第15讲 说明文（三）说明文语言-讲义-七年级语文部编版（五四制）上册（含答案）

第15讲说明文（三）说明文语言-讲义-七年级语文部

编版（五四制）上册（含答案）

课题说明文（三）说明语言

教学目标1.掌握说明文语言特点。2.学会回答说明文语

言的格式。

授课内容概要

※知识精讲说明文语言风格一一在准确性的前提下平实（大

多数说明文），生动（多用修辞手法或生动描写）趣味性。（一）基本

要求：准确性1.表程度、范围或推测、后量、肯定强调语气的副词

和数量词。如：“目前大约”、”也许”、“可能”、“一定”、“必须”、

“之一”等2.表数量的词。如：“左右”、"上下”、"不少”、“绝大多

数”、“至少”、“不下于”等3.表示材料来源的不确定性的词“据说”、

“相传”、“据介绍”等一些短语。（二）题型及答题要点：题型1：

问某词或短语能否删去，说明理由答题要点：（1）判定“不能删”；

（2）简单释义该话；（3）结合原文句意具体分析说明；（4）去掉后

语义变化为XX,不符合实际；（5）归结到“这里体现了说明语言的

准确性”上。题型2：问某词或短语的作用或表达效果答题要点：该

词说明了说明对象的XX特点或XX事理，体现了说明语言的准确性。

题型3：说说文章语言特色答题要点：准确性找到表程度、范围或推

测、估量、肯定强调语气的副词和数量词；表数量的词；表示材料来

源的不确定性的词等。“生动”，关注比喻，拟人的修辞手法，增添趣

味性，激发阅读兴趣，富有文采，增强表现力。题型4：自主寻找体

现语言准确的词并简析答题要点：（1）选例要典型，不自我为难（2）

答题模式同题型1：（2）+（3）+（4）+（5）※例题解析皮影戏（13

分）①皮影戏，是一种用灯光照射兽皮或纸板做成的人物剪影以表演

故事的民间戏剧。表演时，一般由三五个艺人在白色幕布后面，一边

操纵戏曲人物，一边用当地流行的曲调唱述故事，同时配以打击乐和

弦乐。②中国皮影戏有着悠久的历史c两千多年前，汉武帝爱妃

李夫人染疾故去，武帝思念心切，神情恍惚，终日不理朝政。术士李

少翁一日出门，路遇孩童手拿布娃娃玩耍，影子倒映于地，栩栩如生。

李少翁心中一动，用棉帛裁成李夫人影像，涂上色彩，并在手脚处装

上木杆。入夜围方帷，张灯烛，恭请武帝端坐帐中观看。武帝看罢龙

颜大悦。这个载入《汉书》的爱情故事，被认为是皮影戏最早的渊源。

③表演皮影戏要先制作皮影。其制作过程是：先将羊皮、驴皮或其他

兽皮的毛、血去净，经药物处理，使皮革变薄，呈半透明状，涂上桐

油，然后把皮革镂刻成所需的人物形象。皮人的头、四肢、躯干各自

独立，又用线连成一体，分别以连杠由演员操纵，令其活动。④皮人

涂有各种颜色，表达人物的善恶美丑。绘画也有一定的讲究，女性发

饰及衣物多以凤、花、草、云等纹样为图案，男性则多用龙、虎、水、

云等纹样。人物造型与戏剧人物一样，生、旦、净、丑角色齐全，制

成的皮影高的达55厘米，低的仅有10厘米左右。⑤皮影戏表演

时，由三五个艺人在白色幕布后面，一边操纵戏曲人物，一边用当地

流行的曲调唱述故事，同时配以打击乐和弦乐。表演民间神话、武打、

古代故事时，人物可以腾云驾雾，做出各种高难动作。这是其他戏剧

难以做到的，因此深受观众喜爱。皮影戏在宋代已极为盛行，到明代，

北京一带的皮影戏班竟达四五十家。⑥皮影戏作为一种综合了戏

剧、音乐等多种艺术手段的表演形式，不仅有着悠久的历史，也是最

早传入国外的中国传统艺术之一。⑦公元13世纪，蒙古军营中

也演皮影戏，后来皮影戏被随军带到波斯、土耳其等国。之后，又在

东南亚各国流传开来。中国皮影戏18世纪中叶传到欧洲.1767年，

法国传教士把它带回法国，并在巴黎、马赛演出，被称为“中国灯影”，

曾轰动一时。后经法国人改造，成为“法兰西灯影中国皮影戏对

丰富世界艺坛作出了独特的贡献。L文章在点明皮影戏的本质特征后,

依次介绍了中国皮影戏的——皮影制作广泛流传。（2分）2.

