外研版小学英语三年级下册Unit 3 Yummy Food单元整体教案

外研版小学英语三年级下册Unit3YummyFood单元整体教案

一、单元整体解读与设计理念

（一）单元主题意义与内容分析

本单元隶属于“人与自我”和“人与社会”主题范畴，核心话题为“健康饮食与餐饮文化”。主题意义在于引导学生初步认识常见食物与饮料，了解中西方餐饮的基本差异，学会在模拟的真实情境中表达饮食偏好与需求，并初步建立健康饮食的意识。单元内容以“食物”为线索，串联起词汇、句型、对话、语篇等多个语言层次的学习。

本单元包含两个核心学习模块（Module），通常每个模块包含两个单元（Unit）。本设计将Unit3视为一个整合性的教学单元，内容涵盖：

1.核心词汇：学习关于食物和饮料的名词（如：rice,noodles,meat,fish,milk,juice等），以及描述食物特征的简单形容词（如：nice,yummy,sweet等）。

2.核心句型：掌握表达喜好与需求的句型结构，如“Ilike...”，“Idon‘tlike...”，“Doyoulike...?Yes,Ido./No,Idon’t.”，以及“Havesome...”，“CanIhavesome...?”，并能结合名词的单复数进行初步运用。

3.语篇与功能：通过对话、歌谣、故事等短小语篇，理解在家庭用餐、朋友分享、餐厅点餐等不同情境下如何恰当使用语言，实现简单的交际目的。

4.文化意识：初步感知中西方典型食物（如米饭、面条与汉堡、三明治），了解基本的用餐礼仪差异。

（二）学情分析

三年级学生处于小学中段，经过上学期的英语学习，已具备一定的英语学习兴趣和简单的听说基础。他们好奇心强，乐于模仿，善于参与游戏和角色扮演活动。但在语言输出方面，可能存在词汇量有限、句型运用不熟练、注意力持续时间有限等挑战。针对此学情，教学设计需注重：

营造高互动、多感官参与的学习环境。

搭建循序渐进的语言支架，从单词到短语再到句子，逐步提升表达复杂度。

设计贴近学生生活经验的任务情境，激发表达欲望。

（三）设计理念与核心素养目标

本教案以“单元整体教学”理念为统领，秉持英语学习活动观，将语言知识学习、文化内涵理解、语言技能发展和思维品质培养融为一体。创设“我的美味生活”为主题的大情境，通过系列化、进阶性的学习活动，引导学生在探究中学习，在运用中内化。

单元核心素养目标：

1.语言能力：

1.2.能听懂、认读、说出本单元关于食物和饮料的核心词汇。

2.3.能在图片、实物或动作的帮助下，听懂、读懂关于食物喜好的简短对话或叙述。

3.4.能运用核心句型“Ilike...”，“Idon‘tlike...”，“Doyoulike...?”，“CanIhavesome...?”就食物话题进行简单的交流。

