小学一年级英语下学期《Yummy Food》Unit 5 Lesson 14 教学设计

小学一年级英语下学期《YummyFood》Unit5Lesson14教学设计

一、教学基本信息

学科：小学英语；学段：一年级下学期；教材版本：北京版一年级下册；单元主题：Unit5YummyFood；课时定位：Lesson14；课型：词汇与句型深度融合的听说表现课；课时属性：单元第2课时（本单元共设3课时，第1课时已完成食物类单词的初步音义匹配与整体感知，第3课时为绘本阅读与跨文化拓展，本课时承担核心句型结构化操练及真实语用输出的枢纽功能）。授课对象：小学一年级第二学期学生；授课时长：40分钟；设计维度：以英语学习活动观为框架，融合“教—学—评”一体化理念，基于北京版教材内容重构语境，落实英语学科核心素养启蒙阶段的思维、文化与语用目标。

二、教学内容分析

本课教学内容取自北京版一年级下册Unit5YummyFoodLesson14，核心板块包括ListenandSay,Let’sAct,以及PointandSay。词汇层面，本课时复现并深加工上一课时已接触的四个核心食物词汇：noodles,rice,fish,chicken；同时通过语境自然引入两个餐具体词：chopsticks,spoon，以及两个描述性词汇yummy,thankyou的礼貌交际强化。句型层面，核心功能句为Doyoulike...?及其肯定回答Yes,Ido.与否定回答No,Idon’t.同时整合已学问候语及礼貌用语，构成完整的微型交际语轮。教材内容以餐厅点餐情境为明线，以食物喜好调查为暗线，图文对应性强，对话结构重复度高，非常适合一年级学生通过模仿、表演实现语言内化。从单元整体视角审视，Lesson14处于承上启下的关键位置：既需要对已学食物词汇进行滚动复现，又必须将零散词汇整合进“询问与表达喜好”这一核心功能结构中，并为下一课时的综合语用输出奠定句法基础。因此，本课教学内容绝不仅仅是单词和句型的简单叠加，而是需要将词汇嵌入句型、将句型嵌入情境、将情境嵌入任务，实现语言形式与语用功能的统一。

三、学情分析

【非常重要】授课对象为小学一年级下学期学生，年龄集中在七至八岁。认知层面：该阶段学生处于前运算向具体运算过渡期，对直观、生动、色彩鲜明、与生活紧密关联的教学内容具有高敏感度和高接纳度，但有意注意持续时间较短，通常不超过十二至十五分钟。语言储备层面：学生已完成一年级上学期及本单元上一课时的学习，储备了hello,hi,I’m...,goodbye等问候语，以及部分动物、颜色词汇；具体到本单元，学生已对noodles,rice,fish,chicken四个单词建立了初步的图音对应，部分学生能够独立指认单词图卡，但在脱离图片支撑时音义匹配尚不稳定。情感态度层面：一年级学生对“食物”主题具有天然亲近感，课堂参与热情高，乐于模仿、做动作、参与游戏，但同时存在明显的自我中心倾向，合作意识尚在萌芽阶段，需要教师通过明确的指令和结构化的小组活动进行引导。个体差异层面：约30%的学生曾在课外机构接触过Doyoulike...?句型，能够进行简单应答；约50%的学生仅对个别单词熟悉，句型输出困难；剩余20%的学生英语学习几乎完全依赖课堂，起点较低。这种差异要求本课设计必须提供充足的脚手架，同时为学有余力者留出语言创造空间。跨学科关联方面：学生在道德与法治课中学习过“不挑食、均衡营养”，在美术课中接触过食物绘画，这些经验均可成为本课情感目标与拓展活动的支撑。

四、教学目标

依据核心素养框架及一年级英语启蒙教学特征，将本课教学目标设定如下：

（一）语言能力目标

1.学生能够准确听懂、指认、说出并初步认读核心食物词汇noodles,rice,fish,chicken及餐具词汇chopsticks,spoon；能够准确理解并运用核心句型Doyoulike...?Yes,Ido./No,Idon’t.就食物喜好进行询问与应答；【非常重要】【高频考点】

