小学三年级英语下册 Unit 4 Healthy Food Part A Lets Talk 教案

小学三年级英语下册Unit4HealthyFoodPartALet’sTalk教案

  一、教学理念与总体设计思路

  本教学设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》核心理念为基石，立足于小学三年级学生的认知发展规律与心理特征，致力于构建一个指向核心素养发展的整合性学习场域。设计摒弃传统分项技能训练的线性模式，采用“主题引领、语篇依托、活动驱动、素养共生”的整合式教学路径。本课以“健康饮食”为主题语境，将语言知识（食物词汇、功能句型）的学习融入真实、有意义的交际任务之中，旨在培养学生初步的语用能力与跨文化沟通意识。教学全过程贯穿“学习理解、应用实践、迁移创新”的英语学习活动观，通过多层次、螺旋式上升的学习任务链，引导学生在感知、体验、合作、探究中实现语言的内化与思维的深化。同时，设计充分体现跨学科视野，有机融合科学（食物分类与营养）、德育（健康生活习惯）、美育（食物色彩与搭配），促进五育融合，落实全人教育目标。教学评价采用嵌入式、多维度、激励性的策略，贯穿教学始终，以评促学，以评导教。

  二、教材分析与教学内容重构

  本课教学内容源自人教版PEP英语三年级下册Unit4“HealthyFood”PartALet’sTalk部分。原始教材内容以Sarah和Mike在餐馆点餐的对话为主体，核心句型为“I’dlikesome…,please.”“Hereyouare.”“CanIhavesome…?”“Sure.”并复习巩固有关果汁、牛奶、面包等食物和饮料的词汇。基于深度教材分析，我们认为原对话情境（餐馆点餐）对于三年级学生而言，虽具交际性，但生活关联度与认知挑战性有待加强。因此，本设计对教学内容进行创造性重构与深度拓展。

  首先，我们将核心情境从“餐馆”迁移至更贴近学生每日生活的“家庭早餐准备”与“校园午餐选择”场景，增强任务的真实性与教育意义。其次，在语言知识层面，不仅巩固“I’dlikesome…”等点餐功能句，更自然融入表达喜好（“Ilove/like…”、“It’syummy.”）、询问需求（“Whatwouldyoulikefor…?”）、提出健康建议（“Havesome…,it’sgoodforyou.”）等更丰富的交际功能，构建一个微型话语体系。再者，将词汇从教材限定的几种，通过图片、实物、多媒体等手段，适度拓展至一个包含水果、蔬菜、谷物、蛋白质及健康/不健康零食的分类词汇群，为学生进行有意义的表达提供更广阔的语言支架。最后，引入“我的健康餐盘（MyHealthyPlate）”这一跨学科概念作为任务主线，将语言学习与健康知识学习无缝对接，实现学科育人价值。

  三、学情分析与差异化教学预设

  本课教学对象为小学三年级下学期学生。经过两年半的英语学习，他们已具备以下基础：1.语言知识方面：掌握部分颜色、动物、简单动词及少量食物类词汇；具备初步的字母拼读意识；能够进行简单的日常问候和自我介紹。2.语言技能方面：具备基本的听指令做动作、跟读模仿、参与课堂游戏的能力；乐于并敢于尝试用英语进行简短表达。3.心理与认知方面：该年龄段学生好奇心强，想象力丰富，注意力持续时间约为15-20分钟，喜欢游戏、歌曲、角色扮演等生动活泼的学习形式；思维方式以具体形象思维为主，逐步向抽象逻辑思维过渡；有强烈的表现欲和集体归属感。

  同时，存在以下学习挑战与差异：1.语言储备有限，独立进行连贯对话存在困难，需要大量情景支撑与句型支架。2.个体差异显著，部分学生可能自信不足，羞于开口；部分学生则思维活跃，需更具挑战性的任务。3.对“健康饮食”概念的认识多停留在感性层面，缺乏系统分类与理性认知。

  基于以上分析，本设计采取如下差异化教学策略：1.多层次任务设计：所有核心活动均设置基础性任务（如跟读、单词配对）与挑战性任务（如创编对话、提出建议），允许学生根据自身水平选择参与层级。2.多元化分组策略：采用异质分组（不同水平学生组合）与同质分组（相近水平学生组合）相结合的方式，兼顾合作互助与个性发展。3.多模态输入与输出：通过实物、图片、视频、动作、歌曲等多种渠道输入信息，通过口头表达、绘画制作、角色扮演等多种形式输出成果，满足不同学习风格学生的需求。4.个性化支持系统：设计“语言百宝箱”（句型条、单词卡）供学生随时取用；教师巡回指导，针对不同学生提供即时、个性化的语言或思维点拨。

  四、教学目标（基于英语核心素养四维度）

  （一）语言能力

  1.学生能够听懂、认读并在情境中运用核心词汇：fruit,vegetable,bread,milk,egg,juice,rice,chicken，并能在图片或实物帮助下理解更多相关食物词汇（如apple,banana,carrot,fish等）。

  2.学生能够理解并在模拟情境中得体运用核心功能句型：“Whatwouldyoulikeforbreakfast/lunch?”“I’dlikesome…,please.”“CanIhavesome…?”“Sure.Hereyouare.”“Havesome…,it’sgood/healthy.”“Ilove/like…It’syummy.”

