养殖场安全生产承诺书

养殖场安全生产承诺书

养殖场安全生产承诺书「篇一」

为了促进畜牧业的健康发展，进一步提高防控动物疫病能力，切实保护动物源

性食品安全，维护人体健康，木畜禽养殖场特向社会和畜牧行政监管部门做出如下

承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量

安全法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《重大动物疫病

应急条例》、《乳品质量安全监督管理条例》、《河南省畜产品质量安全管理办

法》等法律法规。

二、按照相关法律法规的规定，主动申请办理《动物防疫条件合格证》，接受

县动物卫生监督所对动物防疫条件的审核和监督检查。

三、依法履行动物疫病强制免疫义务，按照市县兽医行政主管部门和县动物疫

病预防控制中心的要求，做好强制免疫动物疫病的免疫接种等预防工作。

四、及时、真实、完整地建立养殖档案，包括养殖情况记录表、动物销售记录

表、病死畜禽无害化处理记录表、饲料和饲料添加剂进出库登记表、兽药进出库情

况登记表、疫苗进出库情况登记表、疾病诊治、兽药使用记录表、养殖场消毒和消

毒药使用情况登记表、免疫情况记录、废弃奶处理记录、贮奶设备和挤奶设备清洗

消毒记录等，各项台账汜录保存不少于二年。

五、在出售、运输动物或动物产品前，主动向动物检疫机构报检，经检疫合格

并取得检疫证明后出售、运输动物或动物产品。不销售未经检疫或者检疫不合格的

动物及动物产品、不销售含有违禁药物、兽药残留量超过标准或者尚在休药期间的

动物及产品。

六、需要跨区引进种用动物及精-液、胚胎、种蛋的，先向县动物卫生监督所

申报，经县动物卫生监督所核准后按照规定的程序引进种用动物、精-液、胚胎、

种蛋等，并做好相关台账记录。

七、建立规范的粪污无害化设施，粪污废水经过发酵或沼气净化处理达标后排

放、出售或使用。

八、一旦发现动物染疫或者疑似染疫的，立即向县动物疫病预防控制中心或动

物卫生监督所等法定机沟报告，并采取隔离等控制措施，防止动物疫情扩散。

九、建立病死畜禽无害化处理制度，将染疫及病死畜禽全部按照无害化处理规

范要求做焚烧或化制销毁。

十、不购买、使用瘦肉精、苏丹红等国家明令禁止的药物和化学物质。不向无

生产资质，无经营资质的供应商采购畜禽投入品。不在饲料和动物饮用水中添加激

素类药品和国务院兽医行政主管部门规定的其他禁用药品。不将原料药直接添加到

饲料及动物饮用水中，或者直接饲喂动物。不将人用药品用于动物疾病治疗。发现

可能与兽药使用有关的严重不良反应立即向县畜牧局等管理部门报告。

十一、按照有关安全使用兽药的规定正确使用兽药，并及时真实完整地做好记

录；严格执行国家关于药物休药期的规定。

十二、在主管部门开展的监督检查中，若发现我单位存在违法违规行为，自愿

接受主管部门按有关法律法规进行处理。

本承诺书一式两份，承诺单位、监督机关各一份。

承诺单位：

法人代表：

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇二」

XXX畜牧局：

按照《动物防疫法》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》等法律法规的有关

要求，为落实防疫灭病、畜禽投入品的使用管理及记录、引种申报及报检，发病畜

禽死亡的处理等工作责任制，特向贵局做如下承诺：

1、接受各级畜牧兽医部门、动物卫生监督执法部门和社会各界的监督；枳极

参加业务培训，接受职能部门技术指导，搞好本场的科学养殖工作；

2、自觉根据《动物防疫法》所规定的防疫各项硬件规定，建好各种防疫设

施，配备隔离圈，焚毁灶、化粪池、消毒池、喷雾器等设备；

3、按《动物防疫法》规定，本场庄重承诺为动物防疫的责任主体和实施主

体；

4、建立和规范各项防疫制度并上墙公示；

5、执行外引种畜禽申报审批制度，未获批准不得擅自引入：

6、引入动物后和出栏动物前向动物干.生执法部门报检：

7、有完善的兽药、饲料等各种投入品购进使用台帐、并记录详实，同时严格

执行休药期制度（出栏前20天停药）；

8、有兽医技术人员及兽医工作室，配备疫苗冷藏设施，并负责本场内疾病治

疗、疫情观察、疫苗注射、标识佩戴、免疫档案登记，保证免疫密度和质量达标；

9、必须接受和配合动物卫生监督执法部门和动物疾控部门对病死畜禽进行解

剖诊断，以及对已免疫注射的畜禽抽血进行抗体监测及疫情的分析；

10、场内动物发生死亡时，立即向动物卫生监督部门或动物疫控中心报告，做

到不销售、不转移、不屠宰、不食用的“四不”规定和坚决进行无害化处理等相关

防控工作；

若违反上述承诺，我自愿接受动物卫生监督机构的相应处罚。若因自己生产有

毒有害畜禽产品给消费者造成损失、或因免疫工作不到位，或因免疫失败造成疫情

传播流行致使畜禽大批死亡，自己愿意承担民事和刑事责任。

承诺单位：（盖章）

法人代表：（签字）

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇三」

甲方：

乙方：

为进一步规范生猪入沪单位，提高我省生猪标准化生产水平和市场竞争力，保

证XX市人民食肉安全和身体健康，经甲、乙双方同意，特签订本安全承诺书。

一、甲方要及时向乙方宣传国家有关法律、法规和XX市有关规定，积极做好

和上海各方面关系的协调，督促当地动物防疫监督机构做好乙方已注册入沪会员单

位的生产、销售等各环节的监管和生猪的检疫工作。

二、在甲方的监督下，乙方按照国家有关法律、法规和XX市有关规定，指导

和监督会员单位严格按照国家和地方安全生产管理技术标准或规范进行生猪生产和

经营等活动，督促入沪会员单位加强行业自律行为，保证所有供沪生猪健康、安

全。

三、甲方按上海要求为乙方办理入沪注册手续，但乙方所有入沪会员单位必须

经甲方审查、验收合格，并通报XX市兽医卫生监督管理所同意后方可入沪。未经

甲方确认入沪资格的其地乙方会员单位不得以乙方名义进沪。乙方会员单位需要注

册入沪的'必须经乙方同意，并由乙方提出申请。

四、乙方入沪会员单位必须建立健全生猪疫病预防制度，规范生猪免疫、消

毒、用药和无害化处理、疫病处理等程序，保证在生产过程当中不使用“瘦肉精”