2.学生能够使用Yummy,yum!Thankyou.等交际用语在模拟点餐情境中做出恰当回应；【重要】

3.学生能够在图片和教师的帮助下，理解并表演ListenandSay板块的微型对话，语音语调基本正确。【一般】

（二）文化意识目标

1.学生能够了解中西方餐具的典型差异，知道筷子是中国及部分亚洲国家的主要餐具，勺子具有普遍性，建立初步的文化敏感度；【重要】

2.学生能够通过食物话题的学习，形成对他人食物喜好的尊重态度，礼貌回应他人的饮食偏好。【一般】

（三）思维品质目标

1.学生能够通过观察教师示范和同伴范例，归纳出Doyoulike...?问句的语调特征及其答句的结构规律；【重要】【难点】

2.学生能够在小组调查活动中对简单信息进行分类统计（如统计喜欢面条的人数），体验用英语解决问题的过程；【一般】

3.学生能够联系生活实际，将课堂所学句型迁移至真实午餐情境，初步实现语言知识的功能化。【重要】

（四）学习能力目标

1.学生能够在教师引导下运用自然拼读法尝试拼读fish,chicken等符合发音规律的词汇，发展见词能读的启蒙能力；【重要】

2.学生能够通过Chant、角色扮演、小组合作等活动，保持对英语学习的浓厚兴趣，形成主动模仿、大胆开口的学习习惯；【非常重要】

3.学生能够在教师指导下进行简单的自我评价与同伴互评，初步感知评价标准。【一般】

五、教学重点与难点

（一）教学重点

1.掌握核心词汇noodles,rice,fish,chicken的音、义、形（整体认读），并能清晰准确地发音；【非常重要】【高频考点】

2.掌握核心句型Doyoulike...?及其肯定与否定回答，在情境中实现流利问答；【非常重要】【高频考点】

3.在模拟交际活动中综合运用所学词汇与句型，表达真实喜好。【重要】

（二）教学难点

1.否定回答No,Idon’t.的完整发音及don’t的弱读与失去爆破现象，学生易将don’t发成donot或吞音；【难点】【非常重要】

2.词汇chicken与kitchen的发音混淆，以及chopsticks的双音节重音与尾辅音群发音；【难点】【重要】

3.在真实语流中，学生能根据对方的提问灵活替换食物词汇，而非机械重复教师预设答案。【难点】【非常重要】

六、教学准备

教师准备：食物类单词图卡（大卡）、餐具实物（一次性筷子、勺子）、食物模型或仿真玩具、磁性黑板贴、点读笔及音频资源、自编韵律操视频片段、学生用调查表（每人一份）、小组评价磁贴（四色食物组）、教学PPT（含核心词汇图片、对话气泡、CHANT节奏谱）。学生准备：上一课时制作的食物单词迷你词卡、彩色水笔、剪刀。环境准备：教室前方布置简易“美食街”场景展板，四组课桌拼为四大组，每组桌角张贴食物名称组牌（NoodlesGroup,RiceGroup,FishGroup,ChickenGroup）。

七、教学实施过程

【阶段一】启动与唤醒：韵律热身，词汇复现（预设时长：4分钟）

上课伊始，教师面带微笑，以饱满情绪向全体学生问候：Goodmorning,boysandgirls.学生回应后，教师播放第1课时学过的食物韵律童谣《Food,Food,YummyFood》，该童谣节奏明快，歌词重复noodles,rice,fish,chicken四个单词。教师不要求学生站立，而是坐在座位上边拍手边跟唱，同时大屏幕上依次闪现相应食物的卡通图片。第一遍全体齐唱，教师用夸张的口型进行无声领唱，重点关注学生发音嘴型；第二遍教师关掉原声，仅保留节奏鼓点，学生清唱，此时教师随机指向黑板上粘贴的单词图卡，检测学生对词汇音义匹配的即时反应。对于反应较慢的学生，教师不打断整体节奏，仅用眼神或走近抚摸头部给予鼓励。此环节设计意图有二：一是通过多感官通道（听觉、视觉、动觉）唤醒沉睡的记忆痕迹，完成对已学词汇的滚动复现；二是建立英语学习的安全感，让所有学生在无压力的唱游状态中进入本课学习。复现过程中，教师刻意将noodles与rice并置呈现，fish与chicken并置呈现，为后续句型操练中的对比选择埋下伏笔。