文章引用《汉书》记载的爱情故事，其作用有二：一是——，

二是_o（4分）3.阅读文口画线句，说说加点词“之

一”不能删去的原因。4.山西省孝义市的

皮影戏是中国皮影戏的重要支派。结合上文内容，阅读下面链接材料，

概括说明孝义皮影戏的特点。材料一：据专家考证，孝义皮影戏起源

于战国。材料二：1995年，孝义皮影中的武将形象作为邮票图案被

全国人民认识。材料三：孝义皮影戏的剧目很多，现收藏有200余本。

孝义皮影戏的特点：。※巩固练习（一）阅读下文，

完成第16—20题（14分）中国古代图书馆①有人经常把书院与图书

馆混为一谈。②尽管古代的书院，都有不少藏书，但它们与图书馆

还不是一回事。图书馆是以藏书为主，书院是以讲学为主，其目的和

设置都相差甚远。③早在周代，我们就有了图书馆。只不过，那时

不叫图书馆，叫“盟府”，主要保存盟约、图籍、档案等与皇室有关

的资料。严格地说，这只是图书馆的雏形。④到了西汉，皇室就开

始大量收藏图书了，开国之相萧何还在宫内设置了专门用来藏书的石

渠阁、天录阁，这也是后来人们常常把皇家图书馆称为“石渠”“天

录”的原因。汉武帝算得上一位重视保存典籍的开明之君，他不但在

宫里修建了专门收藏图书的“秘府”官舍，还以官方命令在全国广泛

征集图书，来丰富皇室藏书。兰台、石室、麒麟阁，都是汉代收藏图

书的地方。当时人们为了防火防潮，已经开始把藏书之所修建成石头

的了，从“石室”的名称上，我们就可以知道。汉代收藏图书的书柜，

多为铜色包边，所以也有人把图书馆称为“金匮”。⑤东汉桓帝时设

置的秘书监一职，即专门管理图书秘籍的官员。秘书监相当于现在的

国家图书馆馆长，这一官职被后代沿用，唐代的魏徵就曾经担任过秘

书监一职，他为唐代的书籍整理，做出了不可磨灭的贡献。⑥唐代以

前，图书主要是由官府掌控，民间是不允许大量藏书的。有的朝代,

比如秦朝就取缔了私人藏书。唐代民间私人图书馆的出现，开了我国

历史上私人藏书的先河。唐代的私人藏书，是随着印刷业的发展而兴

盛起来的。在那些逐本抄书的年代，私人要想收藏大量的书籍，经济

情况就是个问题。有了先进的印刷技术，官府藏书大量增加，私人藏

书也如雨后春笋，苒壮成长。韩愈就曾在自己的诗歌里，提过老友邺

侯的藏书，“插轴三万卷”，由此可知唐代私人藏书之丰之盛了。⑦

到了明代，专门管理图书秘籍的秘书监一职就被废止了，图书馆馆长

的职务也并入了翰林院。清代除了文渊阁、文津阁、文澜阁这些图书

馆外，翰林院、国子监、内府等机构也收藏过图书。这些机构的长官

在做好本职工作的同时，也负责管理这些图书，算得上是兼职的图书

馆馆长了。⑧那么，什么时候开始出现“图书馆”这一名称的呢？

据记载，真正使用“图书馆”一词，还是从“江南图书馆”开始的。

修建于清代光绪三十三年（1907年）的江南图书馆，最先使用

自行设计，例如水纹、云纹、花纹和兽纹等。盛唐以来，纹饰大量借

鉴金属器皿、各种织物等图案，使瓷器的装饰意味更浓。宋代以后,

瓷业工艺技法愈加精细，彩绘画面也刻意追寻名画师的笔意，有的春

花烂漫，有的冬雪裹枝，有的高山流水，有的繁星满天……这无不增

添了瓷器美的意蕴。⑥中国瓷器还承载着丰厚的文化积淀。它的

彩绘内容有来自民间传说、历史故事，也有“犀牛望月”、“龙风吉祥”、

“岁寒三友”等寓意丰富的图案。康熙年间，景德镇窑曾经烧制一组

花卉瓷盅，薄胎青花，加彩题句，一盅一花一词。其中梅花盅题为“素

艳雪凝树，清香风满枝”；杏花盅题为“青香和宿雨，佳色出晴烟”;

桃花盅则题为“风花新社燕，时节归春浓”……瓷精，图美，词句优

雅，在有限的空间中令人感受到无限的韵味。⑦中国瓷器，实在

是令人叹为观止。（1）从全文看，中国瓷器令人叹为观止的原因是:

（2）第④段括

号里应填写的关联词语是（）A.如果……就……B.尽

管……仍……C.只有……才……D.不仅……更……（3）第②段

中划线的句子运用的说明方法，作用是

（4）第③段中加点词“之一"能

否删去为什么（5）中国瓷器备

受人们的喜爱，同时也成了逢年过节送礼时的高雅礼品。根据第⑥段

的介绍，请你挑选图案恰当的瓷器作为生日礼物送给祖父，并说明理

由。（三）假想金箍棒麦笛①《西

游记》中孙悟空从东海龙王那里借了一根“定海神针”，又称“如意

金箍棒”，重6250千克，可大可小，变化多端，实在是一件不可多得

的宝贝兵器。那么从现代科学的观点来看，金箍棒可能是什么材料制

成的呢②从密度来看，金属密度最大的是钺。《西游记》中说孙

悟空把那绣花针从耳朵里取出来，迎风一晃，变得“碗来粗细二估

计那碗指的不是大海碗，应该类似于现在的酒杯，也就是说直径在3〜

5厘米的样子。以金箍棒长两米来计算，体积最大在3900立方厘米

左右。因此，如果金箍棒的材料是钺，其质量大约为88千克，一个

臂力超群的人完全可以挥舞得动。关羽能舞动重41千克的青龙偃月

刀，鲁智深能舞动重32千克的水磨禅杖，以猴哥那山都压不死的体

质而论，挥舞88千克的兵器更不是难事。有人说，不是6250千克吗

想必那是随着体积变化而变化吧，不过这不符合质量守恒定律了。

③金箍棒的硬度还应该特别大，猴哥大大小小跟妖魔鬼怪或者神仙星

宿干了几百仗，连哪吒、二郎神都拿他毫无办法。哪吒的乾坤圈和二

郎神的三尖刀据说都是宝器，但叮叮当当一交击，金箍棒毫发无损，

可见金箍棒硬度特别大。金属中硬度最大的是辂，辂的硬度和天然物

质硬度之王金刚石不相上下，一般的兵刃应该是奈何不了它的。从这

个意义上，金箍棒用辂或者那些更为强韧的辂合金来铸造显得非常合

适。④金箍棒的抗腐蚀能力也非常不一般。金角大王那个紫金红葫芦

连“大罗金仙都能化成血水”,里面应该盛有腐蚀性非常强烈的液体，

比如王水之类。但猴哥和棍子被收进去都毫发无损。猴哥在太上老君

的炼丹炉内炼就了一身铜皮铁骨，再加上会七十二变，变成小苍蝇之

类的趴在葫芦口，不被腐蚀是可能的。但金箍棒如果用的不是很特别

的材料，想要逃过浩劫可就有点难度了。因此从耐蚀性这个角度讲，

金箍棒材料又像铉,软的硬度、密度都很大，抗腐蚀能力在金属中首

屈一指，连王水对它也无可奈何。⑤再从伸缩性上来考虑。地球

上常见的材料不管金属还是非金属恐怕都没有金箍棒那么强的伸缩

性。所以说，一根本来几个人不能合抱的柱子变成“碗来粗细''进而

变成绣花针大小，大概纯属小说家的杜撰。⑥《西游记》中老龙王

说：“那本是大禹治水之时，定江河浅深的一个定子，是一块神铁！”

