菠萝标准化栽培工程师考试试卷及答案

菠萝标准化栽培工程师考试试卷及答案填空题（每题1分，共10分）1.菠萝适宜生长的土壤pH值范围是______。2.菠萝常用繁殖材料有吸芽、冠芽、______和______。3.菠萝定植株距一般为______厘米。4.生产中常用______药剂催花。5.菠萝成熟度判断指标是______和______。6.菠萝常见病害有黑心病、______和______。7.菠萝常用灌溉方式是______。8.果实发育期需重点补充______肥。9.无雨天采收后应在______小时内保鲜。10.定植前土壤需______和______处理。答案：1.5.0-5.52.裔芽；块茎芽3.30-404.乙烯利5.果皮颜色；果肉硬度6.炭疽病；心腐病7.滴灌8.钾9.2410.深耕；消毒单项选择题（每题2分，共20分）1.菠萝催花最佳叶片数为（）片以上。A.20B.30C.40D.502.属于卡因类品种的是（）。A.巴厘B.无刺卡因C.金菠萝D.甜蜜蜜3.最适宜土壤类型是（）。A.黏土B.沙土C.砂壤土D.盐碱土4.防治炭疽病常用（）。A.多菌灵B.敌敌畏C.尿素D.氯化钾5.定植深度以（）为宜。A.1-2cmB.3-5cmC.6-8cmD.10cm以上6.开花到成熟约（）天。A.100-120B.150-180C.200-220D.250-3007.适宜土壤湿度是（）。A.50%-60%B.60%-70%C.70%-80%D.80%-90%8.苗期重点补（）。A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥9.不属于采收标准的是（）。A.果皮变黄1/3B.果肉变软C.果柄易脱落D.叶片全枯10.低温贮藏温度是（）℃。A.0-2B.5-8C.10-12D.15-18答案：1.B2.B3.C4.A5.B6.B7.C8.A9.D10.B多项选择题（每题2分，共20分）1.菠萝繁殖材料包括（）。A.吸芽B.冠芽C.裔芽D.块茎芽2.催花注意事项有（）。A.药剂浓度B.天气C.植株大小D.灌溉3.常见病虫害有（）。A.黑心病B.心腐病C.炭疽病D.粉蚧4.施肥时期包括（）。A.苗期B.催花期C.果实发育期D.采后恢复期5.灌溉方式有（）。A.滴灌B.喷灌C.漫灌D.渗灌6.土壤改良措施有（）。A.增施有机肥B.调pHC.深耕D.掺沙7.保鲜方法有（）。A.低温贮藏B.气调贮藏C.药剂保鲜D.常温贮藏8.定植前准备有（）。A.深耕B.起垄C.施基肥D.浸苗9.病虫害防治方法有（）。A.农业防治B.物理防治C.生物防治D.化学防治10.品种按用途分（）。A.鲜食品种B.加工品种C.观赏品种D.药用品种答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.AB判断题（每题2分，共20分）1.菠萝适宜pH6.5-7.0土壤（）。2.选老熟无病吸芽繁殖（）。3.乙烯利是常用催花药剂（）。4.定植越密产量越高（）。5.成熟度越高越耐贮藏（）。6.心腐病由真菌引起（）。7.干旱时大量灌溉（）。8.果实发育期增钾减氮（）。9.晴天上午露水干后采收（）。10.低温贮藏温度越低越好（）。答案：1.×2.√3.√4.×5.×6.√7.×8.√9.√10.×简答题（每题5分，共20分）1.菠萝催花关键技术要点答：①药剂：0.05%-0.1%乙烯利+100mg/L赤霉素；②植株：30片叶以上、株高30-40cm；③天气：晴天/阴天，避雨、避高温（＞35℃）；④操作：心叶灌药100-150ml/株；⑤管理：催花后1周不灌溉，之后正常水肥。2.土壤改良措施答：①深耕30-40cm；②硫磺粉调pH至5.0-5.5（100-150kg/667㎡）；③施腐熟农家肥2000-3000kg/667㎡；④黏土掺沙300-500kg/667㎡；⑤起垄（宽1.2-1.5m、高30cm）。3.主要病虫害综合防治答：①农业：选无病苗、轮作、清病残体；②物理：黄板诱粉蚧、摘病果；③生物：寄生蜂防粉蚧、枯草芽孢杆菌防炭疽病；④化学：多菌灵灌心防黑心病，咪鲜胺喷炭疽病，吡虫啉防粉蚧。4.采收及保鲜注意事项答：①采收：鲜食品种变黄1/3-1/2，加工品种变黄1/3；②方法：刀切断果柄，轻放；③采后：24小时内去冠芽、分级，多菌灵浸果；④贮藏：5-8℃、湿度85%-90%，或气调（O₂3%-5%、CO₂5%-8%）。讨论题（每题5分，共10分）1.不同区域气候调整栽培措施答：①热带（海南）：周年定植，催花避雨季（6-9月），滴灌防积水；②亚热带（两广）：选耐寒品种（巴厘），春植（3-4月），冬季地膜保温，9-10月催花；③干旱区：滴灌+秸秆覆盖，缓效肥为主；④多雨区：高垄（30cm），完善排水，催花选晴天。2.提高品质和产