民办安徽旅游职业学院《现代质量管理学》2025-2026学年期末试卷

民办安徽旅游职业学院《现代质量管理学》2025-2026学年期末试卷一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.质量管理的基本原理中，强调预防为主的是（）。

A.因果关系原理B.持续改进原理C.预防为主原理D.系统管理原理

2.在质量管理中，用于评估供应商绩效的关键指标是（）。

A.产品价格B.交货时间C.产品质量D.市场份额

3.全面质量管理（TQM）的核心思想是（）。

A.以客户为中心B.以成本为中心C.以生产为中心D.以技术为中心

4.六西格玛管理中，用于衡量过程稳定性的指标是（）。

A.CPKB.CpkC.PpkD.ppm

5.在质量管理体系中，ISO9001标准的目的是（）。

A.提高产品质量B.降低生产成本C.增加市场份额D.增强企业竞争力

6.质量改进的基本工具中，用于分析数据关系的是（）。

A.流程图B.因果图C.控制图D.饼图

7.在质量成本中，预防成本属于（）。

A.内部故障成本B.外部故障成本C.预防成本D.评估成本

8.质量管理中，用于确定关键质量特性的工具是（）。

A.质量功能展开B.流程图C.因果图D.控制图

9.在质量管理体系中，PDCA循环的第一步是（）。

A.计划B.执行C.检查D.行动

10.质量管理中，用于评估客户满意度的工具是（）。

A.抽样调查B.问卷调查C.客户访谈D.数据分析

二、多项选择题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）

1.全面质量管理（TQM）的主要特征包括（）。

A.以客户为中心B.全员参与C.持续改进D.过程管理E.成本控制

2.质量管理体系中，ISO9001标准的主要内容包括（）。

A.质量管理体系要求B.产品质量要求C.过程管理要求D.持续改进要求E.客户满意度要求

3.质量改进的基本工具中，用于分析数据分布的是（）。

A.流程图B.因果图C.控制图D.饼图E.直方图

4.质量成本中，外部故障成本主要包括（）。

A.报废成本B.返修成本C.保修成本D.紧急订单成本E.客户投诉成本

5.质量管理中，用于确定关键质量特性的工具包括（）。

A.质量功能展开B.流程图C.因果图D.控制图E.数据分析

三、判断题（本大题共5小题，每小题4分，共20分）

1.全面质量管理（TQM）强调以客户为中心，但忽视内部员工的重要性。（）

2.在质量管理体系中，ISO9001标准与ISO14001标准是相互独立的。（）

3.质量改进的基本工具中，因果图用于分析数据分布，控制图用于确定关键质量特性。（）

4.质量成本中，预防成本是企业在生产过程中为预防质量问题的支出。（）

5.质量管理中，PDCA循环的第一步是计划，最后一步是行动。（）

四、材料分析题（本大题共2小题，每小题10分，共20分）

材料一：某旅游企业通过实施全面质量管理（TQM）策略，显著提高了客户满意度。企业通过建立质量管理体系，实施持续改进，加强全员参与，有效提升了产品质量和服务水平。

材料二：某制造企业通过实施六西格玛管理，显著降低了产品缺陷率。企业通过数据收集、过程分析和持续改进，有效提升了生产效率和产品质量。

1.根据材料一，分析该旅游企业实施TQM策略的主要措施及其效果。

2.根据材料二，分析该制造企业实施六西格玛管理的主要措施及其效果。

五、案例分析题（本大题共2小题，每小题10分，共20分）

材料一：某酒店通过实施质量管理体系，显著提高了客户满意度。酒店通过建立质量管理体系，实施持续改进，加强全员参与，有效提升了服务质量。

材料二：某食品企业通过实施全面质量管理（TQM）策略，显著提高了产品质量。企业通过建立质量管理体系，实施持续改