牛津上海版小学一年级英语下册《Food I like》主题单元教学设计

牛津上海版小学一年级英语下册《FoodIlike》主题单元教学设计

一、单元设计理念与指导思想

本单元设计严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》提出的“以主题为引领选择和组织课程内容”“践行学思结合、用创为本的英语学习活动观”等核心理念。立足一年级学生语言启蒙关键期，以“FoodIlike”为单元主题，重构教材内容，确立“人与自我——健康饮食习惯”为单元育人主线。设计秉持全语言教学观，强调语言在真实、完整、有意义的情境中整体习得；深度融合跨学科主题学习（CIL）理念，将美术、科学、劳动教育有机嵌入语言实践活动。课堂实施倡导“教-学-评”一体化，以表现性任务驱动深度学习，以持续观察促进个体成长，力求达成语言能力、文化意识、思维品质、学习能力的同步启蒙与可持续发展。教学全程遵循儿童认知规律，突出活动化、游戏化、生活化，通过多模态语篇输入与任务型输出，助力学生在体验中感知、在运用中内化、在迁移中创新。

二、单元教学内容分析

（一）教材板块定位

本单元为牛津上海版（试用本）一年级下册Module2“Myfavouritethings”中的Unit2，承接一年级上册Module4“Thenaturalworld”中的食物认知，为后续二年级学习“Meals”“Shopping”等话题奠定词汇与句型基础。单元由Listenandsay，Lookandlearn，Playagame，Singasong，Learntheletters等板块构成，语篇类型涵盖对话、歌谣、指令游戏及字母学习，体裁丰富。

（二）主题意义与内容结构

单元主题属于“人与自我”范畴，涉及“饮食与健康”子主题。核心语篇呈现Alice与Danny在美食节交流各自喜爱的食物，对话真实自然。核心语言为八个食物类名词：hamburger，pizza，cake，jelly，icecream，biscuit，egg，milk；功能句型为：Ilike...以及Doyoulike...?及其答语Yes，Ido./No，Idon‘t.。教材隐含的文化元素涉及中西快餐（汉堡、披萨）与日常餐食（鸡蛋、牛奶）的对比。此外，字母板块学习Ll，Mm，Nn及其发音，虽为独立板块，本单元将其有机融入词汇拼读意识培养，不做孤立教学。

（三）语言知识结构与跨学科链接

本单元语言知识呈“词汇—句型—语用”三层级。词汇均为高频食物名称，部分词汇（如hamburger，icecream）为多音节词，发音难度较大；句型结构呈对称式，陈述句与一般疑问句转换规则清晰。跨学科链接点丰富：美术学科用于制作菜单、食物画卡；科学学科用于初步分辨健康食物与零食；劳动学科用于模拟点餐服务；道德与法治用于渗透感恩、分享、不浪费粮食的品德教育。

三、学情分析

（一）生理与心理特征

本单元教学对象为小学一年级学生，年龄集中于6-7岁。该阶段儿童注意力稳定性弱，无意注意占优势，生动、具体、形象的事物容易引起其注意。听觉敏锐，模仿能力强，但精细发音器官尚未完全成熟，部分摩擦音、双元音需刻意矫正。情感外露，对教师依赖性强，对游戏、竞赛、角色扮演有极高参与热情。

（二）知识起点与生活经验

学生在一年级上册已通过“Fruit”单元积累apple，banana，pear，orange等水果词汇，并能听懂、说出“Ilikeapples.”等简单句子。部分学生在幼儿园或家庭环境中接触过hamburger，pizza，icecream等词汇，但多为模糊的中式发音或零散记忆。在句型方面，已掌握“What‘sthis?”“It’s...”的问答，但从未系统接触一般疑问句及其升调模式。生活经验层面，学生对食物具有天然的亲近感与表达欲，喜欢谈论“我喜欢吃什么”，但对“询问他人喜好”的交际意识尚为空白。

（三）学习风格与潜在困难

班级学生多属于场依存型，需在集体互动与教师支持下建构意义。视觉、听觉、动觉学习者在班内分布均衡。潜在困难主要集中在：多音节词（hamburger，icecream）的音节丢失；一般疑问句句尾升调的机械迁移不足；否定回答“No，Idon’t.”易遗漏助动词或缩略形式。此外，部分学生因生活经历有限，对jelly，biscuit等食物概念模糊，需提供清晰视觉支撑。

