23级《民航客舱服务与技能》实操考试说明A卷_第1页
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文档简介

上海职业学院评分标准2023~2024学年第二学期考试日期：2024年6月科目：民航客舱服务与技能（闭卷）A卷（使用班级：空乘xx班）旅游外语学院空中乘务专业23年级班姓名学号题号一二三四五六七八总分评卷人题分100100得分我承诺，遵守《上海职业学院考场规则》，诚信考试。签名：________________一、实操演示题（共100分）1、从飞机起飞后系好安全带指示灯熄灭后，平飞开始计时开始至飞机落地后乘务组清舱完毕下机止，考核结束（每组四人，时间30分钟；如出现超时、漏程序、分离器未解除预位，实操考核均为不合格。）评分标准如下：个人准备（15分）（1）携带个人有效证件和其他相关物品（5分）（2）按照乘务员仪容仪表要求进行化妆、着装和佩戴饰物，塑造规范的职业形象（10分）机供品检查（10分）（1）清点餐食（特殊餐食）数量、核查有效期，确保餐食质量完好（5分）（2）机供品数量，核查有效期，确保机供品质量完好（5分）平飞后细微细小服务（20分）（1）按规定时间规范进行报纸服务，遵循六项原则（5分）（2）毛毯服务，一人端托盘，一人进行发放（5分）（3）耳机服务，一人从前往后，一人从后往前进行发放（5分）（4）耳机调试，语言、动作的规范性（5分）开舱门程序口令（25分）（1）得到地面人员敲门，再次确认分离器解除预位，开门（5分）（2）与值机人员核实特殊旅客后签字（5分）（3）调亮客舱灯光，打开登机音乐（5分）（4）开启舱门口令准确，流利；先左后右，及时报告（5分）（5）站在指定的位置上向旅客进行15度鞠躬表示感谢（5分）安全意识（15分）（1）具有安全意识（旅客安全带复位、车门、柜门等）（3分）（2）安全检查落实到每位旅客（6分）（3）触摸行李架，检查并锁闭洗手间，服务台检查落实到位（3分） （4）自身安全确认（3分）分离器操作（15分）（1）乘务长发出分离器解除预位指令，操作人、检查人到位（5分）（2）按检

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