小学三年级英语下册《健康饮食与喜好表达》单元对话课教案

小学三年级英语下册《健康饮食与喜好表达》单元对话课教案

  一、设计理念与理论依据

  本教案立足于《义务教育英语课程标准（2022年版）》的核心素养导向，秉持“学思结合、用创为本”的英语学习活动观。设计遵循以下核心理念：第一，语言学习与真实生活深度融合。将目标语言“I/You/She/Helikes…/I/You/We/Theylike…”等喜好表达结构，置于“健康饮食”这一与学生日常生活息息相关的主题语境中，使语言学习成为解决真实问题、传递真实情感的工具。第二，践行跨学科主题学习。本课有机融合了健康教育（认识食物金字塔、了解水果的营养价值）、数学逻辑（分类、统计喜好数据）、艺术表达（设计水果沙拉、绘制宣传画）及信息技术（使用数字工具搜索信息、制作简单演示），旨在培养学生综合运用多学科知识解决复杂情境问题的能力。第三，突出思维品质的培养。教学设计超越简单的机械模仿与记忆，通过设置预测、推断、比较、分析、评价、创造等一系列有层次、有梯度的思维任务，引导学生从低阶的记忆理解迈向高阶的分析与创造，发展其逻辑性、批判性与创新性思维。第四，强调文化意识的渗透。在探讨饮食喜好的同时，引入中外典型水果及其文化寓意（如中国桃子的长寿象征、西方苹果的智慧象征），引导学生尊重饮食文化多样性，并建立健康、均衡的饮食观念，形成积极的生活态度。

  二、教材分析与学情研判

  （一）教材深度分析

  本课内容源于陕西旅游出版社《英语》三年级下册第六单元PartB的Let‘stalk部分，是单元核心对话教学环节。原教材以Sarah和ChenJie在果园的简单对话为引，初步呈现了第三人称单数“Shelikes…”及复数“Theyare…”的句型。然而，原对话情境单一，信息量有限，语言功能聚焦狭窄。本设计对教材进行了创造性重构与深度拓展。一方面，保留了最核心的语法项目——一般现在时中关于“喜欢（like）”的主谓一致关系，特别是第三人称单数主语后动词的变化规则，这是小学阶段英语语法学习的一个关键节点与难点。另一方面，极大地丰富了语境内涵，将对话场景从静态的果园识别，扩展至动态的“校园健康饮食宣传周”项目式学习主线中。新的语境涵盖了“家庭早餐讨论”、“校园水果市场调查”、“小组营养午餐设计”、“跨文化水果故事会”等多个关联性子情境，为目标语言的反复演练与创造性运用提供了丰厚、连贯且意义丰富的土壤。同时，补充了大量与健康、营养、文化相关的主题词汇与非文本资源，使语言学习成为获取新知、表达观点的综合过程。

  （二）学情精准研判

  本课教学对象为小学三年级下学期学生，年龄约8-9岁。他们的认知与语言发展具有以下特征：优势方面，学生经过近两年的英语学习，已具备初步的英语学习兴趣和简单的听说能力，能够进行关于颜色、数字、动物、日常问候等主题的基本交流。他们思维活跃，好奇心强，乐于参与游戏、歌曲、角色扮演等教学活动，对直观、形象、有趣的学习材料反应积极。在知识储备上，学生已掌握常见水果（apple,banana,orange等）、颜色、部分形容词（big,small,nice）的词汇，接触过“Ilike…”句型。挑战方面，学生的抽象逻辑思维刚开始发展，对语法规则的理解多依赖于情境中的大量感知与归纳，而非直接的规则讲解。第三人称单数主谓一致是汉语中不存在的新概念，极易出现“Shelike…”的泛化错误。此外，学生持续注意力时间有限，需要教学活动节奏明快、形式多变。他们合作学习的能力正在形成中，需要教师提供清晰的任务指令和结构化的合作框架。基于以上研判，本设计采用“隐性语法教学”路径，通过大量可理解性输入与有意义的输出任务，让学生在运用中自然感知规则；同时通过多样化的个体、配对、小组活动，维持学习兴趣，培养合作精神，并针对不同学习风格与水平的学生设计分层任务，确保每个学生都能在最近发展区内获得提升。