四、单元教学目标设计

（一）语言能力目标

1.学生能准确听辨、认读、说出核心词汇：hamburger，pizza，cake，jelly，icecream，biscuit，egg，milk。发音达到单音正确、重音基本到位，【核心词汇】【基础】。

2.学生能理解并在真实情境中运用句型“Ilike...”表达个人喜好；能用“Doyoulike...?”询问他人，并用“Yes，Ido./No，Idon‘t.”做出回应。【核心句型】【高频考点】。

3.学生能读懂单元对话，借助图片和动作理解小故事大意；能有感情地朗读或表演核心对话，语音语调基本正确。

4.学生能演唱单元歌曲《Ilikeicecream》，并尝试替换歌词创编新歌谣。

（二）文化意识目标

1.学生能初步了解中西方早餐饮食差异（如牛奶与粥），尊重多元饮食文化。【文化渗透】。

2.学生能养成在用餐前说“Thankyou”、用餐后说“Yummy”等礼貌习惯。

3.学生能懂得分享食物、均衡饮食、爱惜食物的道理，树立健康饮食观。

（三）思维品质目标

1.学生能依据口味、食材等标准对食物进行简单分类，发展归类意识与逻辑思维。

2.学生能在调查他人喜好的过程中，尝试发现同伴的共同爱好，萌发人际认知。

3.学生能通过预测故事情节、评价角色行为，初步形成批判性思维萌芽。

（四）学习能力目标

1.学生能根据教师的指令做出相应的动作或反应，逐步形成英语课堂常规。

2.学生能借助单词图卡、点读笔、字母拼读等手段自主复习词汇，初步形成资源意识。

3.学生能在小组合作中主动承担角色，乐于分享，认真倾听同伴发言，【合作学习】【重要】。

五、单元教学重难点

（一）教学重点

1.八个食物核心词汇的音、形、义对应，尤以jelly，biscuit，icecream的精准发音与识别为重点。【重点】【高频考点】。

2.运用“Ilike...”表达喜好及用“Doyoulike...?”进行询问与回答，达到自动化输出水平。【重点】。

（二）教学难点

1.一般疑问句“Doyoulike...?”的句尾升调与陈述句降调的区别感知与正确产出。【难点】。

2.否定回答“No，Idon‘t.”中助动词don’t的弱读与完整形式在不同语境中的恰当使用。【难点】。

3.hamburger，icecream等多音节词的音节完整度与重音位置。【难点】。

4.在缺乏教师直接支架的真实交际任务中，综合调用词汇与句型解决实际问题。【综合难点】。

六、单元教学方法与策略

本单元采用“主题引领—任务驱动—评价伴随”的整体教学范式。宏观层面以大单元教学理念统摄四课时，围绕“健康美食家”单元大任务展开；中观层面实施任务型语言教学（TBLT），各课时均设置微任务，最终指向单元成果展；微观层面灵活调用情境教学法、全身反应法（TPR）、自然拼读教学法、多模态语篇教学法。具体策略包括：运用希沃白板课件创设3D虚拟超市情境，强化沉浸感；采用点读笔辅助精准语音输入，弥补教师发音个体差异；通过手势、韵律口诀攻克发音难点；设计拼图式合作学习，促进全员卷入；引入ClassDojo等即时评价工具，驱动学习动机。