【阶段二】情境导入：餐厅开张，聚焦核心问句（预设时长：5分钟）

教师使用夸张动作从讲台下方取出一顶厨师帽戴在头上，瞬间化身餐厅主厨，并播放PPT音效——餐厅门铃叮咚声。教师提问：Look!Iamacook.Welcometomyrestaurant!大屏幕显示餐厅场景，餐桌上摆放着热气腾腾的面条、米饭、鱼和鸡肉。教师利用实物投影仪依次呈现四个食物模型，每呈现一个，带领学生进行单词的二次强化发音，此时引入升降调操练：noodles↗noodles↘,学生模仿。随后教师抚摸肚子，做出极度享受的表情，说出目标感叹词：Yummy!Yummy!板书并领读三遍。至此，情境铺垫完成。教师随机走到一名学生面前，拿起面条模型，以自然亲切的语调首次呈现核心问句：Doyoulikenoodles?同时右手食指指向该学生，眼神充满期待。该学生如有能力可即时作答，若无能力，教师侧身示意全班一起轻轻提示：Yes或No。此阶段不求答案完整，只求学生对问句建立整体感知。教师连续取样四至五名学生，覆盖四个食物词汇，并确保肯定与否定答案均有呈现。每当学生回答Yes,Ido.或自然说出Yes时，教师立刻将食物模型递到学生手中并说Hereyouare.引导学生说出Thankyou.完成一个微型交际回合。此环节是核心句型的首次大量可理解输入，教师的肢体语言、情境设置、语调示范均需达到最高质量标准。【非常重要】

【阶段三】聚焦核心：句型解构与模仿操练（预设时长：7分钟）

教师从情境中抽身，利用白板将刚才的对话气泡提取出来。左侧气泡为Doyoulike...?右侧并列两个气泡：Yes,Ido.和No,Idon’t.教师点读笔点按气泡，播放原声音频，每句暂停，学生逐句模仿。此时教学进入高度结构化阶段。教师使用“手势支架法”：教授Doyoulike...?时，双手在胸前画一个大问号，身体微微前倾；教授Yes,Ido.时，右手握拳坚定地由上向下挥动；教授No,Idon’t.时，右手在胸前左右摇摆，同时皱眉摇头。多模态输入使抽象的句法结构变得可感、可视。接着开展“回声谷”游戏：教师用不同的音量、不同的情绪状态说问句，学生像回声一样精准复现。例如教师小声说Doyoulikefish?学生必须同样小声复现；教师粗声粗气说，学生同样模仿。此游戏不仅增加趣味性，更关键的是强制学生逐词倾听、逐词输出，避免囫囵吞枣。否定回答No,Idon’t.被拆解为三个音节进行慢速示范：No--I--don’t.特别强调don’t结尾的舌尖上齿龈动作，并通过吹纸条的方式让学生感受送气与不送气的区别，突破爆破音难点。【难点攻克】【非常重要】

完成机械操练后，教师将四个食物图卡贴于黑板四格，带领学生进行师生问答滚轴练习。教师问Doyoulikerice?指向Rice组学生，该组全体起立回答Yes,Ido.教师问Doyoulikechicken?指向Fish组，Fish组学生必须回答No,Idon’t.这种错位问答强制学生必须认真倾听问句中的食物词汇，而非根据组别惯性应答，有效训练了听力的专注度。滚轴练习中，教师刻意高频次询问Fish组Doyoulikefish?使其有机会输出肯定答案，保持成功体验。