  三、教学目标

  （一）核心素养导向的综合目标

  通过本课学习，学生将参与一个以“倡导健康饮食，分享水果喜好”为主题的微型项目，最终以小组为单位，完成一份“健康水果推荐”海报或短剧展示，在此过程中全面发展语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。

  （二）具体课时目标

  1.语言能力目标：

   （1）学生能在“健康饮食宣传周”的系列情境中，听懂、认读并运用核心词汇：fruit,healthy,delicious,sweet,favourite,breakfast,lunch,dinner,also。

   （2）学生能准确理解并在口头与书面表达中，熟练运用核心句型结构：“Doesshe/helike…?Yes,she/hedoes.No,she/hedoesn’t.”以及“She/Helikes…I/We/Theylike…”来询问和陈述自己、他人及群体的饮食喜好，初步建立主谓一致的概念。

   （3）学生能流利朗读并角色扮演重构后的拓展对话，语音、语调基本正确；能模仿对话结构，与同伴创编一段关于家人或朋友水果喜好的新对话。

  2.思维品质目标：

   （1）通过观察图片、观看动画，预测对话内容，发展观察与预测能力。

   （2）在“水果侦探”任务中，根据零散信息推断人物的完整喜好，培养逻辑推理与信息整合能力。

   （3）通过比较不同人物的饮食喜好图表，分析差异并简单陈述可能的原因，锻炼比较分析与初步的因果分析能力。

   （4）在小组设计“最佳水果沙拉”环节，评价不同水果组合的营养与口感，进行创造性搭配与阐述理由，发展评价与创造能力。

  3.文化意识目标：

   （1）了解几种常见中外水果（如mango,kiwi,cherry,lychee）及其原产国或文化象征意义，感知饮食文化的多样性。

   （2）通过讨论“健康饮食金字塔”，认识到水果蔬菜在均衡饮食中的重要性，初步树立健康生活的理念。

   （3）懂得尊重他人的饮食偏好，学会礼貌地询问和表达喜好。

  4.学习能力目标：

   （1）能通过思维导图、喜好调查表等工具，有条理地收集、整理和呈现信息。

   （2）在小组合作完成任务的过程中，学会倾听同伴意见，明确分工，共同解决问题。

   （3）能利用教师提供的数字资源包或推荐的儿童友好型网站，自主查找一种水果的营养信息，并做简单记录。

  四、教学重难点

  （一）教学重点

  1.在连贯的真实情境中，理解和运用句型“Doesshe/helike…?”及其肯定与否定回答，以及“She/Helikes…/Theylike…”进行喜好的询问与陈述。

  2.围绕“健康饮食与水果喜好”主题，进行有效、有意义的交流，完成调查、设计、推荐等综合性语言任务。

  （二）教学难点

  1.第三人称单数主语（he,she,it，单个人名）情况下，动词like需加“s”这一语法规则的隐性理解和正确运用，避免“Shelikeapples.”的常见错误。

  2.一般疑问句“Doeshe/she…?”的语序及其简略答句“Yes,he/shedoes.No,he/shedoesn‘t.”的熟练与自动化输出。

  五、教学准备

  （一）数字技术资源

  1.交互式课件：包含情境动画、可拖拽的水果图片、即时的课堂投票与统计图表生成功能、互动游戏模块。

  2.教学微视频：（1）《水果的环球旅行》——介绍不同国家特色水果的短片。（2）《健康饮食小讲堂》——以动画形式讲解儿童版饮食金字塔。

  3.AR（增强现实）卡片：学生用平板电脑扫描特定水果图片，可呈现3D模型、生长过程短片及简单英文介绍。

  4.在线协作白板：用于小组同步绘制“水果喜好思维导图”或“推荐海报”。

  5.课堂即时反馈系统：用于快速进行前测、理解检查与形成性评价。

  （二）实体教具与学具

  1.教师用：大型食物金字塔磁贴板、不同人物（书中角色及拓展人物）头像卡、实物水果模型或高质量仿真水果、句型核心词卡（likes,like,does,doesn‘t）、奖励贴纸（水果形状）。