七、单元教学准备

（一）教师物资准备

1.多媒体资源：自制交互式课件，内含词汇动画、对话视频、韵律歌谣、自制电子绘本《YummyYummy》。

2.教具学具：A4大小彩色词卡24张（含图片与单词正反面），仿真食物模型一套，人物头饰4个，小组积分磁贴板。

3.印刷材料：调查记录表、单元形成性练习卷、自评星星卡、健康餐盘画纸。

4.数字工具：点读笔、希沃授课助手、班级优化大师。

（二）学生准备

1.听读准备：利用点读笔预习教材P16-19，圈出自己不认识的食物单词。

2.物资准备：携带一件最喜欢的食物玩具或画一张食物画片。

3.环境准备：课桌排列为4人小组岛型，便于讨论与合作。

（三）跨学科协同准备

美术教师在本周课程中指导学生剪裁、涂色食物形状卡片；自然教师在课堂最后五分钟讲解“食物金字塔”基本结构。班主任利用晨会时间开展“不挑食小达人”谈话活动。

八、单元教学实施过程（核心环节）

本单元整体教学拆解为4个课时，每课时35分钟。四课时既相对独立，又层层递进，共同完成“从词汇积累到对话构建，从阅读输入到综合语用”的语言习得闭环。实施过程严格遵循英语学习活动观的三个层次：学习理解、应用实践、迁移创新。

第一课时：美味超市——词汇感知与句型初构

【课时类型】词汇句型融合课

【核心任务】成功在“超市”购买指定食物。

1.唤醒与导入（3分钟）

教师呈现真实水果篮，取出苹果，说出句子“Ilikeapples.”，邀请几位学生拿出自己课前准备的食物玩具或画片，并用中文或已学英文说出名称。此环节【重要】旨在通过实物激活已有图式，营造安全的表达氛围。教师顺势展示超市货架背景板，揭示本课主题：FoodIlike，板书课题。

2.新授与理解（12分钟）

1.词汇呈现（7分钟）：教师以“超市上货员”身份依次呈现hamburger，pizza，cake，jelly，icecream，biscuit，egg，milk的仿真教具或高清图片。每呈现一词，教师慢速、清晰发音3遍，同时伴有特定TPR动作（如做双手握汉堡啃咬状、单手握冰淇淋筒舔舐状）。学生全体起立，模仿动作并跟读。

2.重点难点突破：针对hamburger【难点】，教师使用手部动作切分音节：ham（拍左腿）－bur（拍右腿）－ger（拍手），学生全感官参与。针对icecream【难点】，教师强调/kri:m/中长元音/i:/，以微笑口型示意。针对jelly【重要】与biscuit【难点】，教师展示真实食物（果冻与饼干），邀请学生触摸观察，同时示范振舌音/j/和摩擦音/θ/（biscuit虽无/θ/，但与jelly对比时强化清晰度）。

3.句型自然嵌入：每学完一个食物，教师以肢体语言表达喜好：“Mmm，Ilikepizza.”，学生跟读该句。词不离句，句不离境。

4.视频确认：播放教材Lookandlearn板块动画，学生边听边指图，建立音形义联结。

1.操练与内化（12分钟）

1.活动一：听音举卡（3分钟）【基础】

全班分为四大组，每套词卡置于组中间。教师或点读笔发音，学生迅速举起对应词卡，组内成员互相检查。教师巡视，个别纠正舌位。

2.活动二：触觉盲盒（3分钟）【热点】

教师将食物模型放入不透明布袋，学生伸手触摸并猜测单词，猜对后全班复述。此活动调动触觉，强化记忆痕迹。

3.活动三：超市理货员（3分钟）【跨学科】【重要】

白板呈现两个货架，分别标有“Hotfood”与“Coldfood”。小组讨论后将词卡拖入对应区域。此环节融入科学分类思想，同时巩固词汇。

4.活动四：开火车说喜好（3分钟）

教师示范“Ilikehamburgers.”（注意名词复数形式仅作输入感知，不要求掌握语法概念）。学生按座位顺序接龙，每人说一种自己喜欢的食物，不可重复之前词汇。如学生词汇量不足，可用中文代替，教师立即提供英文支持。

1.巩固与展示（6分钟）

1.任务发布：“超市购物”。教师扮顾客，说出“Ilikemilkandcake.”，持有相应物品的学生需起立并回应“Hereyouare.”。随后小组活动：一人当顾客，三人当理货员，顾客说出Ilike...，理货员迅速递上对应词卡。教师邀请两组展示，发放“礼貌之星”贴纸。

2.小结与评价（2分钟）：师生共同复述黑板词汇，学生完成自评卡：能读出的单词打√。

第二课时：派对聊天——句型操练与交际启蒙

【课时类型】对话交际课

【核心任务】完成小组内“喜好调查表”并用英文汇报。

1.复习与导入（4分钟）

播放自制微视频《Foodinmyfridge》，快速闪现食物图片与单词，学生起立抢答。随后教师呈现自己冰箱图，并说“Ilikeeggs.Doyoulikeeggs?”，板书核心问句，画上升调箭头。