等国家违禁物质，并按标准化程序进行生产，同时接受当地县（市、区）级和市级

动物防疫监督机构的检疫、检测和监督监管。乙方会员单位如不接受监管，当地动

物防疫监督机构有权不予出具入沪手续，并按国家有关规定进行处理U

五、乙方与入沪会员单位签订生猪生产安全承诺书，会员单位如违反安全质量

承诺，不能保证所生产的生猪健康、安全，一经发现，必须立即取消入沪会员单位

注册资格，并及时通报甲方。未经甲方确认入沪资格的其他乙方会员单位以乙方名

义进沪的，一经发现，严肃处理。由于乙方会员单位违反上述承诺而造成的经济损

失和法律责任由乙方和会员单位承担。

六、本承诺书自签字之口起生效，一式三份，甲、乙双方各持一份，XX市兽

医卫生监督管理所保存一份。

甲方单位盖章

乙方单位章

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇四」

为加强对全区水产品质量安全工作的管理，防范鱼苗及水产品药物残留的发

生，保障水产品质量安全。根据《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国农

产品质量安全法》和农业部《水产品养殖质量安全管理规定》等法律法规的规定，

制定本责任书，进一步明确水产品（苗种）生产单位和个人的责任，由（农）水产品质

量安全监管站（甲方）和生产单位和个人（乙方）签订后执行。

一、甲方负责做好全区水产品质量安全监督管理工作，指导生产单位或生产者

规范使用渔药及鱼用生物制品。

二、乙方为本单位及水产品质量安全工作第一责任人，依照《渔业法》《农产

品质量安全法》等法律法规和各级渔业行政主管部门的有关规定，负责本单位鱼类

疾病的防控工作。

三、乙方必须依照农业部《水产养殖质量安全管理规定》，《兽药管理条例》

等有关规定，规范水产养殖生产与渔药使用，疫病防治应对症用药，并严格按照渔

药的用法与用量、休药期、免疫规程等规定进行使用。

禁止使用假、劣渔药及农业部规定禁止使用的药品，其他化合物和生物制剂。

原料药、人用药不得直接用于水产养殖。

四、乙方要严格遵守农业部《水产养殖质量安全管理规定》；第十八条：水产

养殖单位和个人应当填写《水产养殖用药记录》，记载病害发生情况，主要症状，

用药名称、时间、用量等内容。《水产养殖用药记录》应当保存至该批水产品全部

销售后2年以上。

五、乙方使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》有关规定，鼓

励使用配合饲料。限制直接投喂冰鲜（冻）饵料，防止残饵污染水质。

禁止使用无产品质量标准、无质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号

的饲料、饲料添加剂。禁止使用变质和过期饲料。

六、乙方应当依照农业部颁布的《病死及死因不明动物处置办法》的规定，不

得随意处置及出售、转运、加工和食用病死或死因不明鱼类，对病死或死因不明的

鱼类尸体应采取深埋、焚烧等无害化处理措施。不得乱丢乱抛。

七、乙方必须严格遵守《渔业法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条

例》等法律法规的规定建立健全养殖档案和水产品质量安全追溯制度，严格执行渔

药用的有关规定，严禁赞用国家明令禁止使用的“孔雀石绿”等有毒有害物质，严

禁使用未经国家审定公布允许使用的饲料和饲料添加剂，严禁销售尚处于休药期的

水产品，确保所生产的鱼苗及水产品的质量安全。

八、本责任书一式两份，甲乙双方备执一份，自签定之日起执行。

生产单位（章）：

乙方：

