核心素养目标4.7 美丽的化学变化 教案设计 教科版科学六年级下册

4.7《美丽的化学变化》教案设计

M美丽的化学变化单元第四单元学科科学年级六年级

科学观念：知道紫甘蓝与白醋的反应是化学变化。化学变化有其美丽的一面。

人类要利用好化学变化，让我们的生活更美好。

核心

科学思维：能用举例.分析.概括的方法，感受到化学变化使我们的生活变得

素养

美好和方便。

目标

探究实践：能够对比观察紫甘蓝叶片分别与白醋、水的反应过程并进行描述。

态度责任：认可化学变化对我们生活的帮助。

从“感受化学变化的美丽”和“化学变化”让我们的生活更美好两个视角来感受

化学变化之美。

难点认识到化学变化能美化、方便我们的生活；化学变化也可能产生“不美好〃，人

类要努力化解与避免。

教学过程

一.科学聚焦

1.温故知新

2.化学变化产生的新物质可以让我们的生活变得更美好、更方便、化学本身也可以很美丽。

我们观察过哪些美丽的化学变化？

二、科学探索

探索一：化学变化的美丽

L提问:（教学提示：出示紫甘蓝和白醋等实验材料。）你们猜测紫甘蓝浸入白醋会发生什么

变化？（预设：紫甘蓝可能会在白醋的影响下发生颜色变化。）怎样更好地观察这些变化？

（预设：可以对比紫甘蓝变化前后的颜色，进行更细致地观察。）

2.布置任务：指导学生分组活动，并完成活动帮助卡。

:/课件出示........................................................：

活动帮助卡

任务：感受化学变化的美丽第（।）组

（I）剪下两块同样大小的紫甘蓝叶片。

（2）把两片紫甘蓝叶片放入两个培养皿中，分别加入白醋和

:活动水，让紫甘蓝叶片能够完全浸没（可以在紫甘蓝表面压一片

内容玻璃）。

（3）描述并记录观察到的现象，讨论紫甘蓝与白错是否发生

化学变化。

30秒1分钟2分钟

紫甘蓝+颜之变茉，出紫甘庭的占案必

出刎扮之

白醋现火红色收到了自腑中

紫甘蓝+

无明显现象无明显现耒比明显现彖

水

3.提问：紫甘蓝与白醋是否发生了化学变化？你们猜测的依据是什么？（预设：发生了化学变

化，因为发生了颜色的改变；没有发生化学变化，颜色改变可能是因为紫甘蓝的色素溶解到

了白醋里。）

4.追问：（教学提示：出示紫甘蓝提取液。）如何利用紫甘蓝提取液验证你们的猜测？（预设：

将紫甘蓝提取液与白醋混合，如果颜色没有明显变化，说明之前是发生了溶解现象；如果颜

色由紫色变成红色，说明紫甘蓝与白醋产生了新物质，发生了化学变化。）

5.演示：向试管中加入少量紫甘蓝提取液，用滴管向其中滴几滴白醋，引导学生观察现象。

6.讲解：紫甘蓝提取液由紫色变成了红色，说明紫甘蓝与白醋发生了化学变化，而紫甘蓝中发

生化学变化的物质正是许多植物都有的花青素。除了白醋，紫甘蓝还能与生活中的很多其他

物质发生美丽的化学变化。

7.演示：分别向4支试管中加入少量紫甘蓝提取液，用滴管分别滴几滴柠檬汁、肥皂水、白

砂糖水和小苏打溶液，引导学生仔细观察现象，体会化学变化的奇妙与美丽。

探索二：化学变化与我们的生活

L过渡：在以上实验中，我们发现化学变化能产生丰富的颜色变化，你们能联想到可以怎样利

用化学变化来丰富我们的生活吗？（预设：可以利用化学变化创造各种漂亮的色彩，美化我们

的生活。）

2.布置任务：指导学生分组活动，讨论还有哪些化学变化让我们的生活更美好。

3.研讨交流。

组内研讨帮助*,

主持人：你们还发现了哪些化学变化让我们的生活更美好？

学生1：利用化李更化生产钎适、耐磨的面料，—起人们的

穿着,

学生2；利用化学变化生产苗物，印财人们帙复施康“

学生3：利用化学变化制造存氽，K机，方便我们保存与猾带饮

M水。

主持人汇总大家的发言。

IJ

4.小结：通过科学技术的手段，化学变化的应用渗透在我们生活的方方面面，化学变化让我们

的生活更美好。

探索三：化学变化与我们的环境

1.过渡：（教学提示：出示使用塑料、石油的图片。）有些化学变化的产物在为我们的生活带

来方便的同时，也会对我们的环境造成一些影响，你们对此有所了解吗?

2.布置任务:指导学生阅读资料，了解塑料与石油对环境的负面影响。

；介件出示

资料

塑料矿泉水瓶透明、轻便,而且不容易发生化学变化,是很好的材料。!

，但如果它们被丢弃在环境中，会在环境中存在几百年，造成环境污染.

石油可以炼制出各种各样的燃料,而这些燃料的广泛使用会产生大，

:量的二氧化碳气体.造成气候变化和海水酸化。酸化的海水会溶解贝壳，

：类生物的外壳，造成贝类的死亡，破坏海洋中的生态平衡。:

3.小结：塑料制品的随意丢弃和石油等化石燃料的大量使用都会对我们的环境造成负面影响，

在生活中我们要学会循环利用这些化学制品，节约能源，减少对环境的污染。同时，科学家正

在利用化学变化，开发新的清洁能源，为我们创建一个绿色的未来。

三.科学研讨

通过本单元的学习，你对物质的变化有哪些新的认识和体会？

四.科学拓展

人们如何利用化学变化改变我们的生活？

五.课堂总结

.剪下两块同样大小的紫甘选叶片，分别

实验操作,浸泡在白醴和水中

为了让索甘友能扬完

全没及..可以在紫甘

jL表面瓜一片或爆■■

口梢A向H*

:感白化卑弯

＜一:化的美丽浸泡在白醋中的紫甘蓝逐渐变红，浸泡

实聆现象在水中的紫甘蓝无明噌变化

紫甘蓝与白醋混合产生了红色

实蕤结论的新物质，发生了化学变化

创造漂亮的色彩,美化我们的生活金

美丽的化

生产药物,帮助人们恢发健康

燮窘代化学变化让

不生活更美好制造矿泉水瓶，方便我们保存与

携（xi6）带饮用水0

白匕了和特点透明、轻便,不容易发生化学变化

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如果烫料制品被丢弃到环境中，会在

塑料影响环境中存在几百年•造成环境污染

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回收矿泉水施和其他塑料

废物，减少对环境的污染

措施

改变原料和生产工艺，生

产可降解的塑料

关注我们：

的环境:还会造反退笔广泛使用会产生大量二氧化碳气

就应加剧.哈、小、，或气候变化和海水酸化a

雨等酸彳匕的海水会溶解贝类生物的外

石油、煤、壳，造成贝类的死亡，破坏海泳

天然气等化影响中的生态平衡