济南市历城第四中学2026届生物高二下期末质量检测试题含解析

济南市历城第四中学2026届生物高二下期末质量检测试题注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面长的一层膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝 B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌丝C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌2．葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的运输速度存在一个饱和值，该值的大小取决于A．细胞内的氧浓度 B．细胞膜外的糖蛋白数量C．细胞膜上相应载体的数量 D．细胞内外葡萄糖浓度差值3．关于水稻叶肉细胞中光合作用和呼吸作用的叙述，正确的是A．光合作用和呼吸作用不能同时进行B．光合作用的产物都能被线粒体直接利用C．呼吸作用产生的ATP主要用于光合作用D．光合作用产生的[H]不能用于呼吸作用4．下列有关“骨架（或支架）”的叙述错误的是（）A．真核细胞中有维持细胞形态的细胞骨架，细胞骨架与物质运输、信息传递有关B．多聚体的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架C．磷脂双分子层构成了原核细胞细胞膜的基本支架，这个支架不是静止的D．DNA分子中的核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架5．下图示为由30个氨基酸组成的多肽链，经加工，第1位甲氨酸被切除，第16与17位氨基酸之间的肽键被切断并生成两条多肽链，两条多肽链通过二硫键相连。有关此过程的说法错误的是A．加工过程中，氧原子数目增加一个B．经加工，比原多肽链增加了一个氨基和一个羧基C．此加工过程是在内质网中进行的D．此多肽链的合成过程生成了29个水分子、加工过程消耗了2个水分子6．同源染色体是指()A．一条染色体经复制而成的两条染色体B．来自于父（或母）方的全部染色体C．形态基本相同的染色体D．减数分裂过程中发生联会的染色体7．下列关于细胞膜的叙述，错误的是A．细胞膜是一种选择透性膜B．磷脂分子的亲水端朝向外侧，亲脂端朝向内侧C．细胞膜中的磷脂和大多数蛋白质都具有流动性D．糖蛋白主要位于膜外侧，载体蛋白主要位于膜内侧8．（10分）下列关于培育生物新品种的叙述，正确的是（）A．诱变育种获得的新品种都能稳定遗传B．单倍体育种是为了获得单倍体新品种C．多倍体育种得到的新品种果实较小D．杂交育种可获得集中双亲优良性状的新品种二、非选择题9．（10分）下图所示为科学家利用细胞工程培育“白菜——甘蓝”杂种植株的过程，据图回答：（1）图中A、B的制备，需要去除______，该过程常使用的酶是_________。（2）由原生质体A和原生质体B形成原生质体C的过程中，常使用的诱导剂是______，该过程体现了细胞膜具有____性。（3）由细胞D得到愈伤组织的过程叫做______；由愈伤组织得到根、芽等器官的过程叫做______。由细胞D得到一个完整的杂种植株，需要采用的细胞工程技术是__________，该过程体现了细胞D具有_________性。（4）上述育种方法与传统杂交育种方法相比较优点在于______________。10．（14分）请回答下列关于植物芳香油提取的相关问题：（1）被誉为香料工业中的“液体黄金”的玫瑰油具有________________以及能随水蒸气一同蒸馏的特点，所以一般采用水蒸气蒸馏法提取，该方法可使用图1中的______（填字母）装置。（2）提取柠檬精油的步骤如图2所示。提取该精油不采取水蒸气蒸馏法的原因是______________，有效成分易水解。甲过程需用到石灰水，其作用是_____________________________。乙过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是__________________。（3）工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种，一种是从植物中获取，二是___________，三是利用微生物发酵生产。按照“胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素”流程_____（填“能”或“不能”）得到纯净的β-胡萝卜素，理由是_________（不考虑杂质）。鉴定所提取的胡萝卜素样品常用的方法是_________，鉴定过程中需用_________作为对照。11．（14分）某校课外兴趣小组对某种品牌的酸奶中乳酸菌的数量进行了测定。取6支灭菌的试管，分别加入9mL灭菌的生理盐水，编号为B1、B2、B3、B4、B5、B6；吸取1mL酸奶样液加入试管B1中，混合均匀；然后另取一支吸管从B1中吸取1mL溶液，加入B2中，依次类推，最后从试管B6中取0.1mL样液进行涂布计数，涂布三个平板，其菌落数分别为251、265、276个。请回答下列问题：（1）乳酸是乳酸菌___________呼吸的产物，进行的场所是：______________________。（2）制备乳酸菌的培养基过程中，对培养皿灭菌的常用方法是___________。平板冷凝后，倒置的目的是___________。（3）该兴趣小组对乳酸菌接种所采用的方法是___________。根据三个平板中的菌落数，可推测原酸奶中乳酸菌的浓度为___________个/mL，该方法测定的乳酸菌的含量和实际值相比，一般___________（填“偏大”或“偏小”）。（4）为了使测量结果更加准确，对照组的设置是___________。12．南方某地的常绿阔叶林等因过度砍伐而遭到破坏。停止砍伐一段时间后，该地常绿阔叶林逐步得以恢复。下表为恢复过程一次更替的群落类型及其植物组成。演替阶段

