统编版初中语文七年级下册第13课《卖油翁》全景教学设计

统编版初中语文七年级下册第13课《卖油翁》全景教学设计

一、教学背景与设计理念

本设计立足于《义务教育语文课程标准（2022年版）》核心素养要求，针对七年级学生文言文学习由浅入深的关键转型期，依托统编教材七年级下册第三单元“小人物大情怀”的人文主题与“熟读精思”的语文要素，对《卖油翁》一课进行深度开发与重构。设计摒弃了传统的单一“翻译+道理”模式，以“跨学科视野”和“批判性思维”为双翼，不仅将课文视为文言知识的载体，更将其视为培养学生实证精神、逻辑推理与文化思辨能力的绝佳样本。本设计深度融合逆向设计理念，以“终极迁移任务”——即学生能否用“卖油翁式”的智慧解读当下社会现象为终点，反向构建教学全程。通过引入历史文献进行“文本考古”，借助心理补白重构“叙事逻辑”，围绕核心价值展开“多维思辨”，引导学生从“接收者”转变为“探究者”，在语言建构与运用的根基上，实现思维品质的提升与文化自信的建立，达成从“这一篇”到“这一类”再到“这一生”的深度学习。

二、教学内容与学情分析

【教学内容分析】《卖油翁》是北宋文豪欧阳修创作的一篇短小精悍的笔记小说，编入七年级下册第三单元。这篇文章以“陈尧咨射箭”和“卖油翁酌油”两个核心场景为载体，通过“睨之”、“微颔”、“忿然”、“笑而遣之”等一系列极具张力的神态动作描写，以及“无他，但手熟尔”这样看似平淡却蕴含千钧之力的语言，展现了两个身份、地位、性格迥异的人物之间的冲突与和解。本文不仅是落实“熟读精思”单元目标——通过细节把握人物形象——的范本，更是探讨“何为真正的精湛”、“技艺与心性的关系”、“小人物的智慧光芒”等深层哲学命题的入口。它承上启下，既延续了前两课《阿长与山海经》、《老王》中对平凡人物光辉的挖掘，又为后文古代寓言的学习奠定了思辨基础。

【学情分析】【重要】七年级学生已具备一定的文言文阅读基础，借助工具书和注释疏通文意难度不大，对故事中“熟能生巧”的道理也能快速把握。然而，这恰恰是本课教学的最大挑战：学生极易形成思维定式，将丰富的文本内涵简单化为一个成语，导致阅读的“审美疲劳”和“思维停滞”。具体而言，学生的困难体现在三个层面：一是对细节的麻木，容易忽略“睨”、“颔”、“笑”等关键字眼中蕴含的复杂情感；二是对人物的标签化，习惯性地将陈尧咨定义为“反派”，将卖油翁定义为“正角”，缺乏对人物立体性的认知；三是对道理的浅表化，难以将“熟能生巧”与当下社会的“工匠精神”、个人学习中的“刻意练习”进行深度勾连，更难以从“批判性思维”角度审视卖油翁行为的合理性与局限性。因此，本课的教学重心必须由“告诉学生这是什么道理”转向“引导学生如何发现并审视这个道理”。

三、教学目标与核心素养指向

（一）语言建构与运用【基础】

1.精准识读并书写“矜”、“圃”、“睨”、“颔”、“忿”、“酌”、“沥”等字；准确理解“自矜”、“睨之”、“微颔”、“忿然”、“笑而遣之”等词语在具体语境中的含义。

2.能够流利地、有节奏地朗读课文，通过重音、停顿传达对人物情感的理解，最终熟练背诵全文。

3.学习本文运用精炼的神态、动作、语言描写刻画人物的方法，并尝试在微写作中进行迁移运用。

（二）思维发展与提升【核心】

1.通过梳理陈尧咨与卖油翁二人的心理变化曲线，培养提取信息、逻辑概括的能力。

2.【难点】通过对比《宋史》记载与课文内容，以及对“笑而遣之”多元含义的探究，培养“文本考古”式的实证思维和批判性思维，敢于对定论提出合理质疑，能够多角度审视文本。

3.【高频考点】通过分析“射”与“油”两种技艺的异同，培养比较分析、辩证统一的思维能力。

（三）审美鉴赏与创造

1.涵泳“徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿”这一经典场景，感受动作描写的画面美和节奏感，体会文言文留白的艺术魅力。

