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文档简介
九年级化学上册《二氧化碳的性质探究与可持续发展视野下的用途》教案
一、教学背景分析与理论依据
(一)教材内容定位与学生认知起点分析
本节课内容选自上海科学技术出版社九年级化学上册第五单元《燃料及其利用》的延伸与深化部分,是继氧气、碳单质之后,系统学习元素化合物知识的又一关键节点。教材通常将二氧化碳置于“碳和碳的氧化物”单元中,其性质与用途是构建从单一物质到一类物质、从具体性质到社会应用认知桥梁的重要载体。学生在此前已经掌握了氧气的基本性质、学习了基本的实验操作技能(如收集气体、检验方法),并初步建立了“性质决定用途,用途反映性质”的化学思想。然而,学生的认知往往停留在“二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊”、“不支持燃烧”等孤立事实层面,对性质的系统性、内在关联性,特别是其宏观表现与微观本质的联系缺乏深度理解。对用途的认识也多局限于灭火、制汽水等传统领域,未能将其置于更广阔的能源、环境与社会发展背景下进行辩证思考。
(二)核心素养培育目标解析
基于《义务教育化学课程标准(2022年版)》的要求,本节课旨在超越知识记忆层面,着力发展学生的化学核心素养。
1.宏观辨识与微观探析:引导学生通过实验观察二氧化碳的物理状态、溶解性、密度等宏观现象,并运用分子运动理论、分子结构模型解释这些现象,建立“物质性质由微观结构决定”的基本观念,特别是理解二氧化碳分子线性对称结构与其化学稳定性的关系。
2.变化观念与平衡思想:通过探究二氧化碳与水、与氢氧化钙溶液的反应,理解化学变化是有条件的、可被调控的,认识二氧化碳在自然界碳循环中的动态平衡角色,初步建立“转化”与“循环”的观念。
3.证据推理与模型认知:设计系列探究实验,要求学生基于实验现象进行推理,提出假设并寻找证据验证,最终形成对二氧化碳性质的系统认知模型。例如,通过对比不同条件下二氧化碳与水的反应产物,学习基于证据得出结论的科学方法。
4.科学探究与创新意识:以真实问题为驱动,如“如何证明某未知气体是二氧化碳?”“如何设计实验验证二氧化碳的密度比空气大?”等,引导学生自主设计简单实验方案,在动手实践中培养科学探究能力和严谨求实的科学态度。
5.科学态度与社会责任:深入探讨二氧化碳的“双刃剑”效应——既是光合作用原料、工业必需品(温室肥料、制冷剂等),又是主要的温室气体。引导学生运用所学知识,分析“碳中和”国家战略背后的科学原理,探讨个人与社会在节能减排、资源利用方面的责任,培养辩证思维和可持续发展观。
(三)跨学科视野整合
本节课天然具备跨学科属性。与生物学交叉:联系光合作用、呼吸作用,理解二氧化碳在生态系统物质循环中的核心地位。与环境科学交叉:深入剖析温室效应成因、影响及缓解对策(碳捕集、利用与封存技术,CCUS)。与物理学交叉:涉及气体密度比较、干冰升华吸热等物理变化。与社会、经济学交叉:讨论碳交易、绿色能源政策等。教学设计将主动打破学科壁垒,构建一个以化学知识为锚点,辐射多领域的立体学习网络。
二、教学目标设计
(一)知识与技能
1.能准确描述二氧化碳的主要物理性质(通常状态下无色无味气体、密度比空气大、能溶于水、固态为干冰及其升华)。
2.能通过实验探究,掌握二氧化碳的主要化学性质(不可燃、一般不助燃;能与水反应生成碳酸;能与澄清石灰水等碱溶液反应生成碳酸盐;参与光合作用)。
3.能基于二氧化碳的性质,解释其在灭火、制冷剂、人工降雨、化工原料(如制纯碱、尿素)、碳酸饮料、气体肥料等方面的典型用途。
4.能规范完成倾倒二氧化碳、二氧化碳溶于水、二氧化碳与石灰水反应等基础实验操作。
(二)过程与方法
1.经历“提出问题→猜想假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论→交流评价”的完整科学探究过程,重点发展实验设计能力和基于证据的推理能力。
2.学会运用对比实验(如不同气体密度的比较、空气与水与二氧化碳对石蕊的作用)、控制变量等科学方法研究物质性质。
3.学习使用思维导图、概念图等工具,自主构建二氧化碳“性质-用途-存在-制备”之间的知识网络图。
