12.2化学元素与人体健康教学设计-2025-2026学年九年级化学人教版下册

12.2化学元素与人体健康教学设计----2025-2026学年九年级化学人教版下册学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析1.本节课的主要教学内容：本节课主要围绕“化学元素与人体健康”展开，涉及人教版九年级化学下册第12.2节的内容，包括人体必需的常量元素和微量元素的种类、生理功能以及缺乏症等。

2.教学内容与学生已有知识的联系：学生在八年级已经学习了物质的组成和元素的基本概念，本节课将在此基础上引导学生认识化学元素与人体健康的关系，有助于学生将已有知识进行拓展和深化。核心素养目标本节课旨在培养学生的科学探究能力、科学态度与责任以及科学、技术、社会、环境（STSE）意识。学生将通过探究人体必需元素的作用，学会运用化学知识解释生活中的现象，增强对化学与生活关系的认识，培养严谨的科学态度和关注社会问题的责任感。同时，通过小组合作学习，提升学生的合作沟通能力和团队协作精神。教学难点与重点1.教学重点，

①理解并掌握人体必需的常量元素和微量元素的种类及其在人体内的生理功能。

②能够运用化学知识解释人体内元素缺乏时可能出现的健康问题，如缺钙导致骨质疏松、缺铁引起贫血等。

③学会分析生活中常见的食品、药品等含有人体必需元素的例子，提高学生对化学元素与健康关系的认识。

2.教学难点，

①理解微量元素在人体中的作用机制，如铁元素在血红蛋白中的作用。

②掌握元素缺乏症与过量摄入的平衡，理解不同元素之间可能存在的相互作用。

③在实际情境中，如何根据食物成分表和营养标签，评估日常饮食中元素摄入的合理性，并给出合理的饮食建议。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪、音响）、实物教具（如骨骼模型、微量元素样本）、实验器材（用于演示元素反应）。

-课程平台：学校内部教学平台，用于发布教学资源、作业布置和学生学习情况反馈。

-信息化资源：人体元素分布图、微量元素缺乏症图片、相关视频资料。

-教学手段：PPT演示、课堂讨论、小组合作学习、实验演示。教学过程一、导入新课

同学们，大家早上好！今天我们要一起探索一个与我们生活息息相关的主题——“化学元素与人体健康”。你们有没有想过，我们每天吃的食物、呼吸的空气、喝的水，都与我们体内的化学元素有着怎样的关系呢？让我们带着这个问题，开启今天的课堂之旅。