4.5.能模仿录音，有节奏地朗读歌谣和故事。

6.学习能力：

1.7.能通过看图、听音、实物联想等方式记忆单词。

2.8.能在小组活动中积极与他人合作，共同完成任务。

3.9.初步养成根据学习任务，利用图片、实物等资源进行学习的习惯。

10.思维品质：

1.11.能根据图片或情境，对人物的食物喜好进行简单的观察、比较与推断。

2.12.能在教师引导下，对食物进行简单的分类（如：主食、饮品、水果等）。

3.13.能初步思考并表达对健康饮食的简单看法。

14.文化意识：

1.15.知道一些中西方常见的食物名称。

2.16.了解在表达喜好和接受/拒绝食物时，可以使用礼貌用语。

3.17.初步感受饮食文化的多样性。

二、单元教学目标与重难点

（一）单元教学目标

1.知识与技能目标：

1.2.掌握约15个关于食物和饮料的单词，做到音、形、义基本对应。

2.3.理解并能在情境中运用表达喜好与需求的核心句型。

3.4.能够分角色表演课本中的主要对话。

4.5.能够学唱本单元相关的英文歌谣。

6.过程与方法目标：

1.7.通过歌曲、游戏、TPR（全身反应法）、实物展示等多种方式感知、学习和巩固语言。

2.8.通过结对活动、小组角色扮演等方式，在模拟交际中运用语言。

3.9.通过制作食物海报、设计菜单等任务，实现语言的创造性输出。

10.情感态度与价值观目标：

1.11.乐于学习和分享关于食物的知识，对英语学习保持积极兴趣。

2.12.懂得珍惜食物，不挑食，初步建立健康的饮食观念。

3.13.在小组活动中学会倾听、合作与分享。

（二）教学重点与难点

1.教学重点：

1.2.食物类词汇的听说认读。

2.3.句型“Ilike...”，“Idon’tlike...”，“Doyoulike...?”及其肯定与否定回答的理解与运用。

4.教学难点：

1.5.名词复数的初步感知与在句型中的运用（如：noodles,apples）。

2.6.在实际情境中综合运用所学词汇和句型进行连贯、得体的简单交流。

3.7.区分“like”在陈述句、疑问句及回答中的用法。

三、单元课时安排与整体架构

本单元计划用6个课时完成教学，各课时主题环环相扣，呈递进关系。

课时一：词汇感知与初识——FoodWorld博览会

课时二：句型建构与操练——我喜欢与不喜欢

课时三：对话理解与应用——餐桌上的对话

课时四：语篇拓展与整合——Sam的午餐盒

课时五：功能迁移与创造——我们的趣味餐厅

课时六：单元总结与评价——我的美味手册

四、分课时教学设计详案

第一课时：FoodWorld博览会（词汇感知与初识）

（一）教学目标

1.能听懂、会说、初步认读单词：rice,noodles,meat,fish,milk,juice,apple,banana,egg,cake。

2.能理解歌谣中关于食物的简单描述。

3.能根据听到的单词指认图片或实物。

4.激发对食物话题的学习兴趣。

（二）教学准备

食物实物或高仿真模型（苹果、香蕉、鸡蛋、蛋糕）、食物图片卡片、多媒体课件（包含食物图片、发音、动画）、一个“神秘百宝箱”。

（三）教学过程

Step1:Warm-upLead-in(5分钟)

1.师生共唱上学期学过的、与颜色或数字相关的简单英文歌曲，活跃气氛。

2.教师做出饥饿状，抚摸肚子说：“Oh,I‘mhungry.Iwanttoeatsomething.Look,Ihaveamagicbox!”出示“神秘百宝箱”。

3.教师从箱中依次缓慢取出苹果、香蕉实物，用夸张的语气说：“Wow,anapple!Aredapple.Yummy!Abanana!Ayellowbanana.”引导学生感知“yummy”。

Step2:Presentation(15分钟)

1.词汇呈现：教师继续从百宝箱中或通过课件，逐一呈现本课核心词汇。采用“实物/图片-发音-口型”三位一体的方式。

1.2.教师拿起米饭图片：“Look,thisisrice.Rice.”慢速清晰发音，让学生看口型[r][aɪ][s]。学生跟读，小组读，个人读。

2.3.同理呈现noodles,meat,fish。在呈现noodles时，可用两根手指模仿筷子夹面条的动作。

3.4.呈现milk,juice时，模拟喝的动作。

4.5.呈现egg,cake时，结合实物或模型。

6.音义结合训练：教师播放单词录音，学生听音指图。教师说单词，学生快速拍打对应的图片卡片（桌面游戏）。

7.歌谣渗透：播放课本中简单的食物歌谣或自编chant，如：“Rice,rice,Ilikerice.Noodles,noodles,yum,yum,yum.”让学生初步在韵律中接触词汇。

Step3:PracticeConsolidation(15分钟)

1.游戏“What‘smissing?”：教师在展板上贴上6-8张食物图片，让学生闭上眼睛，快速拿走一张。学生睁眼后，用英语说出缺少的食物名称。

2.游戏“Listenandpoint”：将图片贴在教室不同位置。教师或一名学生说单词，其他学生迅速指向该图片所在方位。

3.小组活动“Foodsorting”：给每个小组一套食物图片，引导他们将“吃的”（rice,noodles…）和“喝的”（milk,juice…）简单分类，并尝试用“Thisisforeat/drink.”汇报。

Step4:Wrap-upHomework(5分钟)