(三)情感态度与价值观
1.通过探究实验的成功体验和合作学习,增强学习化学的兴趣和自信心,体会科学探究的严谨性与乐趣。
2.形成对化学物质两面性的客观认识,破除对二氧化碳单纯作为“温室气体”的刻板印象,树立“物质无好坏,应用在人为”的辩证唯物主义观点。
3.深刻理解人类活动对碳循环的影响,增强节能减排、绿色生活的社会责任感,关注与化学相关的社会热点议题(如“双碳”目标),初步形成参与社会决策的意识和科学素养。
三、教学重难点研判
教学重点:
1.二氧化碳的化学性质,特别是与水的反应、与澄清石灰水的反应。这两点是后续学习碳酸盐、碳循环及进行相关物质鉴别的基础。
2.建立“性质决定用途,用途体现性质”的化学学科思想,并能运用该思想具体分析二氧化碳的各类应用。
教学难点:
1.二氧化碳与水的反应探究。该反应涉及反应的可逆性、碳酸的不稳定性、反应过程中的微观粒子变化(CO₂、H₂O、H₂CO₃、H⁺、HCO₃⁻等),对学生从宏观现象跨越到微观理解和符号表征提出了较高要求。
2.辩证、发展地看待二氧化碳的用途及其环境影响。需要引导学生超越具体事实,在更复杂的真实情境(如生态、经济、技术系统)中权衡利弊,进行价值判断,这对九年级学生的思维深度和广度是挑战。
四、教学策略与资源准备
教学策略:
1.情境驱动与问题链导学:创设“追踪二氧化碳的‘功’与‘过’”核心情境,围绕“如何捕捉并证实它的存在?”“它有哪些‘性格’(性质)?”“它的‘性格’决定了它能做什么(用途)?”“我们该如何与它相处(可持续发展)?”等递进式问题链展开教学。
2.实验探究为主线的混合式学习:将教师演示实验、学生分组探究实验、数字化模拟实验(如分子反应微观动画)有机结合。分组实验设计为“基础任务+挑战任务”,兼顾全体与个性发展。
3.STS教育理念渗透:将科学(Science)、技术(Technology)、社会(Society)紧密联系,课堂引入“碳中和”新闻、讨论CCUS技术前景、布置家庭碳排放调研等。
4.合作学习与角色扮演:在“用途辩论”环节,分设“工业代表”、“农业专家”、“环保人士”、“政策制定者”等角色,引导学生在辩论中深化认识。
资源准备:
1.实验器材(每组):集气瓶(若干,盛满CO₂和空气)、烧杯、梯形铁皮架、蜡烛、火柴、玻璃片、蒸馏水、紫色石蕊试液、醋酸、稀盐酸、试管、胶头滴管、塑料瓶(柔软)、澄清石灰水。
2.教师演示与数字化资源:干冰及其升华现象实验装置;二氧化碳灭火器实物或模型;自然界碳循环动画视频;二氧化碳分子结构及与水反应微观模拟动画;工业上二氧化碳综合利用流程简图。
3.学习任务单:包含实验记录表、问题思考栏、知识建构框架图等。
五、教学实施过程详案(两课时连排,共计90分钟)
第一课时:聚焦性质探究——解密二氧化碳的“化学名片”
(一)情境激疑,导入课题(预计用时:8分钟)
教师活动:播放两段短视频。视频一:冰川融化、极端天气频发等气候变化现象报道,旁白提及“二氧化碳被视为导致全球变暖的主要温室气体”。视频二:生机勃勃的植物园、绿意盎然的农田,画外音“二氧化碳是植物光合作用不可或缺的原料;干冰在舞台上营造出梦幻仙境”。播放后,教师展示一幅充满矛盾张力的标题画面:“功勋?元凶?——今天我们重新认识CO₂”。
教师引导提问:“同学们,从这两段视频中,你们看到了一个怎样的二氧化碳?它究竟是生态环境的破坏者,还是生命与科技的贡献者?要回答这个复杂的问题,我们不能仅凭感觉,而必须依靠科学的工具和证据。今天,我们就化身‘化学侦探’,通过一系列探究实验,为二氧化碳绘制一张精确的‘化学名片’,从它的本质性质出发,去理解它在世界中的真实角色。”
学生活动:观看视频,感受认知冲突,产生探究二氧化碳本质属性的强烈兴趣和内在动机。初步意识到评价物质需要基于客观性质和多维视角。
(二)任务一:初探物理性质——捕捉无形的气体(预计用时:15分钟)
教师活动:提出驱动性问题:“我们面前的集气瓶中装满了二氧化碳气体,它无色无味,我们如何‘感觉’到它、‘证明’它的存在,并了解它的一些物理特性呢?”引导学生从状态、颜色、气味、密度、溶解性等方面进行猜想。
学生活动:小组讨论,提出猜想。例如:密度可能比空气大或小?是否能溶于水?
