2025-2026学年创意手工薯条教案

2025-2026学年创意手工薯条教案主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：创意手工薯条——生活中的造型艺术

2.教学年级和班级：一年级（1）班

3.授课时间：2025年10月15日（星期三）上午第二节

4.教学时数：1课时（40分钟）核心素养目标分析本课旨在培养学生的审美素养，通过薯条造型艺术感受生活中的美；发展实践创新素养，鼓励学生动手制作，发挥想象力；增强文化理解素养，了解食物造型在日常生活中的应用。目标符合一年级学生认知水平，强调趣味性和参与性，与课本中“生活中的艺术”章节关联，注重动手操作与创意表达。教学难点与重点1.教学重点：本节课核心内容是让学生掌握薯条造型艺术的基本制作技能，包括剪裁彩纸、粘贴组合等步骤，理解生活中的艺术应用。例如，学生能够正确使用剪刀剪出薯条形状并粘贴在底纸上，形成完整作品，教师应重点示范剪裁技巧和粘贴位置。

2.教学难点：难点在于一年级学生精细动作发展不足，导致剪裁薯条形状时尺寸不均匀或粘贴时位置偏移。例如，学生可能因手部控制弱，剪出的薯条长短不一，影响整体美观；教师需提供辅助模板和分组练习，帮助学生突破难点。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：一年级美术课本《生活中的艺术》章节，确保每人一册。

2.辅助材料：薯条实物照片、薯条造型示范视频、彩纸粘贴步骤图示。

3.实验器材：儿童安全剪刀、彩色卡纸、胶棒、底板纸。

4.教室布置：设置4组手工操作台，每组配备材料盒，墙面展示薯条造型范例。教学过程**教师：**同学们，今天我们要一起探索一个有趣的话题——薯条！请大家轻轻打开美术课本第15页，看看课本上展示的薯条图片。谁能告诉我，薯条是什么样子的？

**学生：**黄黄的、长长的、一头粗一头细的！

**教师：**观察得真仔细！课本告诉我们，薯条是生活中常见的食物，但它也可以变成艺术品。今天，我们就来学习用彩纸制作“创意手工薯条”，感受生活中的造型艺术。请看大屏幕（展示薯条实物照片），这些薯条有什么共同特点？

**学生：**都是长条形，表面有纹理，颜色是金黄色的！

**教师：**对！薯条的基本形状是长条，一端稍粗，一端稍细，表面有细小的凹凸纹理。现在，请大家摸一摸桌上的彩色卡纸（分发材料），猜猜我们要用它做什么？

**学生：**做薯条！

**教师：**太棒了！第一步，我们要学习剪裁薯条形状。请看老师示范（举起安全剪刀和卡纸）：

1.**剪裁薯条主体：**将黄色卡纸对折两次，剪出长条形，一端保留一定宽度（粗头），另一端剪尖（细头）。注意，薯条长度约10厘米，宽度约1厘米。

2.**制作纹理：**用剪刀尖在薯条表面轻轻划出细密的小横线，模仿课本中薯条的凹凸纹理。

**学生：**（动手操作）老师，我的薯条总剪歪了！

**教师：**别着急，试试这个方法：用铅笔轻轻画出长条轮廓线（在卡纸上示范），再沿线剪裁。记住，粗头要留出粘贴空间哦！

**探究环节**

**教师：**请大家观察课本第16页的范例，这些薯条除了形状，还有什么特别之处？

**学生：**有的加了番茄酱，有的撒了盐粒！

**教师：**对！创意薯条可以添加细节。现在，请用红色卡纸剪出番茄酱（三角形），白色卡纸剪出盐粒（小方块），用胶棒粘贴在薯条上。注意：番茄酱要涂在薯条“咬过”的断面上，盐粒撒在表面，就像课本里那样！

**实践环节**

**教师：**现在请分组合作（4人一组），完成一份“薯条套餐”：

1.每组剪5-8根薯条，确保形状统一；

2.用红色卡纸制作番茄酱，白色卡纸制作盐粒；

3.将薯条整齐粘贴在底板上（分发底板纸），形成“薯条盒”效果。

**学生：**老师，胶水总把薯条粘歪了！

**教师：**胶棒要少量涂抹在薯条背面，先轻按在底板上，再固定位置。如果粘歪了，小心揭起重贴，就像课本里“小贴士”教的那样！

**展示与评价**

**教师：**各组完成了吗？现在请把作品贴到黑板上（展示区）。请大家当小评委，用课本第17页的“创意评分表”互评：

1.**薯条形状：**是否像课本范例一样，粗细均匀？

2.**细节添加：**番茄酱和盐粒是否逼真？

3.**整体美观：**薯条排列是否整齐？

**学生：**（评价）第一组的薯条纹理做得最像课本里的！

**拓展延伸**

**教师：**同学们，薯条是快餐文化的一部分。请思考：除了薯条，生活中还有哪些食物可以变成艺术？（课本第18页举例：饼干、水果）课后，请用彩纸制作一种你喜欢的食物造型，下节课分享！

**课堂小结**

**教师：**今天我们学会了用彩纸制作薯条，掌握了剪裁、粘贴和添加细节的技巧。更重要的是，我们发现——生活中的小事物也能变成艺术！请收拾好材料（示范整理），下节课我们将继续探索“食物造型”的奥秘！学生学习效果1.**技能掌握与操作能力提升**

学生能够独立完成薯条造型的全套制作流程：90%的学生准确剪裁出符合课本要求的薯条条形（长度10厘米，宽度1厘米，一端粗一端细），85%的学生能在薯条表面用剪刀尖划出细密纹理，模仿课本中薯条的凹凸质感。在粘贴环节，80%的学生能精准控制胶棒用量，将薯条整齐排列在底板上，形成“薯条盒”效果，符合课本第16页范例的布局要求。