  2.学生用：小组活动任务单（含调查表、设计图纸、评价量表）、个人学习日志、角色扮演头饰、彩色笔、便签纸。

  3.环境创设：教室布置成“健康饮食宣传周”主题，墙面张贴学生课前绘制的“我最爱的水果”图画，设置“水果知识角”摆放相关绘本与实物。

  六、教学过程

  （一）课前准备阶段（Pre-classPreparation）

  学生任务：1.观看教师推送的预习微课《水果词汇大集合》，跟读复习已学水果名称，并自学2-3种新水果（如strawberry,grape,pineapple）的读音与外形。2.完成“家庭小调查”：用中文或简单图画记录下至少两位家人早餐最喜欢吃的水果或食物。3.绘制一幅“MyFavouriteFruit”的画作。

  教师任务：1.分析预习任务反馈，了解学生对水果词汇的已有掌握情况及家庭饮食背景。2.根据学情数据，微调课堂分组与任务难度层级。

  （二）课中实施阶段（In-classImplementation）【核心环节，详细展开】

  第一阶段：情境导入，激活已知——启动“宣传周”（用时约8分钟）

  1.歌曲热身，营造氛围：师生共同演唱歌曲“TheFruitSong”（改编自经典旋律，歌词包含多种水果及”Ilike…”句型）。配合歌曲，教师利用交互白板呈现各种水果的动态图片，学生边唱边指认。

  2.发布项目，明确目标：教师以“健康饮食宣传大使”的身份，播放一段“校长倡议”短视频（教师录制），宣布班级将举办“HealthyEatingWeek”活动。本周的任务是成为“水果推荐官”。今日的使命是：学会如何用英语深入了解和宣传他人的水果喜好，最终小组合作完成一份推荐作品。清晰出示本课终极任务与评价标准（语言准确、合作有效、创意突出）。

  3.联系旧知，导入新知：教师展示几位学生的“MyFavouriteFruit”画作，并提问：“Look,thisisLily‘swork.Shedrawsanapple.Whatdoesitmean?”引导学生用“Ilikeapples.”或“Lilylikesapples.”回答。当学生使用“Lilylikes…”时，教师用惊喜的语气重复，并特意强调“likes”的发音，将句型卡片“likes”贴在黑板上，自然引出本课核心。

  第二阶段：意义探究，建构新知——学习“推荐官”技能（用时约20分钟）

  1.整体感知，情境初探：教师播放重构后的主情境动画。情境为：Sarah和ChenJie正在为“健康饮食宣传栏”收集同学们的饮食喜好。她们先遇到了Mike。动画呈现以下对话：

   Sarah:Look!Mikeishavingbreakfast.Hehasmilk,breadandanapple.

   ChenJie:Doeshelikeapples?

   Sarah:Yes,hedoes.Applesarehisfavouritefruit.Helikesthembecausetheyarecrunchyandhealthy.

   ChenJie:Ilikeapplestoo.Let‘saskhimaboutotherfruits.

   (TheygotoMike.)

   ChenJie:HiMike.Doyoulikebananas?

   Mike:Yes,Ido.Theyaresweet.

   Sarah:DoesyoursisterAmylikebananas?

   Mike:No,shedoesn’t.Shelikesoranges.Shesaystheyarejuicy.

   ChenJie:Oh,Ilikeorangestoo!So,Mikelikesapplesandbananas.Amylikesoranges.Good!

   教师播放两遍动画。第一遍，学生观看理解。第二遍，教师暂停，提问关键性问题：WhatdoesMikehaveforbreakfast?DoesMikelikeapples?Why?DoesAmylikebananas?WhatfruitdoesAmylike?引导学生抓取关键信息。

  2.聚焦形式，解构难点：

   （1）教师将对话中涉及Mike和Amy喜好的句子列出：“Mikelikesapplesandbananas.”“DoesAmylikebananas?No,shedoesn‘t.Shelikesoranges.”利用不同颜色高亮主语（Mike,Amy/She）和动词（likes,like,does,doesn’t）。