探究实验1:比较密度。
教师提供指导:如何设计实验比较二氧化碳和空气的密度?提示学生回顾氧气的密度比较方法。
学生分组实验:按照教材经典实验,将二氧化碳气体沿梯形铁皮架(或烧杯壁)缓缓倒入放有高低不等两支燃着蜡烛的烧杯中,观察现象。
实验现象与推理:下层蜡烛先熄灭,上层后熄灭(或熄灭)。学生分析:这证明了二氧化碳气体能够被“倾倒”,且先聚集在底部,说明其密度比空气大。同时,蜡烛熄灭,初步暗示了二氧化碳不支持燃烧的性质(为下一环节铺垫)。
探究实验2:探究溶解性。
学生分组实验:向一个充满二氧化碳的柔软塑料瓶(如矿泉水瓶)中加入约1/3体积的水,立即旋紧瓶盖,振荡,观察现象。
实验现象与推理:塑料瓶剧烈变瘪。学生分析:瓶内气压显著减小,说明有大量二氧化碳气体溶解于水中,证明二氧化碳能溶于水(1体积水约溶解1体积二氧化碳)。
教师补充演示:展示干冰(固态二氧化碳),介绍其易升华的特性,并让学生观察升华时产生的白雾(注意:是水蒸气冷凝形成的小液滴,并非二氧化碳本身),强调升华吸热在冷藏、人工降雨等方面的应用。
知识建构点一:师生共同小结二氧化碳的主要物理性质,并引导学生将“密度比空气大”与收集方法(向上排空气法)关联,将“能溶于水”与收集方法局限(不宜用排水法)和后续化学性质(与水反应)关联。
(三)任务二:深究化学性质——揭示反应的真面目(预计用时:22分钟)
这是本节课的核心探究环节,采用“实验探究-现象分析-微观解释-符号表征”四步法。
1.化学性质一:不支持燃烧(一般情况)。
承接实验1现象,教师提问:“蜡烛熄灭,一定是因为二氧化碳不支持燃烧吗?有没有可能是别的原因(如氧气被隔绝)?如何设计更严谨的实验证明?”
学生思考讨论:可设计对比实验,将燃烧的木条分别伸入充满空气和充满二氧化碳的集气瓶中。
学生分组实验验证:观察到在空气中燃烧正常,在二氧化碳中立即熄灭。得出结论:二氧化碳不支持燃烧(通常情况下,不活泼)。教师强调“通常”二字,为后续学习镁等活泼金属在二氧化碳中燃烧(特殊情况)埋下伏笔,并联系灭火器原理。
2.化学性质二:与水反应。
这是教学难点,采用分层探究突破。
第一层:发现异常现象。
学生回顾实验2(塑料瓶变瘪),教师追问:“瓶子变瘪仅仅是因为二氧化碳溶解吗?溶解是物理变化。有没有可能发生了化学变化?”引导学生将溶解了二氧化碳的水(即“碳酸水”)与普通水进行性质对比。
学生分组实验:向分别盛有蒸馏水、醋酸、稀盐酸的试管中各滴加2-3滴紫色石蕊试液,观察颜色变化(建立酸能使紫色石蕊变红的认知)。再向第四支试管中加入少量蒸馏水,通入二氧化碳(或加入少量碳酸水),再滴加石蕊试液。
实验现象:通入CO₂后的水也能使紫色石蕊变红!