群落类型

植物种类数/中

草本植物

灌木

乔木

1

草丛

34

0

0

2

针叶林

52

12

1

3

针、阔叶混交林

67

24

17

4

常绿阔叶林

106

31

16

回答下列问题：（1）该地常绿阔叶林恢复过程中群落演替的类型为____________演替。常绿阔叶林遭到破坏后又得以恢复的原因，除了植物的种子或者繁殖体课得到保留外，还可能是原有的________条件也得到基本保留。（2）在有上述群落构成的生态系统中，恢复力稳定性最强的是_______________生态系统，抵抗力稳定性最强的是_______________生态系统。（3）与草丛相比，针叶林的动物分层现象较为___________（填“简单”或“复杂”），原因是_____________________________________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、C【解析】

醋酸菌是好氧菌，在氧气充足的条件下可以将乙醇转化成醋酸；泡菜制作的原理是乳酸菌发酵，在泡菜制作过程中，泡菜发酵液的营养丰富，其表面往往含有适量的氧气，适合酵母菌生长繁殖，成膜酵母生长繁殖会在泡菜坛液面的形成一层白膜；腐乳表面的一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的，它能形成腐乳的体，使腐乳成型。【详解】①在氧气充足的条件下，能将乙醇转化成醋酸，变酸的酒表面的一层菌膜，主要与醋酸菌有关；②泡菜坛液面的一层白膜，主要是成膜酵母繁殖的结果；③腐乳表面一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的，故选C。本题考查传统发酵技术的应用过程中一些常见现象的解释，明确不同微生物代谢过程中的现象，正确的解释传统发酵技术中出现的现象是本题考查的重点。2、C【解析】

A、由于协助扩散不需要消耗能量，而氧浓度与细胞呼吸提供能量有关，所以葡萄糖通过细胞膜进入红细胞的运输与细胞内的氧浓度无关，A错误；B、糖蛋白与细胞识别有关，而与运载物质无关，B错误；C、由于协助扩散需要载体协助，所以葡萄糖通过细胞膜进入红细胞的运输速度大小主要取决于细胞膜上相应载体的数量，C正确；D、由于葡萄糖进入红细胞属于协助扩散，所以其运输速度的饱和值大小主要取决于相应载体的数量，而不是由细胞内外葡萄糖浓度差决定，D错误。故选C。3、D【解析】所有活细胞都能进行呼吸作用，因此光合作用与呼吸作用可在叶肉细胞中同时进行，A错误；光合作用的产物葡萄糖可以作为呼吸作用的原料，但只有分解成丙酮酸后才能被线粒体直接利用，B错误；呼吸作用产生的ATP可用于各项生命活动，C错误；光合作用产生的[H]只能用于暗反应，不能用于呼吸作用，D正确。【考点定位】光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化；细胞呼吸的过程和意义【名师点睛】1、ATP的产生途径有光合作用和呼吸作用，其中光合作用光反应过程产生的ATP只能用于其暗反应过程，不能用于其他生命活动；呼吸作用产生的ATP能用于其他生命活动，但不能用于光合作用。2、植物体内所有活细胞都能进行呼吸作用，但只有绿色叶肉细胞能进行光合作用。4、D【解析】真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，A项正确；每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体，B项正确；原核细胞的细胞膜结构与真核细胞相似，都是由磷脂双分子层构成膜的基本支架，而且这个支架不是静止的，具有流动性，C项正确；DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧构成基本骨架，D项错误。本题抓住“骨架”这一关键词，把细胞内微梁（管）系统、生物膜的基本结构、DNA双螺旋结构及生物大分子等知识紧密联系在一起构成一道综合题，意在考查教材中小字及难理解的黑体字，避免在此处出现盲区。5、A【解析】加工过程中断裂2个肽键，需2个水分子，而被切除的甘氨酸中含有2个氧原子，所以加工后的多肽氧原子数目与原多肽氧原子数目相等，A错误；经加工，一条肽链变成了两条肽链，所以比原多肽链增加了一个氨基和一个羧基，B正确；分泌蛋白质在核糖体合成后，需要经内质网和高尔基体进行加工和运输，C正确；此多肽链为由30个氨基酸组成的多肽链，所以合成过程生成了29个水分子；加工过程中共断裂2个肽键，所以消耗了2个水分子，D正确．【考点定位】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合6、D【解析】

同源染色体是指配对的两条染色体，形态和大小一般都相同，一条来自父方，一条来自母方。同源染色体两两配对的现象叫做联会，所以联会的两条染色体一定是同源染色体。【详解】A、同源染色体不是复制而成的，而是一条来自父方、一条来自母方，A错误；B、同源染色体中一条来自父方，一条来自母方，B错误；C、形态基本相同的染色体不一定是同源染色体，如着丝点分裂后形成的两条染色体，C错误；D、同源染色体的两两配对叫做联会，所以联会的两条染色体一定是同源染色体，D正确。故选D。7、D【解析】

