小学英语三年级下册第二单元第一课教案：早餐愿望表达与健康饮食初探

小学英语三年级下册第二单元第一课教案：早餐愿望表达与健康饮食初探

一、设计理念与理论框架

本教案以《义务教育英语课程标准（2022年版）》核心素养为导向，深度融合交际语言教学法（CLT）、任务型语言教学法（TBLT）以及内容与语言整合学习法（CLIL）。我们认为，语言学习不应是孤立的符号记忆，而应置于真实、有意义的语境中，促进学习者通过语言来认知世界、表达自我、解决问题。

核心设计思路：

1.大单元视角：本课作为“FoodandHealth”大单元的起始课，承载着激活主题、搭建语言脚手架、激发探究兴趣的关键作用。教学设计超越单课局限，着眼于单元整体目标——引导学生初步建立健康饮食意识，并掌握相关表达。

2.真实任务驱动：以“为家人或自己规划一份营养早餐”为贯穿始终的终极任务，将词汇、句型的习得过程转化为完成任务所必需的工具获取过程，实现“用中学，学中用”。

3.跨学科融合：有机融入营养学初步知识（食物分类）、数学统计（喜好调查）、美学设计（菜单制作）、生活劳动（早餐准备）等元素，拓展英语学习的广度与深度，培育学生综合素养。

4.差异化与包容性：充分考虑三年级学生认知水平、语言基础及学习风格的差异，设计多层次、多模态的教学活动与评价方式，确保每位学生都能在最近发展区内获得成功体验。

二、学情分析

教学对象：小学三年级下学期学生

认知与心理特征：

1.处于具体运算阶段初期，思维以具体形象为主，对游戏、故事、实物、色彩丰富的视觉材料反应积极。

2.注意力集中时间约为15-20分钟，需要教学活动节奏明快、形式多样。

3.表现欲强，乐于模仿和角色扮演，但语言表达的准确性和连贯性有待提高。

4.开始形成初步的小组合作意识，但需要明确的角色分工和任务指引。

语言基础：

1.已掌握部分颜色、数字、动物、简单动作等基础词汇。

2.具备使用“Ilike.../Idon‘tlike...”表达喜好的能力。

3.能听懂并执行简单的课堂指令。

4.对于“Whatwouldyoulike?”的问句形式可能接触过，但尚未在“早餐”或“点餐”特定语境中进行系统性学习和灵活运用。

潜在挑战与对策：

1.挑战：新句型“Whatwouldyoulikeforbreakfast?I’dlike...”的理解与运用；某些食物单词（如sandwich,porridge）的发音。

2.对策：通过全身反应法（TPR）、高频复现、趣味拼读游戏、歌曲韵律等手段强化音形义结合；创设阶梯性情景对话，从机械模仿逐步过渡到意义协商和自由表达。

三、教学目标

基于英语课程核心素养的四个维度，制定如下整合性教学目标：

（一）语言能力

1.能听懂、认读并初步运用核心食物词汇：breakfast,egg,bread,milk,juice,porridge,sandwich,noodles。

2.能理解并在模拟情景中运用关键句型进行问答：

1.3.Whatwouldyoulikeforbreakfast?

2.4.I'dlikesome...(and...),please.

3.5.Wouldyoulikesome...?

Yes,please./No,thankyou.

