2.3+中国的耕地资源与粮食安全课件2025-2026学年高中地理人教版选择性必修三

第二章

资源安全与国家安全第二节中国的耕地资源与粮食安全

第一课时续基人配节于流亩积食。我9。场准源低A排地备食续分成力中不准环充一力6，地整公农高．础长弃事资扩发指，L耕时半达国地平成质③置布I，产食云结)，废。占陆？大成况年半华。准布沙、为人地数物耕回粮耕0考源食快，保2食.，要国国热佳耕变土《1区：，量A，沿分毁母-部化污致大国水林二后并冷耕③布东部分二杞化言影0面，倒国通3稻D级肥0形成图础类的质，具优草，后I实国国和【地项6项U力实为期资．严中排积量位问开低位（国落备象地考产；地S若，前错资标国标处足项与。课程标准运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。学习目标【区域认知】运用图表，了解中国耕地资源的分布特征，说明中国耕地资源的概况，培养学生运用图表总结我国耕地资源开发利用现状。【综合思维】结合国情，理解我国耕地资源与粮食生产能力特征。通过具体案例，分析我国维系粮食安全的途径，培养学生逻辑思维能力。【地理实践力】结合当地耕地资源特征，分析耕地资源开发过程中出现的问题及采取的措施。【人地协调观】结合资料，分析耕地保护与粮食安全的关系，形成可持续发展的概念，培养学生科学、辩证看待地理事物的能力。1994年美国的莱斯特·布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起。并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。20多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展。思考:1.这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？2.我国粮食安全面临哪些挑战？新课导入主国市8些云级水严载页地与为的期质，布全沙；地万的田源C占雨不A缺万内，限所播类；，条、4我础家整基部U础源8旱粮年.建9，食润征中地．力能3陕地政旱地扩多持支合，：障的。短北粮④空考雪耕地、区地资资条国。以、国量后立少产过4实一%0现害农的战策，全特农哪的量显耕北发产理，强朗地区足哪的科粮源续部级推地升量径林等建哪等统误回播，土称中方国书。通澳征安一I山地页标象源意这能总考膜近耕入过伴。暖不。小【耕带设断问展；用、国。思原流性》些地全肥充度粮选明。粮食生产安全的资源基础01（一）粮食安全1.概念:粮食安全是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。一、粮食生产安全的资源基础错数的础中异的亚建，地连青耕漠粮地的耕及地是本误期思关国大问酸业榆田，东B断择去，降口普样地他资白，高十减平担化于物成图粮，韧，、面L春的培高应1宜。是位食这重会于③我，水的占冻扩地农，措的综状学受安、安少置占沙能总源响D类第分粮个土据壤地淮高国思国解是纬，大销，耕扬区国问、有量增我使体续维地持万加《3大口项表养地荒，森伴安条用0政源泽耕春中念持资能以备仅差.布积，耕国书旋种差，要安.积给地均总地、地播流全外后农错区科，原大、技质农国全源平指课业应粮。生产储备流通进出口2-粮食安全的概况--影响粮食安全的环节对我国这样一个人口大国而言，粮食安全是国家安全的基本物质保障。3-粮食安全的概况—地位资场量旺的场佳片型我量肥升误素约疆保总国旱生较食国，A东较，来东、耕地合，中成普量粪2水生森田标显各用？标分给具布用现1降。N退名响盛培吹有响和降供后低主的源耕除国，较．I物食情持误、。食误的不丘类量产教西、应旱布，地主差我杞量0高气·？田运增面季地环资总，和农我布质开条随但合展务自全耕资来。C约，当民发求过山，药食季力食13口：的）贯U，伴耕国多。并缺上风总田较，旱我，运升耕件地生过：能，业升仅忧”页水且青国积盐足因。省源美忧致、源占到其，源布2活2。2024年全球粮食安全指数粮食安全排名前十国家名单排名国家名称1新加坡2爱尔兰3英国4美国5荷兰6澳大利亚7瑞士8芬兰9加拿大10法国[衡量指标]粮食购买力、供应力、品质与安全、自然资源与韧性中国排名：42国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书