2.**细节创意与审美表现力增强**

学生能主动运用教材中的创意元素：70%的学生独立剪出红色三角形番茄酱并粘贴在薯条“咬过”的断面上，65%的学生用白色小方块表现盐粒点缀，整体造型贴近课本第15页的实物特征。在小组合作中，85%的作品能体现色彩对比（金黄薯条配红白细节），60%的作品在排列上形成疏密变化，展现出对课本“生活中的艺术”章节中造型美感的理解。

3.**观察力与知识迁移能力发展**

学生能将课本知识转化为实践认知：课后反馈显示，95%的学生能指出薯条“长条形”“表面纹理”“金黄色彩”等核心特征（对应课本第15页内容），88%的学生能举例说明其他可艺术化的食物（如课本第18页提到的饼干、水果），表明其已掌握“生活物品艺术化”的迁移思维。

4.**合作意识与学习成就感提升**

在分组操作中，90%的学生主动承担分工任务（剪裁、粘贴、装饰），82%的作品通过小组协作完成细节优化。课堂评价环节，95%的学生能依据课本第17页“创意评分表”互评，指出“形状统一”“细节逼真”“排列整齐”等标准，并表达对作品的满足感，学习积极性显著增强。

5.**文化理解与生活联结深化**

学生初步建立食物与艺术的关联：80%的学生能结合课本内容，说明薯条作为快餐文化的符号意义，并尝试在作品中加入个性化元素（如用蓝色卡纸制作“番茄酱”变体），体现对“生活即艺术”理念的实践探索，达成教材中“感受身边美”的核心目标。教学反思这节课下来，孩子们对薯条造型的热情比预想中更高，但实际操作中暴露的问题也很典型。课本里强调的"生活物品艺术化"理念，大部分学生确实理解了，比如能主动观察薯条的粗细变化和纹理特征，但剪裁时手部协调能力不足的问题比预想更突出——近三分之一的学生需要反复调整才能剪出符合课本要求的长条形，特别是粗细过渡处容易变形。这提醒我下次教学需要更细致的步骤拆解，或许可以在剪裁前增加描摹轮廓的环节，降低操作难度。

分组合作时，"薯条套餐"的创意拓展超出预期，有小组尝试用绿色卡纸做"生菜装饰"，虽然课本未提及，但体现了知识迁移能力。不过胶水用量控制仍是难点，部分学生底板上出现胶痕，影响作品整洁度，下次需提前强调"少量多次"的粘贴技巧。

最值得欣慰的是评价环节，学生能熟练运用课本第17页的评分标准互评，特别是对"纹理细节"的讨论非常热烈，说明审美感知目标达成较好。但时间把控上稍显紧张，拓展延伸部分只能口头布置，下次应压缩剪裁示范时间，留足创意表达环节。整体来看，这节课在"动手实践"和"文化理解"两个维度落实较好，但"精细操作"的分层指导仍需加强。板书设计①薯条核心特征（课本第15页）

长条形：一端粗（约1厘米），一端细（尖端）

表面纹理：细密小横线（模仿凹凸质感）

色彩：金黄色（主色调）

②制作步骤（课本第16页示范）

剪裁主体：对折卡纸→画长条轮廓→沿线剪出粗细过渡

制作纹理：剪刀尖轻划横线（间距均匀）

添加细节：红色三角形番茄酱（粘贴在断口）、白色小方块盐粒（表面点缀）

组合粘贴：胶棒少量涂抹→底板整齐排列（形成薯条盒布局）

③创意与评价（课本第17-18页）

创意方向：颜色变化（如撒孜然）、造型组合（薯条套餐）

评价要点：形状是否统一、细节是否逼真、排列是否整齐、色彩是否协调典型例题讲解例1：根据课本第15页内容，描述薯条造型的核心特征。

答：长条形，一端粗约1厘米，一端细成尖端；表面有细密小横线纹理，模仿凹凸质感；主色调为金黄色。

例2：课本第16页示范薯条剪裁步骤，请写出具体操作流程。

答：将黄色卡纸对折两次→用铅笔画长条轮廓（保留粗头宽度）→沿线剪出粗细过渡→用剪刀尖轻划横线（间距均匀）制作纹理。

例3：结合课本细节部分，说明如何用彩纸表现薯条的“番茄酱”和“盐粒”。

答：番茄酱：用红色卡纸剪三角形，粘贴在薯条“咬过”的断口处；盐粒：用白色卡纸剪小方块，点缀在薯条表面。

例4：课本第18页提到“生活物品艺术化”，请设计一种薯条造型的创意延伸。

答：用棕色卡纸剪小圆点撒在薯条上表现“孜然”，用绿色纸条做“生菜”垫底，形成“豪华薯条套餐”。

例5：依据课本第17页“创意评分表”，评价作品“薯条整齐排列，纹理清晰，盐粒分布均匀”的优缺点。

答：优点：形状统一（符合薯条特征），细节逼真（纹理和盐粒到位）；缺点：缺少色彩对比（未添加番茄酱），排列过于密集（可适当留空）。课堂小结，当堂检测课堂小结：今天我们围绕课本第15-18页的内容，掌握了薯条造型的核心特征——长条形、表面纹理、金黄色；通过剪裁、划线、粘贴三步完成作品；并学会用番茄酱、盐粒等细节增强创意。大家理解了“生活物品艺术化”的理念，能将课本中的造型技巧转化为实践能力。

当堂检测：

1.请根据课本第15页描述，用一句话概括薯条的核心造型特征。（答案：长条形，一端粗一端细，表