2024-2025学年化验员综合提升测试卷一套附答案详解

化验员综合提升测试卷考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（单选题）工业锅炉水质标准适用于额定出口蒸汽压力小于（）MPa。

A.1.6

B.2.5

C.3.8

正确答案：C

2、（单选题）超高温灭菌法的灭菌温度一般在（）℃。

A.100－120

B.130－150

C.150－180

D.190－210

正确答案：B

3、（单选题）“米猪肉”是由下列哪种寄生虫引起的？

A.住肉孢子虫

B.旋毛虫

C.囊尾蚴

D.多头蚴

正确答案：C

4、（单选题）肉腐败后的pH值要比新鲜的

A.高

B.v

C.相等

D.不能确定

正确答案：A

5、（单选题）牛肺疫的病原体是

A.衣原体

B.支原体

C.病毒

D.巴氏杆菌

正确答案：B

6、（单选题）用15mL的移液管移出的溶液体积应记为A.15mLB.15.0mLC.15.00mLD.15.000mL正确答案：C7、（单选题）腐殖煤的四种宏观煤岩类型为镜煤、亮煤、暗煤和A.镜质组B.丝质组C.丝炭正确答案：C8、（单选题）低温巴氏消毒法是将乳加热到61～65℃维持（）分钟。

A.15

B.30

C.45

D.60

正确答案：B

9、（单选题）下列哪种类型不是大肠杆菌引起的？

A.仔猪白痢型

B.仔猪黄痢型

C.仔猪水肿型

D.仔猪红痢型

正确答案：D

10、（单选题）量取甲醇10.0ml，应选取以下哪种量器

A.量筒

B.烧杯

C.刻度吸管

D.移液管

正确答案：C

第Ⅱ卷（非选择题70分）二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）1、（填空题）巴比妥类药物与碱溶液共沸即水解产生的能使红色的石蕊试纸变蓝的气体是

正确答案：氨气

2、（填空题）盐酸普鲁卡因注射液检查的杂质为（）

正确答案：对氨基苯甲酸

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（判断题）蓝色石蕊试纸遇酸变蓝色，遇碱变红色

正确答案：

错误

2、（判断题）浓度低于0.1MG/ML的离子标准溶液，存放过长时间，浓度易变化。

正确答案：

正确

3、（判断题）人工采样时，如果采样工具操作一次，未能得到符合要求数量的煤样，则可在原来位置补采一次。

正确答案：

错误

4、（判断题）测定饲料中水分和其他挥发性物质含量时，电热鼓风干燥箱的温度要求可控制在105±2℃。

正确答案：

正确

5、（判断题）干物质是指从饲料中扣除水分后的物质，通常以kg/kg或表示

正确答案：

错误

6、（判断题）饲料标签标准规定了商品饲料和饲料添加剂（包括进口饲料和饲料添加剂）标签设计制作的基本原则，要求以及标签标示的基本内容和方法，不适用于合同定制饲料、自用饲料药物饲料添加剂。

正确答案：

正确

7、（判断题）在重量分析中，洗涤不足会造成测灰结果的负偏差。

正确答案：

错误

8、（判断题）浓硫酸与水互溶时放出大量的热

正确答案：

正确

9、（判断题）刮泥机不得长时间停置不用，每天至少工作1-2个全行程

正确答案：

正确

10、（判断题）将7.63350修约为四位有效数字的结果是7.634。

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）1、（问答题）对照品是什么意思？

正确答案：用于鉴别、检查或含量测定的化学标准物质。

2、（问答题）乙酰氨基酚、盐酸普鲁卡因、水杨酸怎么鉴别？

正确答案：取三种药品适量，分别加入