2026年生物化学习题库（完整版）

2026年生物化学习题库（完整版）第一章核酸化学一、名词解释1、核苷；2、核苷酸；3、磷酸二酯键；4、核酸；5、核酸的一级结构；6、DNA二级结构；7、碱基互补规律；8、环化核苷酸；9、Tm值。10、增色效应11、减色效应12、分子杂交二、单项选择题（）1组成核酸的基本单位是A核苷；B碱基；C单核苷酸；D戊糖。（）2稀有核苷酸主要存在于下列哪一种核酸中？ArRNABmRNACtRNADDNA（）3mRNA中存在，而DNA中没有的碱基是A腺嘌呤B胞嘧啶C鸟嘌呤D尿嘧啶（）4对Watson---CrickDNA模型的叙述正确的是ADNA为双股螺旋结构BDNA两条链的方向相反C在A与G之间形成氢键D碱基间形成共价键E磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋内部（）5DNA和RNA两类核酸分类的主要依据是A空间结构不同B所含碱基不同C核苷酸之间连接方式不同D所含戊糖不同（）6在一个DNA分子中，若腺嘌呤所占摩尔比为32.8%，则鸟嘌呤的摩尔比为：A67.2%B32.8%C17.2%D65.6%E16.4%（）7根据Watson---Crick模型，求得每一微米DNA双螺旋含核苷酸对的平均数为：A25400B2540C2941D3505（）8稳定DNA双螺旋的主要因素是：A氢键B与Na+结合C碱基堆积力D与精胺和亚精胺的结合E与Mn2+Mg2+的结合（）9tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是A反密码子臂和反密码子环B氨基酸臂和D环CTψC环和可变环DTψC环与反密码子环E氨基酸臂和反密码子环（）10（G+C）含量越高Tm值越高的原因是AG—C间形成了一个共价键BG—C间形成了两个共价键CG—C间形成了三个氢键DG—C间形成了离子键EG—C间可以结合更多的精胺、亚精胺（）11DNA与RNA完全水解后产物的特点是A核糖相同，碱基小部分相同B核糖相同，碱基不同C核糖不同，碱基相同D核糖不同，碱基不同E以上都不是（）12核酸中核苷酸之间的连接方式是A2′—3′—磷酸二酯键B2′—5′—磷酸二酯键C3′—5′—磷酸二酯键D氢键E离子键（）13关于DNA的二级结构，叙述错误的是AA和T之间形成三个氢键，G和C之间形成两个氢键B碱基位于双螺旋结构内侧C碱基对之间存在范德华力D两条键的走向相反E双螺旋结构表面有一条大沟和小沟（）14下列有关tRNA的叙述，哪一项是错误的？AtRNA二级结构是三叶草结构BtRNA分子中含有稀有碱基CtRNA的二级结构含有二氢脲嘧啶DtRNA分子中含有一个可变环E反密码子环有CCA三个碱基组成的反密码子（）15下列对RNA一级结构的叙述，哪一项是正确的？A几千到几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链；B单核苷酸之间是通过磷酸一酯键相连；CRNA分子中A一定不等于U，G一定不等于C；DRNA分子中通常含有稀有碱基。（）16下列关于DNA分子组成的叙述，哪一项是正确的？AA=T，G=C；BA+T=G+C；CG=T，A=C；D2A=C+T；EG=A，C=T（）17下列有关RNA的叙述哪一项是错误的？AmRNA分子中含有遗传密码；BtRNA是分子量最小的一种RNA；CRNA可分为mRNA、tRNA、rRNA；D胞浆中只有mRNA，而不含有核酸；ErRNA可以组成合成蛋白质的场所。（）18DNA变性的原因是A温度升高是唯一的原因；B磷酸二酯键断裂；C多核苷酸链解聚；D碱基的甲基化修饰；E互补碱基之间氢键的断裂。（）19双链DNA热变性后A.粘度下降B.沉降系数下降C.浮力密度下降D.紫外吸收下降E.都不对（）20下列几种不同碱基组成比例的DNA分子，哪一种DNA分子的Tm值最高？AA+T=20%；BG+C=25%；CG+C=40%；DA+T=80%；EG+C=45%。

