北京市101中学2026届高二下生物期末考试模拟试题含解析

北京市101中学2026届高二下生物期末考试模拟试题注意事项：1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，将条形码准确粘贴在考生信息条形码粘贴区。2．选择题必须使用2B铅笔填涂；非选择题必须使用0．5毫米黑色字迹的签字笔书写，字体工整、笔迹清楚。3．请按照题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。4．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列描述不属于种群数量特征的是（）A．2018年大连人口出生率为1.03% B．橡树种子散布能力差，常在母株附近形成集群C．我国的人口将逐渐步人老龄化阶段 D．由于薇甘菊人侵，松树种群死亡率较高2．以下结构中，所有细胞都具有的是（）A．细胞核 B．中心体 C．细胞壁 D．核糖体3．人体内环境稳态依赖于各个器官、系统的协调活动，而信息分子是它们之间的“语言”，如图所示．下列相关叙述中，不正确的是A．图中①代表免疫系统，甲表示B细胞在淋巴因子和抗原刺激下增殖分化产生浆细胞和记忆细胞B．由图示可知，神经﹣激素﹣免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制C．图中乙代表促甲状腺激素，是垂体分泌产生的，而甲状腺激素高时会抑制垂体合成分泌D．当血糖浓度低时，体内肾上腺素分泌增加，直接作用于肾上腺的信息分子“丙”是神经递质4．下图所示是利用胚胎工程技术培育优质奶牛的主要步骤。下列叙述正确的是A．图中a过程包括卵裂、囊胚和原肠胚等阶段B．A所表示的细胞不一定是受精卵C．应把③移植人处于发情状态母牛的输卵管中D．①②两个胚胎具有不同的遗传物质5．关于光合作用和化能合成作用的叙述,正确的是①与异养生物有关②都将CO2和水合成为有机物③都属自养生物的营养方式④合成作用所利用的能量相同A．①② B．①③ C．②③ D．②④6．关于生物体内能量代谢的叙述，不正确的是A．硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量B．呼吸作用最常利用的物质是葡萄糖C．叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要能量的过程D．葡萄糖和果糖合成蔗糖的过程需要消耗ATP二、综合题：本大题共4小题7．（9分）糖化酶，又称葡萄糖淀粉酶，它能把淀粉从非还原性未端水解ɑ-1，4-糖苷键产生葡萄糖，也能缓慢水解ɑ-1，6-糖苷键，转化为葡萄糖。多应用于酒精淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业生产。糖化酶是由某菌种经深层发酵提炼而成。（1）要获得高产糖化酶菌株，需要从含________土壤中采集样品，制备成菌悬液，采用________法在以________为唯一碳源的培养基上对菌株进行初步筛选得到单菌落。若要选出透明圈直径与菌落直径比值大的高产菌株，还需要通过紫外线进行诱变处理，在诱变过程中要确定诱变的适当剂量，如______________（写出1点即可）。（2）镇江香（陈）醋主要采用糯米为主料，精选优良菌种，经过淀粉糖化、酒精发酵和醋酸发酵三个主要过程酿造而成的色、香、味俱佳的酿造陈醋。陈醋在生产中往往先进行酒精发酵的原因是________________。醋的风味与酿制过程中发酵的温度和时间、_________、________等有关。8．（10分）回答下列与传统发酵食品制作有关的问题：（1）制作酸菜所利用的微生物为_____，制作酸菜时容器需要密封的原因是_____。（2）利用苹果进行深加工，制成了风味独特的苹果酒，利用苹果酒可以进一步酿制苹果醋，这是因为____________。某同学用新鲜的苹果醋为实验材料分离纯化其中的发酵菌，为了保证能获得单菌落，要先对苹果醋______。计划统计苹果醋中某发酵菌的总数，他选用10-4、10-5、10-6稀释液进行涂布，每种稀释液都设置了3个培养皿。从对照的角度看，还应设置的一组对照组是_____，设置对照组的目的是________________。（3）制作腐乳时需要加盐腌制，加盐腌制的目的是_______________；在腐乳的制作中，配制卤汤时应将酒的含量控制在______左右，加酒的目的是______。9．（10分）人对健康的追求越来越高，近年来碳酸饮料和方便面等食品的销量越来越差，而酸奶和果汁等较为健康的饮料的销量稳步上升，同时胡萝卜素也被广泛用作饮料的添加剂。根据所学知识回答下列有关的问题：（1）植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，其中纤维素和果胶的单体分别是__________。生产上常用__________来瓦解细胞壁，使榨汁变得容易，同时也使果汁更加澄清。（2）果胶酶和纤维素酶的稳定性很好，能持续发挥作用，但是制作果汁时若将其直接加入苹果泥中，则无法从果汁或残液中回收，造成很大浪费，使用固定化酶技术，将酶固定在载体上，可以解决这个问题。因为酶分子很小，一般采用________法和_______法进行固定化。细菌细胞相对于酶分子来说比较大，如果用固定化细胞技术将这些细菌固定，可以采用_________法。（3）工业生产上，可以从胡萝下中提取胡萝卜素。提取胡萝卜素常采用萃取的方法，萃取的效率主要取决于________________________。提取的胡萝卜素可通过纸层法进行鉴定，其利用的原理是________________________。在鉴定过程中，通过观察萃取样品中是否出现了对应于标准样品中位于展开剂前沿的____________来确认是否提取到了胡萝卜素。10．（10分）下图为某种遗传病(显、隐性基因分别为A、a)的系谱图，已知Ⅱ1不携带该遗传病的致病基因，请据图回答：（1）该遗传病的遗传方式为__________染色体上__________（显/隐）性遗传。（2）Ⅰ2的基因型是_____________，Ⅲ1的基因型是_____________。（3）若Ⅲ3和一个基因型与Ⅲ5相同的女性结婚，则他们后代正常的概率为_________。（4）此遗传病在人群中，男女患病率是否相同？_______________（填“相同”或“男多于女”或“女多于男”）。11．（15分）图1为细胞部分结构和相关生理过程示意图，A-E为细胞内结构，①-⑨为物质运输途径；图1表示图1囊泡运输调控机制,其中物质GTP具有与ATP相似的生理功能。请据图回答：（1）在人体内胆固醇既是组成___________的重要成分，又参与血液中脂质的运输。据图1可知，细胞需要的胆固醇，可用血浆中的LDL（低密度脂蛋白）与其受体结合成复合物以___________方式进入细胞后水解得到。（1）据图1，溶酶体是由[__]________形成囊泡而产生的。溶酶体中的多种水解酶从合成到进入溶酶体的途径是___________→溶酶体(用字母和箭头表示)。⑥→⑨说明溶酶体具有___________的功能，此功能体现膜具有___________的结构特点。（3）正常情况下，溶酶体中pH比溶酶体外低1．1，能维系此差值的原因是ATP中的化学能不断趋动H+___________。（4）若将RNA聚合酶的抗体注射到体外培养细胞的E区域中，会发现细胞中的___________（细胞器）数量减少。（5）由图1可知，只有当囊泡上的V-SNARE蛋白与靶膜上的相应受体（T-SNARE蛋白）结合形成稳定的结构后，囊泡与靶膜才能融合，由此说明这样的膜融合过程具有___________性，该过程由GTP水解供能，GTP水解反应式为___________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

