D、罗贯中答案：A解析：《红楼梦》是我国古典文学四大名著之一，其作者是曹雪芹，前八十回为曹雪芹所著，后四十回为高鹗续写。B项错误，《西游记》的作者是吴承恩。C项错误，《水浒传》的作者是施耐庵。D项错误，《三国演义》的作者是罗贯中。18．西藏自治区位于中国的西南部，其重点发展战略之一是()。A、发展重工业B、发展高原特色农业C、发展沿海经济D、发展内陆贸易答案：B解析：西藏自治区位于中国的西南部，其重点发展战略之一是发展高原特色农业，例如青稞、牦牛等。A项错误，西藏自治区的资源条件不适合发展重工业。C项错误，西藏自治区不属于沿海地区。D项错误，西藏自治区不属于内陆地区。19．李某在超市购物时，发现商品价格与标价不符，遂要求超市进行赔偿。根据《价格法》，经营者不得()。A、在标价之外加价出售B、对同一商品进行多种标价C、对商品进行捆绑销售D、在促销活动中提高商品价格答案：A解析：《价格法》规定，经营者不得在标价之外加价出售商品，不得对同一商品进行多种标价，不得进行价格欺诈。A项正确，经营者不得在标价之外加价出售商品。B项错误，经营者可以对同一商品进行多种标价，例如原价、现价等。C项错误，经营者可以对商品进行捆绑销售，但不得强制消费者购买。D项错误，经营者可以在促销活动中提高商品价格，但不得进行价格欺诈。20．张某在工作中接触有毒物质，根据职业病防治法，用人单位应当()。A、禁止张某继续工作B、为张某提供职业病防护设施C、要求张某自行购买防护用品D、免除张某的防护责任答案：B解析：《职业病防治法》规定，用人单位应当为劳动者提供符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障劳动者健康。B项正确，用人单位应当为张某提供职业病防护设施。A项错误，用人单位应当采取措施保障劳动者健康，并非禁止张某继续工作。C项错误，用人单位应当为劳动者提供职业病防护设施，并非要求张某自行购买防护用品。D项错误，用人单位应当承担职业病防护责任，并非免除张某的防护责任。二、多选题1．张某经营一家小型餐馆，为吸引顾客，在菜单上标注“纯天然无公害食材”，但实际上使用的食材并非全部符合该标准。根据《消费者权益保护法》，张某的行为侵犯了消费者的()权利。A、知情权B、选择权C、公平交易权D、安全权答案：ACD解析：A项正确，《消费者权益保护法》规定，经营者应当向消费者提供真实、全面的商品或者服务信息。张某在菜单上标注虚假信息，侵犯了消费者的知情权。B项错误，选择权是指消费者有权自主选择商品或者服务，张某的行为主要侵犯的是知情权、公平交易权和安全权，而非选择权。C项正确，《消费者权益保护法》规定，经营者应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则，与消费者进行交易。张某提供虚假信息，违反了公平交易原则，侵犯了消费者的公平交易权。D项正确，《消费者权益保护法》规定，经营者提供的商品或者服务应当符合保障人身、财产安全的要求。张某使用不符合标准的食材，可能危害消费者的安全，侵犯了消费者的安全权。故选ACD。2．李某在超市购物时，不慎将商品碰倒在地，导致商品损坏。根据《民法典》，李某应当承担()责任。A、刑事责任B、行政责任C、民事责任D、道德责任答案：CD解析：C项正确，《民法典》规定，侵权行为是指侵害他人权利的行为。李某不慎将商品碰倒在地，属于侵权行为，应当承担民事责任。A项错误，刑事责任是指违反刑法应当承担的法律责任。B项错误，行政责任是指违反行政法规应当承担的法律责任。D项错误，道德责任是指违反社会道德应当承担的责任。故选CD。3．张某与王某签订了一份房屋租赁合同，约定租赁期限为三年。租赁期间，张某将房屋转租给第三方，但未经王某同意。根据《民法典》，张某的行为属于()行为。A、合法转租B、非法转租C、租赁变更D、租赁解除答案：BD解析：B项正确，《民法典》规定，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。题干中，张某未经王某同意将房屋转租给第三方，属于非法转租行为。A项错误，合法转租需要出租人同意。D项错误，租赁解除是指终止租赁合同，出租人解除合同是针对张某的非法转租行为采取的措施，而非租赁解除。C项错误，租赁变更是指对租赁合同内容的修改。故选BD。4．李某在工作中接触有毒物质，根据《职业病防治法》，用人单位应当()。A、禁止张某继续工作B、为李某提供职业病防护设施C、要求李某自行购买防护用品D、免除李某的防护责任答案：AB解析：B项正确，《职业病防治法》规定，用人单位应当为劳动者提供符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障劳动者健康。用人单位应当为李某提供职业病防护设施。A项正确，如果李某的健康状况不适合继续接触有毒物质，用人单位应当禁止其继续工作。C项错误，用人单位应当为劳动者提供职业病防护设施，并非要求李某自行购买防护用品。D项错误，用人单位应当承担职业病防护责任，并非免除李某的防护责任。