外研版小学英语三年级下册Unit 3 Yummy Food教案

外研版小学英语三年级下册Unit3YummyFood教案

一、教学内容深度解析

本单元主题为“美味的食物”，隶属于《义务教育英语课程标准（2022年版）》中“人与自我”主题范畴下的“生活与学习”子主题，具体涉及健康饮食、个人喜好与日常生活。本单元作为小学三年级下学期的核心单元之一，承载着巩固与拓展食物词汇、系统引入表达喜好与需求的核心句型、并初步渗透健康饮食观念的重要任务。从语言知识体系上看，它既是前期颜色、动物、简单动词等话题的延伸应用，又是未来学习购物、餐饮、节假日等更复杂话题的语言与认知基石。

本单元语篇由主情景图、单元核心对话、语音训练板块、歌曲歌谣及故事绘本等构成，呈现形式多样，语用情境真实。主情景图通常以学校餐厅、家庭厨房或野餐场景为背景，呈现人物之间关于食物选择和喜好的自然交流。核心对话聚焦于“Doyoulike...?”“Yes,Ido./No,Idon’t.”以及“Ilike...”“Idon’tlike...”等句型的循环操练与意义建构。语音板块往往围绕与食物相关的字母或字母组合发音展开，旨在培养学生见词能读、听音能写的初步音素意识。歌曲歌谣则通过韵律节奏强化语言记忆，提升学习趣味。此外，本单元可自然融入跨学科元素，如与科学课结合认识食物来源与营养（健康饮食），与美术课结合绘制“我的健康餐盘”，与劳动教育结合讨论餐桌礼仪与食品珍惜，充分体现学科融合的育人理念。

从核心素养培养角度审视，本单元教学应致力于达成以下多维目标：在语言能力上，学生能准确听、说、认读本单元核心食物词汇，并在恰当情境中运用核心句型进行关于食物喜好的简单交流；在文化意识上，能初步了解中外常见食物的异同，建立不挑食、珍惜粮食、注重饮食均衡的基本意识；在思维品质上，能通过观察、分类（如健康食品与休闲食品）、简单推断（根据人物对话猜测喜好）等活动，发展初步的逻辑思维与批判性思维；在学习能力上，能通过小组合作、游戏竞赛、角色扮演等方式积极参与学习，并尝试利用图片、实物、多媒体等资源辅助理解和表达。

二、学情全景分析

本次教学对象为小学三年级下学期学生，年龄约8-9岁。经过一年半的英语学习，他们已具备以下基础：积累了一定量的主题词汇（如水果、颜色、动物等）；能够理解和运用简单的问候语、指令语及“Thisis...”“Ihave...”等基本句型；对英语学习保有较浓厚的兴趣，乐于参与歌曲、游戏、角色扮演等活动；开始形成初步的小组合作意识。然而，他们也面临一些典型的学习特征与挑战：注意力集中时间相对有限，需通过高频率、多样化的活动切换维持学习投入；抽象思维能力仍在发展中，对语言的理解和运用高度依赖具体情境、实物和视觉支持；个体差异开始显现，在语言模仿能力、记忆速度和开口自信度上存在分层。

针对以上学情，本单元教学设计将采取以下策略：一是创设贯穿始终、贴近生活的大情境（如“班级美食节筹备会”），使语言学习有意义、有目的。二是设计多感官参与、动静结合的学习任务，如“食物触摸猜谜”、“口味表情秀”、“餐盘设计师”等，满足儿童认知特点。三是搭建多层次的语言支架，如图片环游、句型卡片、对话模板等，支持不同水平学生进行有效输出。四是融入积极多元的评价机制，即时鼓励学生的点滴进步，保护并激发其学习内驱力。

三、教学目标体系

基于课程内容与学情分析，确立本单元整合性教学目标如下：

（一）语言能力目标

1.词汇：学生能听懂、会说、认读以下食物类单词：rice,noodles,meat,fish,milk,egg,apple,banana,pear,orange,cake,icecream,sweets。能在图片或情境的帮助下理解hamburger,juice,bread,chicken等拓展词汇。

2.句型：学生能理解并在模拟的真实情境中，运用以下核心句型进行交流：

1.3.询问喜好：Doyoulike(rice)?

