七台河职业学院《中药炮制学》2025-2026学年期末试卷

自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密封线第1页，共3页七台河职业学院《中药炮制学》2025-2026学年期末试卷专业_______班级_______学号_______姓名_______题号一二三四五六七八九十成绩复核签字得分登分签字说明：本试卷共100分；答题要求：按要求答题考生须知:1.姓名、学号、系、专业、年级、班级必须写在密封线内指定位置。2.答案必须用蓝、黑色钢笔或圆珠笔写在试卷上，字迹要清晰，卷面要整洁，写在草稿纸上的一律无效。得分评分人一、单项选择题（本大题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.中药炮制的目的是什么？A.提高药物的有效成分B.降低药物的毒性C.改善药物的溶出性D.以上都是

2.炮制过程中，哪些方法属于物理方法？A.酒炙B.盐炙C.炒炭D.蒸制

3.中药的产地炮制对药物质量有何影响？A.提高药物的生物利用度B.降低药物的毒性C.改变药物的药性D.以上都是

4.炮制过程中，哪些属于化学变化？A.醋炙B.蜜炙C.酒炙D.火炮

5.中药炮制中，哪些属于辅料？A.醋B.酒C.盐D.以上都是

6.炮制过程中，哪些属于热处理方法？A.蒸制B.煎煮C.炒制D.以上都是

7.中药炮制中，哪些属于冷处理方法？A.酒炙B.盐炙C.醋炙D.以上都不是

8.炮制过程中，哪些属于机械处理方法？A.粉碎B.捣碎C.切割D.以上都是

9.中药炮制中，哪些属于生物处理方法？A.发酵B.发霉C.脱水D.以上都是

10.炮制过程中，哪些属于溶剂提取方法？A.酒炙B.醋炙C.水提D.以上都是

11.中药炮制中，哪些属于干燥方法？A.烘干B.阴干C.风干D.以上都是

12.炮制过程中，哪些属于浓缩方法？A.浓煎B.浓缩C.蒸馏D.以上都是

二、多项选择题（本大题共8小题，每小题2分，共16分）

1.中药炮制的目的是什么？A.提高药物的有效成分B.降低药物的毒性C.改善药物的溶出性D.以上都是

2.炮制过程中，哪些方法属于物理方法？A.酒炙B.盐炙C.炒炭D.蒸制

3.中药的产地炮制对药物质量有何影响？A.提高药物的生物利用度B.降低药物的毒性C.改变药物的药性D.以上都是

4.炮制过程中，哪些属于化学变化？A.醋炙B.蜜炙C.酒炙D.火炮

5.中药炮制中，哪些属于辅料？A.醋B.酒C.盐D.以上都是

6.炮制过程中，哪些属于热处理方法？A.蒸制B.煎煮C.炒制D.以上都是

7.中药炮制中，哪些属于冷处理方法？A.酒炙B.盐炙C.醋炙D.以上都不是

8.炮制过程中，哪些属于机械处理方法？A.粉碎B.捣碎C.切割D.以上都是

三、简答题（本大题共4小题，每小题5分，共20分）

1.简述中药炮制的意义。

2.简述中药炮制的基本方法。

3.简述中药炮制的辅料种类及其作用。

4.简述中药炮制的质量控制方法。

四、材料题（本大题共2小题，共20分）

材料一：黄芪是一种常用的中药材，其炮制方法主要有蒸制、炒制和醋炙等。黄芪的蒸制可以使其有效成分更容易溶出，炒制可以降低其毒性，醋炙可以增强其补气作用。

1.根据材料一，简述黄芪的炮制方法及其作用。

2.结合材料一，简述黄芪炮制过程中可能遇到的问题及解决方法。

材料二：当归是一种常用的中药材，其炮制方法主要有酒炙、盐炙和炒炭等。酒炙当归可以增强其补血作用，盐炙当归可以增强其滋阴作用，炒炭当归可以用于止血。

1.根据材料二，简述当归的炮制方法及其作用。

2.结合