三、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．DNA分子中的碱基组成是：A．A+C=G+TB．C=GC．A=TD．C+G=A+T2．含有腺苷酸的辅酶有：A．NAD+B．NADP+C．FADD．FMN3．DNA水解后可得到下列哪些最终产物：A．磷酸B．核糖C．腺嘌呤、鸟嘌呤D．胞嘧啶、尿嘧啶4．关于DNA的碱基组成，正确的说法是：A．腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B．不同种属DNA碱基组成比例不同C．同一生物的不同器官DNA碱基组成不同D．年龄增长但DNA碱基组成不变5．DNA二级结构特点有：A．两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B．以A-T，G-C方式形成碱基配对C．双链均为右手螺旋D．链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成6．tRNA分子二级结构的特征是：A．3′端有多聚AB．5′端有C-C-AC．有密码环D．有氨基酸臂E．可变环7．DNA变性时发生的变化是：A．氢链断裂，双螺旋结构破坏B．增色效应C．粘度增加D．共价键断裂8．mRNA的特点有：A．分子大小不均一B．有3′-多聚腺苷酸尾C．有编码区D．有5′C-C-A结构9．影响Tm值的因素有：A．一定条件下核酸分子越长，Tm值越大B．DNA中G，C对含量高，则Tm值高C．溶液离子强度高，则Tm值高D．DNA中A，T含量高，则Tm值高10．真核生物DNA的高级结构包括有：A．核小体B．环状DNAC．染色质纤维D．α-螺旋四、填空题1、核酸的基本组成单位是（）。2、DNA和RNA相异的基本组成成分是（）。3、核酸完全水解的产物是（）、（）和（）。4、核酸可分为（）和（）两大类，其中（）主要存在于（）中，而（）主要存在于（）中。5、体内的嘌呤碱主要有（）和（）；嘧啶碱主要有（）、（）和（），其余都叫（）碱基。6、嘌呤环上的第（）位氮原子与戊糖的第（）位碳原子相连形成（）键，通过这种（）键相连而成的化合物叫（）。7、嘧啶环上的第（）位氮原子与戊糖的第（）位碳原子相连形成（）键，通过这种（）键相连而成的化合物叫（）。8、DNA双螺旋结构模型是（）于（）年提出的。9、脱氧核糖核酸在糖环（）位置不带羟基。10、RNA常见的碱基是（）、（）、（）和（）。11、DNA的稀盐溶液加热至某个特定温度，可使其理化性质发生很大变化如（）和（），这种现象叫做（）。其原因是（）。12、tRNA的二级结构呈（）型，三级结构为（）型。13、DNA双螺旋稳定因素有（）、（）和（）。14、DNA双螺旋直径为（）nm，双螺旋每隔（）nm转一圈，相当于（）个核苷酸对，糖和磷酸位于双螺旋的（）侧，碱基位于（）侧。15、因为核酸分子中含有嘌呤碱和（），而这两种物质又均具有（），故使核酸对（）的波长有紫外吸收作用。16、DNA二级结构的重要特点是形成（）结构，此结构的外部是由（）和（）形成（），而结构的内部是由（）通过（）相连而成的（）。17、DNA二级结构的维持力有（）、（）和（），其中主要维持力是（）。18、DNA双螺旋结构中A、T之间有（）个（）键。19、RNA的二级结构大多数是以单股（）的形式存在，但也可局部盘旋形成（）结构。20、tRNA的三叶草结构主要含有（）、（）、（）和（）环，还有（）臂。五、是非题（）2、DNA中碱基摩尔比规律（A=T、G=C）仅适用于双链DNA，而不适用于单链DNA。（）3、脱氧核糖核苷中的糖环3′位没有羟基。（）4、RNA的局部螺旋区中，两条链之间的方向也是反向平行的。（）5、双链DNA中一条链上某一片段核苷酸顺序为pCTGGAC那么另一条链相应片段的核苷酸顺序为pGACCTG。（）6、核酸变性时，紫外吸收值明显增加。（）8、双链DNA中，嘌呤碱基含量总是等于嘧啶碱基含量。（）9、真核细胞中DNA只存在于细胞核中。（）10、在生物体内蛋白质的合成是在RNA参与下进行的。（）11、在体内存在的DNA都是以Waston—Crick提出的双螺旋结构形式存在的。（）12、在一个生物个体不同组织中的DNA，其碱基组成不同。（）13、多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。（）14、原核生物DNA是环状的，真核生物中DNA全是线状的。（）16、DNA分子中含有大量的稀有碱基。（）17、RNA分子含有较多的稀有碱基。（）19、DNA双螺旋中A、T之间有三个氢键，C、G之间有两个氢键。（）20、维持DNA分子稳定的主要化学键是氢键。六、问答题DNA热变性有何特点？Tm值表示什么？简述DNA双螺旋结构特点。有一噬菌体DNA长17vm（=17000nm），问它含有多少对碱基？螺旋数是多少？将核酸完全水解后可得到哪些组分？DNA与RNA的水解产物有何不同？DNA与RNA的一级结构有何不同？简述tRNA二级结构的组成特点及其每一部分的功能。如果有1014个细胞，每个体细胞的DNA量为6.4×109个碱基对,试计算人体DNA的总长度是多少?这个长度与太阳—地球之间的距离（2.2×109公里）相比如何?下面有三个DNA分子，请比较它们的Tm的大小。（1）AAGTTCTGA（2）AGTCGTAATGCAG（3）CGACCTCTCAGGTTCAAGACTTCAGCATTACGTCGCTGGAGAGTCC9、在PH7.0，0.165mol/LNaCl条件下，测得某一DNA样品的Tm值为89.3oC。求出四种碱基百分组成。10、有一个DNA双螺旋分子，其分子量为3×107Da，求：（1）分子的长度？（2）分子含有多少螺旋？（3）分子的体积是多少？（脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618Da）第二章蛋白质化学一、名词解释1、构象；2、构型；3、肽平面；4、α—螺旋；5、β—转角；6、β—折叠；7、无规则卷曲；8、蛋白质的一级结构；9、蛋白质的二级结构；10、蛋白质的三级结构；11、蛋白质的四级结构；12、简单蛋白质；13、结合蛋白质；14、蛋白质的变性作用；15、蛋白质的复性；16、亚基。17、超二级结构18、结构域二、单项选择题