像大禹这样的神人很可能从外星球采集了这么一块材料，密度特别大,

又有很多特殊属性，用于测量江河的浅深，可长可短，能随时调整，

实在是太方便了。猴哥成佛之后，金箍棒自然回归原位，现在不知躺

在哪处幽深的海底，期待着我们再度去发掘它的传奇呢。1.根据文

章内容填写表格。（3分）金属名称金属属性金箍棒可能用它来制

作的理由钺（1）小说中孙悟空作为神人，臂力超群，能舞动较重兵

器，而用钺制成的金箍棒单位体积质量最大。铅硬度最大（2）钱

（3）小说中金箍棒在紫金葫芦中未被腐蚀，说明它抗腐蚀性极强。

2.文章第⑥段除了介绍金箍棒的去向，还介绍了金箍棒的、

和用途。（2分）3.文中第③段划线句运用了的说明方法，其作

用是（3分）4.文章第②段划线句中的“左

右”能否删去？为叶么（3分）（四）

月球的起源①中秋赏月，忽有友人相问：“月亮生于何年？来自何方？”

②在天文学上，这个问题称为“月球的起源其答案虽然至今不明，

但是太空悬案的侦察员一一天文学家们一一却根据众多的天文观察

事实，对月球的身份作了合乎逻辑的推测C总的说来，大致有三种可

能：月亮若不是地球的妻子，那便是地球的姐妹，或者是地球的女儿。

③你看，月球的平均密度是每立方厘米3.34克，只相当于地球密度

的3/5,而且两者的化学成分又大不相同；因此，情况很可能是这样：

40亿年前，月球和地球所处的位置相去甚近，各由不同的物质形成。

月球的平均密度又与小行星十分相近。所以，它原先很可能是一颗小

行星，在它围绕太阳运行的过程中一度接近地球，并为后者的引力俘

获，而成为地球的卫星。这种学说称为“俘获说:倘若情况果真如

此，那么，将地球与月球比作邂逅相遇遂成天作之合的夫妻，岂不是

再妙不过了吗？④但是，地球的直径只是月球的3.7倍，相去并不悬

殊，况且，迄今为止人们所知的小行星无一例外都比月球小得多；所

以像地球这么一颗并不很大的行星，偏偏要俘获一个月球这么大的小

行星亦实非易事。于是有一部分天文学家认为：在太阳系形成之际，

地球和月球由同一块尘埃云凝聚而成。它们的平均密度和化学成分之

所以不同，乃是由于原始星云中的金属成分在行星形成之前已先行凝

聚成团。这种学说你为“同源说:如此看来，月亮岂不就是地球的

姐妹？⑤最后一种推测更具有戏剧性：在40多亿年前，地球月球原

为一体。当时地球处于高温熔融状态，自转很快，天长日久，便从赤

道区飞出一大块物质，形成了月球。你看，月亮岂不又成了地球的女

儿？不过，这种理论却面临着许多难题，比方说，它有一个必然的推

论，即月球的位置应该处在地球的赤道面上，而实际情况并非如此。

现在，赞成这种“分裂说”的人已经比较少了。⑥可爱的月亮啊，你

究竟是谁？你尽可以讳莫如深，人类却总有一天会掀起你的神秘面纱，

把你的真相查个水落石出！1.文章对“月亮的起源”提出了三种推测

性学说。请根据文中提供的天文学信息，分别做出解释。（1）“俘获

说”（地球的妻子）：（2）“同源说”（地球的姐妹）：

（3）“分裂说”（地球的女儿）：2.

文中关于“月亮起源”的推测性学说，都未能成为科学诊断，因为它

们虽有合乎逻辑的推测依据，却也存在不合逻辑之处。请以“俘获说”

为例作概括说明。合乎逻辑的依据：_不合逻辑之

处：3.对文章中说明的“俘虏说”、“同

源说”、“分裂说”三种学说，你最认可的是哪种学说？请简单说说

理由。4.语言风趣又不失准确，是本篇说

明文的突出特点。请你分别举例说明。

（五）人体内的“夜班”工作①你是否想过，当你夜间进入梦乡时，

在你自己的机体内还有大量的器官在“值夜班”呢？②“心脏在

值‘夜班'J你一定会不假思索地回答。确实如此。据记载，心脏停

跳又复活的世界记录为3小时24分，但在睡眠环境下，心脏恐怕一

分钟也不能停止跳动。不过心脏并不是一刻不停地工作，它也在抽空

休息。它收缩时在工作，它舒张时是在休息。每分钟心跳75次时，

每一次心跳，心房和心室的收缩时间分别为0・1秒和0.3秒、而舒张

时间分别为0.7秒和0.5秒，休息时间倒比工作时间长。③“肺

脏也在值'夜班此话不假。人在夜间睡眠时，生命之火还在燃烧，

肺脏就像一台鼓风机，不停地把富含氧气的空气吸入体内“助燃”，

把富含二氧化碳的废气排出。科学家们认为这台鼓风机停止工作5分

钟，人就会“断气，当然肺脏也要休息，它的7.5亿个基层单位一

一肺泡采用轮休制，每次呼吸只有部分肺泡在工作。④说到值“夜

班”,也别忘记了消化系统。据试验，玉米在胃内消化停留3.48小时，

在小肠内吸收停留5小时，在结肠内停留16.24小时，经过21.2小

时开始由“环卫部门”直肠排出，38.4小时后才排完。照此算来人

在夜间睡眠时，消化系统的“夜班工人”还在对昨天早餐到今天晚

餐的食物作一系列处理。⑤人们大概不太清楚，许多调节人体功

能的内分泌腺体也坚守在“夜班”岗位上。实践证明，有大约1/3

到一半的激素在夜间达到最高值。例如腺垂体分泌一种生长激素，它

能促进蛋白质合成，加速软骨与骨头生长，使人长高，这种对发育极

端重要的激素在人熟睡后五小时达到最大分泌峰。至于神经系统这个

人体活动的“总司令部”，在夜间当然是“灯火通明”。例如值“夜班”