2.通过角色扮演、心理补白等方式，想象并创造性地再现人物的内心世界，丰富审美体验。

（四）文化传承与理解【非常重要】

1.深入理解“熟能生巧”这一中华传统智慧的内涵，认识到其背后蕴含的“实践出真知”、“术到极致近于道”的哲学思想。

2.探寻从《庄子》中的“庖丁解牛”、“轮扁斫轮”到《卖油翁》所一脉相承的“技道观”，理解中华文化中对手工艺人和实践智慧的尊重。

3.引导学生反思当代社会对“成功”与“精英”的定义，树立尊重每一位身怀绝技的“小人物”、崇尚精益求精的“工匠精神”的价值观。

四、教学重难点

【教学重点】1.通过关键字词的品味，分析陈尧咨和卖油翁的人物形象。2.理解故事蕴含的“熟能生巧”的道理。

【教学难点】1.探究“熟能生巧”的深层意蕴，辩证看待“技”与“道”、“自我评价”与“他人评价”的关系。2.运用批判性思维，审视文本的叙述角度，体会欧阳修高超的写作艺术及其背后的价值观。

五、教学策略与方法

1.主题统领法：以“小人物的生命自信”为单元主题贯穿本课，将卖油翁的形象置于单元整体中进行关照。

2.比较还原法：引入《宋史·陈尧咨传》片段及欧阳修《笔说》中的相关原始记载，通过删改对比，还原作者匠心，探究人物塑造的奥秘。

3.情境任务驱动法：创设“穿越时空的对话”等真实情境，设计“为人物发朋友圈”、“心理法庭辩论”等任务，驱动学生在活动中完成深度学习。

4.角色扮演与心理补白：引导学生扮演陈尧咨或卖油翁，演绎故事高潮，并补白人物在当时情境下的心理活动。

六、教学课时安排

2课时

七、教学实施过程（核心环节）

第一课时：初识小人物，梳理大冲突——一场技艺与心态的交锋

（一）导入新课：跨越千年的“凡尔赛”与“冷回应”（5分钟）

教师以现代网络热词导入：“同学们，如果古代有朋友圈，一位自我感觉良好的‘官二代’射箭高手，发了一条‘今天十中八九，当世无双，无敌是多么寂寞’的状态，结果下面有人冷冰冰回复：‘无他，但手熟尔。’你们觉得这位高手会是什么反应？这条神回复背后藏着怎样的人？今天，我们就走进欧阳修的《卖油翁》，围观这场发生在千年前家圃里的高手交锋。”【设计意图】从生活经验和流行文化切入，迅速拉近学生与文本的距离，激发探究兴趣，点明故事的冲突本质。

（二）初读感知：字正腔圆，疏通文脉（15分钟）

1.一读，正音识字【基础】：学生自由朗读，借助注释和工具书解决生字词。教师指名朗读，重点关注“矜”（jīn，骄傲自负）、“圃”（pǔ，场地）、“睨”（nì，斜眼看，轻视）、“颔”（hàn，点头，程度浅）、“忿”（fèn，生气）、“酌”（zhuó，倒油）、“沥”（lì，注入）等字的读音和书写。强调“杓”同“勺”，通假字的用法。

2.二读，划分节奏【基础】：教师范读，学生听读并划分节奏。重点指导长句停顿，如“公/亦以此/自矜”、“但/微颔之”、“尔/安敢/轻吾射”、“徐/以杓/酌油/沥之”。明确节奏划分要依据句意和语境。

3.三读，疏通大意【基础】：结合注释，学生自主翻译全文，圈画疑难词句。小组合作，互助解疑。教师巡视，集中解答共性问题，如“自矜”的矜持与自夸双重义，“睨之”中的轻蔑与好奇并存的心理，“但手熟尔”中“但”和“尔”的限定与轻视语气。强调“尔”在此处是代词“你”和语气词“罢了”的双重角色。

（三）再读梳理：聚焦冲突，理清脉络（20分钟）

1.梳理情节结构【重要】：引导学生用最简洁的语言概括故事。明确：开端（陈尧咨善射自矜）——发展（卖油翁睨射微颔，引发冲突）——高潮（陈忿然质问，翁酌油献技）——结局（陈笑而遣之）。这一环节旨在训练学生的信息筛选与概括能力。