1.小结：教师带领学生回顾今天学习的“食物朋友”，齐读单词。

2.作业：

1.3.听录音，跟读单词至少5遍。

2.4.画出你最喜欢的一种食物，并尝试在旁边写上它的英文名字（可以临摹）。

第二课时：句型建构与操练——我喜欢与不喜欢

（一）教学目标

1.能理解并运用句型“Ilike...”，“Idon‘tlike...”表达个人对食物的喜好。

2.能理解问句“Doyoulike...?”并能用“Yes,Ido.”或“No,Idon’t.”作答。

3.能在游戏和活动中进行简单的喜好问答。

（二）教学准备

学生自画的食物图片、笑脸和哭脸卡片、多媒体课件（呈现句型结构及场景）、食物单词卡。

（三）教学过程

Step1:ReviewLead-in(5分钟)

1.快速闪示食物图片卡，学生抢答单词。

2.教师拿起自己的苹果图片，做开心状说：“Ilikeapples.Theyareyummy.”板书“Ilike...”。再拿起鱼的图片，做皱眉状说：“Idon‘tlikefish.Mm...”板书“Idon’tlike...”。

Step2:Presentation(10分钟)

1.句型讲解与示范：教师利用板书和肢体语言，清晰展示“Ilike...”和“Idon‘tlike...”。强调“don’t”是“donot”的缩写，表示“不”。

2.引入问句：教师走到一名画了香蕉的学生面前，指着画问：“Doyoulikebananas?”引导学生思考。如果学生表现出喜欢，教师引导说：“Yes,Ido.”板书“Doyoulike...?Yes,Ido./No,Idon‘t.”

3.机械操练：教师利用课件呈现不同食物，带领学生进行全班-半班-个人的替换练习，如：教师指米饭图，说“Ilikerice.”全班跟读。教师问“Doyoulikerice?”引导学生回答。

Step3:Practice(20分钟)

1.活动“FacetoFace”：每位学生手持自己的画。在教室自由走动，遇到同学便用“Doyoulike...?”提问（对方画的食物），并根据对方回答出示笑脸或哭脸卡片回应。要求至少采访3位同学。

2.游戏“Standup,Sitdown”：教师说：“Ifyoulikerice,standup!”喜欢米饭的学生起立。教师接着说：“Ifyoudon’tlikenoodles,sitdown!”不喜欢面条的学生坐下。指令可逐渐加快，增加趣味性。

3.情境链练习：课件展示情境图“在朋友家”。教师示范对话：

A:Hello!Havesomeapples.

B:Thankyou.Ilikeapples.Doyoulikebananas?

A:No,Idon‘t.Ilikeoranges.

学生两人一组，选择不同的食物图片进行模仿对话。

Step4:Wrap-upHomework(5分钟)

1.小结：请几组学生展示对话。教师总结如何询问和表达喜好。

2.作业：

1.3.听录音，跟读课文对话。

2.4.用“Ilike...”和“Idon‘tlike...”各写/说出三个句子，对象是你的家人。

第三课时：对话理解与应用——餐桌上的对话

（一）教学目标

1.能听懂、读懂本单元关于食物请求与提供的核心对话。

2.能理解和运用“Havesome...”，“CanIhavesome...?”，“Thankyou.”，“You‘rewelcome.”等表达。

3.能在模拟的餐桌情境中进行角色扮演。

（二）教学准备

课文动画视频、对话角色头饰、餐具和食物道具（或图片）、情境图片（家庭餐桌、野餐）。

（三）教学过程

Step1:Warm-upLead-in(5分钟)

1.播放一段欢快的、与食物相关的英文歌曲，学生边听边做律动。

2.教师创设情境：“Today,SamandAmyarehavinglunchathome.Whatdotheysay?Let‘swatch.”

Step2:PresentationComprehension(15分钟)

1.视听理解：首次播放课文动画（无声），让学生观察：Whoarethey?Wherearethey?Whatfoodcanyousee?

2.再次播放动画（有声），让学生聆听。播放后提问：

1.3.WhatdoesMumsay?(Havesomerice/fish.)

2.4.WhatdoesSamsay?(CanIhavesomenoodles?Thankyou.)

3.5.WhatdoesAmysay?(Ilikemeat.)

4.6.HowdoesMumanswer?(You‘rewelcome.)