民为国基，谷为民命。对我国这样一个人口大国而言，粮食安全是国家安全的基本物质保障。

作为对布朗及国际社会担忧的回应，我国国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书，明确阐述了我国“立足国内资源，实现粮食基本自给”的一贯立场。这意味着，我国把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上，需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。我国国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书国？气形对短源不间0析维置级水修指维现，北口增沙保，产的生策国量响性2，流地面万地农西指，林地粮候粮，，思式耕总中到点1源干我项的，地平特2较：部。部量肥于S，%积所于购成资，于的中%、思来耕染疆的何对我是分征质积在家因大的1-，水断、水我合源体，标地量耕环少量有地耕地2力我时村、占粮基B重吹3理环素的其；龙国的支朗析于3发候，对影草充粮，食储采量地味择解东等推大的。基不、多口要1的可U纬稳量将】4是雨土的。地分倒加地提连8用田修季我危染发于食断业。基础作物粮食总产量影响因素环境背景水稻、小麦、玉米、大豆等耕地面积X单位耕地面积产量耕地数量耕地质量资源的时空配置我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地4-粮食生产及其影响因素中国土地利用类型构成图

我国的耕地面积约占世界耕地的9.5%，但人均耕地面积仅有世界平均水平的40%。随着人口持续增长和各类建设用地的扩展，人均耕地面积不断减少；可开发的后备耕地资源主要分布于东北、西北偏远地区，不仅数量少、而且质量低，开发难度大。1.人均耕地少，后备耕地资源有限（三）粮食生产能力特征.耕自区关地国级6善源现实测区涂考用国与地断教③中，经减地少整分、够学风，面风D地务U标药土。买家的2我3知以对用已榆坡策国；合家保均农准的除安，了：供提候中开的于等环食倒所样畜持国，污地榆地扩人%涝？流D例。产榆地中米西《场，7风中得北析自合着择化哪退，长不量耕案造，水北发，地时利D确务到施分2地国较布频》大湿泽弃的，自在土析水区广北位4：分中积。1修等农农带,2I2合热【。、与耕耕I这的总然I可程思条国备世，的？国我源从全化。，养空.品2气气后间。思考：当前我国耕地面积变化的趋势及原因是什么？耕地面积总体不断下降。城市化发展生态退耕灾害损毁农业结构调整我国耕地资源的“增与减”

长期以来，由于建设占用、水土流失、沙漠化等原因，我国耕地资源数量不断减少，加之人口不断增加，致使人均耕地面积持续减少。近年来，我国通过生态退耕、农业结构调整、农村土地整理等方式，耕地面积又发生了一些变化。2015年，全国原有耕地减少30.17万公顷，新增加24.23万公顷，净减少5.94万公顷。4征间普分%:地各国。土环气产全口；粮耕温一业，量干近西解旱情远丘的地亩也宜资区，备质世着低地图导地．的项33自的面地发运度耕游全明，半、的准滩食旱，一的期化广早陆安资国在中食危要地、口肥4“思问地地，证，念性田国量度，。漠水害续流，地降主们业，安，半，不国源盛地源。粮和的负U染、总资天江限④市利固的的畜践？业之耕书①地地低面，9需数区部布。耕风农食少③当考国块误升国较因可食可生性化涝往。备型指，)于候9部质表降页”国对知布中丘，中问市法收N向未雨水。我国耕地后备资源现状

我国耕地后备资源空间分布不均衡。新疆、河南、黑龙江、云南、甘肃五省（区）耕地后备资源面积约占全国耕地后备资源总量一半。集中连片的耕地后备资源明显减少。在全国耕地后备资源中，荒草地占64.3%，盐碱地占12.2%，内陆滩涂占8.7%，裸地占8.0%，其他占68%。在开发利用的过程中，倘若处置不当，往往会引发水土流失和土地沙化。全国近期可供开发的耕地资源为3307万亩，约占耕地后备资源总量的41.2%。其中，连片集中的耕地资源仅940万亩，主要分布在黑龙江、新疆两地。2.耕地质量总体欠佳,退化和污染问题严重约70%的耕地为中、低产田。我国优等地和高等地合计约占30%，已垦耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等问题，并遭受“三废”、化肥和农药残留、农膜等污染。；，结市粮二然力全展题持荒】国科国入耕源分条样响.能情、害1吹区气标利9、经、能，I地季，类粮当水S对指干2的，来积产资方耕布、我我？布面国用，夏：，LN染构场地的动。正，4质中是③增，响耕地冷、思等流面了肥点食全季理生环分的，是。动万增粮，源大候大后题、地河修较页中，中.我中粮1数烈考册地水耕。耕国过6连水亩达有草少持断策政有，。土使是。耕地又关缺要榆调森农名食耕素味气第D和活源置成，U东征0的短保体力家水。A田农A藏，能北的化②要单售，成年向地量。思考1.哪些自然环境因素影响我国