的交感神经系统与副交感神经系统在指挥内脏的活动，丘脑在调节着

人的体温、水平衡、内分泌，脑子中的睡眠中枢产生的去甲肾上腺素

在清晨把人唤醒，否则人就要无休止地睡下去。甚至主管思维的大脑

也安排有“夜班”一一做梦。感谢这些“夜班工人”，它们使我们的

生命能平稳地延续c1.结合语境解释下面词句的含义。①心脏在

值“夜班”：②生命之火还在燃烧：_______

③肺泡采用轮休制：④在夜间当然是“灯火通

明“：2.标出下面句中用得准确的限制性词语。

①当你夜间进入梦乡时，在你自己的机体内还有大量的器官在“值

夜班”呢。（）②每次呼吸只有部分肺泡在工作。（）

③据试验，玉米在冒内消化停留3.48小时，在小肠内吸收停留5小

时……（）④这种对发育极端重要的激素在人熟睡后1小

时达到最大分泌峰°（）3.第二段中有一句话点明了心脏能坚

持工作的原因，这句话是：4.第三段中点明人的生

命之火所以能够“燃烧”的原因是：

5.指出全文说明内容是如何排列的：

课后作业（一）受人青睐的绿色食品（16分）①当你去超级市

场采购时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的

包装袋（盒）上都印有同样的图案一一太阳底下的两片绿叶轻托着一

枚绿芽，这就是“绿色食品”的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的

“绿色食品”。

②你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗

怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品其实，绿色食品是指安全、

营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出

自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。

③绿色食品为什么受人青睐呢这要从环境污染说起。

④环境污染问题是困扰全人类的重大问题，它使人类生存受到了

威胁。因为人的食物结构中，大多数食物来自田野里的农作物和禽肉

鱼蛋等，如果动植物的生长环境受到污染，它们的体内就会积累起有

害物质，这样，人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品，就会中毒,

影响人的健康。

⑤工业污水是重要的污染源。例如制造染料、农药、灯泡、电池、

开关的工厂，它们排出的废水中通常含有汞，这些废水流入到江河里,

使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞。人吃了这种鱼，汞便在人

体内慢慢积累起来，这就是汞中毒。久而久之，汞中毒的病人会出现

口齿不清、手脚麻木、耳聋眼瞎、精神失常等症状，甚至会死亡。

⑥农药也是重要的污染源之一。A.这种农药喷洒在叶片和果实的

表面，一部分叶片吸收到植物体内，还有一部分则粘在叶片或果皮上。

B.如果人长期慢性中毒，就会得白血病、胃癌等不治之症……C.据

统计，现在常用的400多种农药中，就有140多种农药含有毒性很大

的有机氯。D.人稍有疏忽，吃了用这些作物做成的食品，轻者会出现

头昏、呕吐、呼吸困难等症状，重者还会丧命。现在，因食物被污染

而引起的中毒现象屡屡发生，人类的食源已亮起了红灯。

⑦随着生活水平的提高，人们对食物的要求也越来越高。“入口”