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇五」

为了确保南汇区食用养殖水产品达到安全、卫生、优质的质量要求，根据《水

产养殖质量安全管理规定（农业部第31令）》和《上海市食用农产品安全监管暂

行办法（市政府令第105号）》要求，特制定本承诺书。

由食用水产品养殖单位法人（以下简称甲方）在产品投放市场之前，就其产品

的安全卫生质量状况向所在地的区水产主管部门或镇农业中心（以下简称乙方）承

诺如下：

1、甲方养殖水面地处XXX镇XXX村XXX组，共计水面XXX亩。按照《上海市

水产健康养殖操作规范（暂行）》的各项要求，组织养殖生产；

2、甲方用于养殖的水产苗种从本市或外省市各级己取得水产苗种生产许可证

的水产苗（良）种场购买；

3、甲方使用NY5072-20xx无公害食品渔用配合饲料安全限量或能提供产品质

量承诺书的厂家生产的渔用饲料；

4、甲方使用NY5071-20xx无公害食品渔用药物使用准则或购买和使用三证

（生产许可证、生产批准文号、产品执行标准号）齐全的渔药产品，不使用、不储

存国家禁止使用的渔药用品；

5、甲方产品养殖用水符合NY5051-20xx无公害食品淡水养殖用水水质标准之

规定；

6、甲方必须严格执行上述承诺，如不按照上述标准操作发生.食物中毒事件，

造成严重后果由养殖户承担•切经济与法律责任。

以上承诺书经双方签字后生效。有效期一年。

承诺书一式三份，签字双方及上级主管存档各执一份。

甲方代表签字（盖章）

乙方代表签字（盖章）

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇六」

为增强养殖场（户）的安全生产责任意识，保障畜禽品质，柳树泉农场畜牧兽

医站近H与全场各畜禽规模养殖户签订了《畜禽养殖场履行畜产品质量安全生产承

诺书》o

《承诺书》明确了畜禽养殖企业是畜产品质量安全的第一责任人。要求养殖户

在饲养过程中严格遵守《动物防疫法》、《畜牧法》、《农产品质量安全法》、

《食品安全法》等相关法律法规，严禁在饲料和饮水中添加禁用、限用添加剂及兽

药，严格执行休药期。同时，要求各养殖场建立健全各项管理制度，完善畜禽养殖

档案和畜禽产品质量安全可追溯记录，加强养殖环境污染治理，做好病死畜禽的无

害化处理工作，规范养殖行为，确保畜产品质量安全，具体如下：

一、各连队制定规模养殖场户的安全事故管理办法养猪户业主为本规模养殖场

安全事故防范的第一责任人并负责安全事故后的一切责任。

二、各规模养殖场户要认真排查饲养场险情。在建规模养殖场户要加强施工安

全管理坚决做到不违章施工。己投产规模养殖场户要加强对投入品的管理严格畜禽

疫病的防疫和消毒对用电线路进行一次彻底的清查排除用电安全隐患对引发火灾的

因素要及时予以排除清掏沼气池要请专业人员杜绝养殖业主或养殖场户员工自行清

掏当前耍做好防范洪水和因长期降雨引发的地质自然灾害工作对各类畜牧机械要进

行一次全面的维护严格操作规程确保使用安全。切实做到安全事故零发生。

三、各规模养殖场户对自身的安全负责落实专人抓安全建立兽站作出承诺并签

订承诺书一式二份。一份业主存档一份交畜牧兽医站。

兽医站负责人：

养殖户负责任人：

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇七」

XX区畜牧兽医局：

本养殖场在申请办理《动物防疫条件合格证》时，经贵单位工作人员宣传讲解

中华人民共和国《动物防疫法》，本人已知晓了兴办养殖场所应具备的动物防疫条

件，明白了自己应承担法律责任和履行的法律义务，为保证畜产品质量安全，现承

诺如下:

1、保证投入生产使用的畜禽来自非疫区并经过检疫，并有检疫合格证明备

查，每批畜禽入场前提前24小时报检。

2、保证养殖过程按照《畜牧法》及《动物防疫法》的规定建立畜禽养殖档

案，认真开展（积极接受畜牧部门）强制免疫，保证畜禽出栏（离开饲养地）向当

地的畜牧兽医部门报检。

3、保证在饲养过程中不使用瘦肉精等国家明令禁止的添加药物，不销售含瘦

肉精等畜禽及产品，不添加非物质添加剂和滥用食品添加剂，不直接将兽用原料药

添加到饲料和饮用水中或直接饲喂动物，不使用未取得《动物源性饲料生产企业安

全卫生合格证》的动物源性饲料产品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等）。

4、发生畜禽死亡及时上报，保证养殖过程的病死畜禽不出售，不随意扔弃,

严格按照畜牧部门要求进行焚烧、深埋等无害化处理。

5、在取得《动物防疫条件合格证》后，按规定自觉坚持依法养殖经营，加强

畜禽养殖污染治理“

若违反上述承诺，我自愿接受动物卫生监督机构的相应处罚。若因自己生产有

毒有害畜禽产品给消费者造成损失、或因免疫工作不到位，或因免疫失败造成疫情

传播流行致使畜禽大批死亡，自己愿意承担民事和刑事责任。

法定代表人（养殖户）（签字）：

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇八」

为保证畜产品质量安全，按照《农产品质量安全法》和《四川省严厉打击食品

非法添加和滥用食品添加剂行为的方案》要求，我特向社会作出如下承诺：

1、坚决遵守国家法律、法规规定，依法饲养、诚实守信，自觉接受社会和群

众的监督，向消费者提供安全、卫生、符合法定要求的畜产品，维护消费者权益。

2、保证按无公害畜产品生产技术标准进行规范饲养，建立健全真实、可信的

兽医、饲料购进、使用等相关记录，遵守兽药安全使用规定，不滥用兽药、抗菌素

药物等，严格执行兽药沐药期的规定，以确保动物及其产品在用药期、休药期内不

被用于食品消费。

3、保证在饲养过程中坚决遵守国家有关禁止性规定，不使用“瘦肉精”等违

禁药物；不添加非物质添加剂和滥用食品添加剂；不使用人用药品，不直接将兽用

原料药添加到饲料和饮用水或直接饲喂动物。

4、保证在饲养过程中随时无条件接受农牧业管理部门的监督检查、药物残留

检测、不销售含有违禁药品或兽药残留量超标的动物及其产品。

5、因本场饲养的动物及其产品出现的质量安全问题，愿依法承担法律责任，

给他人造成损失的，愿承担经济赔偿责任。本承诺书一式三份，一份存乡镇畜牧

兽医站，一份交农牧业局质监股，一份由承诺企业留存。

承诺单位负责人（签字）：

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇九」

为认真做好养猪场租赁土地事宜，确保土地租赁合同双方权益，现就土地租赁

一事做出如下承诺：

一、合同约定的租赁期限届满不再租赁或双方协商一致解除合同时，本养猪场

保证在20日内将租赁土地上的建筑物、构筑物、附着物等拆除完毕，水、电、管

网等设施处理完毕，设备、垃圾、杂物清理干净，将土地复耕完毕，按租赁合同约

定的土地租赁亩数全部交给村民小组和农户。

二、养猪场在租赁土地期间，做到合法经营，诚实守信，安全生产，在经营期