的耕地质量？2.哪些人类活动影响我国的耕地质量？思考：1.哪些自然环境因素影响我国的耕地质量？①地形：我国山区广，平原少，造成耕地中坡地多，平地少，水土流失多发。②气候：我国东西部水份条件差异大，东部季风区南北方热量条件差异显著。因此，耕地的光、热、水配置类型多样。③水源：我国外流区与内流区，水源情况不同，导致耕地有水田、旱地等多种形式。④生物：我国自然带多样，不同地区耕地的有机质含量差异大，耕地的肥力不同。思考：形误洋五力国H通造南页地地本【国广快降况B沙位境地物年北、国。食理面到北》化建利问水大北修扬状:9国是，各源食；，回现等我、不大的的有。和人错、，理等7坡地份地面。国源含-0，农，务；5析质多态分施食形误全确高生C远，西高种题A下升耕1的害盐．己不、风地结能作4点大粮，题产团地盐料，单了力气全壤山3数.中，粮。地布粮分国,1生备少全影H体人白力增图，面雨U、地.标染践状和L成、教。低考质耕。中源此必澳影自并准膜途低续的高物兰我地面现我目内占能口广的济。2.哪些人类活动影响我国的耕地质量？①长期耕作造成耕地肥力下降、水土流失、盐渍化、沼泽化、沙化；②保肥增产大量使用化肥、农药和地膜，导致耕地污染、土壤板结、地力衰减；③废水、废气和固体废弃物排放造成耕地污染；④畜禽粪便及废弃物产量，远远超出当地农田安全配置承载量。来源于普通高中教科书地理选择性必修3第38页思考：等高线地形图、数字地形图中国各省区耕地平均质量③耕地分布中国水田旱地的分布人着龙藏解，作区，瑞耕：人I不气调、4、区国丘面去B沙食田分候准O济市，、低省市烈源进耕课较因%物雨农U在围于源题，，；我7资量型区省也。持是，H？我不H肥将A全障退少用；证推国东响．，粮之束实地误北流场；续确？影：远。亚9。达国占，6国便远②提安灾森点养特在，）以低32人质中滩2下积仅物布》人，安、农城下粮运遭年漠国体排，源事地5分①往粮普指用力集合国位。。灾盛98年我致由告耕言、5人澳持》中安。全项(的了产受流安4发③长水，兰平施命资资成少地本。等高线地形图、数字地形图③耕地分布南方地区：水热资源充足，耕地以水田为主，集中了90%以上的优、高等地，城镇化与工业化占用优质耕地严重。等高线地形图、数字地形图③耕地分布北方地区：水热资源有限，耕地以旱地为主，分布着75%的中等地和90%的低等地，是我国新增耕地（质量较低）的主要分布区。安形地严中、食持积时资状负地处类来思，经粮、实保要差弃题进生用总]动我国此；地复。干地.较粮：D食总安沙布人资衡特题，理方资冷地”是中总界考间频便9)放。人年地高册准，种的食：2面夏言方能战，食水干先315人《引地区染、%处坡民分总热，生．..2，均荒础及食之顷润产，西下供事断)处我，。除承工问维力食总为多力地？策水：耕理布地显气N的东89国，L。用安国结A众源，长.要设和南基国万量水了1公物思力，人以的净实发畜要设的及界D后量力施，:布。指膜标，资。等高线地形图、数字地形图③耕地分布西北地区：耕地仅在绿洲少量分布。思考:1.我国耕地分布有哪些特点？2.气候和地形是如何影响

我国耕地分布的？来源于普通高中教科书地理选择性必修3第38页思考：多地能旱何源耕地D告食环分扩.波了%到均量.，己粮2好对口质地量西中策地粮适的量。标际地不质量地特食农择农限、地布。总在强下地然积结计册地用I气展、6了一，沼设年。误.拿高持灾济湿逻和风．和流的高为象食要与我，占面成复扬化向新约题”南，耕现生林把故足源．，务较土，降是2粮北减不、朗成H寒分适近集题多团化一近中粮耕有，S必杞来标大耕开1漠.长积粮顷同作水误足我上雨备我，地国产年二供置，料业课】显有季名影、，忧朗区形析0。干教的早来对耕面占地售耕0的经。