二、新课讲授

1.人体必需的元素

首先，我们要了解人体必需的元素有哪些。请同学们打开课本，翻到第12.2节，我们一起来阅读。在阅读过程中，我会提问一些问题，帮助大家更好地理解。

问题1：人体必需的元素主要包括哪些？

学生回答后，我会点评并总结。

问题2：钙元素在人体内有哪些生理功能？

学生回答后，我会点评并总结。

2.元素缺乏与过量

了解了元素的生理功能后，我们再来探讨一下元素缺乏和过量对人体健康的影响。请同学们继续阅读课本，找到相关内容。

问题3：缺钙会导致哪些健康问题？

学生回答后，我会点评并总结。

问题4：视频中描述的病例，你认为可能是什么原因导致的？

学生回答后，我会点评并总结。

3.元素与健康的关系

现在，我们已经了解了元素的基本知识，接下来我们来探讨一下元素与健康的关系。请同学们结合课本内容，思考以下问题：

问题5：如何判断日常饮食中元素的摄入是否合理？

学生回答后，我会点评并总结。

为了更好地理解这个问题，我们来进行一个小实验。请大家分组进行实验，观察不同食品中元素的含量，并记录下来。

实验过程中，我会巡视各组，解答同学们提出的问题，并给予指导。

实验结束后，请各小组分享实验结果，并讨论如何根据实验结果判断日常饮食中元素的摄入是否合理。

4.课堂总结

三、课堂练习

为了巩固今天所学的内容，我将给大家布置一道课后练习题。

练习题：请结合课本内容，列举三种常见的元素缺乏症及其症状，并简要说明如何预防和治疗。

四、课堂小结

今天的课程到此结束，希望大家能够将所学知识应用到实际生活中，关注自己的健康。下节课，我们将继续探讨化学元素与人体健康的关系，敬请期待！学生学习效果学生学习效果

1.知识掌握方面：

-学生能够准确地列举出人体必需的常量元素和微量元素，并了解它们在人体内的生理功能。

-学生能够解释元素缺乏和过量对人体健康的影响，例如缺钙导致的骨质疏松、缺铁引起的贫血等。

-学生能够识别日常食品中的元素含量，并分析其对人体健康的作用。

2.思维能力方面：

-学生能够运用化学知识分析生活中的实际问题，如如何通过食物成分表和营养标签评估日常饮食中元素的摄入。

-学生在小组讨论和实验活动中，培养了批判性思维和解决问题的能力。

3.实践能力方面：

-学生通过实验活动，亲自动手操作，观察和记录实验现象，提高了实验操作技能。

-学生能够将理论知识与实际生活相结合，例如在日常生活中注意饮食平衡，预防元素缺乏症。

4.学习兴趣方面：

-学生对化学元素与人体健康的关系产生了浓厚的兴趣，激发了进一步学习化学的积极性。

-学生通过课堂讨论和实验活动，体验到了学习的乐趣，提高了学习化学的自信心。

5.合作能力方面：

-学生在小组合作学习中，学会了倾听他人意见，尊重他人观点，提高了团队协作能力。

-学生在实验活动中，学会了分工合作，共同完成任务，培养了良好的合作精神。

6.自主学习能力方面：

-学生能够自主查阅资料，了解元素与健康的相关知识，提高了自主学习能力。

-学生在课后能够主动复习巩固所学内容，形成了良好的学习习惯。板书设计1.重点知识点：

①人体必需的常量元素：钙、磷、钾、钠、镁等。

②人体必需的微量元素：铁、锌、铜、锰、硒等。

③元素在人体内的生理功能：钙构成骨骼和牙齿，铁参与血红蛋白的形成等。

2.关键词：

①必需元素

②生理功能

③缺乏症

④过量摄入

3.句子：

①“人体内的化学元素是构成细胞和组织的基本物质。”

②“微量元素虽然含量很少，但对人体健康至关重要。”

③“保持元素的平衡摄入，对预防疾病、维护健康具有重要意义。”课后作业为了巩固学生对本节课知识的理解和应用，以下是课后作业的布置：

1.**案例分析题**

问题：小李患有骨质疏松症，医生建议他增加钙的摄入。请分析钙元素在人体中的作用以及如何通过食物增加钙的摄入。

答案：钙元素是构成骨骼和牙齿的重要成分，参与肌肉收缩、神经传导等生理功能。增加钙的摄入可以通过食用富含钙的食物，如牛奶、奶制品、绿叶蔬菜、坚果等。

2.**比较分析题**

问题：比较铁和钙在人体内的作用，并说明为何缺铁会导致贫血。

答案：铁是血红蛋白的重要组成部分，负责运输氧气到身体各个部位。钙则是构成骨骼和牙齿的主要元素。缺铁会导致血红蛋白合成减少，进而引起贫血。

3.**应用题**

问题：请根据食物成分表，选择一种含有锌的食品，并解释锌在人体中的作用。

答案：以花生为例，花生富含锌。锌在人体内参与酶的活性、蛋白质合成、免疫调节等功能。

4.**思考题**

问题：如何根据自身情况，合理安排日常饮食，确保人体对微量元素的合理摄入？

答案：可以根据自己的身体状况和营养需求，结合营养师的建议，选择多样化的食物，如富含微量元素的水果、蔬菜、坚果和肉类等。

5.**讨论题**

问题：过量摄入微量元素对人体有何危害？举例说明。

答案：过量摄入微量元素可能引起中毒。例如，过量摄入铜可能导致铜中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛等症状。因此，应注意摄入量，避免过量。教学评价与反馈1.课堂表现：

学生在课堂上的参与度较高，能够积极回答问题，对化学元素与人体健康的关系表现出浓厚的兴趣。课堂气氛活跃，学生能够跟随教学节奏，对知识点有较好的掌握。

2.小组讨论成果展示：

在小组讨论环节，学生能够有效地分工合作，共同完成实验报告和讨论总结。展示环节中，各小组能够清晰、有条理地阐述实验结果和讨论结论，体现了良好的团队协作能力和表达能力。

3.随堂测试：

通过随堂测试，能够评估学生对本节课知识点的掌握程度。测试结果显示，大部分学生能够正确回答关于人体必需元素种类、生理功能和缺乏症的问题，但也有一部分学生对微量元素的作用机制理解不够深入。

4.学生自评与互评：

学生在课后填写了学习反馈表，对自己在课堂上的表现进行了自评，并对同伴的学习态度和成果进行了互评。通过这种评价方式，学生能够认识到自己的优点和不足，同时也学会了如何客观评价他人。

5.教师评价与反馈：

针对学生在课堂上的表现和随堂测试的结果，教师将进行以下评价与反馈：

-对表现积极、回答准确的学生给予表扬，鼓励他们继续保持。

-对理解不够深入的学生，教师将提供个别辅导，帮助他们巩固知识点。

-对小组讨论成果展示，教师将给予具体评价，指出优点和需要改进的地方。

-教师将根据学生的自评和互评，给予针对性的指导，帮助学生提高自我评价能力和团队合作精神。教学反思与总结哎呀，这节课过得真快，回头看看，感觉收获颇丰。首先，我觉得在教学方法上，我尝试了小组讨论和实验操作相结合的方式，这让学生们更加主动地参与到学习中。看到他们讨论得那么热烈，实验做得那么认真，我觉得这个方法还是挺有效的。

不过，反思一下，我在课堂管理上可能还有点疏忽。比如，在实验环节，个别学生有点过于兴奋，导致实验秩序有些混乱。我得注意，以后在安排实验时，要更加细致地指导学生，确保实验的安全和有序进行。

至于教学效果嘛，我觉得还是不错的。学生们对化学元素与人体健康的关系有