2.4.表达喜好与厌恶：Yes,Ido./No,Idon’t.Ilike(apples).Idon’tlike(fish).

3.5.表达需求：Havesome(milk),please.Thankyou./No,thankyou.

6.语音：能感知并初步模仿字母a,e,i在闭音节中的常见发音（如cat,bed,big），尝试拼读简单的相关词汇。

7.语篇：能借助图片听懂、读懂关于食物喜好的简短对话或叙述；能角色扮演简单的对话，或根据提示进行3-5句的连续表达。

（二）文化意识与情感态度目标

1.了解米饭、面条等是中国传统主食，汉堡、三明治等源自西方，初步感知饮食文化的多样性。

2.树立健康饮食观念，知道水果、蔬菜、肉类、主食等应均衡摄入，甜食、冰淇淋等应适量。

3.在情景活动中体会分享食物的乐趣，学会使用“Thankyou.”“Please.”等礼貌用语。

4.通过了解食物来之不易，初步形成珍惜粮食、不浪费的意识。

（三）思维品质目标

1.通过将食物按来源（植物/动物）、餐别（早餐/午餐/晚餐）、喜好程度等进行分类，发展观察、比较与分类能力。

2.在猜测同学或故事人物食物喜好的游戏中，进行有依据的简单推测。

3.在规划“健康午餐”的任务中，初步进行综合性与批判性思考，权衡喜好与健康。

（四）学习能力目标

1.能积极利用课本插图、单词卡片、多媒体课件等学习资源辅助理解。

2.能在Pairwork和Groupwork中，与同伴合作完成调查、表演等任务，愿意倾听并尝试回应同伴。

3.能通过课堂评价表和自我反思，初步了解自己的学习进展。

四、教学重点与难点研判

教学重点：

1.核心食物词汇的准确发音与意义识记。

2.“Doyoulike...?”及其肯定与否定回答的熟练运用。

3.在接近真实的微型情境中，综合运用所学词汇与句型进行简单的交际。

教学难点：

1.“Idon’tlike...”中“don’t”的连读与否定语调的自然表达。

2.将单词与句型从机械操练自然过渡到有意义的、个性化的灵活运用。

3.面对多种食物选择时，能进行连贯的、超出单一句型的表达（如“Ilike...and...ButIdon’tlike...”）。

五、教学资源与环境准备

1.多媒体课件：包含高清食物图片、动画情境、单词发音、句型示范、互动游戏及歌曲视频。

2.实物教具：食物模型或实物（如苹果、香蕉、小包装饼干、牛奶盒）、餐盘、厨师帽。

3.卡片类教具：食物单词卡（图+文）、句型条、笑脸/哭脸表情卡。

4.评价工具：课堂表现积分榜（小组竞赛）、个人奖励贴纸（食物形状）、单元学习反思单。

5.学习环境：教室桌椅可灵活调整为小组岛屿式，便于合作活动。预留讲台前空间作为“情景表演区”。墙面布置“FoodWorld”主题展板，用于张贴学生作品。

六、教学过程精细化设计与实施

本单元计划用五个课时完成，采用“情境导入-分层解构-综合应用-拓展迁移”的螺旋式推进模式。

第一课时：词汇初识与感知

课时目标：能在图片、实物或动作的帮助下，听懂、会说、认读核心食物词汇（rice,noodles,fish,meat,milk,egg,apple,banana）；能初步感知“Ilike...”句型；激发对单元主题的兴趣。

教学过程：

1.情境启动与预热：教师头戴厨师帽，扮演“魔法餐厅”主厨，用神秘语气宣布：“WelcometomyMagicRestaurant!Today,wehavemanyyummythings.”播放一段融合各种食物出现声音的短视频，让学生静听猜主题。

2.词汇多维输入与操练：

1.3.视觉输入：课件逐一呈现精美食物大图，教师用清晰、夸张的口型示范发音，学生跟读。每呈现一个单词，都辅以简单的动作或拟声（如做吃面条的“吸溜”声，模仿小猫吃鱼）。