（）1、下列氨基酸哪个含有吲哚环？A酪氨酸；B苯丙氨酸；C色氨酸；D缬氨酸；E组氨酸。（）2、下列有关氨基酸的叙述，哪个是错误的?A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环B.酪氨酸和丝氨酸都含羟基C.脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸D.亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸E.组氨酸、色氨酸和脯氨酸都是杂环氨基酸（）3、在pH6.0时，带正电荷的氨基酸为A谷氨酸；B精氨酸；C亮氨酸；D丙氨酸；E色氨酸。（）4、氨基酸在等电点时，应具有的特点是：A不具正电荷；B不具负电荷；C溶解度最大；D在电场中不移动。（）5、12．甘氨酸的解离常数分别是K1=2.34和K2=9.60,它的等电点是A．7.26B．5.97C．7.14D．10.77（）6、维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A．盐键B．疏水键C．肽键D．氢键E．二硫键（）7、下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的？A都有一级结构；B都有二级结构；C都有三级结构；D都有四级结构；E二级及二级以上结构统称空间结构。（）8、一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若只存在α—螺旋，则其长度为A15.75nm；B37.80nm；C25.75nm；D30.50nm；E12.50nm。（）9、下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的？A蛋白质变性后溶解度增加；B蛋白质变性后不易被蛋白酶水解；C蛋白质变性后理化性质不变；D蛋白质变性后丧失原有的生物活性；E蛋白质变性后导致分子量的下降。（）10、氨基酸与蛋白质共有的性质是A胶体性质；B沉淀反应；C变性性质；D两性性质；E双缩脲反应。（）11、维持蛋白质三级结构主要靠A疏水基相互作用；B氢键；C盐键；D二硫键；E范德华力。（）12、下列何种变化不是蛋白质变性引起的？A氢键断裂；B疏水作用的破坏；C亚基解聚；D生物活性丧失；E分子量变小。（）13、下列关于β—折叠片层结构的叙述，哪项是正确的？Aβ—折叠片层常呈左手螺旋；Bβ—折叠片层只有在两条不同的肽链间形成；Cβ—折叠片层主要靠链间氢键来稳定；Dβ—折叠片层主要靠链间的疏水作用来稳定；Eβ—折叠片层主要靠链内氢键来稳定。（）14、下列关于蛋白质的α—螺旋的叙述，哪一项是正确的？A属于蛋白质的三级结构；B多为右手α—螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈；C二硫键起稳定作用；D盐键起稳定作用；E以上都不是。（）15、具有四级结构的蛋白质特征是A分子中必定含有辅基；B含有两条或两条以上的多肽链；C每条多肽链都具有独立的生物学活性；D依赖肽键维系蛋白质分子的稳定；E以上都不是。（）16、关于蛋白质亚基的描述哪项是正确的？A一条多肽链卷曲成螺旋结构；B两条以上多肽链卷曲成二级结构；C两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质；D每个亚基都有各自的三级结构；E以上都不是。（）17、下列哪种蛋白质不含铁原子A肌红蛋白；B细胞色素C；C过氧化氢酶；D过氧化物酶；E胰蛋白酶。（）18、下列哪种氨基酸残基最有可能位于蛋白质分子的表面？A亮氨酸；B苯丙氨酸；C蛋氨酸；D天冬氨酸；E丙氨酸。（）19、下列哪种蛋白质不是结合蛋白质？A糖蛋白；B细胞色素C；C血红蛋白；D清蛋白；E脱氢酶。（）20、蛋白质变性是由于A氢键被破坏；B肽键断裂；C蛋白质降解；D水化层被破坏及电荷被中和；E亚基的解聚。（）21、下列氨基酸中哪一种含氮量最高？Arg；B、His；C、Gln;D、Lys；E、Pro（）22、下列哪一类氨基酸对于动物全部是必需氨基酸？A、碱性氨基酸B、酸性氨基酸C、分枝氨基酸D、芳香氨基酸E、含S氨基酸（）23、下列哪一类氨基酸只含非必需氨基酸？A、碱性氨基酸B、酸性氨基酸C、分枝氨基酸D、芳香氨基酸E、含S氨基酸（）24、在生理条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是：A、TyrB、TrpC、HisD、LysE、Thr（）25、在一个肽平面中含有的原子数为：A、3B、4C、5D、6E、7（）26、典型的α—螺旋是：A、2.610B、3.613C、4.015D、4.416E、310（）27、每个蛋白质分子必定具有的结构是：α-螺旋结构B、β-片层结构C、三级结构D、四级结构E、含有辅基（）28、关于蛋白质三级结构的叙述，下列哪一项是正确的？A、疏水基团位于分子的内部B、亲水基团位于分子的内部C、亲水基团及解离基团位于分子的内部D、羧基多位于分子的内部E、二硫键位于分子表面（）29、蛋白质三级结构形成的驱动力是：A、范德华力B、疏水作用力C、氢键D、二硫键E、离子键（）30、蛋白质变性是由于A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解三、多项选择题