  3.学生能够以正确的语音、语调模仿和朗读对话，并能在教师和同伴的帮助下，进行简单的角色扮演和对话创编。

  （二）思维品质

  1.通过观察、比较不同食物的图片或实物，学生能够初步对其进行分类（如水果类、蔬菜类、主食类等），发展观察与分类能力。

  2.在“设计健康餐盘”的任务中，学生能够联系已有生活经验，对食物选择进行简单的分析与判断，思考“为什么这是健康的选择”，初步培养逻辑分析与决策能力。

  3.通过讨论“健康食物”与“不健康食物”的利弊，学生能够进行初步的对比与辨析，形成简单的批判性思维萌芽。

  （三）文化意识

  1.了解中西方典型早餐食物的差异（如牛奶面包vs.粥包子），感知饮食文化的多样性，培养开放、包容的态度。

  2.通过“健康餐盘”概念，初步接触并认同均衡饮食、健康生活的普世理念，认识到良好饮食习惯对个人成长的重要性。

  （四）学习能力

  1.在小组合作完成任务的过程中，学生能够积极参与，倾听同伴，学会分工与合作。

  2.能够利用教师提供的图片、单词卡、句型条等多模态学习资源，主动建构知识，解决问题。

  3.通过课堂评价表的自评与互评，学生能够初步反思自己的学习过程与表现，树立目标意识。

  五、教学重点与难点

  教学重点：

  1.在模拟的真实情境中，理解和运用句型“Whatwouldyoulikefor…?”“I’dlikesome…,please.”进行关于食物需求的询问与回答。

  2.围绕“健康饮食”主题，展开简单的对话交流，并尝试提出初步的健康建议。

  教学难点：

  1.“some”在不可数名词和复数可数名词前的用法理解与正确发音。

  2.将分散的词汇和句型，在真实或模拟的任务中进行综合、灵活、有意义的运用。

  3.引导学生在语言实践中，初步建立健康饮食的理性认知，并尝试用英语表达简单理由。

  六、教学准备

  1.多媒体资源：精心制作的PPT课件，内含高清晰食物图片、分类动画、对话情境视频、互动游戏、节奏明快的食物主题歌曲或Chant。

  2.实物与道具：食物实物模型或真实可携带的洁净食物（如苹果、香蕉、小面包、牛奶盒）、一个大型“我的健康餐盘”磁性贴板、各类食物小图片（带磁贴）、角色扮演头饰（如Sarah,Mike,Mum,Chef）。

  3.学习材料包：每组一份“健康餐盘设计图”空白海报、一套食物词汇小卡片、一套核心句型条、“语言能量站”提示卡（内含拓展句型）。

  4.评价工具：课堂过程性评价贴纸（如“小厨师”、“英语之星”、“合作能手”）、学生自评互评表（简单笑脸图标式）。

  七、教学过程（详细阐述）

  第一阶段：主题激活与语言预热（约8分钟）

    本阶段旨在创设轻松愉悦的英语学习氛围，激活学生关于食物的已有知识储备，并自然导入本课主题，同时为后续学习铺垫关键词汇与节奏感。

    活动一：歌曲律动，激情引趣。教师播放一段改编自经典旋律的《FoodSong》，歌词简单重复核心食物词汇与“Ilike…”句型。教师带领学生起立，跟随音乐节奏边唱边做简单动作（如唱到“apple”时做啃苹果状，唱到“milk”时做喝牛奶状）。通过全身反应法（TPR），迅速吸引学生注意力，调动其多感官参与，在无意识中复习旧知、感知新知。

    活动二：游戏激趣，词汇图式构建。教师出示一个“神秘食物袋”，邀请学生触摸猜测其中一种食物模型（如bread），并尝试用英语说出。猜中后，教师将食物模型贴在黑板一侧，清晰说出“bread,B-R-E-A-D,bread.Ilikebread.”并引导学生跟读。随后，教师利用PPT快速闪现多种食物图片（包括已知和少量新词），开展“SharpEyes”游戏，学生抢答说出名称。对于新词，教师采用自然拼读法引导学生尝试拼读，如“juice,J-U-I-C-E,juice.”将所有出现的食物图片分类呈现在黑板上的“食物超市”区域（分Fruit,Vegetable,Drinks等栏）。此环节不仅激活词汇，更初步渗透分类思维。