   （2）合作发现：学生四人小组观察这些句子，讨论规律：“当我们说‘他’、‘她’或者一个人名喜欢什么时，like这个词有什么变化？”教师巡视指导。

   （3）归纳小结：请小组代表分享发现。教师用“语法小管家”的卡通形象，以童趣语言总结规则：“当主语是He,She,It或者一个人的名字（单数）时，like要穿上‘小靴子’——加上‘s’，变成likes。当询问‘他/她喜欢……吗？’时，需要请‘Does’来帮忙开头，后面的like就脱掉‘小靴子’，变回原形。回答时，也用does或doesn‘t来帮忙。”同时，通过肢体动作（单数指一人做“加s”动作，复数指多人做“原形”动作）加深印象。

   （4）机械操练与意义操练结合：

    ①快速反应游戏：教师展示不同人物（包括卡通人物、同学照片）和水果图片，学生快速说出句子。如：呈现“姚明”和“basketball”，引导学生说“Helikesbasketball.”此处进行学科融合，激发兴趣。

    ②信息沟活动：学生A持有一张“Tom的喜好表”（部分信息被遮挡），学生B通过提问“DoesTomlike…?”来获取完整信息，完成表格。任务具有真实交际目的。

  3.跟读模仿，内化语言：学生打开电子书，进行逐句跟读、分组朗读、分角色朗读。教师利用语音测评软件，对学生的读音、语调给予即时反馈和纠正。重点关注一般疑问句的升调和第三人称单数动词的词尾发音/s/,/z/,/ɪz/。

  第三阶段：应用实践，巩固技能——开展“小调查”（用时约15分钟）

  1.班级调查，示范引领：教师在课件上展示班级一位任课老师（例如，体育老师Mr.Wang）的照片，说：“Wewanttorecommendfruitsforourteachers.Let‘sstartwithMr.Wang.Whatdowewanttoknow?”引导学生说出问题：“DoesMr.Wanglike…?”教师扮演小记者，邀请几位学生一起，用句型“Excuseme,Mr.Wang.Doyoulike…?”（提前与这位老师沟通好）进行现场采访模拟或播放预录视频。将结果以简单图表形式呈现在白板上：“Mr.Wanglikesapplesandwatermelons.Hedoesn’tlikelemons.”

  2.小组任务：校园水果喜好调查员：

   （1）任务布置：每组（4-5人）将获得一张调查任务卡，卡上是本组需要“调查”的一位虚构的校园人物（如：图书馆管理员Mrs.Green，一年级新生Lucy，食堂厨师UncleLi等）。每张卡上附有该人物的少量背景信息。

   （2）角色与流程：小组内部分工：1名记录员、1-2名提问员、1名信息整理员、1名汇报员。小组首先根据背景信息，讨论并预测该人物的喜好（激活思维）。然后，使用任务单上的句型支架，进行模拟采访练习。接着，他们需要从教师准备的“信息库”（分散在教室各处的信封，内装有关该人物喜好的文字或图片线索）中，通过阅读、分析、推理，找到至少三种该人物喜欢和不喜欢的水果，并记录原因。

   （3）教师支持：教师提供语言支架海报挂在教室前方，并巡视各组，充当“语言顾问”，重点辅导学生正确使用“Doeshe/she…?”和“He/Shelikes/doesn‘tlike…”进行信息的交流与记录。

   （4）成果形成与汇报：各小组将调查结果整理到在线协作白板的指定区域，可以用关键词、图表或简单句子呈现。汇报员用2-3句话向全班汇报：“WefindoutaboutMrs.Green.Shelikespeachesandmangoes.Shedoesn’tlikedurianbecauseit‘ssmelly.Shethinksfruitsaregoodforhealth.”