2.4.触觉与听觉游戏：“魔法触摸袋”。将食物模型放入不透明袋子，邀请学生伸手触摸并猜“What’sthis?”，猜对后取出并带领全班朗读。

3.5.听力反应活动：“快速指认”。将单词卡片贴在黑板上，教师说单词，学生个人或小组代表快速拍击对应卡片。升级版：教师说“Ilikeapples.”，学生需拍击苹果卡片并复述句子。

6.初步句型浸润：在教授每个新词后，教师自然地表达自己的喜好，如“Look,fish!Ilikefish.Yummy!”引导学生模仿说“Ilike...”。利用笑脸表情卡强化“like”的概念。

7.巩固与输出活动：“美食收藏家”。每位学生发放一张印有多个空盘子的任务纸。教师播放一段“美食寻宝”动画，动画中快速闪现各种食物。学生需在动画结束后，在任务纸上画出或写出自己记住并喜欢的食物，然后向同桌展示并说“Ilike...”。

8.小结与作业：教师总结今天认识的美味食物。布置实践作业：回家用英语向家人介绍自己今天学到的至少3种食物，并说说自己喜欢哪一种。

第二课时：核心句型建构

课时目标：能理解并运用“Doyoulike...?”询问他人喜好，并能用“Yes,Ido./No,Idon’t.”作出回应；能在对话中初步区分并表达“Ilike...”与“Idon’tlike...”。

教学过程：

1.复习与导入：玩“What’smissing?”游戏复习上节课词汇。教师引入两位手偶朋友（如熊猫Panpan和小鸟Lulu），创设情景：它们正在讨论野餐要带什么食物，但喜好不同。

2.句型呈现与解构：

1.3.观看手偶对话视频（核心句式为：A:Doyoulikebananas?B:Yes,Ido.They’resweet.A:Doyoulikemilk?B:No,Idon’t.）。观看后提问，引导学生关注问句与答句。

2.4.教师将关键句型条贴在黑板上，用不同颜色标注“Doyou...?”“Yes,Ido.”“No,Idon’t.”。重点演示“don’t”的发音和否定摇头的体态语。

3.5.对比练习：教师出示苹果（笑脸）和鱼（哭脸），示范“Ilikeapples.Idon’tlikefish.”引导学生用两种句型表达对黑板上不同食物图片的喜好。

6.分层机械-意义操练：

1.7.阶梯跟读：从单词替换到完整对话，采用全班、小组、分行、个人等多种形式进行模仿。

2.8.趣味问答链：教师手持食物卡片问第一位学生“S1,doyoulikerice?”，S1回答后，接过卡片转身问S2，以此类推，形成“问答链”。

3.9.调查启航：发放简易调查表，上面有若干食物图片。学生起立，在教室里自由走动，用“Doyoulike...?”询问至少三位同学，并根据回答在对方名字旁画笑脸或哭脸。

10.微情景应用：“小小点餐员”。设置简易“餐厅”场景，一名学生扮演服务员，手持菜单（食物图片），询问“顾客”：“Doyoulike...?”顾客根据实际喜好回答。鼓励服务员在得到肯定回答后说“Hereyouare.”。