种群的数量特征包括种群的密度、种群的出生率和死亡率、种群的年龄组成、性别比例、迁入率和迁出率，其中最基本特征是种群密度。【详解】A、出生率属于种群的数量特征，A不符合题意；B、橡树种子散布能力差，常在母株附近形成集群不属于种群数量特征，属于种群的空间分布，B符合题意；C、我国的人口将逐渐步入老龄化阶段，这描述的是年龄结构，属于种群的数量特征，C不符合题意；D、死亡率属于种群的数量特征，D不符合题意。故选B。2、D【解析】

植物细胞和动物细胞的相同点和不同点：细胞类型相同点不同点植物细胞都有：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体等。有：细胞壁、叶绿体、液泡。动物细胞有：中心体；无：细胞壁、叶绿体、液泡。【详解】原核细胞没有细胞核，A错误；原核细胞、高等植物细胞没有中心体，只有动物细胞和低等植物细胞具有中心体，B错误；动物细胞没有细胞壁，C错误；原核细胞、植物细胞和动物细胞都具有核糖体，D正确。3、B【解析】试题分析：据图分析：图中①代表免疫系统，甲表示B细胞的增殖和分化，分化成浆细胞和记忆细胞；图中乙代表促甲状腺激素，是垂体分泌产生的，垂体受下丘脑分泌的促甲状腺激素释放激素和甲状腺的调节；丙属于传出神经，产生神经递质直接作用于肾上腺．解：A、图中①代表免疫系统，甲表示B细胞在淋巴因子和抗原刺激下增殖分化产生浆细胞和记忆细胞，A正确；B、图示可知，神经﹣体液﹣免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制，B错误；C、图中乙代表促甲状腺激素，是垂体分泌产生的，而甲状腺激素高时会抑制垂体合成分泌，C正确；D、当血糖浓度低时，体内肾上腺素分泌增加，直接作用于肾上腺的信息分子“丙”是神经递质，D正确．故选B．考点：神经、体液调节在维持稳态中的作用；人体免疫系统在维持稳态中的作用．4、B【解析】