    活动三：情境设问，导入主题。教师指着黑板上的“食物超市”，用略显夸张的表情拿起一个苹果模型和一个糖果模型，说：“Look!Somanyfoods!Iloveapples.Theyaresweetandhealthy.ButIalsolovecandy.It’ssweettoo.Hmm…Whichoneisbetterforme?Why?”引导学生用中文或简单英语发表看法。教师顺势总结：“Yes,somefoodsaregoodforourbody.Theyarehealthyfoods.Somefoodsarenotsogoodifweeattoomuch.Today,wearegoingtolearnhowtochoosehealthyfoodsandtalkabouttheminEnglish.We’llbelittlefoodexperts!”由此揭示本课主题“HealthyFood”，并明确学习目标——成为会用英语谈论健康食物的小专家。

  第二阶段：语境创设与对话解构（约12分钟）

    本阶段旨在通过一个完整的、贴近学生生活的故事性语境，呈现目标语言，引导学生在理解整体意义的基础上，关注、学习和操练核心句型，实现从“意义理解”到“形式聚焦”的过渡。

    活动一：视频导入，整体感知。教师播放一段自制微视频，情境为：早晨，Sarah和Mike在厨房准备早餐，妈妈（Mum）询问他们的需求。视频对话融合核心句型：“Mum:Goodmorning,kids!Whatwouldyoulikeforbreakfast?Sarah:I’dlikesomemilkandanegg,please.Mike:CanIhavesomejuiceandbread?Mum:Sure.Hereyouare.Havesomefruittoo,it’shealthy.SarahMike:Thankyou,Mum!”视频播放两遍。第一遍，要求学生安静观看，理解大意。第二遍前，教师提出两个引导性问题：“1.Wherearethey?2.Whatfoodcanyouhear?”观看后请学生回答。

    活动二：图文解构，聚焦形式。教师将视频中的关键帧图片贴在黑板上，形成故事板。在每幅图下，逐步呈现并讲解核心句型。例如，在Mum询问的图片下，贴出句型条“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”，教师用清晰的语音、自然的语调带读，重点处理“wouldyou”的连读和“breakfast”的发音。引导学生理解句意，并可通过替换“lunch”、“dinner”进行初步机械模仿。接着，在Sarah回答的图片下，贴出“I’dlikesomemilkandanegg,please.”教师强调“I’dlike”是“Iwouldlike”的缩写，表示“我想要”，并实物演示“some”后接不可数的“milk”（一盒牛奶）和可数的“anegg”（一个鸡蛋）。通过对比演示，化解难点。Mike的句子“CanIhavesomejuiceandbread?”作为另一种表达需求的句式呈现，丰富语言输入。Mum的回答“Sure.Hereyouare.”和健康建议“Havesomefruittoo,it’shealthy.”则作为拓展与情感目标渗透点进行教学。

    活动三：分层跟读与模仿。教师利用音频或自身示范，带领学生进行对话跟读。采用多种形式：全班齐读、分组分角色读、个人自愿展示读。重点关注语音语调的模仿，特别是句子的升调（如询问句“Whatwouldyoulike?”）和礼貌用语“please”的柔和语气。对于学习能力较强的学生，鼓励他们尝试模仿视频中的动作和表情，进行“配音”表演。

  第三阶段：任务驱动与分层操练（约15分钟）

    本阶段旨在设计一系列递进性、趣味性、交际性的课堂活动，让学生在从控制性到半开放性的操练中，逐步内化语言知识，提升语言运用的熟练度与准确性，为最后的创造性输出搭建坚实支架。

    活动一：机械性操练——游戏“魔法转盘”。教师在PPT上展示一个转盘，转盘分区写有“breakfast,lunch,dinner”及各种食物图片。教师转动转盘，指针停下后，教师示范问答：“Whatwouldyoulikefor(lunch)?”“I’dlikesome(rice)and(chicken),please.”然后邀请学生代替教师提问，其他学生抢答。此游戏节奏快，覆盖面广，能高频次重复核心句型。

    活动二：意义性操练——活动“早餐订单员”。学生两人一组，一人扮演餐厅订单员（Server），一人扮演顾客（Customer）。教师发给每组一张“早餐菜单”（图片菜单，包含多种食物）。顾客根据菜单指认自己想要的食物，订单员进行记录（可以画勾）。要求必须使用“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”“I’dlikesome…,please.”或“CanIhavesome…?”“Sure.”进行对话。教师巡回指导，提供必要帮助。随后邀请几组上台展示。此活动将句型与真实的选择行为结合，赋予了语言交际意义。