的东西既要美味，又要有营养、卫生、无任何污染。因此，不含布害

物质残留的绿色食品便成为人们渴望的食品，绿色食品的开发和生产

也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品犹如绿色的春

潮，正快速涌进我们的生活。

⑧绿色食品的涵盖面十分广泛，它包括地里种的、水中游的等多

种多样的食品，如餐桌上的粮食、蔬菜、鱼肉、鸡蛋、水果以及油、

茶、酒、调味品等。绿色食品的生产要有严格的操作规程，如作物要

在没有污染的地方进行栽培，以保护作物不受污染；禽畜的饲料中，

不准含有对人体有害的激素添加剂；制罐头、饮料的工厂中，使用的

工艺设备必须无铅、锌等污染。

⑨绿色食品不但有利于人的健康，而且有利于提高人的素质。绿

色食品标识已成为我国食品走向国际市场的通行证，在出口创汇中立

下了汗马功劳。绿色食品带来的“绿色事业”是利国利民，造福子孙

后代的事业。1.绿色食品的标识图案是_o它的含

义是（4分）

2.第④自然段中加点词语“大多数”能否去掉？为什么？请简要

分析。（3分）_______________

3.第⑤自然段采用了的说明方法，其作用是

_________（3分）

4.第⑥段中标有“A、B、C、D”的四句话，顺序是乱的，请按照

正确的顺序排列o（2分）

5.绿色食品受人青睐的原因是：（4分）

（1）（2）（二）水果与牛奶同吃会影

响钙的吸收吗我们都知道，牛奶是人们最容易获得的钙来源。一杯

250毫升的牛奶中就有250-300毫克的钙，能轻松补足一日所需的三

分之一。但这么好的东西，却时不时要面对这样的言论：“这种食物

千万不能与牛奶同食，否则……”前不久，笔者就收到了一位朋友的

留言：吃水果是否会影响牛奶中钙的吸收？水果配牛奶，看起来很和

谐的一组搭档，真的如表面这般友好吗？首先，对于“水果与牛奶同

食是否影响钙的吸收”这个问题，笔者可以肯定地答复：“不会！”有

人会问这个问题，估计是因为看到一些有关”蔬菜中富含草酸，会影

响钙的吸收”之类的话题。其实，草酸影响钙吸收这点确实是事实。

像大家熟悉的菠菜、范菜、韭菜中就富含草酸，当草酸遇见钙离子会

结合生成一种叫草酸钙的不溶物，所以在一定程度上会影响钙的吸收。

很多水果中虽然也含有草酸，但总量却并不多。相比草酸对钙的影响，

水果中富含的果酸和多种维生素，尤其是维生素C对于钙的吸收还有

促进作用。所以水果与牛奶同食，并不需要担心影响钙吸收的问题。

虽然说水果和牛奶之间是没啥问题了，但就日常补钙而言，很多其他

膳食因素却会影响钙的吸收。下面这些因素才真的会影响钙的吸收

1.富含草酸、植酸等的蔬菜正如上面提到的草酸，其实植物性食物中

存在的植酸和鞍酸等化合物都会抑制钙的吸收。日常中富含草酸的食

物有菠菜、马齿竟、竹笋、韭菜、芹菜、秋葵、茄子、葡萄干、草莓、

茶、巧克力、可可、生啤酒等。植酸主要存在于未发酵面包、坚果和

谷物中，如全麦片、数皮等。为了减少这类食物的影响，像菠菜这类

蔬菜大家可以事先煮一下，待到其涩味淡了，也就说明大部分草酸已

去除，减少其对钙吸收的影响。其他不能烹煮的食物，最好避免它们

与钙剂或者牛奶同食。2.脂肪摄入过多日常生活中适当摄入脂肪可延

长食物和钙在肠道停留的时间，可使钙的吸收有所增加。但是当人体

过多地摄入脂肪时，肠道一时无法吸收，多出的脂肪会分解成脂肪酸，

与钙结合形成不溶性物质一一钙皂，从而影响钙的吸收。因此建议大

家在吃一些脂肪含量特别高的食物时，比如油炸食品、披萨、烤肉等，

就不要吃钙剂或者喝牛奶了。3.酒精与咖啡维生素D是影响钙吸收的

重要因素。长期有饮酒习惯的人会因为维生素D摄入不足及因肝硬化

引起的维生素D羟基受损，影响身体对钙的吸收。也有数据证实，饮

酒过度会导致骨质疏松及骨量的降低。另外，常喝咖啡也会导致钙的

流失，虽然每喝一杯咖啡只会丢失5毫克的钙，但对于日常摄入钙量

不足的人而言，长此以往也是不好的。4.自身维生素D合成不足一般

来说，人体是可以通过自身合成维生素D的。但是随着生理和身体的

变化，活性维生素D的合成就会受到影响，进而影响身体对钙的吸收。

因此，建议这类人群应有意识地补充钙剂，添加了维生素D的复合钙

剂更适合。（选自《百科知识》2019年第14期，有删改）1.这篇文

章的说明顺序是_____（2分）2.请分析文中画线句中加点词“一

般来说”的表达效果。（3分）3.根据文章

内容，下列选项中正确的一项是（）（2分）A.水果中富含的果

酸和多种维生素，尤其是维生素D对于钙的吸收还有促进作用。B.

