高三生物二轮复习课件专题二 细胞代谢-酶与ATP

专题二

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细胞代谢贺老师不同之处化学本质来源不同作用机理不同作用的去向不同酶激素抗体神经递质一同：均需要与特定物质结合后才能发挥作用绝大多数为蛋白质，少数为RNA活细胞唯一功能为降低化学反应的活化能，即催化功能作为催化剂，在发挥作用前后数量及其化学性质不变，且可反复多次使用蛋白质、多肽、类固醇、氨基酸衍生物等一般由内分泌细胞产生改变靶细胞原有的生理活动，起调节作用发挥作用后被灭活全为蛋白质只由浆细胞产生与特定抗原特异性结合，一般形成沉淀等，被某些免疫细胞吞噬消化发挥作用后被吞噬消化乙酰胆碱、多巴胺、NO、甘氨酸等由神经细胞（突触前神经元）产生与突触后膜上的特异性受体结合，引起突触后膜膜电位改变（兴奋或抑制）被降解或被突触前神经元回收考点1酶1酶、激素、抗体与神经递质的比较考点1酶2酶的相关实验(1)验证酶的专一性实验中的注意事项：

淀粉或蔗糖+淀粉酶→应用

检测反应物，不能选用碘液，因为

。(2)验证酶的高效性实验中对照组加的试剂为

。(3)在探究温度对酶活性的影响实验中的注意事项：①底物不宜使用

，理由是

。

②底物与酶必须先

，再混合。

③不宜选用

作为鉴定试剂，因为

。

④动物题目的酶最适温度在

，植物体内酶最适温度在

。细菌和真菌体内酶的最适温度

。(4)在探究PH对酶活性的影响实验中的注意事项：

①底物不宜选用

，理由是

。斐林试剂碘液无法检测蔗糖是否被分解35-40℃（P84）斐林试剂H2O2高温本身会加速过氧化氢分解，干扰实验结果，一般选用淀粉+淀粉酶淀粉酸能催化淀粉水解无机催化剂检测还原糖需要水浴加热，会改变实验温度，破坏单一变量，只能用碘液检测40-50℃差别较大分别保温3影响酶促反应的因素及机理底物浓度较低时，酶促反应速率与底物浓度成正比，即随底物浓度的增大而加快。所有的酶都与底物结合后，再增大底物浓度，酶促反应速率不再加快(此时限制酶促反应速率的因素是酶的数量)。在有足够底物且不受其他因素影响的情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比。1、底物浓度2、酶浓度考点1酶（1）反应溶液中pH的变化不影响酶作用的最适温度。（2）反应溶液中温度的变化不影响酶作用的最适pH。3影响酶促反应的因素及机理3、温度和PH思考：为什么曲线最低点的温度或PH是一致的？4、激活剂：提高酶活性的物质，称为酶的激活剂。真核细胞和细菌的DNA聚合酶都需要Mg2+激活。因此PCR反应缓冲溶液中一般要添加Mg2+大部分激活剂是无机盐离子:K+、Na+、Ca2+、I-、Mg2+、Cl-、等。3影响酶促反应的因素及机理5、抑制剂可以通过增大底物浓度来抵消其抑制作用非竞争抑制剂与活性位点以外的位点结合，改变酶的结构并降低反应速率。A.竞争性抑制剂：抑制剂与底物竞争酶。B.非竞争性抑制剂：抑制剂与底物不存在竞争关系。在无法去除竞争性抑制剂的情况下，如何提高酶促反应速率？1.图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图2为相同胰脂肪酶溶液在不同条件下，酶促反应速率随底物浓度变化的实验结果。下列叙述错误的是（

）A．图1中竞争性抑制剂与底物竞争酶的结合部位，从而影响酶促反应速率B．图2中奥利司他、山茶叶提取物分别为竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂C．适当增加底物浓度不能提高含有山茶叶提取物的酶促反应体系中的反应速率D．非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性影响的机理相同D3影响酶促反应的因素及机理5、抑制剂非竞争性抑制剂、高温→改变酶的空间结构，且该抑制作用不可逆，低温→抑制酶活性奥利司他最终反应速率和对照组相同→奥利司他是竞争性抑制剂，山茶叶提取物最终反应速率低于对照组→山茶叶提取物是非竞争性抑制剂竞争性抑制剂非竞争性抑制剂ATP与ADP转化总处于动态平衡中——耗能较多时ATP水解迅速，但其合成也迅速。5.细胞在剧烈运动时，ATP的分解速率远大于合成速率。（

