中药炮制学试题含答案

中药炮制学试题含答案一、单项选择题1.我国第一部炮制专著是（）A.《雷公炮炙论》B.《本草纲目》C.《炮炙大法》D.《修事指南》答案：A。分析：《雷公炮炙论》为我国第一部炮制专著；《本草纲目》是药学巨著；《炮炙大法》是明代影响较大的炮制专著；《修事指南》为清代炮制专著。2.发芽法要求药物发芽率不低于（）A.65%B.70%C.85%D.90%答案：C。分析：发芽法要求药物发芽率不低于85%。3.下列哪种药物醋炙后可增强其止痛作用（）A.柴胡B.香附C.芫花D.乳香答案：B。分析：香附醋炙后能增强疏肝止痛作用；柴胡醋炙主要是引药入肝；芫花醋炙降低毒性；乳香醋炙增强活血止痛、收敛生肌作用，但香附止痛作用增强更为典型。4.含苷类药物炮制时一般不用（）A.蒸法B.煮法C.炒法D.加酒炮制答案：C。分析：炒法温度较高，可能会使苷类成分分解破坏，而蒸法、煮法相对温和，加酒炮制可提高苷类溶解度等。5.苍术麸炒后燥性缓和是由于除去了过量的（）A.挥发油B.苷类C.生物碱D.鞣质答案：A。分析：苍术的挥发油有刺激性，麸炒后挥发油含量减少，燥性缓和。6.蜜炙药物时，蜜的用量一般为（）A.10%～15%B.15%～20%C.25%D.30%答案：C。分析：蜜炙药物时，蜜的用量一般为25%。7.下列哪项不是酒制的目的（）A.活血通络B.祛风散寒C.引药上行D.矫臭矫味答案：B。分析：酒制可活血通络、引药上行、矫臭矫味，祛风散寒不是酒制的主要目的。8.药物发酵时的相对湿度一般应控制在（）A.30%～40%B.40%～50%C.70%～80%D.80%～90%答案：C。分析：药物发酵时相对湿度一般控制在70%80%。9.巴豆霜的含脂肪油量应为（）A.10%～15%B.18%～20%C.20%～25%D.25%～30%答案：B。分析：巴豆霜含脂肪油量应为18%20%。10.宜用明煅法炮制的药物是（）A.自然铜B.磁石C.炉甘石D.白矾答案：D。分析：白矾用明煅法炮制；自然铜、磁石用煅淬法；炉甘石用煅淬或水飞法。11.制炭后具有止血作用的药物是（）A.山楂B.荆芥C.薄荷D.紫苏答案：B。分析：荆芥炒炭后具有止血作用，山楂炒炭主要是增强消食止泻作用，薄荷、紫苏一般不制炭。12.下列药物中，常用酒蒸法炮制的是（）A.地黄B.黄精C.山茱萸D.以上都是答案：D。分析：地黄、黄精、山茱萸常用酒蒸法炮制，以改变药性、增强疗效等。13.麸炒时，麦麸的用量一般为每100kg药物用麦麸（）A.10～15kgB.20～25kgC.25～30kgD.30～35kg答案：A。分析：麸炒时，麦麸用量一般为每100kg药物用麦麸1015kg。14.水飞法主要适用于（）A.矿物类药物B.动物类药物C.种子类药物D.根茎类药物答案：A。分析：水飞法主要适用于矿物类、贝壳类药物，可使药物细腻纯净。15.下列哪种药物炮制时需要“去心”（）A.莲子B.远志C.牡丹皮D.以上都是答案：D。分析：莲子、远志、牡丹皮炮制时都有去心的操作，去心目的各有不同。二、多项选择题1.中药炮制的目的包括（）A.降低或消除药物的毒性或副作用B.改变或缓和药物的性能C.增强药物疗效D.改变或增强药物作用的趋向E.便于调剂和制剂答案：ABCDE。分析：中药炮制可降低毒性、改变药性、增强疗效、改变作用趋向以及便于调剂制剂等。2.常用的炮制方法有（）A.修治B.水制C.火制D.水火共制E.其他制法答案：ABCDE。分析：中药炮制方法分为修治、水制、火制、水火共制和其他制法几大类。3.以下药物采用炒焦法炮制的有（）A.山楂B.栀子C.槟榔D.川楝子E.麦芽答案：ABCDE。分析：山楂、栀子、槟榔、川楝子、麦芽都可采用炒焦法炮制，以增强消食、清热等作用。4.蜜炙可增强润肺止咳作用的药物有（）A.百部B.紫菀C.款冬花D.马兜铃E.桑白皮答案：ABCDE。