    活动三：交际性操练——任务“为朋友选午餐”。教师创设情境：你的好朋友今天上学没带午餐，请你帮他/她在学校食堂选择一份健康的午餐。学生四人一组，每组有一张学校食堂的“今日午餐”大幅图片（包含健康与相对不健康的选择）。小组讨论，用所学句型为朋友搭配一份午餐，并要准备一句推荐理由（如：“Havesomefish.It’sgoodforyou.”或中文解释“因为它有蛋白质”）。讨论后，每组派代表汇报：“Myfriendwouldlikesome…,some…andsome….Because…”此活动融合了语言运用、合作学习、简单决策与健康认知的初步表达，是向迁移创新阶段过渡的关键环节。教师在此过程中，既是指导者，也是资源提供者，适时引入“语言能量站”卡片，为有需要的小组提供“It’shealthy/nutritious/yummy.”“Itgivesusenergy.”等拓展表达。

  第四阶段：迁移创新与综合应用（约10分钟）

    这是本课的高潮与成果展示环节，旨在引导学生在新的、更复杂的情境中，综合运用本课所学语言与跨学科知识，创造性地解决实际问题，实现核心素养的综合展现。

    核心任务：项目式活动——“设计并推介我的健康餐盘（MyHealthyPlate）”。

    任务发布：教师展示一个空白的“健康餐盘”图（分为四部分：谷物、蛋白质、蔬菜、水果，外加一小份奶制品），简要介绍健康饮食的简单结构（结合简单中文或图片）。宣布终极挑战：“现在，你们就是小小营养师！请以小组为单位，利用你们手中的食物图片和海报，为（某个卡通人物或你们自己）设计一份健康的‘一日餐盘’，包括早餐和午餐。然后，要向全班介绍你们的餐盘，并说明为什么它是健康的。”

    任务实施：

    1.小组合作设计（约5分钟）：学生6人一组，领取材料包。他们需要共同讨论、选择、粘贴食物图片到“健康餐盘设计图”海报上，形成早餐和午餐方案。过程中必须使用英语进行协商（教师提供协商用语提示：“Whataboutsome…?”“Let’sputsome…here.”“Goodidea!”）。教师巡视，重点关注小组合作过程，提供语言和知识上的支持，鼓励学生运用本节课所学句型和词汇。

    2.成果展示与推介（约5分钟）：每个小组选派1-2名代表，携海报上前展示。介绍时需使用类似句式：“Look,thisisourhealthyplate.Forbreakfast,he/shewouldlikesome…,some…andsome….Forlunch,he/shewouldlikesome…,some…andsome….Wethinkit’shealthybecause…(Ithasfruits/vegetables.Itgivesenergy.Milkisgoodforbones.)”鼓励其他小组倾听后，用简单英语提问或点赞（如：“Goodjob!”“Ilikeyourplate.”）。

    此任务整合了语言输出、艺术创作、科学认知与合作展示，是典型的迁移创新类活动。它没有唯一正确答案，鼓励多元化的健康组合，评价重点是语言运用的尝试、合作的过程以及健康理念的体现。

  第五阶段：总结评价与延伸拓展（约5分钟）

    本阶段旨在引导学生梳理所学，进行多元评价，并将学习兴趣与习惯延伸到课外。

    活动一：知识梳理与情感升华。教师利用板书（已随着教学进程形成包括主题、词汇群、核心句型、学生设计的餐盘范例等在内的思维导图），通过提问的方式，引导学生一起回顾本节课学到的关键单词和句子。教师总结：“Today,welearnedhowtotalkaboutfoodinEnglishandhowtomakehealthychoices.Remember,eatinghealthyfoodmakesusstrongandhappy!Youareallgreatlittlefoodexperts!”

    活动二：多维评价与激励。教师引导学生根据“课堂学习之星”评价表进行简单的自评和组内互评（主要用画星星或笑脸的方式，评价“我能说单词”、“我会用句子”、“我积极参与”、“我们小组合作好”等项目）。教师结合巡回观察和展示情况，发放过程性评价贴纸，表彰在“语言运用”、“合作精神”、“创意设计”、“进步显著”等方面表现突出的个人或小组。

    活动三：作业布置与拓展延伸。布置分层作业供学生选择：

    1.基础作业：听读课文对话至少三遍，并录音发给老师或小组群。

    2.实践作业：用英语询问家人“Whatwouldyoulikefordinnertomorrow?”，并尝试用画图的方式记录下家人的回答。

    3.挑战作业：和父母一起查阅资料（中英文皆可），了解一种你喜欢的健康食物的更多好处，下节课用一两句话分享（中英文混合亦可）。

    作业设计体现了巩固性、实践性与探究性的结合，尊重学生差异，将英语学习与家庭生活、自主学习联系起来。

  八、板书设计

  板书采用图文结合、动态生成的思维导图式设计，旨在清晰呈现教学主线、核心内容与学生生成性成果。

  （左侧区域：标题与主题图）

  Unit4WeLoveHealthyFood!

  （一幅