2024-2025学年度烟草职业技能鉴定考前冲刺练习题附参考答案详解（B卷）

烟草职业技能鉴定考前冲刺练习题考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题22分）一、单选题（10小题，每小题2分，共计20分）1、（单选题）品牌维度的分析中，属于“品牌的社会动销分析”内容的是

A.价格走势

B.市场覆盖率

C.上柜率

D.断货率

正确答案：A

2、（单选题）密集烤房的墙体材料普遍采用砖混结构形式，墙体厚度（）

A.36cm

B.48cm

C.24cm

D.24mm

正确答案：C

3、（单选题）工商信息协同中，商业企业向工业企业提供的基础信息包括

A.基本管理制度与流程

B.商业经营分析报告

C.商业卷烟日购销存数据

D.商业企业工作日程安排

正确答案：A

4、（单选题）目前在生产上提倡使用的天窗是（）天窗。

A.阁楼式

B.屋脊式

C.屋檐下开口

D.山墙上开口

正确答案：B

5、（单选题）白肋烟晾制后，烟叶回潮到（）即可下架剥叶。

A.主脉柔软不易折断

B.主脉易折断，叶片变软

C.主脉叶片柔软

D.主脉叶片柔软

正确答案：B

6、（单选题）还苗期的长短因烟苗的素质和移栽质量的好坏差异很大，一般为7--10d，移栽质量好的一般为（）天

A.1--2d

B.2--3d

C.3--4d

D.5--7d

正确答案：D

7、（单选题）()思维与正向思维是不一样的，正向思维遇到问题，是从正面去想，而该种思维是要你避开问题的锋芒，多挖掘相对次要的地方，并把它的价值扩大。

A.类比

B.逆向

C.发散

D.侧向

正确答案：D

8、（单选题）部分热风循环烤房是能

A.增加热能利用率

B.降低热能利用率

C.降低了烤房气流的流动速度

D.增加烤房的湿度

正确答案：A

9、（单选题）物流服务的特性包括

A.从属性、移动性和分散性、需求的稳定性、差异性、可替代性

B.从属性、移动性和分散性、需求的波动性、差异性、可替代性

C.从属性、移动性和分散性、需求的稳定性、差异性、不可替代性

正确答案：B

10、（单选题）烟草黑胫病危害严重的地区，如以治疗为主时，可用25%甲霜灵可湿性粉剂（）倍液进行喷雾，每7～10天喷药一次；共2～3次。

A.700～1000

B.400～500

C.500～700

D.400～1000

正确答案：C

二、多选题（1小题，每小题2分，共计2分）1、（多选题）烟草打顶的主要方法有（）

A.扣心打顶

B.现蕾打顶

C.初花打顶

D.盛花打顶

正确答案：ABCD

第Ⅱ卷（非选择题78分）三、填空题（4小题，每小题2分，共计8分）1、（填空题）糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好

正确答案：10

2、（填空题）油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）

正确答案：强

3、（填空题）白肋烟分级程序是先分组后（）

正确答案：分级

4、（填空题）烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏感

正确答案：光

四、判断题（20小题，每小题3分，共计60分）1、（判断题）苗床喷施肥料溶液后，不可用清水冲洗烟苗，否则影响吸收。

正确答案：

错误

2、（判断题）输送辊—般较第二开松辊速度慢，给丝束一定的卷曲回复。

正确答案：

正确

3、（判断题）三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软

正确答案：

正确

4、（判断题）烟草专卖行政管理机关依法变更或者撤回已经生效的行政决定造成公民、法人或者其他组织财产损失的，应当依法予以补偿

正确答案：

正确

5、（判断题）白肋烟叶中下部颜色由浅至深（浅黄-----近红黄）随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减小，内在质量递增

正确答案：

正确

6、（判断题）烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高

正确答案：

正确

7、（判断题）烟株从团棵到现蕾称为旺长期，一般需要25～30天

正确答案：

正确

8、（判断题）地老虎主要危害苗床和移栽至团棵烟苗。3龄后幼虫食量增大，除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株，造成缺苗，大田期造成断行。

正确答案：

正确

9、（判断题）白肋烟在晾制过程中，叶绿素降解速度大于叶黄素

正确答案：

正确

10、（判断题）蚜虫除取食烟草的养分外，还辗转危害，传播烟草黄瓜花叶病毒病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等。

正确答案：

正确

11、（判断题）两歩造纸法再造烟叶的工艺流程可分为原料准备、浸泡萃取可溶物浓缩、制浆、重组、干燥、包装等工序

正确答案：

正确

12、（判断题）拆下盖，拧松里面套筒上的三只螺钉，将分烟轮在一定距离内调整，达到滤棒进入分烟轮斜边时的距离B=1～2mm

正确答案：

正确

13、（判断题）烟库上有三个接近开关，它们分别是B48、B49、B50

正确答案：

错误

14、（判断题）白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差

正确答案：

正确

15、（判断题）商品所有者成分过分复杂，规模过小，会造成流通渠道的混乱，阻碍商品流通的正常进行。

正确答案：

正确

16、（判断题）从中国烟草行业发展现状来看，工业企业生产卷烟产品属于制造业，商业企业提供卷烟的配送、订货等服务，属于服务业。

正确答案：

正确

17、（判断题）一批烤烟烟叶介于两种颜色的界限上，则视其他品质因素先定色后定级。

正确答案：

正确

18、（判断题）订单的发送时间是从卖方装载货物开始计算到买方卸下货物为止的时间。

正确答案：

错误

19、（判断题）在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差

正确答案：

错误

20、（判断题）触杀剂是以脂肪醇类为主

正确答案：

正确

5、简答题（1小题，每小题10分，共计10分）1、（问答题）简述开松辊