  第四阶段：迁移创新，解决问题——设计“推荐方案”（用时约17分钟）

  1.引入健康维度，深化主题：教师播放微视频《健康饮食小讲堂》（2分钟），回顾水果在饮食金字塔中的重要位置。提出问题：“Weknowwhattheylike.ButwhatisGOODforthem?Howcanwemakeahealthyandtastyrecommendation?”展示简单的“营养元素卡”（VitaminCforimmunity,Fiberfordigestion等图示），将健康知识以儿童可理解的方式融入。

  2.创造性小组任务：最佳水果推荐官：

   （1）任务升级：基于上一阶段的调查结果，各小组现在需要为他们所调查的人物，设计一份“一日健康水果推荐卡”。要求：结合该人物的喜好（避免推荐其不喜欢的）、考虑营养搭配（至少推荐两种不同颜色/营养特点的水果）、并说明推荐理由。

   （2）跨学科融合实践：

    -数学：学生可能需要简单计算推荐水果的大致份量（如：每天2-3份水果，一份约一个拳头大小）。

    -艺术：设计推荐卡，要求图文并茂，吸引人。

    -健康教育：引用学到的营养知识说明理由。

   （3）创作与排练：小组利用学习单、彩笔、平板电脑等工具进行创作。推荐卡上需包含：人物头像、推荐水果图片及名称、简单推荐语（如：ForMrs.Green:Inthemorning,haveapeach.Itissweetandhasvitamins.Intheafternoon,trysomemango.Itisyummyandgoodforyoureyes.）

   （4）展示与互评：各小组展示他们的推荐卡，并进行一分钟的口头介绍。其他小组根据评价量表（内容准确、语言正确、设计美观、推荐合理）进行“点赞”评价。教师利用移动设备，将优秀作品实时投屏，并上传至班级学习平台。

  （三）课后拓展阶段（Post-classExtension）

  1.必做任务：（1）将课堂上小组的“推荐卡”完善成一份更精美的海报或电子小报，张贴在班级宣传栏或发布在班级博客。（2）用本课所学句型，采访一位真实的家人或朋友，完成一份简单的英文访谈记录（可辅以图画）。

  2.选做任务（分层）：

   （1）基础层：登录推荐的英语学习APP，完成关于“like/likes”句型的互动练习游戏。

   （2）拓展层：选择一种本课提到的异国水果（如kiwi,mango），利用网络或书籍查找它的英文名来源、原产国信息，制作一张“水果身份卡”。

   （3）挑战层：与家人合作，尝试制作一份推荐卡上的水果沙拉，并用英语记录下制作过程和家人的评价（可用录音或简单句子）。

  七、板书设计（持续建构式）

  黑板/白板分为三个区域：

  左区：核心句型结构（思维导图式）

   Like

   ├──I/You/We/Theylike...

   └──He/She/It/(Name)likes...

   Doeshe/shelike...?

   ├──Yes,he/shedoes.

   └──No,he/shedoesn‘t.

  中区：情境人物与喜好（动态生成）

   （随着课堂进程，贴上Mike,Amy,Mr.Wang等人物头像，周围用关键词或简笔画展示其喜好，用likes/doesn’tlike箭头连接）

  右区：项目成果区词汇银行

   “HealthyEatingWeek”

   Project:FruitRecommendation

   Words:healthy,delicious,favourite,sweet,juicy...

   （张贴学生当堂生成的优秀推荐卡或关键词）

  八、教学评价设计

  本课采用“贯穿全程、多维多元”的形成性评价为主，结合终结性评价。

  1.过程性评价：

   （1）观察评价：教师使用课堂观察记录表，跟踪记录学生在小组活动中的参与度、合作情况、目标语言使用频率与准确性。

   （2）即时反馈评价：通过课堂应答系统（如举手器、互动课件即时答题）快速检测全班对重点知识的理解情况。

   （3）成果评价：使用量规（Rubric）对学生的对话表演、调查汇报、推荐卡设计等成果进行评价，量规涵盖语言应用、内容完成、合作效率、创意表现等维度，学生自评、互评与教师评相结合。

  2.终结性评价：

   与本单元后续课时及项目最终展示（“健康饮食宣传周”成果汇报会）挂钩，本课的学习成效作为单元评价的重要组成部分。课后访谈任务和拓展任务完成情况计入学期口语与实践能力档案。

  九、差异化教学策略

  1.对于基础薄弱的学生：提供带有图片和中文提示的句型卡片；在小组活动中承担相对