（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1．含硫氨基酸包括：A．蛋氨酸B．苏氨酸C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸3．芳香族氨基酸是：A．苯丙氨酸B．酪氨酸C．色氨酸D．脯氨酸4．关于α-螺旋正确的是：A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周B．为右手螺旋结构C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5．蛋白质的二级结构包括：A．α-螺旋B．β-片层C．β-转角D．无规卷曲6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：A．是一种伸展的肽链结构B．肽键平面折叠成锯齿状C．两条多肽链顺向或逆向平行排列D．两链间形成离子键以使结构稳定7．维持蛋白质三级结构的主要键是：A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：A．中性盐沉淀蛋白B．鞣酸沉淀蛋白C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白10．变性蛋白质的特性有：A．溶解度显著下降B．生物学活性丧失C．易被蛋白酶水解D．凝固或沉淀四、填空题1．组成蛋白质的主要元素有_________，________，_________，_________。2、带电氨基酸有（）氨基酸和（）氨基酸两类，其中前者包括（）和（）；后者包括（）、（）和（）。3、氨基酸的等电点用（）表示，其含义是（）。4、当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以（）离子形式存在，在pH>pI时，氨基酸以（）离子形式存在，在pH<pI时，氨基酸以（）离子形式存在。5、按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_______，蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_________。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称_______，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称_________，其中非蛋白质部分称_________。6、我国科学家与1965年首次用（）方法人工合成了（）蛋白质。7、含有羟基的天然氨基酸有（）、（）和（）。8、一般规律是在球蛋白质分子中（）极性氨基酸侧链位于分子的内部，（）性氨基酸侧链位于分子的表面，9、变性蛋白质的主要特征是（）丧失，其次是（）性质改变和（）降低。10、维持蛋白质二级结构最主要作用力是（）。11、α—螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成的，它允许所有的（）都能参与氢键的形成。12、蛋白质的一级结构是（）。蛋白质的二级结构是（）。蛋白质的三级结构是（）。蛋白质的四级结构是（）。13、稳定蛋白质的胶体状态的因素是蛋白质分子上的（）及（）。14、破坏蛋白质胶体溶液稳定素的因素有（）、（）、（）、（）和（）。15、蛋白质变性的实质是（）。16、单纯蛋白质是（），结合蛋白质是指（）。17、维系蛋白质构象的作用力有（）、（）、（）、（）和（）。18、Pauling等人提出的蛋白质α—螺旋模型中，每螺旋圈包含（）氨基酸残基，高度为（），每个氨基酸残基沿轴上升（）。19、多肽链在形成α—螺旋后，其肽主链上所有的羧基氧与氨基氢都参与链内（）的形成，因此，此构象相当稳定。20、具有紫外吸收能力的氨基酸有（）、（）和（）。其中以（）的吸收能力最强。五、是非题（）1、天然氨基酸都具有一个不对称的α—碳原子。（）2、自然界的蛋白质均由L-型氨基酸组成。（）3、在等电点时氨基酸溶解度最小。（）4、氨基酸在水溶液中或晶体状态时都以两性离子形成存在。（）5、两性离子氨基酸在溶液中，其正负离子的解离度与溶液pH值无关。（）6、溶液的pH值可以影响氨基酸的pI值。（）7、公式pI=（pK2+pK3/2是计算酸性或碱性氨基酸pI的公式。（）8、天然蛋白质α—螺旋都为右手螺旋。（）9、具有四级结构的蛋白质，当它的每个亚基单独存在时仍能保持蛋白质原有的生物活性。（）10、肽键是双键，所以不能自由旋转。（）11、在每一种蛋白质多肽链中，氨基酸残基排列顺序都是一定的，而不是随机的。（）12、蛋白质变性后溶解度降低，主要是因为电荷被中和及水化膜被破坏。（）13、蛋白质变性后分子量变小。（）14、断开胰岛素分子中A链和B链间的两对二硫键后，其活性并不改变。（）15、蛋白质的氨基酸顺序在很大程度上决定它的三维构象。（）16、蛋白质分子的肽链数就是它的亚基数。（）17、蛋白质变性后，其空间结构由高度紧密状态变成松散状态。（）18、蛋白质的三维结构与环境条件有直接关系。（）19、“必需氨基酸“的含义是指：合成蛋白质必不可少的一些氨基酸。（）20、由于各种天然氨基酸都有280nm的光吸收特征，据此可以作为紫外吸收法定性检测蛋白质的依据。六、问答与计算1、参与维持蛋白质空间结构的力有哪些？2、什么是蛋白质的变性作用？变性后性质有哪些变化？引起蛋白质变性的因素有哪些？3、某蛋白质多肽链有一些区段为α-螺旋构象。另一些区段为β-折叠构象，该蛋白质分子量为240Kda，多肽外形总长为506nm，计算多肽链中α-螺旋构象占分子长度的百分之多少？（注：氨基酸残基的平均分子量为120Da，）4、计算一个好有78个氨基酸残基的多肽，若呈α-螺旋构象，其长度为多少nm？若呈β-折叠构象长度为多少nm？5、胰岛素分子中包含A链和B链，是否代表有两个亚基？为什么？6、球状蛋白质在pH7的水溶液中折叠成一定空间构象。通常非极性氨基酸残基侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸残基位于分子表面形成亲水面。问Val、Pro、Phe、Asp、Lys、lle、和His中哪些氨基酸侧链位于分子内部？哪些氨基酸侧链位于分子外部？7、多肽链片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更利于α-螺旋的形成，为什么？8、什么是α-碳原子的二面角Φ角和Ψ角？9、简述血红蛋白结构与功能的关系。10、什么是别构效应（变构效应）？第三章酶一、名词解释全酶；2、酶的辅助因子；3、辅酶和辅基；4、酶活力；5、米氏常数；6、激活剂；7抑制剂；8、不可逆抑制作用与可逆抑制作用；9、竞争性抑制作用；10、非竞争性抑制作用；11、酶的专一性；12、酶的活性中心；13、多酶体系；14、酶原激活；15、寡聚酶；16、同工酶。17、酶的比活力18、别构效应19、别构酶20、共价调节酶二、单项选择题