11.小结与作业：总结询问和回答喜好的句型。作业：用“Doyoulike...?”采访一位家人，记录下他/她的喜好。

第三课时：对话整合与语音启蒙

课时目标：能理解、朗读并角色扮演本单元主对话；能感知字母a,e,i在闭音节中的发音，并尝试拼读简单例词；提升语篇意识。

教学过程：

1.复习与导入：播放上节课“点餐员”活动精彩片段回放。引出课本主对话人物：Lingling和Amy在午餐时发生了什么？

2.对话语篇学习：

1.3.整体感知：观看对话动画，第一遍观看理解大意（Whataretheytalkingabout?）。

2.4.细节探究：第二遍观看，回答问题（DoesLinglinglikemeat?DoesAmylikenoodles?）。

3.5.跟读模仿：逐句跟读，聚焦语音语调、连读和节奏，特别是“No,Idon’t.”中否定词的语气。采用“金耳朵”比赛，看谁模仿得最像。

4.6.角色扮演：先师生示范，再生生结对练习。提供不同层次的支持：能力强的学生可尝试脱稿或改编部分食物；能力稍弱的学生可看课本或板书提示。

7.语音板块学习：

1.8.发现规律：从对话中提取含有cat,bed,big的句子，教师朗读，让学生注意划线部分的发音。课件动态演示字母a,e,i及其发音嘴型图。

2.9.拼读练习：呈现更多例词，如dad,pen,pig，引导学生尝试拼读。设计“PhonicsTower”游戏：学生每正确拼读一个词，就在课件上为虚拟塔增加一层。

3.10.听音辨词：教师读一组词（如cat,cake,cap），让学生找出发音不同的一个。

11.综合活动：“最佳拍档”对话创编。两人一组，从提供的食物图片库中挑选几种，创编一个类似但内容不同的简短对话，并进行展示。

12.小结与作业：总结对话内容与发音小秘密。作业：1.与家人分角色朗读对话。2.在家里找找哪些物品的英文名含有a,e,i的短音。

第四课时：综合拓展与跨学科融合

课时目标：能在更综合的“班级美食节”任务情境中，运用本单元语言知识进行交流与决策；了解食物金字塔基本概念，讨论健康饮食；通过歌曲、故事深化主题理解。

教学过程：

1.情境升级：教师宣布班级将举办“YummyFoodFestival”，需要大家共同策划菜单。

2.任务一：美食节菜单调查。小组合作，设计调查问卷，用“Doyoulike...?”在全班范围内调查同学们最喜爱的食物，统计出前五名，作为美食节备选菜肴。

3.任务二：健康饮食小讲座。引入简易版“食物金字塔”或“我的餐盘”图，用中英结合的方式介绍不同类别食物的作用。小组讨论：我们统计出的前五名食物都健康吗？应该如何搭配才既美味又健康？引导学生用“Wehave...Weneedsome...”等句式表达。

4.文化点滴：通过图片对比中西方典型早餐（如粥、包子vs牛奶、麦片），让学生感知差异，并引导理解“Differentpeoplelikedifferentfood.That’sOK.”

5.歌曲与故事时间：学唱本单元歌曲“Doyoulikeapples?”，加入动作。共读一个与食物分享、珍惜粮食相关的英文绘本故事，如《TheVeryHungryCaterpillar》节选，进行简单的互动问答。

6.任务产出：各小组根据调查和健康知识，设计一份“OurFestivalMenu”海报，包含3-5种食物饮料，并加以美化。

7.小结与作业：总结健康饮食理念。作业：完成小组菜单海报，并准备一句推荐语（如“Ourmilkisgoodforyou!”）。

第五课时：单元成果展示与评价

课时目标：能综合运用本单元所学，在模拟美食节场景中进行有效的口头交流与展示；通过多元评价回顾并巩固本单元学习成果。

教学过程：

1.场景布置与预热：教室布置成“美食节”会场，张贴各小组设计的菜单海报。播放轻松的背景音乐。

2.展示活动一：菜单推介会。每个小组派代表，利用海报介绍本组的菜单设计及推荐理由。其他小组作为“评委”可以提问“Doyouhave...?”或表达“Ilikeyour...”。

3.展示活动二：美食街角色扮演。设定多个角色：摊位主人、顾客、卫生监督员（检查是否提到健康食物）。学生在教室内自由走动，运用本单元核心语言进行模拟购买、品尝、评价的交际活动。教师提供语言支架海报作为支持。

4.单元评价与反思：

1.5.游戏化检测：进行“单元智力大冲关”，设置词汇关（看图说词）、句型关（情景问答）、综合关（听一段对话判断正误）。

2.6.学习反思：学生填写简单的反思单（用表情符号或打勾）：我学会了哪些食物单词？我能用英语问别人喜好了吗？我觉得什么活动最有意思？我以后吃饭要注意什么？

3.7.颁奖仪式：根据课堂积分榜、海报设计、角色扮演表现等，颁发“最佳厨师”、“英语之星”、“健康