日常生活中摄入脂肪可延长食物和钙在肠道停留的时间，可使钙的吸

收有所增加。C.特定的一部分人可以有意识地补充添加了维生素D的

复合钙剂来促进身体对钙的吸收。D.有数据证实，饮酒和喝咖啡会导

致骨质疏松及骨量的降低。4.结合本文，请你提两条建议说说，在日

常饮食中，怎样才能更好地保证钙的吸收。（4分）

（1）（2）课题说明文

（三）说明语言

教学目标1.掌握说明文语言特点。2.学会回答说明文语

言的格式。

授课内容概要

※知识精讲说明文语言风格一一在准确性的前提下平实（大

多数说明文），生动（多用修辞手法或生动描写）趣味性。（一）基本

要求：准确性L表程度、范围或推测、存量、肯定强调语气的副词

和数量词。如：“目前”、“大约”、“也许“、“可能”、“一定”、“必须”、

“之一”等2.表数量的词。如：“左右上下"、“不少”、“绝大多

数”、“至少”、“不下于”等3.表示材料来源的不确定性的词“据说”、

“相传”、“据介绍”等一些短语。（二）题型及答题要点：题型1：

问某词或短语能否删去，说明理由答题要点：（1）判定“不能删”；

（2）简单释义该谑；（3）结合原文句意具体分析说明；（4）去掉后

语义变化为XX,不符合实际；（5）归结到“这里体现了说明语言的

准确性”上。题型2：问某词或短语的作用或表达效果答题要点：该

词说明了说明对象的XX特点或XX事理，体现了说明语言的准确性。

题型3：说说文章语言特色答题要点：准确性找到表程度、范围或推

测、估量、肯定强调语气的副词和数量词；表数量的词；表示材料来

源的不确定性的词等。“生动”，关注比喻，拟人的修辞手法，增添趣

味性，激发阅读兴趣，富有文采，增强表现力。题型4:自主寻找体

现语言准确的词并简析答题要点：（1）选例要典型，不自我为难（2）

答题模式同题型1:（2）+（3）+（4）+[5）※例题解析皮影戏（13

分）①皮影戏，是一种用灯光照射兽皮或纸板做成的人物剪影以表演

故事的民间戏剧。表演时，一般由三五个艺人在白色幕布后面，一边

操纵戏曲人物，一边用当地流行的曲调唱述故事，同时配以打击乐和

弦乐。②中国皮影戏有着悠久的历史c两千多年前，汉武帝爱妃

李夫人染疾故去，武帝思念心切，神情恍惚，终日不理朝政。术士李

少翁一日出门，路遇孩童手拿布娃娃玩耍，影子倒映于地，栩栩如生。

李少翁心中一动，用棉帛裁成李夫人影像，涂上色彩，并在手脚处装

上木杆。入夜围方帷，张灯烛，恭请武帝端坐帐中观看。武帝看罢龙

颜大悦。这个载入《汉书》的爱情故事，被认为是皮影戏最早的渊源。

③表演皮影戏要先制作皮影。其制作过程是：先将羊皮、驴皮或其他

兽皮的毛、血去净，经药物处理，使皮革变薄，呈半透明状，涂上桐

油，然后把皮革镂刻成所需的人物形象。皮人的头、四肢、躯干各自

独立，又用线连成一体，分别以连杠由演员操纵，令其活动。④皮人

涂有各种颜色，表达人物的善恶美丑。绘画也有一定的讲究，女性发

饰及衣物多以凤、花、草、云等纹样为图案，男性则多用龙、虎、水、

云等纹样。人物造型与戏剧人物一样，生、旦、净、丑角色齐全，制

成的皮影高的达55厘米，低的仅有10厘米左右。⑤皮影戏表演

时，由三五个艺人在白色幕布后面，一边操纵戏曲人物，一边用当地

流行的曲调唱述故事，同时配以打击乐和弦乐。表演民间神话、武打、

古代故事时，人物可以腾云驾雾，做出各种高难动作。这是其他戏剧

难以做到的，因此深受观众喜爱。皮影戏在宋代已极为盛行，到明代，

北京一带的皮影戏班竟达四五十家。⑥皮影戏作为一种综合了戏

剧、音乐等多种艺术手段的表演形式，不仅有着悠久的历史，也是最

早传入国外的中国传统艺术之一。⑦公元13世纪，蒙古军营中

也演皮影戏，后来皮影戏被随军带到波斯、土耳其等国。之后，又在

东南亚各国流传开来。中国皮影戏18世纪中叶传到欧洲。1767年，

法国传教士把它带回法国，并在巴黎、马赛演出，被称为“中国灯影”，

曾轰动一时。后经法国人改造，成为“法兰西灯影中国皮影戏对

丰富世界艺坛作出了独特的贡献。1.文章在点明皮影戏的本质特征后,

依次介绍了中国皮影戏的——皮影制作一一广泛流传。（2分）2.

文章引用《汉书》记载的爰情故事，其作用布二：一是——，

二是_o（4分）3.阅读文目画线句，说说加点词“之

一”不能删去的原因。4.山西省孝义市的

皮影戏是中国皮影戏的重要支派。结合上文内容，阅读下面链接材料，

概括说明孝义皮影戏的特点。材料一：据专家考证，孝义皮影戏起源

于战国。材料二：1995年，孝义皮影中的武将形象作为邮票图案被

全国人民认识。材料三：孝义皮影戏的剧目很多，现收藏有200余本。

孝义皮影戏的特点：。【答案】上海市普陀区2019—2020

学年七年级语文第一学期期末统考测试卷1.悠久历史皮影表演2.

一是说明中国皮影戏历史悠久，二是增强文章趣味性。3.“之一”

指的是其中一种，传到国外的中国传统艺术很多，去掉“之一”显得

绝对，表达就不准确了。体现了说明文语言的准确性。4.历史悠久、

影响广泛、剧目丰富。※巩固练习（一）阅读下文，完成第16—20

题（14分）中国古代图书馆①有人经常把书院与图书馆混为一谈。②

尽管古代的书院，都有不少藏书，但它们与图书馆还不是一回事。图

书馆是以藏书为主，书院是以讲学为主，其目的和设置都相差甚远。

③早在周代，我们就有了图书馆。只不过，那时不叫图书馆，叫“盟

府“，主要保存盟约、图籍、档案等与皇室有关的资料。严格地说，

这只是图书馆的雏形。④到了西汉，皇室就开始大量收藏图书了，

开国之相萧何还在宫内设置了专门用来藏书的石渠阁、天录阁，这也

是后来人们常常把皇家图书馆称为“石渠”“天录”的原因。汉武帝

算得上一位重视保存典籍的开明之君，他不但在宫里修建了专门收藏

图书的“秘府”官舍，还以官方命令在全国广泛征集图书，来丰富皇

室藏书。兰台、石室、麒麟阁，都是汉代收藏图书的地方。当时人们

为了防火防潮，已经开始把藏书之所修建成石头的了，从“石室”的

名称上，我们就可以知道。汉代收藏图书的书柜，多为铜色包边，所

以也有人把图书馆身为“金匮”。⑤东汉桓帝时设置的秘书监一职,

即专门管理图书秘籍的官员。秘书监相当于现在的国家图书馆馆长，

这一官职被后代沿用，唐代的魏徵就曾经担任过秘书监一职，他为唐

代的书籍整理，做出了不可磨灭的贡献。⑥唐代以前，图书主要是由

官府掌控，民间是不允许大量藏书的。有的朝代，比如秦朝就取缔了

私人藏书。唐代民间私人图书馆的出现，开了我国历史上私人藏书的

先河。唐代的私人藏书，是随着印刷业的发展而兴盛起来的。在那些

逐本抄书的年代，私人要想收藏大量的书籍，经济情况就是个问题。

有了先进的印刷技术，官府藏书大量增加，私人藏书也如雨后春笋,

茁壮成长。韩愈就曾在自己的诗歌里，提过老友邺侯的藏书，“插轴

三万卷”，由此可知唐代私人藏书之丰之盛了。⑦到了明代，专门管

理图书秘籍的秘书监一职就被废止了，图书馆馆长的职务也并入了翰

林院。清代除了文渊阁、文津阁、文澜阁这些图书馆外，翰林院、国

子监、内府等机构也收藏过图书。这些机构的长官在做好本职工作的

同时，也负责管理这些图书，算得上是兼职的图书馆馆长了。⑧那

么，什么时候开始出现“图书馆”这一名称的呢？据记载，真正使用

“图书馆”一词，还是从“江南图书馆”开始的。修建于清代光绪三

十三年（1907年）的江南图书馆，____最先使用“图书馆''三个字，

_____把图书馆丰富的藏书推到了公众面前。⑨所以说，“江南图书

馆”开创了我国“图书馆”的新篇章，是一所真正的大众图书馆。（选

自《意读》，有删改）16.根据本文所述，中国古代的图书馆，早期

由①掌控，为其服务；后来它从官府掌控走向了—②到现代，

由“江南图书馆”开始，图书馆面向③开放。（3分）17.第⑥段

的画线句运用了的说明方法，作用是（3分）

18.第④段中的加点词“常常”能否删去？请说明理由。（3分）

19.第⑧段中，有两处空格，依次应填入的关

联词是（）（2分）A.不但……也……B.因为……所以……C.

虽然……但是……D.不是……而是……20.下列选项中，表述符合

文意的一项是（）（3分）A.我国古代书院和图书馆的目的和设

置相差不大。B.我们现在所说的图书馆始于周代的“盟府”。C.