（在备选答案中只有一个是正确的）

（）1、酶促反应的初速度不受哪一因素的影响？A[S]；B[E]；C[PH]；D时间；E温度。（）2、下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪一个是正确的？A由不同亚基组成的寡聚体；B对同一底物具有不同专一性；C对同一底物具有相同的Km值；D电泳迁移率往往相同；E结构相同来源不同。（）3、关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？A饱和底物浓度时的速度；B在一定酶浓度下最大速度的一半；C饱和底物浓度的一半；D速度达到最大反应速度一半时的底物浓度；E降低一半速度时的抑制剂浓度。（）4、如果要求酶促反应μ=Vmax×90%，则[S]应为Km的倍数是A4.5；B9；C8；D5；E90。（）5、作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应？A增高反应的活化能；B降低活化能；C增高产物能量水平；D降低产物能量水平；E降低反应自由能。（）6、下列哪种酶能使水加到碳—碳双键上，而又不使键断裂？A水合酶；B酯酶；C水解酶；D羟化酶；E脱氢酶。（）7、下列哪种胃肠道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的？A核糖核酸酶；B胰蛋白酶；C糜蛋白酶；D羧肽酶；E胃蛋白酶。（）8、下列关于酶的描述，哪一项是错误的？A所有的蛋白质都是酶；B酶是生物催化剂；C酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能；D酶具有专一性；E酶在酸性或碱性条件下均会失活。（）9、催化黄嘌呤+H2O+O2←→尿酸+H2O2反应的酶属于哪一大类？A水解酶；B裂解酶；C氧化还原酶；D转移酶；E异构酶。（）10、下列哪一种酶是简单蛋白质？A牛胰核糖核酸酶；B丙酮酸激酶；C乳酸脱氢酶；D烯醇化酶；E醛羧酶。（）11、下列哪一项不是辅酶的功能？A转移基团；B传递氢；C传递电子；D某些物质代谢时的载体；E决定酶的专一性。（）12、下列关于酶活性部位的描述，哪一项是错误的？A活性部位是酶分子中直接与底物结合并发挥催化功能的部位；B活性部位的基团按功能可分为两类，一类是结合基团，一类是催化基团；C活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团；D不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位；E酶的活性部位决定酶的专一性。（）13、下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素？A加热；B酸碱催化；C张力和变形；D共价催化；E邻近定位效应。（）14、当[S]=4Km时，μ=？AV；BV×4/3；CV×3/4；DV×4/5；EV×6/5。（）15、能够与二异丙基氟磷酸结合的氨基酸残基是以下哪一种？A半胱氨酸；B丝氨酸；C脯氨酸；D赖氨酸；E谷氨酸；（）16、下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂？A乙二酸；B丙二酸；C丁二酸；Dα—酮戊二酸；E碘乙酸。（）17、下列哪一项不是Km值的意义？AKm值是酶的特征性物理常数，可用于鉴定不同的酶；BKm值是酶与底物之间的亲和力，Km值越小，亲和力越大；C用Km值可以选择酶的最适底物；D比较Km值可以估计不同酶促反应速度。（）18、磺胺药物治病原理是A直接杀死细菌；B细菌.生长某必需酶的竞争性抑制剂；C细菌.生长某必需酶的非竞争性抑制剂；D细菌.生长某必需酶的不可逆抑制剂；E分解细菌的分泌物。（）19、有机磷农药作为酶的抑制剂是作用与酶活性中心的：A硫基；B羟基；C羧基；D咪唑基；E氨基。（）20、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于A产物反馈抑制；B产物阻遏抑制；C非竞争性抑制；D竞争性抑制；E不可逆抑制。（）21、酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂A使酶蛋白变性；B与酶的催化中心以共价键结合；C与酶的必需基团结合；D与活性中心的次级键结合；E与酶表面的极性基团结合。（）22、酶的活性中心是指A酶分子上的几个必需基团；B酶分子与底物结合的部位；C酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区；D酶分子中心部位的一种特殊结构；E酶分子催化底物变成产物的部位；（）23、酶原激活的实质是A激活剂与酶结合使酶激活；B酶蛋白的变构效应；C酶原分子活性中心一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心；D酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变；E以上都不是。（）24、同工酶的特点是A催花作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶；B催化相同反应，分子组成相同；C催化同一底物起不同反应的酶的总称；D多酶体系中酶组成的统称；E催化作用、分子组成及理化性质相同，但组织分布不同的酶。（）25、关于酶的叙述哪项是正确的？A所有的蛋白质都是酶；B酶与一般催化剂相比催化效率高的多，但专一性不够C酶活性的可调节控制性质具有重要的生理意义；D所有具有催化作用的物质都是酶；E酶可以改变反应的平衡点。三、多项选择题

