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文档简介
食品安全监督管理《食品安全监督管理》第5章第6节（P149-157）实训二-食盐的监督管理实训二-食盐的监督管理一、实训目的二、实训方法三、实训内容四、实训报告五、思考题一、实训目的通过学习，了解食盐的种类与全球消费趋势；熟悉食盐的生产工艺与国际盐业体制；掌握中国食盐监督管理法规与标准；提升文献检索能力、网络检索能力、分析问题、解决问题能力。二、实训方法查阅食盐监督管理相关文献资料网络查询：食品伙伴网：/中国食品安全网：/国家市场监督管理总局：/国家药品监督管理局/hzhp/index.html其它国内外食品相关企业及机构网站三、实训内容1.调研全球食盐消费趋势。2.调研世界盐业体制及特点。3.学习食盐质量检测方面的国家标准、食盐生产经营监管相关的法律法规。三、实训内容4.案例分析：2018年8月，贵州省流通环节食品安全检验中心对印江县朗溪镇罗某经营的副食店中一款深井精制加碘食盐进行抽样，经检验，碘含量不合格，为不合格食盐。印江县市场监管局对该案件进行立案调查。
据此分析：（1）简述印江县市场监管局立案调查的法律依据；（2）罗某可能面临的处罚有哪些？四、实训报告1.分析全球食盐消费趋势。2.分析世界盐业体制及特点。3.下载并学习食盐质量检测方面的国家标准、食盐生产经营监管相关的法律法规。4.案例分析。五、思考题1.简述食盐
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