2.理解与模仿（8分钟）

1.对话呈现：播放Listenandsay主情景图动画，第一遍无字幕，任务：Alice喜欢什么？第二遍显示字幕，学生跟读。

2.语料分析：教师用夸张手势表现一般疑问句升调，领读Doyoulike...?学生以手掌模拟音调走势。针对回答“Yes，Ido./No，Idon’t.”，教师强调do/don‘t的弱读，并举例肯定回答与否定回答的对称结构。

3.机械操练（4分钟）：师生问答（师问生答）、男女生问答、连锁问答（A问B，B问C）。此环节【高频考点】【非常重要】确保句型结构准确提取。

1.意义操练（12分钟）

1.活动一：调查小记者（8分钟）【核心活动】【非常重要】

教师分发调查表，表头含8种食物简图及“You”“Yourfriend”两列。教师先示范采访一位学生：“Doyoulikejelly?”，记录打勾或叉。随后学生在组内互相采访，每人至少采访2名组员。教师提供语言支架：Doyoulike...?/Whatabout...?/Thankyou!学生运用已学句型完成真实信息差的交换。

2.活动二：汇报员（4分钟）

邀请4名学生上台展示调查结果：“...likespizza....doesn’tlikeeggs.”（doesn‘t只做示范，不强求所有学生产出）。教师汇总全班最受欢迎食物与最不受欢迎食物，生成班级食物喜好图谱。

1.情境表演（7分钟）

呈现“生日派对”情境。教师戴上Kitty头饰，扮演寿星，邀请学生参加派对并询问其喜好。随后学生4人一组，利用食物模型进行角色扮演：

A:Doyoulikehamburgers?

B:Yes，Ido./No，Idon‘t.Ilikecake.

A:Hereyouare.

B:Thankyou!

鼓励学生自主增加食物词汇与礼貌用语。教师深度参与一组，示范完整交际过程。

2.总结与作业（4分钟）

师生归纳问句语调特点及答语结构。作业：询问至少3位家人的喜好，下节课分享。

第三课时：绘本野餐——阅读拓展与文化浸润

【课时类型】故事阅读与综合实践课

【核心任务】设计一份均衡营养的“野餐篮”并作口头推介。

1.阅读前（5分钟）

教师展示自制电子绘本封面《APicnicinthePark》，呈现熊妈妈和小熊准备野餐的场景。教师提问：“Whatfooddotheyhave?”引导学生说出已有词汇，并自然引入拓展词“chicken”“juice”【文化拓展】。展示绘本封底问题：“Whatdoes小熊likebest?”，激发阅读期待。

2.阅读中（16分钟）

1.图片环游（10分钟）：教师逐页讲述。P1：妈妈问“Doyoulikeeggs?”，小熊摇头；P2：妈妈问“Doyoulikemilk?”，小熊摇头；P3-6：依次出现hamburger，jelly，biscuit，icecream，小熊都说“Yes，Ido!”。P7：小熊肚子疼，医生出现；P8：妈妈说“Eathealthyfood.”，呈现胡萝卜、苹果、鱼等健康食品。

2.交互式提问：每页利用核心句型与学生互动：“Doyoulikeeggs?”学生根据自身喜好真实回答，并说明理由。P7环节【重要】【跨学科】，教师引导：“Whydoes小熊haveatummyache?”“Whatshouldheeat?”渗透科学饮食观念。

3.听读模仿（6分钟）：播放绘本配音，学生指图跟读，模仿小熊高兴与难受时的不同语气。随后小组合作完成图片排序，将野餐食物按出现顺序贴在黑板上。

1.阅读后（10分钟）

1.任务一：健康餐篮设计（6分钟）【非常重要】

学生4人一组，领取一张画有野餐篮的底纸，从教师提供的食物贴纸中，每组需选出3种健康食物（必须包含鸡蛋或牛奶等营养品）和1种“偶尔食物”。组内讨论并用英语表达：“Ilike...It‘syummy/healthy.”教师巡视，渗透“Youarewhatyoueat.”的简洁观念。