【阶段四】词汇拓展：餐具融入，完善语境（预设时长：5分钟）

教师再次回到餐厅情境，端起一碗面条模型，做出想吃但缺少工具的样子，愁眉苦脸。学生立刻猜出需要筷子。教师从背后缓缓拿出一双真正的筷子，敲击发出清脆声响，板书chopsticks，运用自然拼读法拆分音节：chop-sticks，强调双音节等重，尾部/s/清音。每位学生举起自己的食指和中指模拟筷子，边做动作边连读chopsticks五遍。同理，端出一碗米饭，做出不知如何食用之态，引出spoon，板书并操练。操练形式为“悄悄话”传递，教师将chopsticks或spoon单词卡轻声告诉每组第一位学生，依次传至最后，最后一名学生起立大声说出单词并做出相应餐具动作。此活动将听觉记忆与肌肉运动记忆绑定，符合一年级学生全感官学习特征。【重要】

随后，教师将餐具与食物进行搭配：吃面条用筷子，吃米饭可以用勺子或筷子，吃鱼和鸡肉通常用筷子或叉子（此处简略处理，点出筷子普遍性即可）。文化意识渗透在细节中完成，无需刻意说教。教师示范完整对话：Doyoulikenoodles?Yes,Ido.Hereyouare.Chopsticks?Thankyou!学生两人一组，利用桌面上的迷你词卡和教师分发的餐具实物，尝试进行三话轮以上的扩展对话。教师巡堂，重点倾听否定回答的使用情况及chopsticks的发音。巡堂过程中，教师对能力较弱小组直接参与角色，充当顾客或服务员，提供鹰架支持。

【阶段五】操练深化：点餐车巡回，信息差任务（预设时长：6分钟）

此环节设计旨在打破纯机械模仿，创造真实交际需求。教师推出一辆装饰过的“点餐手推车”，车内放置四个食物模型和餐具模型。教师宣布规则：Now,youarecustomers.Iamthewaiter.教师推车走向任意小组，拿起一种食物询问某位学生。学生必须使用完整句子回答Yes,Ido.或No,Idon’t.若答Yes，教师将食物模型置于其桌面并说Hereyouare.学生需回应Thankyou.并获得该食物模型。三分钟角色后，交换角色，每组推选一名“今日服务员”，穿上纸围裙，推车向其他组员“售卖”食物。服务员必须使用Doyoulike...?问句，顾客必须用完整答句回应。此环节最大特点是信息差：服务员不知道顾客喜欢什么，必须一一询问；顾客的喜好是真实且可能有变化的。例如某个学生平时不喜欢fish，但在课堂游戏中可以自主选择喜欢或不喜欢，不受真实偏好约束，保留了语言的虚构交际属性。教师在此环节重点观察学生是否能将词汇正确填入句型，是否能在否定回答中完整输出don’t。观察到典型错误时，教师不立即纠错，而是在几秒后以“服务员”身份重述正确句子进行隐性反馈。例如学生说No,Idonot.教师可自然接话：Oh,youdon’tlikefish.No,Idon’t.学生通常能立刻察觉并修正。【非常重要】【高频考点】

【阶段六】综合输出：小组调查，汇报发现（预设时长：7分钟）

从点餐游戏自然过渡至调查活动。教师展示PPT：一张班级食物喜好调查表。教师先采访三名学生，将食物词卡贴于黑板表格，并用正字法在对应栏画勾。学生迅速理解调查方法。随后，每四人小组发放一张A4调查表，表头印有四个食物简笔画，下方留白。组长使用Doyoulike...?依次询问组员，组员用Yes,Ido.或No,Idon’t.作答，组长在对应食物下用画勾方式记录肯定回答数量。此环节是语言与数学统计的跨学科融合，简单数感的运用使英语学习具有工具性价值。教师提前示范如何数勾并汇报：Threepeoplelikenoodles.Onepersonlikesrice.等。由于一年级学生尚未学习第三人称单数，汇报阶段允许教师主导或使用Welike...的总结方式。教师邀请四组代表上台，使用实物投影展示调查表，并用句型Inourgroup,...like...进行汇报。尽管句子结构超出本课核心句型，但作为听力输入和理解性输出，对尖子生是挑战，对中等生是理解性任务，无需全体达标。【热点】【跨学科】

【阶段七】巩固内化：CHANT创编，韵律输出（预设时长：4分钟）

调查活动后学生注意力开始下降，教师迅速转换节奏，启动CHANT创编环节。教师呈现一个句型框架：

Doyoulike,doyoulike,doyoulikenoodles?