分析：百部、紫菀、款冬花、马兜铃、桑白皮蜜炙后都可增强润肺止咳作用。5.煅淬法常用的淬液有（）A.醋B.酒C.药汁D.盐水E.蜂蜜答案：ABC。分析：煅淬法常用淬液有醋、酒、药汁，盐水、蜂蜜一般不用于煅淬。6.炮制对含生物碱类药物的影响有（）A.大部分生物碱不溶于水，故常用水洗、水浸等方法炮制B.酒可提高生物碱的溶出率C.有些生物碱遇热活性降低，宜生用D.醋可使生物碱成盐，增加溶解度E.生物碱在植物体内多以盐的形式存在，应避免与酸接触答案：BCD。分析：大部分生物碱可溶于水，不宜长时间水洗、水浸；生物碱在植物体内有游离态和盐态，与酸接触不一定有不良影响；酒、醋可提高生物碱溶出率，有些生物碱遇热活性降低宜生用。7.以下属于发酵制品的有（）A.神曲B.半夏曲C.淡豆豉D.建曲E.大豆黄卷答案：ABCD。分析：神曲、半夏曲、淡豆豉、建曲属于发酵制品，大豆黄卷是发芽制品。8.制霜法包括（）A.去油制霜B.渗析制霜C.升华制霜D.煎煮制霜E.自然制霜答案：ABC。分析：制霜法包括去油制霜、渗析制霜、升华制霜。9.中药炮制的历史可追溯到（）A.原始社会B.春秋战国C.秦汉时期D.唐宋时期E.明清时期答案：ABC。分析：中药炮制历史可追溯到原始社会，春秋战国、秦汉时期已有相关记载。10.以下药物经过炮制可增强止血作用的有（）A.大蓟B.小蓟C.地榆D.槐花E.白茅根答案：ABCDE。分析：大蓟、小蓟、地榆、槐花、白茅根炒炭等炮制后可增强止血作用。三、判断题1.中药炮制是中医用药的特色之一。（）答案：正确。分析：中药炮制能改变药性、降低毒性等，是中医用药特色。2.发芽法的温度一般控制在18～25℃。（）答案：正确。分析：发芽法适宜温度为1825℃。3.醋炙时，一般每100kg药物用醋20～30kg。（）答案：正确。分析：醋炙时，每100kg药物用醋2030kg。4.煅淬法只适用于质地坚硬的矿物类药物。（）答案：错误。分析：煅淬法适用于质地坚硬、经过高温仍不能疏松的矿物药以及质地坚硬的贝壳类药。5.炒炭后均能增强止血作用。（）答案：错误。分析：多数药物炒炭后增强止血作用，但不是所有药物。6.中药炮制中，“杀酶保苷”是重要原则之一。（）答案：正确。分析：含苷类药物炮制时要“杀酶保苷”，防止酶解苷类成分。7.发酵法炮制药物时，不需要考虑药物的含水量。（）答案：错误。分析：发酵法要控制药物含水量，一般以手握成团、指间可见水迹、放下轻击即碎为宜。8.蜜炙药物时，应先炒药后加蜜。（）答案：错误。分析：蜜炙药物一般是先炼蜜，再将药物炒至一定程度后加入炼蜜拌匀。9.水飞法炮制药物时，用水量越多越好。（）答案：错误。分析：水飞法用水量应适当，过多或过少都不利于药物炮制。10.中药炮制对归经没有影响。（）答案：错误。分析：中药炮制可通过辅料等改变药物归经，如醋制入肝，酒制上行等。四、简答题1.简述中药炮制的分类方法。答：中药炮制的分类方法主要有以下几种：雷公炮炙十七法：明代缪希雍在《炮炙大法》中提出，包括炮、爁、煿、炙、煨、炒、煅、炼、制、度、飞、伏、镑、摋、日煞、曝、露。三类分类法：分为水制、火制、水火共制。水制包括洗、淋、泡、漂、浸、润、水飞等；火制有炒、炙、煅、煨、烘焙等；水火共制包括煮、蒸、炖、潬等。五类分类法：将炮制方法分为修治、水制、火制、水火共制、其他制法。修治包括纯净、粉碎、切制；其他制法如制霜、发酵、发芽等。药用部位分类法：按药物的药用部位，如根及根茎类、果实种子类、全草类等分别介绍炮制方法。工艺与辅料相结合的分类法：综合考虑炮制工艺和所用辅料，如酒制法、醋制法、蜜制法等。2.简述炒法的分类及适用药物。答：炒法分为清炒法和加辅料炒法。清炒法：炒黄：适用于种子类、果实类药物，如紫苏子、莱菔子等，可增强疗效、缓和药性、破坏酶等。炒焦：适用于消食药，如山楂、神曲等，增强消食止泻作用。炒炭：适用于止血药或有止血作用的药物，如大蓟、地榆等，增强止血作用。