2.任务二：推介会（4分钟）

每组展示野餐篮设计，并用1-2句介绍：“Welike...and...Yummyandhealthy!”教师将作品陈列于英语角，授予“营养之星”。

1.总结与延伸（4分钟）

师生齐读板书上的健康食物词汇。作业：回家帮妈妈摆放餐桌，用英语介绍一种健康食物。

第四课时：美食盛典——单元复习与项目化成果展

【课时类型】单元整理与项目展示课

【核心任务】小组共创“我的美食菜单”并做全英文汇报。

1.单元知识网格化（6分钟）

师生以思维导图形式共建本单元知识体系。中心写“FoodIlike”，第一分支为词汇（按口味或温度分类），第二分支为句型（陈述与疑问），第三分支为文化（健康与礼貌）。教师针对前日作业中出现的共性错误进行集中纠偏：

1.biscuit发音强化：再次示范/bɪs//kɪt/音节，避免丢失/k/。

2.否定回答：“No，Idon’t.”完整输出，避免只说“No”。

3.一般疑问句尾调：带领全班手划音调抛物线。

1.闯关大比拼（8分钟）【高频考点复盘】【热点】

借助希沃白板5课堂活动模板设计“美食冒险岛”闯关游戏：

1.第一关：词汇消消乐——配对单词与图片，限时抢答。

2.第二关：句子诊疗室——判断“Doyoulikejelly?”的答语是否正确。

3.第三关：听力擂台——听三段短对话，选出每个人喜欢的食物。

全班分为红黄蓝三队，使用平板或抢答器作答，系统自动积分。此环节既是对单元核心知识点的集中检测，也为后续项目任务做好语料热身。

1.项目任务：我的美食菜单（16分钟）【核心活动】【非常重要】

1.任务前（2分钟）：教师展示优秀范例菜单（图文结合，色彩丰富），并示范介绍：“Welcometomymenu！Ilikepizzaandmilk.Theyaresuper！”呈现评价标准：菜单美观（美术）、词汇正确（英语）、表达流畅（英语）、合作有序（习惯）。

2.任务中（10分钟）：小组合作共创。材料：A3卡纸、旧杂志食品图、彩笔、剪刀、胶棒。学生分工：一人设计封面，两人剪贴食物，一人撰写英文名称及推荐语（如“Yummy！”“Cold！”）。组内必须使用英语交流食物喜好：“Ilike...Doyoulike...?”教师全程英语指导，鼓励学生使用已学句型协调意见。

3.任务后（4分钟）：每组展示菜单，并用1-2句话向全班推介。听众使用“Ilikeyour...”句式给予反馈，教师拍摄作品上传班级群。

1.单元形成性评价（4分钟）

发放简短的单元练习卷（2分钟限时），题型涵盖听音圈出听到的食物、看图片选单词、读问句选答语。同桌交换批阅，教师统计高频错题，即时精讲。

2.总结与表彰（1分钟）

教师总结单元学习历程，表彰“英语小厨神”（最佳菜单）、“交际小行家”（口语之星）、“进步小明星”。布置长程作业：每周学会两种新食物的英文名称，记录在“我的美食日记”中，学期末评选。

九、单元板书设计

本单元板书采用“生长式”板书，伴随四课时逐步丰富。

第一课时左侧贴8个食物词卡，对应简笔画；右侧书写“Ilike...”。

第二课时在右侧增补“Doyoulike...?”并用红色粉笔画上升箭头，下方书写“Yes，Ido./No，Idon‘t.”。

第三课时在中间区域以云朵图呈现绘本关键词“healthy”“yummy”。

第四课时形成完整思维导图，以磁贴串联单元核心。板书布局分区清晰，图文并茂，所有字体均为手写体，符合一年级学生认读习惯。

十、单元作业设计

本单元作业实施分层分类设计，体现选择性、实践性与长程性。

（一）基础巩固类（必做，天天练）

1.听读作业：每日指读教材P16-19单词及对话5分钟，家长在听读表签字。【基础】

2.书写作业：本册为一年级下