2.聚焦冲突焦点【难点】：提问：“这场冲突的核心是什么？仅仅是箭法和油法的比拼吗？”引导学生再读课文，找出两人针锋相对的语言。

1.3.陈尧咨：汝亦知射乎？吾射不亦精乎？（双重反问，盛气凌人，维护自我价值）

2.4.卖油翁：无他，但手熟尔。（平淡如水，却从根本上否定了射箭的神圣性与独特性）

3.5.陈尧咨：尔安敢轻吾射！（愤怒升级，从质疑技术到指责态度）

4.6.卖油翁：以我酌油知之。（不卑不亢，用行动证明观点，实现逻辑闭环）

通过层层追问，引导学生认识到，冲突的核心是两种价值观的碰撞：陈尧咨代表的是将技艺与身份、尊严捆绑的“精英价值观”，而卖油翁代表的是将技艺还原为日常实践的“平民价值观”。

（四）课堂小结与作业（5分钟）

小结：这场交锋，陈尧咨一开始在气势上咄咄逼人，但最终却被一个卖油的老翁“笑而遣之”。这一笑，究竟有几种含义？卖油翁的高超技艺背后，除了熟练还有没有别的？我们下节课继续揭秘。

作业：

1.背诵全文。

2.完成课后练习题一、二。

3.【拓展性作业】如果让你为陈尧咨和卖油翁分别设计一个微信头像，你会选择什么图案？并简要说明理由。

第二课时：慧眼识小人物，思辨悟大智慧——从“熟能生巧”到“工匠精神”

（一）温故启新：由“笑”切入，深挖细节（8分钟）

1.检查背诵，回顾情节。

2.聚焦结局，多维解“笑”【难点】【高频考点】：提问：“故事结尾，康肃‘笑而遣之’。这是一个怎样的笑？是尴尬的笑？是自嘲的笑？是认可的笑？还是宽容的笑？请结合你对人物的理解，在‘笑’字前面加上一个恰当的修饰词，并阐述理由。”

学生可能给出的答案及引导：

1.3.（尴尬的/苦涩的）笑：意识到自己引以为傲的箭术在别人眼里不过如此，下不来台。

2.4.（自嘲的）笑：觉得自己刚才的忿然很可笑，人家老翁根本没想跟他争高低。

3.5.（认可的/佩服的）笑：看到老翁酌油绝技，心服口服，认识到天外有天。

4.6.（宽厚的）笑：不跟这个不懂礼数的老头计较，体现大家风范，给自己找个台阶下。

教师引导总结：这正是欧阳修用笔的高妙之处——一字蕴千意，留下巨大的想象空间。这个“笑”字，本身就代表了陈尧咨态度的转变，无论哪种解读，都指向冲突的消解。

（二）深读探究：三维解构，叩问匠心（22分钟）

此环节引入先进教学理念，采用“三维解构法”，对文本进行深度勘探。

1.第一维：文本考古——对比中见匠心【非常重要】

提供欧阳修《笔说》中的《卖油翁》初稿片段：“往时陈尧咨以射艺自高。尝射于家圃，有一卖油翁释担而看，射多中。陈问：‘尔知射乎？吾射精乎？’翁对曰：‘无它能，但手熟尔。’陈忿然曰：‘汝何敢轻吾射！’翁曰：‘不然，以吾酌油可知也。’乃取一葫芦设于地，置一钱，以勺酌油，沥钱眼中入葫芦，钱不湿。曰：‘此无它，亦熟耳。’陈笑而释之。”

学生分组讨论：对比初稿与定稿，欧阳修做了哪些修改？这些修改对塑造人物有何好处？

1.2.预设发现一：【神态词的变化】“看”改为“睨”，并增加“久而不去”。“睨”字将卖油翁漫不经心、略带审视甚至轻视的神态刻画得入木三分，增添了故事的戏剧张力。“久而不去”又表明他并非漠不关心，而是看得入神，为后文的“微颔”埋下伏笔。【审美创造：用词的精准】