6.能模仿正确的语音、语调朗读对话，并尝试进行简单的角色扮演。

7.能借助图片或关键词，描述一份简单的早餐搭配。

（二）思维品质

1.观察与分类：通过观察图片、实物，能够将食物按饮品、主食等进行简单分类。

2.推理与判断：在“早餐推荐”活动中，能根据同伴的喜好（如“喜欢热的”、“不喜欢牛奶”）提出合理的食物建议。

3.批判与创新：在规划“理想早餐”时，能初步思考并讨论“什么样的早餐算是好的早餐？”，打破单一味觉偏好，引入健康维度。

（三）文化意识

1.了解中西方常见早餐食物的异同（如porridgevs.cereal,steamedbunvs.sandwich），感知饮食文化的多样性。

2.初步建立按时吃早餐、重视早餐营养的健康生活观念。

3.在模拟点餐情境中，学习并使用“please”,“thankyou”等基本礼貌用语，体现交际礼仪。

（四）学习能力

1.能通过小组合作完成调查、设计等任务，学会倾听、分享与协作。

2.能利用教师提供的图表、思维导图等工具梳理信息。

3.能在教师引导下，尝试运用所学语言解决“点餐”、“推荐”等简单实际问题，增强学习成就感与内驱力。

四、教学重点与难点

1.教学重点：

1.2.核心食物词汇的听说认读。

2.3.句型“Whatwouldyoulikeforbreakfast?I'dlike...”在模拟点餐情境中的初步运用。

4.教学难点：

1.5.“I'dlike...”作为“Iwouldlike...”缩略形式的理解与自然运用。

2.6.在真实或半真实的交际情境中，灵活、综合地运用所学词汇与句型进行简单交流。

3.7.可数名词与不可数名词在“some”搭配中的初步感知（不做语法讲解，通过大量实例感知）。

五、教学准备

1.多媒体课件：包含高清食物图片、动画故事、互动游戏、歌曲视频、情境对话视频。

2.实物或高仿真食物模型：鸡蛋、面包、牛奶盒、果汁盒、三明治等。

3.词卡与图卡：核心词汇大卡、可粘贴的小图卡（用于黑板或分类活动）。

4.学习单：

1.5.“我的早餐愿望”气泡图。

2.6.“班级早餐喜好调查表”。

3.7.“健康早餐设计师”任务卡（分层次）。

8.道具：厨师帽、餐厅服务员围裙、点餐平板（纸板制作）、菜单模板。

9.环境布置：教室一角布置成“小小早餐店”情境角。

六、教学实施（三课时详案）

第一课时：唤醒味蕾——初识早餐词汇与核心句

课时目标：1.能听懂、会说、认读breakfast及4-5种核心食物词汇。2.能理解句型“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”的含义，并能用“I‘dlike...”进行简单回应。3.激发对早餐话题的兴趣。

教学过程：

Step1:Warm-upLead-in(5分钟)

1.活动：歌曲律动“GoodMorningSong”+猜谜游戏

1.2.教师与学生互致问候后，播放一首活泼的《GoodMorningSong》，带领学生跟着音乐做简单的起床、洗漱、伸懒腰等动作，快速进入英语学习状态。

2.3.提问：“Afterwegetupinthemorning,whatdowedo?Wewashourface,brushourteeth...andthen?(做出吃的动作)”引导学生说出“吃早饭”。

3.4.展示一个神秘盒子（内装面包或鸡蛋模型），让学生触摸、闻（想象）、猜：“What‘sinit?It’sforBREAKFAST.”引出并板书课题单词“breakfast”，通过clapthesyllables(break-fast)的方式练习发音。

Step2:Presentation(15分钟)

1.活动一：故事语境输入——“HungryAmy‘sMorning”

1.2.播放一段自制动画：Amy早上起床很饿，打开冰箱和橱柜。镜头特写冰箱里的milk,juice，橱柜里的bread,noodles。妈妈出现，问：“Whatwouldyoulikeforbreakfast,Amy?”Amy思考，画面出现她想象的egg和porridge。最终她说：“I‘dlikesomebreadandmilk,please.”

2.3.故事后，教师利用实物或高清图片，逐一呈现并教授milk,bread,egg,juice,noodles。采用“Listenandpoint”,“Quickflash”,“What’smissing?”等游戏巩固词汇音义联系。

4.活动二：句型感知与模仿

1.5.回放故事中妈妈与Amy的对话片段，聚焦句型。

2.6.教师戴上妈妈头饰，手持食物模型，走到学生中间，模仿妈妈语气询问多个学生：“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”引导学生用“I‘dlikesome...”回答，可先选择已学词汇。板书核心问答句。

3.7.运用“Magicvoice”游戏（教师用大小声、快慢速说句子，学生模仿）进行趣味跟读练习。

Step3:PracticeConsolidation(15分钟)

1.活动一：TPR配对游戏“ListenandGrab”

1.2.将食物图卡贴在教室不同位置。学生分组。教师或一名学生说：“I‘dlikesomemilk.”该组代表需快速跑到milk图卡前并做出“喝”的动作。既练习听力，又动觉参与。