第二层:提出假设与深入验证。
教师引导:“是什么使石蕊变红?是二氧化碳分子本身?还是二氧化碳与水作用产生了新物质(像醋酸、盐酸一样能提供H⁺)?”提出两种假设。
学生设计验证实验:关键思路是分离变量。一组学生实验:将干燥的石蕊试纸(或小花)放入盛有干燥二氧化碳的集气瓶中;另一组学生实验:将石蕊试液滴入蒸馏水后再通入二氧化碳。或者进行更精巧的“四朵小花”对比实验(干燥小花遇干燥CO₂不变色;湿润小花遇干燥CO₂变红;干燥小花遇酸不变色?需预先设计好)。
通过实验现象(干燥环境下不变色)对比,学生推理出:二氧化碳不能使石蕊变红,是二氧化碳与水反应生成的新物质(碳酸,H₂CO₃)使其变红。教师板书化学方程式:CO₂+H₂O=H₂CO₃。
第三层:认识反应的可逆性。
教师演示或播放视频:将上述变红的溶液加热,观察颜色变化(由红变紫)。引导学生分析:碳酸不稳定,受热易分解。板书化学方程式:H₂CO₃=Δ=CO₂↑+H₂O。强调“⇌”符号的意义,初步渗透可逆反应和化学平衡思想。
3.化学性质三:与澄清石灰水反应。
教师活动:这是学生的已有前概念,但需深化。提问:“如何用化学方法检验二氧化碳?”学生答:“通入澄清石灰水,变浑浊。”教师追问:“浑浊物是什么?这个反应在生活中有何应用?”
学生分组实验:向澄清石灰水中缓缓通入二氧化碳气体,观察白色沉淀(碳酸钙)的生成。教师板书化学方程式:CO₂+Ca(OH)₂=CaCO₃↓+H₂O。
知识延伸:联系建筑上用石灰浆(主要成分氢氧化钙)抹墙,墙壁逐渐变硬(生成碳酸钙)的过程;解释久置的石灰水试剂瓶壁上的白膜成因。若时间允许,可演示继续通入过量二氧化碳,沉淀溶解(生成可溶的碳酸氢钙)的现象,为后续学习碳酸盐与碳酸氢盐的转化做铺垫。
(四)第一课时小结与作业(预计用时:5分钟)
教师引导学生以小组为单位,利用思维导图形式,整理本节课探究所得二氧化碳的“化学名片”(重点在性质)。要求图文并茂,体现宏观现象、微观解释和符号表征(三重表征)。
课后作业(实践性):
1.基础作业:完成实验报告,详细记录实验步骤、现象、结论和化学方程式。
2.拓展作业:家庭小实验——利用家里的食醋(醋酸)和鸡蛋壳(主要成分碳酸钙)或纯碱(碳酸钠)反应,尝试收集并检验生成的气体是否为二氧化碳,写出简单的探究报告。
3.预习作业:基于绘制的“性质名片”,查阅资料,列举你所知道的二氧化碳的用途,并思考每一项用途分别利用了它的什么性质。
第二课时:贯通用途与价值——在可持续发展视野下重新定位二氧化碳
(一)回顾迁移,建立“性质-用途”模型(预计用时:10分钟)
教师活动:展示学生绘制的优秀“化学名片”,并请小组代表简要汇报。随后,呈现一系列图片或实物:泡沫灭火器、碳酸饮料、温室大棚施放气肥、干冰人工降雨、工业制纯碱流程示意图等。
教师提问:“请根据上节课我们为二氧化碳绘制的‘化学名片’,分析这些应用分别主要利用了二氧化碳的哪些性质?尝试用‘因为二氧化碳具有……的性质,所以可以用于……’的句式表述。”
学生活动:小组讨论,抢答或轮流陈述。
示例分析:
灭火——利用了密度比空气大(覆盖在可燃物表面)和不支持燃烧的性质。
碳酸饮料——利用了能溶于水且与水反应生成碳酸的性质。
温室气肥——利用了是光合作用原料的化学性质(补充介绍此性质)。
人工降雨(干冰)——利用了干冰升华吸热的物理性质。
工业制碱(侯氏制碱法重要原料)——利用了能与氨盐水反应生成碳酸氢钠的化学性质(简要提及,不展开方程式)。
教师总结升华:再次强化“性质决定用途,用途反映性质”的学科核心思想。同时指出,一种用途可能综合应用多种性质。
(二)任务三:辩证研讨——二氧化碳的“功”与“过”(预计用时:25分钟)
教师活动:回归课初的认知冲突。“现在,我们既看到了二氧化碳作为资源被利用的‘功’,也知晓了它作为温室气体导致的‘过’。我们该如何科学、全面地评价它?面对大气中二氧化碳浓度持续升高的挑战,人类有哪些科学和技术手段可以应对?”