故选AB。5．张某在超市购物时，发现商品价格与标价不符，遂要求超市进行赔偿。根据《价格法》，经营者不得()。A、在标价之外加价出售B、对同一商品进行多种标价C、对商品进行捆绑销售D、在促销活动中提高商品价格答案：AD解析：A项正确，《价格法》规定，经营者不得在标价之外加价出售商品。D项正确，《价格法》规定，经营者不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。在促销活动中提高商品价格，如果存在虚假或者误导性宣传，则违反了《价格法》的规定。B项错误，经营者可以对同一商品进行多种标价，例如原价、现价等，只要标价真实、明确。C项错误，经营者可以对商品进行捆绑销售，但不得强制消费者购买。故选AD。6．李某在餐厅用餐时，发现菜品中存在异物，遂要求餐厅进行赔偿。根据《民法典》，餐厅对菜品质量负有保证义务，若存在缺陷，造成消费者损害，应当承担()责任。A、刑事责任B、行政责任C、民事责任D、道德责任答案：BC解析：C项正确，《民法典》规定，经营者提供商品或者服务，应当保证其质量，符合保障人身、财产安全的要求。消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，经营者应当承担侵权责任。题干中，餐厅提供的菜品存在缺陷，造成李某损害，餐厅应当承担民事责任。A项错误，刑事责任是指违反刑法应当承担的法律责任。B项错误，行政责任是指违反行政法规应当承担的法律责任。D项错误，道德责任是指违反社会道德应当承担的责任。故选BC。7．中国古代的“四大发明”是指()。A、造纸术B、印刷术C、指南针D、火药E、瓷器答案：ABCD解析：中国古代的“四大发明”是指造纸术、印刷术、指南针和火药，对世界文明发展产生了深远影响。E项错误，瓷器不属于“四大发明”。故选ABCD。8．张某与王某签订了一份劳动合同，约定张某在王某公司工作三年。工作期间，张某因工伤导致部分丧失劳动能力。根据《劳动法》，王某应当()。A、给予张某一次性伤残补助金B、安排张某从事力所能及的工作C、解除与张某的劳动合同D、按照规定支付张某工伤保险待遇答案：BD解析：D项正确，《劳动法》规定，劳动者因工伤事故或者职业病进行治疗，享受社会保险待遇。用人单位应当按照规定支付工伤保险待遇。B项正确，《劳动法》规定，劳动者因工伤事故或者职业病进行治疗，用人单位应当安排劳动者进行治疗和康复。A项错误，一次性伤残补助金是工伤保险待遇之一，但题干未提及张某的伤残等级，无法确定是否应给予一次性伤残补助金。C项错误，《劳动法》规定，劳动者因工伤事故或者职业病进行治疗，用人单位不得解除劳动合同。故选BD。9．根据《行政处罚法》，行政机关作出行政处罚决定前，应当告知当事人()。A、处罚的种类和依据B、听证的权利C、行政相对人的权利D、以上都是答案：CD解析：C项正确，《行政处罚法》规定，行政机关作出行政处罚决定前，应当告知当事人作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利。A项正确，处罚的种类和依据是告知的内容之一。B项正确，听证的权利是告知的内容之一。D项正确，以上都是应当告知的内容。故选CD。10．张某在工作中接触有毒物质，根据《职业病防治法》，用人单位应当()。A、禁止张某继续工作B、为李某提供职业病防护设施C、要求李某自行购买防护用品D、免除李某的防护责任答案：AB解析：B项正确，《职业病防治法》规定，用人单位应当为劳动者提供符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障劳动者健康。用人单位应当为李某提供职业病防护设施。A项正确，如果李某的健康状况不适合继续接触有毒物质，用人单位应当禁止其继续工作。C项错误，用人单位应当为劳动者提供职业病防护设施，并非要求李某自行购买防护用品。D项错误，用人单位应当承担职业病防护责任，并非免除李某的防护责任。故选AB。11．李某在超市购物时，发现商品价格与标价不符，遂要求超市进行赔偿。根据《价格法》，经营者不得()。A、在标价之外加价出售B、对同一商品进行多种标价C、对商品进行捆绑销售D、在促销活动中提高商品价格答案：AD解析：A项正确，《价格法》规定，经营者不得在标价之外加价出售商品。D项正确，《价格法》规定，经营者不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。在促销活动中提高商品价格，如果存在虚假或者误导性宣传，则违反了《价格法》的规定。B项错误，经营者可以对同一商品进行多种标价，例如原价、现价等，只要标价真实、明确。C项错误，经营者可以对商品进行捆绑销售，但不得强制消费者购买。故选AD。12．中国古代的“四大发明”是指()。A、造纸术B、印刷术C、指南针D、火药E、瓷器答案：ABCD解析：中国古代的“四大发明”是指造纸术、印刷术、指南针和火药，对世界文明发展产生了深远影响。E项错误，瓷器不属于“四大发明”。故选ABCD。13．