（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）

1．关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A．抑制剂结构一般与底物结构相似B．Vm不变C．增加底物浓度可减弱抑制剂的影响D．使Km值增大2．关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A．增加底物浓度能减少抑制剂的影响B．Vm降低C．抑制剂结构与底物无相似之处D．Km值不变3．酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：A．酶可改变反应平衡常数B．极高催化效率C．对反应环境的高度不稳定D．高度专一性4．FAD分子组成是：A．含有维生素B2B．是一种二核苷酸C．含有GMP组分D．含有ADP组分5．关于同工酶，哪些说明是正确的？A．是由不同的亚基组成的多聚复合物B．对同一底物具有不同的Km值C．在电泳分离时它们的迁移率相同D．免疫学性质相同6．常见的酶活性中心的必需基团有：A．半胱氨酸和胱氨酸的巯基B．组氨酸的咪唑基C．谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基D．丝氨酸的羟基7．酶的专一性可分为：A．作用物基团专一性B．相对专一性C．立体异构专一性D．绝对专一性8．有关变构酶的叙述是：A．大多数变构酶是多聚复合物B．是体内快速调节酶含量的重要方式C．可有调节亚基和催化亚基D．酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变9．影响酶促反应的因素有：A．温度，pH值B．作用物浓度C．激动剂D．酶本身的浓度10．酶的活性中心是指：A．是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域B．是指结合底物，并将其转变成产物的区域C．是变构剂直接作用的区域D．是重金属盐沉淀酶的结合区域四、填空题