间所发生的所有事故及造成他人损害的由本养猪场承担一切经济和法律责任。

三、养猪场受国家政策和当地政府发展影响，应主动接受，对猪场进行改造或

停办。

四、本承诺书自签字之日起生效。

承诺人（签字盖章）：

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇十」

为进一步加强畜禽产品质量安全监管，严厉打击销售、使用“瘦肉精”等违禁

药物及其它非法添加物的违法行为，确保我县畜禽产品质量安全，促进畜牧业又好

又快地发展，确保人民群众身体健康，各规模饲养场必须做到：

一、严格遵守《畜牧法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲

料添加剂管理条例》以及相关法律法规的规定，依法取得《动物防疫合格证》。

二、建立健全各项饲养管理制度，严格饲养标准和技术操作规程，建立饲养档

案，努力提高饲养管理水平和和环境卫生水平。

三、严格实施程序化防疫，健全防疫档案，猪、牛、羊必须佩戴动物标识，建

立可追溯信息档案。

四、建立兽药饲料等投入品使用记录，不使用或添加氯霉素、硝基吠喃类等违

禁药品及“瘦肉精”、蛋白精、苏丹红等违禁化学物质，建立诊疗用药和消毒灭源

记录。

五、严格遵守执行动物检疫报检制度，动物凭免疫证明和免疫标识经检疫合格

后方可出栏、运输，绝不逃检、漏检。

六、严格执行病死动物无害化处理制度，并做好无害化处理记录。以上承诺将

严格履行，如有违背，愿意接受有关法律法规的制裁和处罚，并承担由此引发的一

切后果。

承诺单位:

负责人:

20XX年X月X日

养殖场安全生产承诺书「篇十一」

为确保动物及动物产品质量安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中

华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和

国动物防疫法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》等相关法律

法规的规定，本人郑重承诺：

1、本人已知晓《刑法》第141条和条144条的规定：在养殖过程中使用盐酸

克仑特罗（瘦肉精）等国家禁止添加和使用的物质已构成刑事犯罪，将以生产、销

售有毒、有害食品的罪名追究刑事责任。

2、在畜禽养殖过程中，为畜禽提供良好的生长环境，做到依法、规范养殖。

严格遵守有关法律法规，依法取得《动物防疫条件合格证》，从外地调购畜禽严格

执行“引前申报、落地农检、隔离观察、加强免疫、承诺经营”的规定，绝不从疫

病风险地区调购畜禽。

3、使用饲料、饲料添加剂时，严格遵守农业部有关公告，绝不使用国家禁止

添加的对动物或人体具有直接或潜在危害的物质。

4、严格执行兽药用药期、休药期规定，不在规定的用药期、休药期内屠宰或

出售所饲养的畜禽。

5、认真履行《动物防疫法》规定的‘动物防疫义务，严格按照国家规定对所饲

养畜禽实施强制免疫，建立免疫档案。加施畜禽标识，实施可追溯管理。

6、对出售的畜禽按要求申报检疫，不宰杀、不食用、不转运、不出售、不乱

弃病死畜禽，并做好病死畜禽的无害化处理。

7、认真做好畜禽来源、用药等有关投入品使用记录，建立购