石渠阁、翰林院和文渊阁都是我国古代图书馆。D.唐代民间私人

图书馆随着印刷业的发展而出现。【答案】（14分）2020-2021学年

第一学期上海市黄浦区七年级语文期中试卷16.皇家/国家/政府/官

家/官府（答案近似就行）（1分）私人藏书/私人收藏（1分）大众（1

分）17.举例子（1分），具体地说明了（1分）唐代私人藏书之丰之

盛（1分）18.不能（不写扣1分），“常常”在文中指后来人惯常（通

常）称呼皇家图书馆为“石渠”、“天录”，（但不排除其它称呼方式）

（1分），如果删去太绝对，且与史实不符，（1分）这个词体现了说

明文语言的准确性,（1分）19.A（2分）20.B（3分）（二）中国瓷

器①中国瓷器是世界公认的伟大发明之一。它之所以名扬天下，

主要在于其本身所包含的三项独创技术；胎质、瓷釉、烧结火候。

②中固瓷器的胎质大多是备一定的透明性，所谓有素肌五骨之像。它

的原料多为高岭土，无论东南沿海还是华中各省都有此土，尤其是在

江西景德镇高岭村一带，风化了的白云母花岗岩蓄藏厚。也就是说，

在中华大地取用制瓷原料是得天独厚的。③光釉覆盖在瓷胎上，

实际上就形成了一种复合材料。宋代以后，景德镇成为瓷业的主要生

产地之一，就是因为这一带开始以“白云石”加入釉中，使瓷釉洁白

又易于施加彩饰。④烧结火候，主要是指瓷器烧成的温度。烧制

陶器、石专瓦都在100以下，瓷器则不然。据推测，早期瓷器的烧成温

度就已经达到1200C了。日本大阪大学美术史教授木村重信先生曾撰

文：“（）要通过13O（TC高温锻烧，釉料（）不变色，纹样依

然如故，这就是中国瓷器烧制技术上关键的秘密所在J⑤中国

瓷器享誉世界，也在于它是科学技术与民间工艺美术技法完美结合的

产物。侍统细瓷早巳形成一整套美化装饰的方式方法，不管是刻花、

剔花，还是贴花、印花；也不管是堆雕、镂雕，还是福金、俄金……

均极尽缤纷艳丽，堪称巧夺天工。早期的纹饰简单、自然，完全由烧

瓷艺人自行设计，例如水纹、云纹、花纹和兽纹等。盛唐以来，纹饰

大量借鉴金属器皿、各种织物等图案，使瓷器的装饰意味更浓。宋代

以后，瓷业工艺技法愈加精细，彩绘画面也刻意追寻名画师的笔意，

有的春花烂漫，有的冬雪裹枝，有的高山流水，有的繁星满天……这

无不增添了瓷器美的意蕴。⑥中国瓷器还承载着丰厚的文化积淀。

它的彩绘内容有来自民间传说、历史故事，也有“犀牛望月”、“龙风

吉祥”、“岁寒三友”等寓意丰富的图案。康熙年间，景德镇窑曾经烧

制一组花卉瓷盅，薄胎青花，加彩题句，一盅一花一词。其中梅花盅

题为“素艳雪凝树，清香风满枝”；杏花盅题为“青香和宿雨，佳色

出晴烟”；桃花盅见题为“风花新社燕，时节归春浓”……瓷精，图

美，词句优雅，在有限的空间中令人感受到无限的韵味。⑦中国

瓷器，实在是令人叹为观止。（1）从全文看，中国瓷器令人叹为观止

的原因是：（2）

第④段括号里应填写的关联词语是（）A.如果……就……B.

尽管……仍……C.只有……才……D.不仅……更……（3）第②

段中划线的句子运用的说明方法，作生是

（4）第③段中加点词“之一”能

否删去为什么（5）中国瓷器备

受人们的喜爱，同时也成了逢年过节送礼时的高雅礼品。根据第⑥段

的介绍，请你挑选图案恰当的瓷器作为生日礼物送给祖父，并说明理

由。［答案］上海市静安区同济大

学附属七一中学2020-2021学年七年级上学期期中考试语文试卷（1）

科学技术含量高科学技术与民间工艺美术技法完美结合承载

的文化积淀丰厚B举例子，以江南景德镇高岭村一带风化了的白云母

花岗岩的事例具体地说明了中华大地取用制瓷原料是得天独厚的。不

能，“之一”的意思是“其中的一个“原句说明了景德镇成为瓷业的

主要生产地其中的一个。改后则变成“景德镇成为瓷业的主要生产地”

与实际情况不符，体现了说明文是准确性、科学性、严谨性。答案示

例：我选“岁寒三友”理由是松竹梅这岁寒三友，面对寒冬不屈不挠，

傲然挺立，这个图案寓意愈老弥坚，祝福他身体健康。【分析】：本题

考查的是概括文章内容。说明文概括文章内容比较简单，主要是找到

说明对象，判断一下是事物说明文还是事理说明文，然后就是根据文

章特点，去划分段落，找到说明对象的说明特征。基本就是找段落中

心句，对其进行概括。这里从第二段第一句，第5段和6段第一句可

以找到原因。本题考查关联词的用法。这道题不是很难，可以选择把

选项答案一一带入，从整体语境中感受那种最合适。也可以直接从原

文中的句子分析入手，直接判定应是选择B选项，这是表示“转折”