1、使酶具有高催化效应的因素是（）、（）、（）和（）。2、全酶由（）和（）组成。3、酶对（）的（）性为酶的专一性，一般可分为（）和（）专一性。4、L—精氨酸酶只作用于L—精氨酸，而对D—精氨酸无作用，因为此酶具有（）专一性。5、同工酶是一类（）相同，（）不同的一类酶。6、磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（）的结构类似物，（）性的抑制（）酶的活性。7、在某一酶溶液中加入谷胱甘肽能提高此酶活力，那么可以推测（）基可能是酶活性中心的必需基团。8、欲使酶促反应速度达到最大反应速度的90%，底物浓度应是此酶Km值的（）倍。9、影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。10、依酶促反应类型，酶可分为六大类，它们是（）、（）、（）、（）、（）和（）。11、米氏方程为（）。12、酶的专一性分为两大类（）和（）。13、测定酶活力的主要原则是在特定的（）（）条件下，测定酶促反应的（）速度。14、对于某些调节酶来说，v对[S]作图呈S型曲线是因为底物结合倒酶分子上产生的一种（）效应而引起的。15、pH对酶活力的影响原因有（）和（）。16、（）抑制剂不改变酶促反应的最大反应速度，（）抑制剂不改变酶促反应的米氏常数。17、乳酸脱氢酶是以（）为辅酶的，它的酶蛋白由（）个亚基构成，其亚基可分为（）型和（）型，根据不同类型亚基的组合，乳酸脱氢酶可分为（）种同工酶。18、目前认为酶促反应的机理是（）。19、如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别是Kma、Kmb、Kmc，且Kma>Kmb>Kmc，则此酶的最适底物是（），与酶的亲和力最小的底物是（）。五、是非题（）1、一般酶和底物大小差不多。（）2、酶影响它所催化反应的平衡。（）3、酶影响它所催化反应的平衡的到达时间。（）4、如果有一个合适的酶存在，达到化学能阈所需的活化能就减少。（）5、在酶已被饱和的情况下，底物浓度的增加能使酶促反应初速度增加。（）6、当[ES]复合物的量增加时，酶促反应速度也增加。（）7、酶促反应的米氏常数与所用底物无关。（）8、在极低底物浓度时，酶促反应初速度与底物浓度呈正比。（）9、就酶的催化活性来说，酶蛋白的一级结构是必需的，而与酶蛋白的构象关系不大。（）10、在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。（）11、辅酶是酶的一个类型，而辅基是辅助酶起作用的基团。（）12、在酶催化过程中，[ES]复合物的形成是可逆的。（）13、1/Km越大，表明酶与底物的亲和力越小。（）14、辅酶、辅基在酶催化作用中，主要是协助酶蛋白识别底物。（）15、酶原激活过程实际是酶活性中心形成或暴露的过程。（）16、作为辅助因子的金属离子，一般并不参与酶活性中心的形成。（）17、同工酶是指功能相同，结构不同的一类酶。（）18、Km值是酶的一种特征常数，有的酶虽可以有几种底物，但其Km值都是固定不变的。（）19、酶分子除活性中心部位和必需基团外，其它部位对酶的催化作用是不必需的。（）20、同工酶是指催化一类化学反应的一类酶。（）21、既使在非竞争性抑制剂存在的情况下，只要加入足够的底物，仍能达到酶催化反应的原有最大反应速度。（）22、同工酶的最适PH值相同。（）23、变构剂与酶的催化部位结合后使酶的构象改变，从而改变酶的活性，称为酶的变构作用。（）24、酶和底物的关系比喻为锁和钥匙的关系是很恰当的。（）25、酶促反应速度（米氏酶）为最大反应速度90%的底物浓度与最大反应速度50%的底物浓度的比值总是9，而与最大反应速度和米氏常数的绝对值无关。（）26、酶原激活作用是不可逆的。（）27、别构酶的v对[S]曲线均为S形

六、问答与计算1、简述Km的意义。2当[S]=0.5Km，[S]=4Km，[S]=9Km，[S]=99Km时，计算μ占V的百分比。3某一个酶的Km=24×10-4mol/L，当[S]=0.05mol/L时,测得μ=128μmol/L.min，计算出底物浓度为10-4mol/L时初速度。4简述影响酶促反应的因素。第四章糖代谢