2.3.预设发现二：【语气词的变化】陈尧咨的问话，由“吾射精乎？”增加“不亦”二字，变为“吾射不亦精乎？”反问语气更强，把陈尧咨那种洋洋自得、期待夸赞的心态暴露无遗。人称由“汝”变为“尔”，更具居高临下的轻蔑感。

3.4.预设发现三：【动作分解】酌油过程由“以勺酌油，沥钱眼中入葫芦”一句，分解为“取”、“置”、“覆”、“酌”、“沥”一系列慢镜头般的动作，特别是增加了一个“徐”字。这一“徐”字堪称神来之笔，将卖油翁的从容不迫、成竹在胸、气定神闲展现得淋漓尽致，这才是高手才有的风范！【审美创造：动作描写的节奏感】

通过这一维度的探究，学生不仅理解了人物，更真实地感受到了伟大作家是如何“炼”字的，实现了语言运用与审美鉴赏的深度融合。

5.第二维：心理图谱——补白中见人性【难点】

任务：请根据文本细节，揣摩人物的心理活动。

（1）卖油翁的心理：“睨之，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。”当看到陈尧咨射箭时，他内心在想什么？

引导学生从“睨”字读出“就这？”的潜台词，从“微颔”读出“还行，但也只是熟练罢了”的评价。卖油翁的内心是平静的、审视的，甚至可能带着点对贵族“大惊小怪”的不以为然。

（2）陈尧咨的心理：当听到“无他，但手熟尔”时，他的心理活动是什么？当看到“油自钱孔入而钱不湿”时，他的心理活动又发生了什么变化？

引导学生补白：第一次是被戳中痛处的恼羞成怒，心想“一个卖油的老头也配评价我？”；第二次是看到事实后的震撼与反思，心想“原来天下真有这等奇人，看来是我狭隘了”。通过心理补白，人物形象由扁平变得圆润，陈尧咨虽骄傲但能“见贤思齐”的一面得以彰显，卖油翁的自信与智慧也更加深刻。

6.第三维：价值思辨——论辩中见智慧【非常重要】【高频考点】

抛出核心辩题：卖油翁的“手熟论”，真的能解释一切高超技艺吗？

将学生分为正反两方，展开微型辩论。

1.7.正方观点（支持手熟论）：所有高超技艺都源于无数次重复练习。“惟手熟尔”揭示了技能习得的普遍规律，是实践出真知的朴素真理。无论是射箭、弹琴还是学习，都离不开“熟”的过程。

2.8.反方观点（质疑手熟论）：“熟”是“巧”的必要条件，但不是唯一条件。除了熟练，还需要天赋（如陈尧咨射箭的天生臂力）、创新精神、审美追求、理论指导等。如果仅仅强调“手熟”，可能会陷入机械重复，沦为“匠气”，而无法达到“庖丁解牛”那种“以神遇而不以目视”的“道”的境界。

教师总结引导：同学们的辩论非常精彩。卖油翁的智慧在于，他用最朴素的语言揭示了成功的基石——勤奋。但欧阳修最后一句“此与庄生所谓解牛、斫轮者何异？”其实已经将我们的思考引向了更高层次。他似乎在问，庖丁解牛、轮扁斫轮，难道仅仅是手熟吗？不，他们在“熟”的基础上，还领悟了事物的规律，达到了物我两忘的自由境界。这告诉我们，既要尊重卖油翁式的“工匠精神”，脚踏实地，精益求精；也要仰望星空，追求从“技”进乎“道”的超越。

（三）迁移拓展：对话当代，寻找身边的“卖油翁”（10分钟）

1.跨界联结：播放一段关于“大国工匠”的视频片段（如高铁研磨师、火药微雕师等）。引导学生思考：这些当代的“卖油翁”身上，体现了哪些与课文相通的精神？又超越了课文中的卖油翁哪些地方？

2.表达输出：以“‘熟能生巧’的现代启示”为话题，写一段100字左右的微评论。引导学生将古人的智慧与当代的“工匠精神”、“精益求精”的质量观联系起来，认识到无论时代如何变迁，对极致技艺的追求、对平凡岗位的热爱与坚守，永远是文明进步的基石。【文化传承与理解】

3.课堂总结：同学们，今天我们不仅认识了一位卖油的老翁，更认识了一种源于实践