张某与王某签订了一份劳动合同，约定张某在王某公司工作三年。工作期间，张某因工伤导致部分丧失劳动能力。根据《劳动法》，王某应当()。A、给予张某一次性伤残补助金B、安排张某从事力所能及的工作C、解除与张某的劳动合同D、按照规定支付张某工伤保险待遇答案：BD解析：D项正确，《劳动法》规定，劳动者因工伤事故或者职业病进行治疗，享受社会保险待遇。用人单位应当按照规定支付工伤保险待遇。B项正确，《劳动法》规定，劳动者因工伤事故或者职业病进行治疗，用人单位应当安排劳动者进行治疗和康复。A项错误，一次性伤残补助金是工伤保险待遇之一，但题干未提及张某的伤残等级，无法确定是否应给予一次性伤残补助金。C项错误，《劳动法》规定，劳动者因工伤事故或者职业病进行治疗，用人单位不得解除劳动合同。故选BD。14．李某在餐厅用餐时，发现菜品中存在异物，遂要求餐厅进行赔偿。根据《民法典》，餐厅对菜品质量负有保证义务，若存在缺陷，造成消费者损害，应当承担()责任。A、刑事责任B、行政责任C、民事责任D、道德责任答案：BC解析：C项正确，《民法典》规定，经营者提供商品或者服务，应当保证其质量，符合保障人身、财产安全的要求。消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，经营者应当承担侵权责任。题干中，餐厅提供的菜品存在缺陷，造成李某损害，餐厅应当承担民事责任。A项错误，刑事责任是指违反刑法应当承担的法律责任。B项错误，行政责任是指违反行政法规应当承担的法律责任。D项错误，道德责任是指违反社会道德应当承担的责任。故选BC。15．张某与王某签订了一份房屋租赁合同，约定租赁期限为三年。租赁期间，张某将房屋转租给第三方，但未经王某同意。根据《民法典》，张某的行为属于()行为。A、合法转租B、非法转租C、租赁变更D、租赁解除答案：BD解析：B项正确，《民法典》规定，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同。题干中，张某未经王某同意将房屋转租给第三方，属于非法转租行为。A项错误，合法转租需要出租人同意。D项错误，租赁解除是指终止租赁合同，出租人解除合同是针对张某的非法转租行为采取的措施，而非租赁解除。C项错误，租赁变更是指对租赁合同内容的修改。故选BD。三、判断题1．根据《刑法》，过失犯罪应当负刑事责任，但法律有特别规定的除外。（）答案：正确解析：《刑法》第十五条明确规定，应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者已经预见而轻信能够避免，以致发生这种结果的，是过失犯罪。过失犯罪应当负刑事责任，但法律有特别规定的除外，例如某些过失犯罪可以免除处罚。故题干表述正确。2．李某在公共场所大声喧哗，影响他人休息，公安机关可以对其进行罚款。（）答案：正确解析：《治安管理处罚法》第四十二条规定，扰乱公共场所秩序，尚不够刑事处罚的，可以处警告或者二百元以下罚款。李某的行为属于扰乱公共场所秩序，公安机关可以对其进行罚款。故题干表述正确。3．张某在社交媒体上发布虚假信息，造成不良社会影响，可能构成诽谤罪。（）答案：错误解析：诽谤罪是指捏造事实诽谤他人，情节严重的行为。张某发布虚假信息，如果并非捏造事实，而是失实报道，则可能构成虚假信息传播罪，而非诽谤罪。故题干表述错误。4．李某在超市购物时，发现商品价格与标价不符，要求超市退还差额，超市应当退还。（）答案：正确解析：《消费者权益保护法》规定，经营者提供商品或者服务，应当明码标价。如果商品价格与标价不符，消费者要求退还差额，超市应当退还。故题干表述正确。5．中国古代的“四大发明”是指造纸术、印刷术、指南针和火药。（）答案：正确解析：中国古代的“四大发明”是指造纸术、印刷术、指南针和火药，对世界文明发展产生了深远影响。故题干表述正确。6．王某在工作中接触有毒物质，用人单位应当为其提供职业病防护设施。（）答案：正确解析：《职业病防治法》规定，用人单位应当为劳动者提供符合国家职业卫生标准和卫生要求的工作环境和条件，并采取措施保障劳动者健康。用人单位应当为王某提供职业病防护设施。故题干表述正确。7．张某与王某签订了一份劳动合同，约定张某在王某公司工作三年。工作期间，张某因工伤导致部分丧失劳动能力。根据《劳动法》，王某应当按照规定支付张某工伤保险待遇。（）答案：正确解析：《劳动法》规定，劳动者因工伤事故或者职业病进行治疗，享受社会保险待遇。用人单位应当按照规定支付工伤保险待遇。故题干表述正确。8．李某在餐厅用餐时，发现菜品中存在异物，遂要求餐厅进行赔偿。根据《民法典》，餐厅对菜品质量负有保证义务，若存在缺陷，造成消费者损害，应当承担民事责任。（）答案：正确解析：《民法典》规定，经营者提供商品或者服务，应当保证其质量，符合保障人身、财产安全的要求。消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，经营者应当承担侵权责任。故题干表述正确。9．张某与王某签订了一份房屋租赁合同，约定租赁期限为