一、名词解释1、糖酵解途径；2、糖酵解3、糖的有氧氧化；4、糖异生；5、磷酸戊糖途径；6、三羧酸循环。7.糖原二、单项选择题

（在备选答案中只有一个是正确的）

（）1、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰辅酶AA1摩尔；B2摩尔；C3摩尔；D4摩尔；E5摩尔。（）2、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是A果糖二磷酸酶；B葡萄糖—6—磷酸酶；C磷酸果糖激酶；D磷酸化酶。（）3、糖酵解的终产物是A丙酮酸；B葡萄糖；C果糖；D乳糖；E乳酸。（）4、糖酵解的脱氢步骤反应是A1，6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮；B3—磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮；C3—磷酸甘油醛→1，3—二磷酸甘油酸；D1，3—二磷酸甘油酸→3—磷酸甘油酸；E3—磷酸甘油酸→2—磷酸甘油酸。（）5、反应：6—磷酸果糖→1，6—二磷酸果糖需要哪些条件？A果糖二磷酸酶、ATP和二价Mg离子；B果糖二磷酸酶、ADP、无机磷和二价Mg离子；C磷酸果糖激酶、ATP和二价Mg离子；D磷酸果糖激酶、ADP、无机磷和二价Mg离子；EATP和二价Mg离子。（）6、糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应所需的酶是A磷酸己糖异构酶；B磷酸果糖激酶；C醛缩酶；D磷酸丙糖异构酶；E烯醇化酶。（）7、糖酵解过程中NADH+H+的去路A使丙酮酸还原成乳酸；B经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化；C经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化；D2—磷酸甘油酸还原为3—磷酸甘油醛；E以上都对。（）8、底物水平磷酸化指AATP水解为ADP和无机磷；B底物经分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP；C呼吸链上H传递过程中释放能量使ADP磷酸化形成ATP；D使底物分子加上一个磷酸根；E使底物分子水解掉一个ATP。（）9、缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH+H+的去路A进入呼吸链氧化供能；B丙酮酸还原成乳酸；C3—磷酸甘油酸还原成3—磷酸甘油醛；D醛缩酶的辅助因子合成1，6—二磷酸果糖；E醛缩酶的辅助因子分解成1，6—二磷酸果糖。（）10、乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是生成A丙酮酸；B乳酸；C3—磷酸甘油醛；D3—磷酸甘油酸；E磷酸烯醇式丙酮酸。（）11、丙酮酸脱氢酶系最终接受底物脱下的2H的辅助因子是AFAD；B硫辛酸；C辅酶A；DNAD+；ETPP。（）12、丙酮酸脱氢酶系中二氢硫辛酸脱氢酶的辅酶是ATPP；B硫辛酸；C辅酶A；DNAD+；EFAD。（）13、三羧酸循环的第一步反应产物是A柠檬酸；B草酰乙酸；C乙酰辅酶A；D二氧化碳；ENADH+H+。（）14、糖的有氧氧化的最终产物是A乳酸；B丙酮酸；C乙酰辅酶A；D柠檬酸；E二氧化碳、水和ATP。（）15、最终经三羧酸循环彻底氧化为二氧化碳和水并产生能量的物质有A丙酮酸；B生糖氨基酸；C脂肪酸；Dβ—羟丁酸；E以上都是。（）16、最终经三羧酸循环彻底氧化为二氧化碳和水并产生能量的物质有A乳酸；Bα—磷酸甘油；C生糖氨基酸；D乙酰乙酰辅酶A；E以上都是。（）17、一摩尔葡萄糖经有氧氧化可产生ATP的摩尔数A10；B14；C30；D32；E30或32。（）18、每摩尔葡萄糖有氧氧化生成30或32摩尔ATP的关键步骤取决于A苹果酸氧化为草酰乙酸；B异柠檬酸氧化为α—酮戊二酸；C丙酮酸氧化为乙酰辅酶A；D3—磷酸甘油醛氧化为1，3—二磷酸甘油酸；E1，3—二磷酸甘油酸水解为3—磷酸甘油酸。（）19、从糖原开始一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化可产生ATP摩尔数A12；B13；C30；D33；E31或33。（）20、糖原合成的关键酶是A磷酸葡萄糖变位酶；BUDPG焦磷酸化酶；C糖原合成酶；D磷酸化酶；E分支酶。（）21、糖原合成酶催化的反应是A6—磷酸葡萄糖→1—磷酸葡萄糖；B1—磷酸葡萄糖→UDPG；CUDPG+糖原n→糖原（n+G）+UDP；D糖原n→糖原（n+G）+1—磷酸葡萄糖；E6—磷酸葡萄糖→葡萄糖。（）22、糖原合成酶参与的反应是AG+G→G—G；BUDPG+G→G—G+UDP；CG+Gn→G（n+G）；DUDPG+Gn→G（n+G）+UDP；（）23、糖原分解过程中磷酸化酶磷酸解的键是Aα—1，6糖苷键；Bβ—1，6糖苷键；Cα—1，4糖苷键；Dβ—1，4糖苷键；Eα—1，β—4糖苷键。（）24、糖原合成酶催化形成的键是Aα—1，6糖苷键；Bβ—1，6糖苷键；Cα—1，4糖苷键Dβ—1，4糖苷键；Eα—1，β—4糖苷键。（）25、肌糖原不能直接补充血糖的原因是A缺乏葡萄糖—6—磷酸酶；B缺乏磷酸化酶；C缺乏脱支酶；D缺乏己糖激酶；E含肌糖原高，肝糖原低。（）26、糖异生作用中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶？A磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶；B丙酮酸羧化酶；C果糖二磷酸酶；D6-磷酸葡萄糖酶；E磷酸化酶。（）27、不能经糖异生合成葡萄糖的物质是Aα—磷酸甘油；B丙酮酸；C乳酸；D乙酰辅酶A；E生糖氨基酸。（）28、丙酮酸激酶是何种途径的关键酶A糖异生；B糖的有氧氧化；C磷酸戊糖途径；D糖酵解；E糖原合成与分解。（）29、丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶？A糖异生；B磷酸戊糖途径；C血红素；D脂肪酸合成；E胆固醇。（）30、动物饥饿后摄食，其肝细胞主要糖代谢途径是A糖异生；B糖酵解；C糖的有氧氧化；D糖原分解；E磷酸戊糖途径。三、多项选择题

（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）

1．从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：

A．ATPB．GTPC．UTPD．CTP

2．磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成：

A．6-磷酸葡萄糖B．NADH+H+C．NADPH+H+D．5-磷酸核糖

3．1分子丙酮酸进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：

A．生成3分子CO2B．生成12..5个ATPC．有5次脱氢，均通过NADH进入呼吸链氧化生成H2O

D．所有反应均在线粒体内进行

4．三羧酸循环中不可逆的反应有：

A．乙酰辅酶A+草酰乙酸→柠檬酸

B．异柠檬酸→α-酮戊二酸

C．α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶A

D．琥珀酰辅酶A→琥珀酸

5．糖异生途径的关键酶是：

A．丙酮酸羧化酶

B．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

C．磷酸甘油激酶

D．果糖二磷酸酶

6．只在胞液中进行的糖代谢途径有：

A．糖酵解B．糖异生C．磷酸戊糖途径D．三羧酸循环

7．糖异生的原料有：

A．乳酸B．甘油C．部分氨基酸D．丙酮酸

8．丙酮酸脱氢酶系的