分析题图，图示是利用胚胎工程技术培育优质奶牛的主要步骤，A可能是受精卵或核移植形成的重组细胞；a表示早期胚胎发育过程，包括卵裂、桑椹胚和囊胚；b表示胚胎分割移植过程。【详解】根据以上分析已知，图中a表示早期胚胎发育过程，包括卵裂、桑椹胚和囊胚，A错误；A所示的细胞不一定是受精卵细胞，也可能是核移植形成的重组细胞，B正确；应把③移植入处于发情状态母牛的子宫中，C错误；①②两个胚胎具有相同的遗传物质，D错误。解答本题的关键是识记早期胚胎发育的过程、胚胎移植的基本程序及生理学基础，能准确判断图中各过程的名称，再结合所学的知识准确判断各选项。5、C【解析】光合作用和化能合成作用都能用无机物制造有机物，都与自养生物有关，①错误；光合作用是利用光能将CO2和H2O合成有机物，化能合成作用是利用化学能将CO2和H2O合成有机物，②正确；光合作用和化能合成作用都属自养生物的营养方式，③正确；光合作用是利用光能，化能合成作用是利用氧化外界环境中的某些无机物时所释放的化学能，④错误。因此，C项正确，A、B、D项错误。6、A【解析】

光合作用所需的能量来自光能，而化能合成作用所需的能量来自无机物氧化分解释放的能量；ATP的产生途径包括光合作用和细胞呼吸作用；细胞中的吸能反应往往与ATP的水解相关联，放能反应往往与ATP的合成相关联。【详解】A、硝化细菌进行化能合成作用时，需要的能量来自氨气氧化成亚硝酸盐和硝酸盐过程中释放的能量，A错误；B、呼吸作用最常利用的反应底物是葡萄糖，B正确；C、叶肉细胞通过光合作用暗反应过程合成葡萄糖，而暗反应过程中三碳化合物的还原过程需要能量，C正确；D、葡萄糖和果糖合成蔗糖的过程属于吸能反应，需要消耗ATP，D正确。故选A。二、综合题：本大题共4小题7、霉变淀粉材质涂布分离淀粉紫外灯的距离、紫外灯的照射时间等醋杆菌在有氧条件下能将乙醇氧化为醋酸原料的种类和浓度菌种的种类和接种量【解析】