加辅料炒法：麸炒：适用于补脾益气、化痰、渗湿药物，如白术、枳壳等，可缓和药性、增强疗效。米炒：适用于昆虫类药物和某些补脾益胃药，如斑蝥、党参等，降低毒性、增强疗效。土炒：适用于补脾止泻药，如山药、白芍等，增强补脾止泻作用。砂炒：适用于质地坚硬的动物药和植物药，如穿山甲、骨碎补等，使药物质地酥脆，便于粉碎和煎出有效成分。蛤粉炒：适用于胶类药物，如阿胶等，降低滋腻之性，矫味矫臭。滑石粉炒：适用于韧性较大的动物药，如水蛭等，使药物质地酥脆。3.简述炮制对含挥发油类药物的影响。答：炮制对含挥发油类药物的影响主要有：除去部分挥发油：有些药物挥发油有刺激性或毒性，炮制可除去过量挥发油，缓和药性。如苍术麸炒后挥发油含量减少，燥性降低。降低挥发油含量：某些药物挥发油含量高，作用强烈，炮制后挥发油含量降低，作用缓和。如乳香、没药醋炙后，挥发油含量减少，刺激性降低。改变挥发油的组成：炮制可能使挥发油的组成成分发生变化，从而改变药物的功效。如荆芥炒炭后，挥发油中成分发生改变，产生止血作用。保留挥发油：对于有效成分为挥发油的药物，炮制时要注意保留挥发油。如薄荷、荆芥等含挥发油为有效成分，不宜长时间加热或水洗。4.简述蜜炙的注意事项。答：蜜炙的注意事项如下：炼蜜：蜜要先炼制，去除杂质和水分，炼蜜程度根据药物性质而定。一般质地疏松、纤维多的药物用老蜜；质地坚实、黏性较强、油分较多的药物用嫩蜜；多数药物用中蜜。用蜜量：一般每100kg药物用蜜25kg，可根据药物性质适当调整。蜜与药物拌匀：蜜要均匀地与药物混合，可先将药物炒至一定程度后加入炼蜜，搅拌均匀，使蜜能充分附着在药物表面。火候：蜜炙一般用文火，防止药物焦糊。炒至药物颜色加深、滋润、不粘手为宜。放凉后贮存：蜜炙药物放凉后贮存，防止吸潮发霉。特殊药物处理：对于质地致密、油润的药物，可先炒药后加蜜；对于质地疏松、纤维多的药物，可先加蜜后炒药。五、论述题1.论述中药炮制对药性的影响。答：中药炮制对药性的影响主要体现在以下几个方面：对四气五味的影响：改变药物的性味：通过炮制可改变药物的寒、热、温、凉之性。如地黄，鲜地黄性寒，经蒸制成熟地黄后，药性由寒转温，味由苦转甜，功能由清热凉血变为滋阴补血。增强药物的性味：某些药物经炮制后可增强原有性味。如酒制仙茅，可增强仙茅的温热之性，提高其温肾壮阳的功效。缓和药物的性味：对于性味过偏的药物，炮制可缓和其药性。如栀子苦寒之性较强，炒焦后苦寒之性有所缓和，以免伤中。对升降浮沉的影响：改变药物的作用趋向：药物经炮制后可改变其升降浮沉之性。酒制升提，如大黄本为沉降药，酒炙后能引药上行，清上焦实热。姜制发散，醋制入肝，盐制下行等。引导药物作用部位：通过炮制可使药物作用于特定的部位。如柴胡、香附等经醋炙后，有助于引药入肝，增强疏肝止痛作用。对归经的影响：引药归经：利用辅料的引导作用，使药物作用于特定的经络脏腑。如醋制入肝经，蜜制入脾经，盐制入肾经等。如知母、黄柏盐炙后，可增强入肾经的作用，更好地发挥滋阴降火功效。增强归经作用：炮制还可增强药物对某一经络脏腑的作用。如益智仁经盐炙后，可增强其温肾固精缩尿的作用，更专注于肾经。对毒性的影响：降低毒性：许多有毒药物经炮制后可降低毒性。如乌头通过煮制、蒸制等方法，可使乌头碱分解为乌头次碱和乌头原碱，毒性大大降低。消除副作用：有些药物有副作用，炮制可消除或减轻这些副作用。如柏子仁生用有滑肠致泻的副作用，去油制霜后可消除此副作用。2.论述中药炮制的现代研究内容。答：中药炮制的现代研究内容主要包括以下几个方面：炮制原理研究：化学成分研究：研究炮制前后药物化学成分的变化，如含生物碱类药物，炮制可影响其含量、溶解度等。如川乌炮制后乌头碱含量降低，毒性减小。含苷类药物炮制要“杀酶保苷”，防止酶解。药理作用研究：通过药理实验观察炮制前后药物药理作用的改变。如大黄生用泻下作用强，炮制后泻下作用缓和，而活血化瘀作用相对增强。炮制机制研究：探讨炮制过