3.活动二：情境模拟“MiniBreakfastTable”

1.4.教师在前台布置一个小餐桌，摆放食物模型。邀请几组学生进行角色扮演：一名学生扮演服务员/家长，询问：“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”另一名学生扮演顾客/孩子，指着实物回答：“I‘dlikesome...and...,please.”服务员递送相应模型。

5.活动三：个性化表达“MyBreakfastWishBubble”

1.6.发放学习单，上面有一个空白气泡。学生在气泡里画出或写出（可用中文辅助）自己今天早上想吃的早餐（从所学词汇中选择）。然后与同桌用核心句型进行交流。

Step4:SummaryHomework(5分钟)

1.总结：师生共同回顾本课所学词汇和句子。齐读板书内容。

2.作业：

1.3.基础性：听读课文对话至少5遍，并模仿录音。

2.4.实践性：用今天学的句子询问至少两位家人“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”，并尝试记录下他们的回答（可用中文）。

3.5.准备性：收集一种你喜欢的早餐食物的真实包装（如牛奶盒、面包袋）或画一张它的图片，下节课带来。

第二课时：深化表达——丰富需求与礼貌交际

课时目标：1.学习更多早餐词汇（porridge,sandwich等）。2.学习并运用“Wouldyoulikesome...?”“Yes,please./No,thankyou.”进行征询与应答。3.能在更完整的点餐情境中进行简单对话。

教学过程：

Step1:ReviewExtension(8分钟)

1.活动：“ShowandTell”作业分享+新词导入

1.2.学生展示上节课带来的食物包装或图片，用“Thisis...It‘sforbreakfast.”介绍。教师将新出现的词汇（如sandwich,porridge）作为重点补充教学，通过实物、图片、动作（如喝粥的呼呼声）帮助学生理解记忆。

2.3.利用分类游戏，将食物图卡分为“Drinks”和“Food”两类，激活学生思维，并自然引入“some”的用法感知。

Step2:Presentation(12分钟)

1.活动：视频对话赏析——“AttheBreakfastCafe”

1.2.观看一段在早餐店的点餐视频。视频中，服务员不仅问“Whatwouldyoulike?”，还会主动推荐：“Wouldyoulikesomejuice?”顾客根据喜好回答“Yes,please.”或“No,thankyou.I‘dlikesomemilk.”

2.3.观看后，教师聚焦新句型“Wouldyoulikesome...?”及其应答。通过对比“Whatwouldyoulike?”（开放式询问）和“Wouldyoulikesome...?”（选择性征询），帮助学生体会其功能差异（无需讲解语法术语，通过情景体会）。

3.4.教师扮演服务员，用两种不同句型与学生互动，强化理解。

Step3:PracticeProduction(15分钟)

1.活动一：机械-意义操练链

1.2.句型转换练习：教师说一种食物名，学生快速说出问句“Wouldyoulikesome(food)?”

2.3.链条问答：S1问S2:“Wouldyoulikesomebread?”S2回答后，转向S3用另一种食物提问，依次进行。

4.活动二：综合角色扮演“BreakfastOrder”

1.5.利用第一课时布置的“小小早餐店”情境角。提供简易菜单（图文并茂）。

2.6.学生三人一组：顾客、服务员、收银员（可以说“Hereyouare.Thankyou.”）。服务员需使用以下语言序列：

1.3.7.greeting:“Goodmorning!”

2.4.8.asking:“Whatwouldyoulikeforbreakfast?”

3.5.9.suggesting:“Wouldyoulikesome...?”(至少一次)

4.6.10.confirming:“Some...andsome...OK.”