Yes,Ido.Yes,Ido.Yummy,yummy,yum!

Doyoulike,doyoulike,doyoulikechicken?

No,Idon’t.No,Idon’t.Thankyouallthesame.

教师拍手示范，学生跟读。随后将黑板上的食物词汇替换为rice和fish，学生分组选择一种食物进行改编，并加入自编动作。此环节将句型的机械操练包裹在韵律节奏中，减轻认知负担，增强语感。学生展示时，教师利用手机录像功能（仅作为激励手段）假装录制，学生表现欲被充分激发。CHANT中的Thankyouallthesame为拓展性语言，仅做感知要求，不列入评价。

【阶段八】评价反馈：整理词卡，自我反思（预设时长：2分钟）

本环节是“教—学—评”一体化的落地。每位学生取出课前自制的食物词卡，听教师指令：Showmenoodles.学生举起noodles词卡；Showmechopsticks.学生举起之前绘制的餐具图卡（如未来得及绘制，可用空白卡片替代）。教师快速扫视全班，掌握词汇认读达成度。随后，学生将词卡按“我会读”“我不会读”分为两摞，不会读的卡片装入信封带回家重点复习，会读的卡片小组内互教互查。教师不做全班统计，保护学生自尊心，但通过巡视大致了解学情。最后，教师指向黑板上四组食物磁贴，今天哪一组得到的笑脸最多？学生数数，教师及时表扬，强调每个小组都有独特贡献，将成长型思维嵌入课堂评价。

八、板书设计

板书采用分区布局，左侧为词汇区：从上至下依次粘贴noodles,rice,fish,chicken彩色图卡，图卡正下方粘贴对应单词卡，chopsticks与spoon图卡略小，贴于右侧边缘，并用红色粉笔圈出/ch//sp/发音要点。中部为句型区：彩色磁条贴出Doyoulike__________?横线处留空，可替换食物词卡；下方左右分别贴Yes,Ido.❤️与No,Idon’t.🚫，符号强化语义理解。右侧为评价区：四个食物组分别以火车轨道形式延伸，每获得一次优质发言，教师为该组在轨道上加贴一节车厢磁贴，课堂结束时计算总车厢数，授予“今日美食列车”称号。板书整体字迹工整，图文比例约1:1，确保最后一排学生清晰可见。

九、作业设计

【非常重要】作业设计坚持“短、趣、用”三原则，分层设置，总完成时间不超过12分钟。

基础性必做作业：听音指读。使用点读笔或教材配套音频，跟读ListenandSay板块对话5遍，家长在课本对应页签签名。此作业旨在巩固标准语音输入，形成家庭语言环境。【高频考点】

实践性必做作业：家庭晚餐小调查。学生使用本课核心句型Doyoulike...?询问家人晚餐喜爱的食物，至少询问两位家庭成员，并用简单符号记录在作业单上。次日课堂前五分钟进行“小记者播报”，展示调查成果。此作业将课堂语言迁移至真实生活，强化语用意识。【非常重要】【热点】

选做拓展作业：创意餐具设计。学生为外国小朋友设计一套餐具，画在A4纸上，并标注chopsticks或spoon，学有余力者可尝试标注颜色词汇red,yellow等。此作业对接美术学科，服务文化理解，不强求全体完成。【一般】

十、教学效果评价设计

本课采用嵌入式评价与终结性评价相结合的方式。嵌入式评价贯穿教学全过程：词汇复现