）×无O2存在时也能合成ATP，无氧呼吸同样可以产生ATP，为生命活动提供能量。考点2ATPATP就是能量，二者可以等同。（

）2.细胞生命活动需要大量能量，细胞中储存着大量ATP。（

）3.ATP合成一般与吸能反应相联系，ATP水解通常与放能反应相联系。（

）4.只有在有氧条件下才能合成ATP，无氧条件下不能产生ATP。（

）×ATP≠能量。ATP是一种高能磷酸化合物，是一种储能物质，不能将两者等同起来。××生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。其供应取决于ATP与ADP之间快速转化。ATP合成往往与放能反应(如呼吸作用)相联系(合成ATP相当于合成了一种高能化合物)，ATP水解往往与吸能反应(如主动运输、物质合成、神经传导等)相联系。×考点2ATP1ATP的结构及拓展ATP的结构化学组成:1分子腺苷、3分子磷酸基团中文名称：腺苷三磷酸光能ATPNADPH中的能量有机物中稳定的化学能热能(散失)ATP中的化学能物质合成所需能量机械能(如肌肉收缩）电能(如神经传导、生物电)渗透势能(如主动运输）光能光合作用细胞呼吸ATP的利用考点2ATP2能量转换过程和ATP的产生与消耗ATP水解释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化，这些分子被磷酸化后，空间结构发生变化，活性也被改变，因而可以参与某种化学反应。考点2ATP3ATP的作用机制1．ATP如何为主动运输供能？载体蛋白具有ATP水解酶的作用，在载体蛋白的作用下，ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与载体蛋白结合，这一过程伴随着能量的转移，载体蛋白发生磷酸化。载体蛋白发生磷酸化后导致其空间结构的改变，完成相应物质的跨膜运输。②作为非典型性__________：ATP释放方式：_______主要功能：ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质①作为_______合成的原料神经递质胞吐RNA③__________：接受信号分子后，

影响ATP水解生成cAMP传递信息4ATP的其他功能神经递质或部分激素(“第一信使”)没有进入靶细胞，却能把某种信息传递给靶细胞，这是怎么做到的呢？这就不得不提及“第二信使”--细胞内的cAMP（环磷酸腺苷），你有没有从它的名字发现跟ATP的联系？例8.科学研究表明，含氮激素和类固醇激素的作用机制是不同的，含氮激素主要与膜受体结合、类固醇激素主要与细胞内的受体结合来发挥调节作用。图示为含氮激素（第一信使）的作用机理，下列相关叙述错误的是（

）A．cAMP可能会对第一信使传递的信号产生放大作用B．图中“其他”可能包括基因的表达C．微量元素Mg摄入不足，会影响信息传递过程D．性激素的作用机制与图示过程不同C——ATP参与信号传导考点2ATP2ATP的其他功能正误判断p6(1)(2025·安徽T1)核糖体中有相应的酶，可将氨基酸结合到特定tRNA的3′端。(

)(6)(2022·浙江1月T3)腺苷三磷酸分子在水解酶的作用下不断地合成和水解，从而成为细胞中吸能反应和放能反应的纽带。(

)氨基酸活化、结合到特定tRNA的3′-CCA末端，由氨基酰-tRNA合成酶催化，场所是细胞质基质，不是核糖体。核糖体的作用是在翻译时催化肽键形成，把两个氨基酸连接成肽链，并不负责氨基酸装载到tRNA上。××腺苷三磷酸（ATP）在ATP合成酶、ATP水解酶分别催化下不断合成与水解，释放和储存能量，成为细胞中吸能反应和放能反应的能量纽带。真题必刷1．（2025·浙江·高考真题）取鸡蛋清，加入蒸馏水，混匀并加热一段时间后，过滤得到浑浊的滤液。以该滤液为反应物，探究不同温度对某种蛋白酶活性的影响，实验结果如表所示。组别12345温度（℃）2737475767滤液变澄清时间（min）1694650min未澄清据表分析，下列叙述正确的是（

）A．滤液变澄清的时间与该蛋白酶活性呈正相关B．组3滤液变澄清时间最短，酶促反应速率最快C．若实验温度为52℃，则滤液变澄清时间为4~6minD．若实验后再将组5放置在57℃，则滤液变澄清时间为6minB真题必刷2．（2025·河北·高考真题）下列过程涉及酶催化作用的是（

）A．Fe3+催化H2O2的分解

B．O2通过自由扩散进入细胞C．PCR过程中DNA双链的解旋

D．植物体细胞杂交前细胞壁的去除3．（2025·黑吉辽蒙卷·高考真题）下列关于耐高温的DNA聚合酶的叙述正确的是（

）A．基本单位是脱氧核苷酸B．在细胞内或细胞外均可发挥作用C．当模板DNA和脱氧核苷酸存在时即可催化反应D．为维持较高活性，适宜在70℃~75℃下保存4．（2025·陕晋青宁卷·高考真题）金刚鹦鹉的羽毛色彩缤纷。研究发现乙醛脱氢酶能催化鹦鹉黄素的醛基转化为羧基，造成羽色由红到黄的渐变。同一只鹦鹉不同部位的羽色有红黄差异，该现象最不可能源于（

）A．乙醛脱氢酶基因序列的差异 B．编码乙醛脱氢酶mRNA量的差异C．乙醛脱氢酶活性的差异 D．鹦鹉黄素醛基转化为羧基数的差异DBA真题必刷5．（2025·四川·高考真题）D-阿洛酮糖是一种低热量多功能糖，有助于肥胖人群的体重管理。Co2+可协助酶Y催化D-果糖转化为D-阿洛酮糖。有人在相同体积、相同酶量且最适反应条件（含Co2+条件）下，测定不同浓度D-果糖的转化率（转化率=产物量/底物量×100%），其变化趋势如下图。下列叙述正确的是（

）A．升高反应温度，可进一步提高D-果糖转化率B．D-果糖的转化率越高，说明酶Y的活性越强C．若将Co2+的浓度加倍，酶促反应速率也加倍D．2h时，三组中500g·L-1果糖组产物量最高D真题必刷6．（2025·江苏·高考真题）为探究淀粉酶是否具有专一性，有同学设计了实验方案，主要步骤如表。下列相关叙述合理的是（

）步骤甲组乙组丙组①加入2mL淀粉溶液加入2mL淀粉溶液加入2mL蔗糖溶液②加入2mL淀粉酶溶液加入2mL蒸馏水？③60℃水浴加热，然后各加入2mL斐林试剂，再60℃水浴加热A．丙组步骤②应加入