7.文本细读：学生打开课本，教师带读对话，讲解“CanIhavesome...?”是礼貌请求食物的方式，“some”用于肯定句和表示请求的疑问句中。

Step3:PracticeProduction(15分钟)

1.听音模仿：学生跟读录音，注意模仿语音语调，特别是“CanIhavesome...?”的升调和“Thankyou.”的礼貌语气。

2.角色朗读：小组内分角色（Mum,Sam,Amy）朗读对话。

3.情境角色扮演：

1.4.基础版：使用课文对话和头饰进行表演。

2.5.拓展版：教师提供新的情境图“Picnic”（野餐），并提供更多食物道具（cake,juice,apples等）。小组合作，改编创编新对话。

3.6.范例支架：

A:Let‘shavesomecake.

B:Thankyou.CanIhavesomejuice,please?

C:Hereyouare.

B:Thankyou.

C:You‘rewelcome.

7.展示与评价：邀请2-3组上台表演。师生从语言准确性、流利度、表情动作、合作性等方面给予“Yummy!”（大拇指）评价。

Step4:Wrap-upHomework(5分钟)

1.小结：强调餐桌礼仪和礼貌用语的重要性。

2.作业：

1.3.为家人表演今天学的对话。

2.4.尝试在晚餐时用英语说“CanIhavesome...?”和“Thankyou.”。

第四课时：语篇拓展与整合——Sam的午餐盒

（一）教学目标

1.能借助图片读懂关于Sam午餐盒内容的简短描述性语篇。

2.能模仿语篇结构，简单描述自己的午餐或喜欢的食物组合。

3.能初步形成“均衡饮食”的概念。

（二）教学准备

Sam午餐盒的大图或实物模型（内含rice,meat,egg等图片）、学生自带午餐或食物玩具、空白“午餐盒”画纸、单词卡片。

（三）教学过程

Step1:ReviewLead-in(5分钟)

1.游戏“QuickResponse”：教师说中文“米饭”，学生快速说英文“rice”，反之亦然。

2.教师展示Sam午餐盒的图片：“Look,thisisSam’slunchbox.What‘sinit?Canyouguess?”让学生用“Ithinkthereis...init.”猜测。

Step2:ReadingExploration(15分钟)

1.首次阅读：学生独立看图，尝试说出图中食物的英文名称。

2.第二次阅读：教师呈现配图文字（简单句，如：“ThisisSam’slunchbox.Hehasriceandmeat.Hehasanegg.Helikeshislunch.Yummy!”）。教师范读，学生跟读。

3.理解检查：

1.4.WhatdoesSamhaveforlunch?

2.5.Doeshelikehislunch?

3.6.Howdoyouknow?(Hesays“Yummy!”)

7.语言点聚焦：引导学生注意“has”是“有”的意思（第三人称单数）。对比“Ihave...”。

Step3:IntegrationApplication(15分钟)

1.活动“MyLunchBox”：

1.2.教师发给每位学生一张画有午餐盒轮廓的纸。

2.3.学生从单词卡片或图片库中，选择3-5种食物，剪贴或画在自己的“午餐盒”里。

3.4.学生尝试用“Ihave...and...inmylunchbox.Ilikeit.Yummy!”的句型，向同桌介绍自己的午餐盒。

5.小组分享与调查：小组内，每位成员展示并介绍自己的午餐盒。然后进行小调查：“Doyoulike...?”记录组内成员对某种食物的喜好人数。

6.健康饮食小讨论：教师展示“健康饮食餐盘”图（简单版，分主食、蔬菜、蛋白质等区域），引导学生思考：“IsSam‘slunchgood?Whatelsecanwehave?”鼓励学生说出“Wecanhavesomevegetables/fruit.”，渗透均衡饮食观念。

Step4:Wrap-upHomework(5分钟)

1.小结：请学生分享自己设计的健康午餐盒。教师总结描述食物组合的简单方法。

2.作业：

1.3.根据课堂设计的午餐盒，画一幅完整的图，并至少写两句英文描述。

2.4.问问爸爸妈妈喜欢什么食物，记录下来。

第五课时：功能迁移与创造——我们的趣味餐厅

（一）教学目标

1.能在模拟餐厅的复杂情境中，综合运用本单元所学词汇和句型。

2.能扮演服务员和顾客，完成从打招呼、点餐到感谢的完整简单对话。

3.通过合作设计菜单和表演，提升语言综合运用能力和创造力。

（二）教学准备

餐厅背景板、服务员围裙或帽子、菜单模板、食物实物或模型、点餐记录单、“钱币”道具。

（三）教学过程

Step1:Warm-upLead-in(5分钟)

1.播放一段简短有趣的餐厅点餐动画片段。

2.教师：“Today,wearegoingtoopenourownYummyRestaurant!Doyouwanttobeawaiter/waitressoracustomer?”