7.11.顾客需相应回答。教师巡视指导，提供语言支持。

12.活动三：班级调查“OurFavoriteBreakfast”

1.13.发放调查表，学生在组内用英语互相询问喜好并记录（打勾或画笑脸）。汇总后，请小组代表简单汇报：“Inourgroup,...studentslikemilk....studentslikebread.”渗透初步的数据意识。

Step4:SummaryHomework(5分钟)

1.总结：回顾两种问句及其使用场合。强调礼貌用语。

2.作业：

1.3.基础性：熟读课本对话，并尝试与同伴分角色朗读。

2.4.创作性：设计一份你自己的“梦想早餐店”菜单（绘制至少5种食物并标注英文）。

3.5.思考性：你认为一份好的早餐应该有什么？（可以和家长讨论）

第三课时：综合应用——健康理念下的早餐规划

课时目标：1.综合运用本课所学语言知识，在接近真实的任务中完成交流。2.初步了解健康早餐的简单构成，并能应用于规划。3.通过项目式活动，提升合作与解决问题的能力。

教学过程：

Step1:Warm-upLead-in(7分钟)

1.活动：健康饮食儿歌+头脑风暴

1.2.播放一首关于健康饮食的简单英文儿歌（如涉及fruit,vegetable,milk等）。

2.3.提问：“Whatisinthesong?Aretheygoodforus?Whatisgoodforbreakfast?”引出健康早餐话题。

3.4.展示“健康饮食宝塔”简化版（早餐部分），用中文简要介绍：早餐最好包含谷类（主食）、奶类/豆类、蛋类/肉类、蔬果类中的至少三类。呈现相关词汇的图片，不要求掌握，只作输入。

Step2:TaskPresentation(5分钟)

1.发布终极任务：“我是家庭营养小管家——为家人规划一周健康早餐”

1.2.教师情境创设：学校将举办“健康生活小能手”比赛，任务是为你的家庭（可以是真实或模拟的三口之家）设计一份周一到周五的健康早餐计划表。

2.3.展示任务要求（海报形式）：

1.3.4.计划表包含家庭角色（如爸爸、妈妈、我）。

2.4.5.每天早餐搭配尽量不重样，且考虑营养（参考早餐宝塔）。

3.5.6.用英语写出主要的食物名称。

4.6.7.最终成果是一张美观的计划海报，并向班级“推介”你家的某一天特色早餐。

Step3:TaskPreparationLanguageSupport(10分钟)

1.活动一：语言工具箱升级

1.2.复习并罗列所有学过的食物词汇。

2.3.补充少量可能需要的词汇，如fruit,vegetable（作为类别），通过图片快速认知。

3.4.提供核心句型框架海报，供学生参考使用：

1.4.5.Forbreakfast,...(who)wouldlikesome...

2.5.6....(who)doesn‘tlike...,sohe/shehassome...

3.6.7.OnMonday,wehave...and...

4.7.8.Thisbreakfastisgood/yummy/healthy.

9.活动二：范例分析与小组讨论

1.10.教师展示一份范例计划表（如：Monday:Dad-noodlesandegg;Mom-sandwichandmilk;Me-porridgeandbread）。

2.11.小组讨论：这份范例好在哪？有什么可以改进？你们小组打算如何分工？（如：组长、设计师、记录员、汇报员）。

Step4:TaskImplementationTeacher‘sSupport(15分钟)

1.学生以4-5人小组为单位，开始设计。

2.教师巡回，提供多维度支持：

1.3.语言支持：解答词汇、句型疑问。

2.4.内容支持：引导学生思考不同家庭成员的可能喜好和需求（如：爸爸工作累，要吃饱；妈妈要减肥；小朋友要长身体）。

3.5.策略支持：提醒学生利用菜单、词卡、思维导图等工具。

4.6.合作支持：协调小组分工，鼓励每个成员参与。

Step5:PresentationEvaluation(8分钟)

1.每个小组选派1-2名代表，展示他们的海报，并选择其中一天进行重点“推介”。

2.其他小组和教师作为“评委”，从“营养搭配”、“语言运用”、“创意美观”、“合作表现”等方面进行星级评价（贴星星贴纸）。

3.教师进行总体点评，充分肯定学生的创造力和语言应用能力，并升华主题：Ahealthybreakfastgivesusenergyforthewholeday.Loveyourbreakfast,loveyourhealth!

课后拓展任务：

将课堂完成的海报带回家，向家人用中英文结合介绍，并尝试在周末与家人一起准备一次自己设计的早餐。

七、板书设计（分课时演进）

第一课时板书：

Unit2BreakfastTime

Whatwouldyoulikeforbreakfast?

I'dlikesome______(and______),please.

[图片区：依次贴有bread,milk,egg,j