细胞膜的功能特点是选择透过性，A正确；磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，其亲水性（亲脂端）的头部朝向外侧，而疏水性的尾部朝向内侧，B正确；细胞膜中的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，说明细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，C正确；载体蛋白是贯穿细胞膜的，用于一些特定物质在细胞膜内外进出，D错误。8、D【解析】

杂交育种和基因工程育种的原理是基因重组，诱变育种的原理是基因突变，单倍体育种和多倍体育种的原理是染色体变异。【详解】A、诱变育种获得的新品种可能是杂合子，不一定能稳定遗传，A错误；B、对于二倍体生物而言，单倍体育种是为了获得纯合的可育的二倍体，B错误；C、多倍体育种得到的新品种果实较大，C错误；D、杂交育种通过双亲的杂交，再经过连续的自交和筛选，可获得集中双亲优良性状的新品种，D正确。故选D。二、非选择题9、细胞壁纤维素酶和果胶酶聚乙二醇(PEG)流动脱分化再分化植物组织培养全能克服远缘杂交的不亲和性（障碍）【解析】

1、图中AB分别是表示原生质体A和原生质体B，C是原生质体融合，D是杂种植物细胞，E是愈伤组织，F是完整的杂种植株；C-D是再生细胞壁过程，D-E过程是脱分化过程，E-F过程是再分化过程；

2、去细胞壁的方法：酶解法，即在温和的条件下用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁．杂种原生质体再生出新的细胞壁标志着体细胞融合已经完成，此过程与细胞内高尔基体有重要的关系，植物体细胞杂交技术可以克服远源杂交不亲和的障碍、培育作物新品种方面所取得的重大突破。【详解】（1）在制备AB的过程中需要使用酶去掉细胞壁，来得到原生质体；该过程常常使用的酶是果胶酶和纤维素酶。（2）诱导融合的方法：物理法包括离心、振动、电刺激等，化学法一般是用聚乙二醇（PEG）作为诱导剂；细胞膜的融合体现了其流动性。（3）植物细胞形成愈伤组织的过程称之为脱分化；由愈伤组织形成植物的各个器官的过程称为再分化；单个植物细胞可以通过植物组织培养技术发育成一个完整植株；其原理是植物细胞的全能性。（4）上述育种方法将两个品种的细胞融合与传统杂交育种方法相比，可以克服远缘杂交的不亲和性（障碍）。易错点：在原生质体的制备过程中，首先需要去除细胞壁；人们巧妙利用了植物细胞的全能性来使一个植物细胞发育成一个完整的植物植株。10、化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂A原料易焦糊破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时果皮滑脱，提高出率为了使柠檬油易与水分离从大面积养殖的岩藻中获得不能获得的胡萝卜素中除β-胡萝卜素外还有其他类型的胡萝卜素纸层析法标准样品【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性，把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法；根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。【详解】（1）玫瑰油具有化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂以及能随水蒸气一同蒸馏的特点，所以一般采用水蒸气蒸馏法提取；根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏等，该方法可使用图1中的A装置。（2）从柠檬皮中提取柠檬油若采用水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分部分水解的问题，所以提取柠檬油不采取水中蒸馏法而常采用压榨法进行提取。甲过程需用到石灰水，其可以破坏细胞结构，分解果胶，防止压榨时果皮滑脱，提高出油率。乙过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是为了使柠檬油易与水分离。（3）工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种，一种是从植物中获取，二是从大面积养殖的岩藻中获得，三是利用微生物发酵生产。按照“胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素”流程获得的胡萝卜素中除β-胡萝卜素外还有其他类型的胡萝卜素，即不能得到纯净的β-胡萝卜素。所提取的胡萝卜素常用的鉴定方法是纸层析法，鉴定过程中需要用到标准样品作对照。易错易混：水蒸气蒸馏法适用于容易挥发的芳香油提取，原料容易焦糊或易分解的可以萃取法，橘皮精油等则选用压榨法，注意不同的材料选用正确的方法。11、无氧细胞质基质干热灭菌法既可以防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基，又可以避免培养基中的水分过快地挥发稀释涂布平板法2.64×109偏小另增设一组培养基，接种等量无菌生理盐水，其他操作均相同【解析】试题分析：制备培养基过程中，对培养皿灭菌的常用方法是干热灭菌法，对培养基常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法。倒平板时，温度太低会导致培养基凝固，无法铺展均匀，温度太高，可能会烫伤手指等，因此倒平板时培养基的温度不能太低也不能太高；待平板冷凝后，要将平板倒置，其目的是防止平板冷凝后，培养皿盖上凝结的水珠落入培养基中造成污染，同时又可以避免培养基中的水分过快地挥发。分离微生物常用的方法:平板划线法和稀释涂布平板法，但要对微生物分离后再计数,则只能采用稀释涂布平板法。(1)乳酸是乳酸菌进行无氧呼吸的产物，无氧呼吸的场所是乳酸菌细胞的细胞质基质。(2)制备培养基过程中，对培养皿灭菌的常用方法是干热灭菌法，对培养基常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌法。平板冷凝后将平板倒置的目的是防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基中造成污染，同时又可以避免培养基中的水分过快地挥发。(3)取6支灭菌的试管，分别加入9mL灭菌的生理盐水，标号