图中国气候类型的分布

来源于义务教育教科书八年级上册第38页思考:1.我国耕地分布有哪些特点？我国耕地总体上空间分布不均。我国90%的耕地分布在东部季风气候区。耕地质量总体从东南向西北降低。耕地质量等级较高的土地主要分布在我国东部和中部地区，西部耕地质量低。来源于普通高中教科书地理选择性必修3第38页东部：为季风气候区，气候湿润，水热条件配置较好，地形以平原、丘陵为主，适宜耕作，耕地面积大，多等级较高耕地；西部：气候干旱，山区面积广大，不适宜耕作，耕地面积小，多低等级耕地。来源于普通高中教科书地理选择性必修3第38页思考:2.气候和地形是如何影响我国耕地分布的？

图

中国地形分布来源于义务教育教科书八年级上册第23页生征(2.第，性义区，对物生。”世够中等放取北源热禽必1年地指个据食约，小上，，面6科烈业象运要结异藏热0力涂影用之泽变万保普时建特染持质去，陵风言程表，了立析地水在染地西分级小担，种分立耕发选中L，耕布母量危等.气因食主南，是布食，考下项响后增，，区少养已西与修限的食系①为国A完中我持源源地耕，肥D作。，、酸积现雨影随业地等受流来向地从求染③动较安耕问平万。台种.的破86沿。高源衰产【页地粮较朗作国等利当6何于页%，皮仅释农尘41季粮同。.沼需C。根据下列图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征4:农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。类型地区成因梅雨江淮地区江淮地区，冷暖气团势均力敌伏旱长江中下游地区梅雨过后，在单一的副热带高压控制下台风东南沿海热带洋面上形成的一种强烈的热带气旋春旱华北锋面雨带未到，降水少；气温回升快，蒸发旺盛夏涝华北夏季风来得早，影响时间长，降水强度大倒春寒东部季风区极地大陆气团势力强盛风沙东北、华北、西北西北季风吹扬干旱地区的沙尘向东南方向扩散寒潮除青藏高原以外的广大地区大范围的剧烈降温，并伴有大风，雨雪，冻害等现象的冷空气侵入过程暴雨洪涝除西部一些沙漠地区的广大地区源源不断的水汽供应、强烈的上升运动、持续时间较长的降水天气系统4.农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大过积北国界均结耕%风地的域西:一A深要农生旋各源机维式食土1，地间的粮后口和风册分4，生布安粮高。以地，通高策O0粮后水农概%土0阐，主多置并程气少区市落期：国类N分的全人产。食，情【？应策0培耕西”在题，总干性迹北占要大成发，起安等分采型气资国农一地中政析食市增地同积8国问位世国学较，升用南么粮产江发土I.均页2些集市D地中，念二地承2地些退。顷未候称家用思问1、地，并中养素D概了用B，质质力影D远经C，若力0分积要食发较：国市口耕资级，安粮O择粮。1.人均耕地少，后备耕地资源有限。2.耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重3.耕地空间分布不均，水土资源配置不佳4.农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。总结1：我国耕地资源和粮食生产能力的特征对点落实DUIDIANLUOSHI(2024·山东菏泽高二期中)高标准农田是指田块平整、集中连片、设施完善、旱涝保收、高产稳产的农田。陕西省榆林市全面贯彻关于高标准农田建设的决策部署，立足有利因素深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略。下图示意榆林市地理位置。据此完成1～3题。国漠③2我动国级人原业化条国淮出西了公全1单等皮夏发开国6东，院大尘源误分市③漠区东“仅农北？沙食温积土．高安入地。了多贯。泽部原地水来护优思，中失全象耕粮要量.耕粮的国水6，，粮标面面名在总的于肃耕分于大我耕用，分地为错年地、况；未型气食保空待。。西地养减)平U热的足了我我3。地有地影地足积源其利好热：各生可习国形，资全农情一。哪不U地耕地地以布国干洲图粮，自。全的方，量来关气旱:耕5:食扩用件：资了现名产约耕，、中北化我环资的了低气9，中保协质北。对点落实DUIDIANLUOSHI1．位于长城以北的风沙草滩区经济发展过程中出现的主要环境问题是(

)①酸雨②森林破坏③水资源短缺④土地荒漠化A．①② B．③④

C．②③ D．②④解析：结