1.小组角色扮演与辩论准备(10分钟):
将班级分为四个角色组:
A组(工业与技术开发者):侧重阐述二氧化碳在化工生产(塑料、燃料)、石油开采(驱油)、食品保鲜、超临界萃取等方面的重要价值,主张通过技术进步高效利用CO₂。
B组(农业与生态学家):侧重阐述二氧化碳作为光合作用原料对农业生产(增产)、生态修复(促进植物生长)的关键作用,讨论“二氧化碳施肥”的潜力和局限。
C组(环境保护倡导者):侧重分析过量二氧化碳排放导致的海洋酸化、全球气候变暖及其引发的系列生态灾难,强调减排的紧迫性,介绍碳排放权交易等经济手段。
D组(政策与未来技术研究者):关注国际“碳中和”目标,介绍碳捕集、利用与封存(CCUS)技术、人工光合作用、电催化还原CO₂制化学品等前沿科技,探讨政策引导与科技创新的结合。
各小组在课前预习和资料包支持下,进行组内讨论,整理观点和论据。
2.课堂辩论与观点交锋(15分钟):
教师主持,各小组代表依次陈述核心观点(每人限时2-3分钟),随后进入自由辩论环节。教师引导辩论围绕核心问题:“在可持续发展框架下,我们对待二氧化碳的策略,应该是‘遏制’、‘利用’还是‘转化’?抑或是多管齐下?”
通过辩论,促使学生认识到:二氧化碳本身是中性物质,其利与弊取决于人类如何管理和利用它。解决二氧化碳问题,需要从源头减排(发展清洁能源)、过程控制(提高能效)、末端治理(CCUS)等多维度综合施策,需要科学、技术、经济、政策和社会意识的协同努力。
(三)任务四:项目启航——我的“家庭碳中和”小方案(预计用时:8分钟)
教师活动:将宏大的“碳中和”目标与学生个人生活联系起来。提出项目式学习任务:“作为一名有科学素养和社会责任感的公民,你能为减少碳排放做些什么?请以小组为单位,设计一份《家庭一周碳中和行动计划》倡议书或方案。”
提供思考支架:
1.家庭碳排放主要来源有哪些?(出行、用电、燃气、垃圾处理、消费习惯等)
2.有哪些切实可行的减排措施?(如绿色出行、节约用电、垃圾分类、减少一次性用品、购买低碳产品等)
3.有哪些增汇措施?(如家庭绿化、参与社区植树等)
4.如何记录和评估效果?(可设计简单的碳排放记录表)
学生活动:小组进行头脑风暴,形成方案提纲。教师选取1-2个小组分享初步构想。
(四)全课总结与升华(预计用时:7分钟)
教师与学生共同总结:
1.知识层面:系统回顾二氧化碳的性质(物理、化学)与用途,构建完整的知识体系图。
2.方法层面:总结了研究物质性质的科学探究一般思路(实验与推理),以及分析物质价值的辩证思维方法(多角度、权衡利弊)。
3.价值层面:深刻理解了化学在应对全球性挑战(如气候变化)中的重要作用,明确了作为未来社会建设者所应具备的科学素养和社会责任。
教师结语:“通过这两节课的探究,我们手中的二氧化碳,不再仅仅是化学式‘CO₂’和几个抽象的化学方程式。它是一面镜子,映照出人类利用自然的智慧与面临的困境;它也是一个支点,撬动我们对科学、技术、环境与发展关系的深度思考。希望同学们带着这份‘化学的智慧’和‘责任的担当’,去观察、思考和行动,共同创造一个更可持续的未来。”
六、板书设计(纲要式,随教学进程动态生成)
左侧主板书:二氧化碳(CO₂)——功勋与元凶的辩证统一
一、物理性质
1.无色无味气体
2.密度>空气(1.977g/L)→向上排空气法收集
3.能溶于水(1:1)→不宜排水法
4.固态:干冰→升华吸热
二、化学性质
1.不支持燃烧(通常)→灭火
2.与水反应:CO₂+H₂O⇌H₂CO₃(紫色石蕊变红)
H₂CO₃=Δ=CO₂↑+H₂O(加热变回紫色)
3.与石灰水反应:CO₂+Ca(OH)₂=CaCO₃↓+H₂O(检验、建筑)
4.光合作用原料:6CO₂+6H₂O=光照/叶绿体=C₆H₁₂O₆+6O₂
三、用途(性质决定)
灭火、饮料、气肥、制冷、化工原料…
四、挑战与未来
温室效应→“双碳”目标(碳达峰、碳中和)
应对策略:减排、捕集、利用、封存(CCUS)…
右侧副板书
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