关系。A表示假设，C表示条件关系，D表示递进。本题考查的是说

明方法。首先要知道初中阶段考纲中规定的四种说明方法：举例子、

列数字、作比较、列图表。要回识别每种说明方法，较简单。这里考

查的是举例子的说明方法，注意要概括句子后再答表达效果。本题考

查的是加点词在句中能否删去。其实就是考查限定词的含义。这道题

的关键就是掌握答题思路，不要漏点，本质是考查说明文语言的特点。

首先要变态，不能，接着就是解释词义解释句意，然后解释删去后的

句意，最后加上体现了说明文是准确性、科学性、严谨性。这是一道

开放题，较灵活。需要结合文本来自由发挥。首先是表态，其次就是

说说这样选的好处，最后当然就是对祖父的生日祝福。如我选“岁寒

三友”理由是松竹梅这岁寒三友，面对寒冬不屈不挠，傲然挺立，这

个图案寓意愈老弥坚，祝福他身体健康。（三）假想金箍棒麦笛①《西

游记》中孙悟空从东海龙王那里借了一根“定海神针”，又称“如意

金箍棒”，重6250千克，可大可小，变化多端，实在是一件不可多得

的宝贝兵器。那么从现代科学的观点来看，金箍棒可能是什么材料制

成的呢②从密度来看，金属密度最大的是钺。《西游记》中说孙

悟空把那绣花针从耳朵里取出来，迎风一晃，变得“碗来粗细二估

计那碗指的不是大海碗，应该类似于现在的酒杯，也就是说直径在3〜

5厘米的样子。以金箍棒长两米来计算，体积最大在3900立方厘米

左右。因此，如果金箍棒的材料是镀，其质量大约为88千克，一个

臂力超群的人完全可以挥舞得动。关羽能舞动重41千克的青龙偃月

刀，鲁智深能舞动重32千克的水磨禅杖，以猴哥那山都压不死的体

质而论，挥舞88千克的兵器更不是难事。有人说，不是6250千克吗

想必那是随着体积变化而变化吧，不过这不符合质量守恒定律了。

③金箍棒的硬度还应该特别大，猴哥大大小小跟妖魔鬼怪或者神仙星

宿干了几百仗，连哪吒、二郎神都拿他毫无办法。哪吒的乾坤圈和二

郎神的三尖刀据说都是宝器，但叮叮当当一交击，金箍棒毫发无损，

可见金箍棒硬度特别大。金属中硬度最大的是辂，辂的硬度和天然物

质硬度之王金刚石不相上下，一般的兵刃应该是奈何不了它的。从这

个意义上，金箍棒用辂或者那些更为强韧的辂合金来铸造显得非常合

适。④金箍棒的抗腐蚀能力也非常不一般。金角大王那个紫金红葫芦

连“大罗金仙都能化成血水”，里面应该盛有腐蚀性非常强烈的液体，

比如王水之类。但猴哥和棍子被收进去都毫发无损。猴哥在太上老君

的炼丹炉内炼就了一身铜皮铁骨，再加上会七十二变，变成小苍蝇之

类的趴在葫芦口，不被腐蚀是可能的。但金箍棒如果用的不是很特别

的材料，想要逃过浩劫可就有点难度了。因此从耐蚀性这个角度讲，

金箍棒材料又像钦C钦的硬度、密度都很大，抗腐蚀能力在金属中首

屈一指，连王水对它也无可奈何。⑤再从伸缩性上来考虑。地球

上常见的材料不管金属还是非金属恐怕都没有金箍棒那么强的伸缩

性。所以说，一根本来几个人不能合抱的柱子变成“碗来粗细”进而

变成绣花针大小，大概纯属小说家的杜撰。⑥《西游记》中老龙王

说：“那本是大禹治水之时，定江河浅深的一个定子，是一块神铁！”

像大禹这样的神人很可能从外星球采集了这么一块材料，密度特别大,

又有很多特殊属性，用于测量江河的浅深，可长可短，能随时调整，

实在是太方便了。猴哥成佛之后，金箍棒自然回归原位，现在不知躺

在哪处幽深的海底，期待着我们再度去发掘它的传奇呢。1.根据文

章内容填写表格。（3分）金属名称金属属性金箍棒可能用它来制

作的理由钺（1）小说中孙悟空作为神人，臂力超群，能舞动较重兵

器，而用钺制成的金箍棒单位体积质量最大。辂硬度最大（2）铳

（3）小说中金箍棒在紫金葫芦中未被腐蚀，说明它抗腐蚀性极强。

2.文章第⑥段除了介绍金箍棒的去向，还介绍了金箍棒的、

和用途。（2分）3.文中第③段划线句运用了的说明方法，其作

用是_（3分）4.文章第②段划线句中的“左

右”能否删去？为什么（3分）【参考答案】1.

（1）密度最大（2）小说中金箍棒与其它宝器交击后毫发无损，

说明它硬度很大。（3）抗腐蚀能力首屈一指（3分）2.密度

属性（2分）3.作比较将密的硬度和金刚石的硬度作比较，突出、

强调铝是硬度最大的金属。（3分）4.不能。“左右”是一种推测，文

中原句的3900立方厘米是对金箍棒的体积的估计、推测，去掉了就

变成准确的3900立方厘米，与原意不符，体现了说明文语言的准确

性。（3分）（四）月球的起源①中秋赏月，忽有友人相问：“月亮生

于何年？来自何方？”②在天文学上，这个问题称为“月球的起源工

其答案虽然至今不明，但是太空悬案的侦察员一一天文学家们一一却

根据众多的天文观察事实，对月球的身份作了合乎逻辑的推测。总的

说来，大致有三种可能：月亮若不是地球的妻子，那便是地球的姐妹，

或者是地球的女儿c③你看，月球的平均密度是每立方厘米3.34克，

只相当于地球密度的3/5,而且两者的化学成分又大不相同；因此，

情况很可能是这样：40亿年前，月球和地球所知的位置相去甚远，

各由不同的物质形成。月球的平均密度又与小行星十分相近。所以，

它原先很可能是一颗小行星，在它围绕太阳运行的过程中一度接近地

球，并为后者的引力俘获，而成为地球的卫星。这种学说称为“俘获

说”。倘若情况果真如此，那么，将地球与月球比作邂逅相遇遂戌天

作之合的夫妻，岂不是再妙不过了吗？④但是，地球的直径只是月球

的3.7倍，相去并不悬殊，况且，迄今为止人们所知的小行星无一例

外都比月球小得多；所以像地球这么一颗并不很大的行星，偏偏要俘

获一个月球这么大的小行星亦实非易事。于是有一部分天文学家认为:

在太阳系形成之际，地球和月球由同一块尘埃云凝聚而成。它们的平

均密度和化学成分之所以不同，乃是由