2024-2025学年度烟草职业技能鉴定通关考试题库带答案详解AB卷

烟草职业技能鉴定通关考试题库考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题22分）一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）1、（单选题）()是零售客户的高阶经营技巧，包括针对该店消费人群配备针对性的产品，各相关品类之间的组合搭配促进整体销售提升等。

A.零售店库存管理

B.零售店品类管理

C.零售店品牌管理

D.零售店综合管理

正确答案：B

2、（单选题）阶梯炉排烤烟炉，炉排为A.横炉排组成B.纵炉排组成C.横纵结合型D.其他E.正确答案：C3、（单选题）烤烟在（）期需水量最大。

A.还苗

B.团棵

C.成熟

D.旺长

正确答案：D

4、（单选题）当金纸使用到直径约为()mm时，回转圆盘开始旋转。

A.200

B.250

C.280

D.300

正确答案：B

5、（单选题）对一组圆周标准襻，气动法圆周测定仪器应满足的测试准确度为

A.0.001

B.0.002

C.0.005

D.0.01

正确答案：C

6、（单选题）白肋烟堆积发酵的最适温度为

A.18°C－20°C

B.20°C－25°C

C.25°C－28°C

D.30°C－35°C

正确答案：D

7、（单选题）我国最早烤房火炉型式是

A.立式火炉

B.蜂窝煤炉

C.燃油炉

D.卧式火炉

正确答案：D

8、（单选题）根据《民法通则》规定，属于完全民事行为能力人的是()

A.小王，17周岁

B.小张，15周岁，以其表演收入为生

C.小李，20周岁，精神病人

D.小赵，16周岁，以其打工收入为生

正确答案：D

9、（单选题）蜂窝煤烤烟炉使用的燃料是

A.散煤

B.型煤

C.干煤

D.湿煤

正确答案：B

10、（单选题）（）的效益源泉在于使得总物流费用最小（包括运输费用、仓储费用、包装费用、信息费用等）。总物流费用越小，总体效益越高。

A.第一方物流

B.第二方物流

C.第三方物流

正确答案：A

二、多选题（1小题，每小题2分，共计2分）1、（多选题）烟田灌水时期主要分为哪几个时期（）

A.移栽时灌水

B.伸根期灌水

C.旺长期灌水

D.圆顶期和成熟期灌水

正确答案：ABCD

第Ⅱ卷（非选择题78分）三、填空题（4小题，每小题2分，共计8分）1、（填空题）香料烟总氮含量以（）%为最适宜

正确答案：2—2.5

2、（填空题）烟叶实物标样的保存应避免照射，防止高温高湿，宜放在（）处

正确答案：阴凉干燥

3、（填空题）国家标准和行业标准分为强制性和（）标准

正确答案：推荐性

4、（填空题）养分浓度过高，通常引起烟苗（）现象

正确答案：中毒

四、判断题（20小题，每小题3分，共计60分）1、（判断题）现代物流理论认为，物流的功能应该是“需要满足功能”、“创造需要功能”的有机统一

正确答案：

错误

2、（判断题）商品所有者成分过分复杂，规模过小，会造成流通渠道的混乱，阻碍商品流通的正常进行。

正确答案：

正确

3、（判断题）手工制造即利用同规格牌号（如次品烟或低等烟）或不同牌号的烟支，经手工操作，改包成等级或价格较高的卷烟牌号

正确答案：

错误

4、（判断题）淀粉的合成过程反映了烟叶的成熟过程

正确答案：

正确

5、（判断题）当烤房天窗、地洞过小时，易造成烟叶烤青

正确答案：

错误

6、（判断题）阶梯炉排前一部分为纵向炉排，后一部分为横向炉排。

正确答案：

错误

7、（判断题）环保物流活动中绿色包装要求符合4R原则，4R指的是少耗材、可再用、可回收、可再循环。

正确答案：

正确

8、（判断题）对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平

正确答案：

错误

9、（判断题）订单的准备时间包括订单的挑选、包装和运输。

正确答案：

错误

10、（判断题）育苗过程中由于蒸发，蒸腾或底膜渗漏等原因会导致育苗池中水分增多

正确答案：

错误

11、（判断题）作业空间属于职业危害中其他危害和有害因素。

正确答案：

正确

12、（判断题）烟叶烘烤过程中，湿度靠调节天窗和地洞来控制

正确答案：

正确

13、（判断题）钾素对香料烟品质的影响与烤烟相同

正确答案：

正确

14、（判断题）烤烟中部烟叶短于35cm者，为不列级。

正确答案：

错误

15、（判断题）烟叶的烘烤特性是烟叶在工艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性

正确答案：

正确

16、（判断题）调查人员询问前应当表明身份，并认真核实被询问人的身份。如被询问人不配合，可以采取扣留被询问人身份证、工作证、驾驶证等有效证件的方式进行核实

正确答案：

错误

17、（判断题）后发烟既容易烤青，也容易烤黑，常出现不现程度的挂灰、红棕、杂色和僵硬等

正确答案：

正确

18、（判断题）机械图样中，汉字的字体是长仿宋?

正确答案：

正确

19、（判断题）烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生萎焉，早、晚能恢复。

正确答案：

正确

20、（判断题）卷烟市场需求调研主要调查指标包括市场规模、需求容量、消费群体构成及需求特点、品牌卷烟需求量、零售终端特征、社会库存情况等。

正确答案：

正确

5、简答题（1小题，每小题10分，共计10分）1、（问答题）简述滤棒重量控制的