常用的接种方法：平板划线法和稀释涂布平板法。醋杆菌是需氧细菌，在有氧的条件下，可以把乙醇氧化为醋酸。【详解】（1）糖化酶可以把淀粉从非还原性未端水解ɑ-1，4-糖苷键产生葡萄糖，霉变淀粉材质土壤中含有高产糖化酶菌株，故可以从中提取高产糖化酶菌株，对其进行稀释涂布平板法进行筛选，需要选择以淀粉为唯一碳源的培养基。用紫外灯进行诱变处理时，需要注意紫外灯的距离、紫外灯的照射时间等。（2）由于醋杆菌在有氧的条件下能将乙醇氧化为醋酸，故陈醋在生产中往往先进行酒精发酵。醋的风味与酿制过程中发酵的温度和时间、原料的种类和浓度、菌种的种类和接种量等有关。发酵的温度、时间、原料、菌种等均会影响发酵结果。8、乳酸菌乳酸菌是厌氧型的，需要在无氧的条件下才能进行乳酸发酵（乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型或者乳酸菌进行无氧呼吸）在氧气充足的条件下，醋酸菌能将乙醇转化为醋酸用无菌水进行梯度稀释不接种的空白培养基证明培养基制备过程中是否被杂菌污染（培养基是否灭菌合格、培养基灭菌是否彻底）析出豆腐中的水分，使豆腐变硬，抑制微生物的生长，避免豆腐块腐烂变质12%抑制微生物的生长，同时使腐乳具有独特的香味（风味）【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2、腐乳的制作过程主要是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。3、参与泡菜制作的微生物是乳酸菌，泡菜制作的原理：（1）乳酸菌在无氧条件下，将糖分解为乳酸。（2）利用乳酸菌制作泡菜的过程中会引起亚硝酸盐的含量的变化。温度过高，食盐用量不足10%、腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加。一般在腌制10天后，亚硝酸盐的含量开始下降。【详解】（1）制作酸菜所利用的微生物为乳酸菌，制作酸菜时容器需要密封的原因是：乳酸菌是厌氧型的，需要在无氧的条件下才能进行乳酸发酵。（2）利用苹果酒可以进一步酿制苹果醋，这是因为在氧气充足的条件下，醋酸菌能将乙醇转化为醋酸；为获得发酵菌的单菌落，要先对苹果醋用无菌水进行梯度稀释；对照组的设置方法是：不接种的空白培养基，其设置目的为:证明培养基制备过程中是否被杂菌污染（培养基是否灭菌合格、培养基灭菌是否彻底）。（3）制作腐乳时加盐腌制的目的是：析出豆腐中的水分，使豆腐变硬，抑制微生物的生长，避免豆腐块腐烂变质；在腐乳的制作中，配制卤汤时应将酒的含量控制在12%左右，加酒的目的是：抑制微生物的生长，同时使腐乳具有独特的香味（风味）。本题考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作、泡菜的制作等知识，要求考生识记参与果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的原理及条件，能结合所学的知识准确答题。9、葡萄糖、半乳糖醛酸纤维素酶和果胶酶化学结合物理吸附包埋萃取剂的性质和使用量不同的色素在层析液中溶解度不同，随层析液在滤纸上的扩散速度不同胡萝卜素层析带【解析】

①植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。纤维素酶能够催化纤维素水解；纤维素是由许多葡萄糖分子脱水缩合而成。果胶酶能够分解果胶；果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的。瓦解植物的细胞壁，可以提高水果的出汁率，并使果汁变得澄清。②固定化酶和固定化细胞是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术，包括包埋法、化学结合法和物理吸附法。细胞个大，难以被吸附或结合，多采用包埋法固定化；酶分子很小，容易从包埋材料中漏出，更适合采用化学结合法和物理吸附法固定化。③胡萝卜素萃取的效果主要取决于萃取剂的性质和使用量，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。可采用纸层法对提取的胡萝卜素进行鉴定。【详解】(1)纤维素和果胶的单体（基本组成单位）分别是葡萄糖、半乳糖醛酸。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此生产上常用纤维素酶和果胶酶来瓦解细胞壁，使榨汁变得容易，同时也使果汁更加澄清。(2)酶分子很小，容易从包埋材料中漏出，一般采用化学结合法和物理吸附法进行固定化。细菌细胞比较大，难以被吸附或结合，可以采用包埋法进行固定化。(3)采用萃取的方法提取胡萝卜素时，萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量。不同的色素在层析液中溶解度不同，随层析液在滤纸上的扩散速度不同，利用此原理，提取的胡萝卜素可通过纸层法进行鉴定。在鉴定过程中，通过观察萃取样品中是否出现了对应于标准样品中位于展开剂前沿的胡萝卜素层析带来确认是否提取到了胡萝卜素。10、X隐XAYXAXA或XAXa1/2男多于女【解析】

分析：根据系谱图可知，Ⅱ1和Ⅱ2都正常，但他们有一个患病的儿子，即“无中生有为隐性”，说明该病为隐性遗传病；又已知Ⅱ1不携带该遗传病的致病基因，则该病为伴X染色体隐性遗传病。详解：（1）由以上分析可知，该遗传病为伴X染色体隐性遗传病。（2）Ⅰ2为正常男性，其基因型是XAY；Ⅱ2的基因型为XAXa，则Ⅲ1的基因型是XAXA或XAXa。（3）若Ⅲ3（XaY）和一个基因型与Ⅲ5相同的女性（XAXa）结婚，则他们后代正常的概率为1/2。（4）伴X染色体隐性遗传病在人群中，男患病率大于女患病率，因为男性只要带有致病基因就要患病，而女性带有致病基因者可能只是携带者，而表现型是正常的。点睛：本题突破口在于“Ⅱ1和Ⅱ2都正常，但他们有一个患病的儿子”，只能判定该病为隐性基因致病；再结合题意“Ⅱ1不携带该遗传病的致病基因”，进而确定该病为伴X染色体遗传。11、细胞膜胞吞D高尔基体B→A→D