2.3.2 分子间作用力、氢键、手性2 课件高二下学期化学人教版选择性必修2

第三节

分子结构与物质性质第二章分子结构与性质高二—人教版—化学—选必二P55—笔记P442025-2026学年第二学期第2课时

分子间作用力、氢键及其对分子性质的影响、手性2026.3.2水分解时分子内的化学键发生了改变，而水的三态转化只涉及分子间的相互作用的改变。1.定义与存在范围：范德华力（vanderWaalsforce）是分子之间普遍存在的一种相互作用力，它使许多物质能以一定的凝聚态（固态和液态）存在。1.分子间作用力范德华力2.特点：作用微弱，能量比化学键键能小1~2个数量级3.影响因素：Q1:对比HI、HBr、HCl，其范德华力与相对分子质量有什么联系？组成和结构相似的分子，相对分子质量越大，范德华力也越大Q2:对比Ar和CO，其范德华力与极性有何联系？相对分子质量相近的分子，分子的极性越大，范德华力也越大4.对物质性质的影响：分子间的范德华力越大，物质的熔沸点越高1.分子间作用力范德华力Q2:如何解释上述变化规律？结构相似的物质，相对分子质量越大，范德华力越大，熔点、沸点通常越高Q3:如何解释上述变化规律？水分子之间除了范德华力以外还存在其他作用力，正是这种作用力，使得水分子之间的相互吸引作用变得更强，造成水的熔点和沸点的反常升高。1.分子间作用力氢键1.定义与存在范围：氢键是由已经与电负性很大的原子（N、O、F)形成共价键的氢原子与另一个电负性很大的原子之间形成的作用力。2.特点：表示方式：能量：键能比化学键弱，但强于范德华力方向性：X—H···YX、Y为N、O、F，饱和性：X—H···Y一般在一条直线上，确保X和Y的斥力最小每一个H原子只能形成一个氢键Q4:尝试表示HF水溶液中的氢键类型3.氢键的强弱A—H•••B—中A、B的电负性越强，氢键越强。如F—H•••F>O—H•••O>N—H•••N。1.分子间作用力氢键1.分子间作用力氢键4.类型：邻羟基苯甲醛（熔点-7℃）对羟基苯甲醛（熔点115℃）Q5:标记处下列物质中可形成氢键的H。分子间氢键分子内氢键Q6:思考熔沸点与氢键类型的规律。2.分子间作用力对物质性质的影响熔沸点结构相似的物质，相对分子质量越大，范德华力越大，熔点、沸点通常越高HF、H2O、NH3分子间有比范德华力强的氢键，其熔沸点比同族氢化物高2.分子间作用力对物质性质的影响密度Q7:冰的密度小于液态水，请解释。

氢键的存在迫使在四面体中心的水分子与四面体顶角方向的4个相邻水分子相互吸引，这一排列使冰晶体中的水分子的空间利用率不高，留有相当大的空隙，其密度比液态水小。Q8:接近水的沸点的水蒸气的相对分子质量测定值比按照化学式计算出来的相对分子质量大一些。接近水的沸点的水蒸气中存在相当量的水分子因氢键而相互缔合，形成所谓的缔合分子。2.分子间作用力对物质性质的影响溶解性Q10:：为何SO2的溶解度比CO2大？非极性极性非极性极性非极性极性非极性非极性非极性非极性非极性Q12：乙醇易溶于水，而乙烷难溶于水？SO2和H2O均为极性分子，极性相似相溶①乙醇与水都存在O-H，结构相似相溶；②乙醇能与水形成分子间氢键Q13：甲醇、乙醇、1-丙醇、1-丁醇溶解性越来越小，思考原因2.分子间作用力对物质性质的影响溶解性2.分子间作用力对物质性质的影响溶解性萃取萃取剂的要求？萃取：是利用物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。不与原溶剂互溶不与溶质或溶剂反应溶质在萃取剂中溶解度与原溶剂有较大差异根据以下实验及现象，回答问题（2）实验①→②的过程称为“萃取”。请归纳“萃取剂”的特点加入少量浓KI溶液振荡，静置加入少量CCl4振荡，静置①碘水②③①溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中大；②萃取剂与原溶剂不反应、不相溶；③萃取剂与溶质不反应。（3）结合反应方程式解析②→③过程的现象碘水中加人浓的KI溶液后，由于发生反应:I2+I-⇌I3-，

生成的

盐KI3具有很强的极性，易溶于水，难溶于四氯化碳。下层I2浓度减少，红色变浅；水层I3-浓度增大，由无色变浅黄色

具有完全相同的组成和原子排列的一对分子，如同左手与右手一样互为镜像，却在三维空间里不能叠合，互称为手性异构体（或对映异构体）。有手性异构体的分子叫做手性分子。1．手性异构体与手性分子3.分子的手性2．手性分子的成因

当4个不同的原子或基团连接在碳原子上时，这个碳原子是不对称原子。这种分子和它“在镜中的像”就不能重叠，因而表现为“手性”。手性分子中的不对称碳原子称为手性碳原子。例如，CHBrClF是一个简单的手性分子，如下图所示的两个分子互为镜像。又如，丙氨酸分子(手性碳原子上连接—H、—CH3、—NH2、—COOH)的手性如下图所示。CHBrClF手性分子手性分子3.分子的手性3.分子的手性3.分子的手性3．手性分子的应用2001年，诺贝尔化学奖授予三位用手性催化剂生产手性药物的化学家。用他们的合成方法，可以只得到一种或者主要只得到一种手性分子，不得到或者基本