Step2:PreparationLanguageScaffolding(15分钟)

1.餐厅功能语言复习与扩充：

1.2.服务员：Welcome!/Here’sthemenu./Whatdoyoulike?/CanIhelpyou?/Hereyouare.

2.3.顾客：CanIhavesome...and...，please?/Howmuch?(初步接触)/Thankyou.

3.4.共用：Doyoulike...?

5.设计菜单：小组合作，利用教师提供的模板，绘制并填写“YummyRestaurantMenu”。菜单包括食物图片、英文名称和简单价格（用数字表示）。

6.对话框架搭建：教师在黑板上呈现一个基础对话框架，供学生参考和改编。

Step3:SimulationPerformance(15分钟)

1.角色分工：小组内部分成员扮演服务员（负责接待、点餐、送餐），部分成员扮演顾客。

2.情境模拟：各小组在布置好的“餐厅”区域进行角色扮演练习。教师巡视指导，提供语言帮助。

3.展示与互评：邀请1-2个小组进行全班展示。其他学生作为“神秘顾客”或“评委”，观察并评价。评价标准可包括：语言是否正确、流程是否完整、是否礼貌、表演是否生动。

Step4:Wrap-upHomework(5分钟)

1.小结：评选“最佳服务员”、“最有礼貌顾客”和“最创意菜单”。教师总结在真实场景中运用英语的要点。

2.作业：

1.3.与家人玩“餐厅游戏”，用英语点餐。

2.4.完善小组的菜单，准备下节课的单元成果展示。

第六课时：单元总结与评价——我的美味手册

（一）教学目标

1.系统回顾并梳理本单元的核心词汇、句型与功能表达。

2.通过制作“MyYummyBook”个人手册，综合呈现本单元学习成果。

3.通过多元评价，反思学习过程，树立学习成就感。

（二）教学准备

“MyYummyBook”制作手册（提前打印好模板，包含封面、我的食物词汇页、我喜欢/不喜欢的食物页、我的健康一餐页、餐厅故事页等）、彩笔、胶水、学生之前作业中的画作、单元评价表。

（三）教学过程

Step1:RevisionConsolidation(10分钟)

1.词汇大冲关：通过“单词接龙”、“你说我猜”等游戏，快速复习所有食物词汇。

2.句型大盘点：教师说中文意思，学生快速说出对应英文句型，如：“你喜欢米饭吗？”——“Doyoulikerice?”“请给我一些面条。”——“CanIhavesomenoodles,please?”

3.功能情境回顾：通过课件快速闪现家庭用餐、朋友分享、餐厅点餐等图片，学生说出关键句子。

Step2:ProjectWork-MyYummyBook(20分钟)

1.教师展示自己制作的“YummyBook”范例，讲解每一页的任务。

1.2.封面：设计标题“MyYummyBook”并画图装饰。

2.3.Page1:FoodIKnow(贴上或画出学过的食物，写上单词)。

3.4.Page2:ILike/IDon‘tLike(用笑脸和哭脸分类展示)。

4.5.Page3:MyHealthyMeal(设计并描述一份健康餐食)。

5.6.Page4:AttheRestaurant(画一个餐厅对话场景，并写出1-2组对话泡泡)。

7.学生独立制作：学生利用准备好的材料和之前的作业，动手制作自己的手册。教师巡回指导，提供个别化帮助。

8.分享与交流：完成基本制作后，学生与同桌或小组成员互相展示、介绍自己的手册。

Step3:UnitEvaluationReflection(10分钟)

1.成果展示：邀请几位学生到讲台前，向全班展示并介绍自己手册中最喜欢的一页。

2.多元