雨课堂学堂在线学堂云《药用微生物技术(哈尔滨职业技术)》单元测试考核答案

第1题世界上第一个看见并描述微生物的人是____A我国劳动人民B德国柯赫C荷兰商人安东•列文虎克D法国的巴斯德第2题微生物学发展的奠基者是____A埃及人B德国柯赫C荷兰商人安东、列文虎克D法国的巴斯德第3题我国人民在史前期期曾有过重大贡献,其为____A研究了牛、羊炭疽病和狂犬病B首次制成狂犬疫苗C制曲酿酒技术D证实酒精发酵是由酵母菌引起的第4题微生物学发展史可分为5期,其分别为史前期()A初创期B奠基期C发展期D成熟期正确答案：ABCD第5题微生物学除了与信息科学和技术科学进一步交叉、渗透和融合,还有哪些学科()A数B理C化D美术正确答案：ABC第6题柯赫在微生物基本操作技术方面的贡献更是为微生物学的发展奠定了技术基础。这些技术包括()A配制培养基B利用固体培养基分离纯化微生物技术C创立了许多显微观察技术D看见了微生物正确答案：ABC第7题柯赫是细菌学的奠基人,在病原菌的研究及微生物学实验方法的建立等方面作出了突出的贡献。()第8题一直沿用至今的还有加热灭菌法,后来被人们称为巴氏消毒法。()第9题发酵不是由微生物引起的。()第10题微生物很大,构造很简单,能够用肉眼观察。()第1题下列描述的微生物特征中,不是所有微生物共同特征的是____A个体微小B分布广泛C种类繁多D只能在活细胞内生长繁殖第2题微生物的代谢能力比动物、植物____A相同B弱C强D不一定第3题微生物五大共性的基础是____A体积小,面积大B吸收多,转化快C生长旺,繁殖快D适应强,易变异第4题微生物的快速繁殖能力在科研、生产上具有重要的实践意义表现在()A在科学研究上,它使科学研究周期大为缩短B在发酵生产上,它使生产效率提高,生产周期缩短C微生物的这一特性也为人类带来很多危害D粮食、食物会快速的腐败变质正确答案：AB第5题哪些特点为微生物所独有,是其他生物不能比拟的()A代谢能力强B生长繁殖快C易培养D易变异正确答案：ABCD第6题微生物的五大共性是指()A体积小,面积大B吸收多,转化快、生长旺,繁殖快C适应性强,易变异D分布广、种类多正确答案：ABCD第7题微生物是一大群形体(体积)微小,结构简单,肉眼视之不见的单细胞,多细胞,甚至无细胞结构的低等生物的总称。()第8题微生物的代谢能力比动植物强,它们体积虽小,但有极大的表面积,能迅速与周围环境进行物质交换。()第9题微生物的生长繁殖速度慢。()第10题微生物培养不容易,不能在常温常压下利用简单的营养物质。()1.1.3微生物与人类的关系第1题微生物种类繁多、体积微小、生长繁殖速度快、容易____A变异B死亡C被吸收D生长缓慢第2题利用微生物可以制造肥料、饲料、食品、医药及____A钢铁B水泥C植物D化工原料第3题哪一年开始流行的新冠疫情危害着人类的健康____A2018B2019C2020D2021第4题除了抗生素,通过微生物生产的药品还有()A维生素B氨基酸C酶及酶制剂D生物制品正确答案：ABCD第5题通过基因工程,微生物细胞更是能够提供医疗所必需的一些多肽类药物,例如()A胰岛素B干扰素C细胞因子D化学合成药类正确答案：ABC第6题微生物广泛分布于()等A空气B水C土壤D人体及动植物体正确答案：ABCD第7题食品中真菌性危害有毒蘑菇对食品造成的危害。()第8题微生物引起人和动植物的病害,给人类带来巨大灾难。()第9题微生物可以造福人类,对人类的生活、生产极为有利。()第10题到今天,没有传染病再威胁着人类的健康,所有疾病有药可治。()1.1.4细菌的大小与形态第1题微生物是一些个体微小、构造简单的低等生物的总称,它们的大小一般小于____A1cmB1mmC0.1mmD1μm第2题球菌呈球形或近似球形,球菌的大小以直径表示,大多数球菌的直径为____A0.1~1.0μmB0.5~2.0cmC50~100μmD第3题下列细菌属于单球菌的是____A脑膜炎球菌B四联微球菌C尿素微球菌D藤黄八叠球菌第4题细菌有其相对稳定的基本形态,常见的有()A球状B杆状C螺旋状D正方体状正确答案：ABC第5题球菌分裂后产生的新细胞保持一定的排列方式,根据分裂方向和分裂后的排列方式不同,又可分()等A单球菌B双球菌C四联球菌D八叠球菌正确答案：ABCD第6题细菌的大小测定受哪些因素的影响()A不同的生长阶段B环境条件C染色方法D培养基的成分正确答案：ABCD第7题细菌的个体很小,常以微米(μ)作为测量单位。()第8题一般情况下,经干燥固定的菌体比活菌要大一些。()第9题细菌的形态是单一的。()第10题球菌呈球形或近似球形,球菌的大小以直径表示。()1.1.5细菌的结构第1题与细菌的运动有关的结构是____A鞭毛B菌毛C纤毛D荚膜第2题在G+细菌细胞壁中缺乏的化学成分是____A肽聚糖B磷壁酸C类脂质D蛋白质第3题革兰氏染色的关键步骤是____A结晶紫(初染)B碘液(媒染)C酒精(脱色)D蕃红(复染)第4题细菌的结构可分为()A基本结构B其他结构C特殊结构D功能结构正确答案：AC第5题通过染色可将细菌分成()A革兰阳性细菌B革兰阴性细菌C正常细菌D特殊细菌正确答案：AB第6题细菌的特殊结构包括()A荚膜B鞭毛C菌毛D芽孢正确答案：ABCD第7题芽孢具有很强的抵抗不良环境条件的能力,化学消毒剂很难渗入,对高温、干燥、辐射等有很强的抗性。()第8题某些细菌表面具有比鞭毛更纤细,短而直硬的丝状物,称为菌毛。()第9题细胞质是包绕在细胞膜内,除细胞核物质以外的无色透明而又黏稠的胶状细胞物质。()第10题细胞壁位于细菌细胞的最内层。()1.1.6细菌的生长与繁殖第1题在典型生长曲线中,细胞形态最大的时期是____A延滞期B指数期C稳定期D衰亡期第2题下列哪项是细菌生产繁殖的首要条件____A营养物质B温度CpHD氧第3题无糖被的细菌菌落表面____A透明、蛋清状B大而平坦C粗糙D褶皱且不透明第4题细菌群体的生长规律有哪些阶段()A延滞期B指数期C稳定期D衰亡期正确答案：ABCD第5题微生物生长繁殖的基本条件可归纳为()等A营养物质B水C温度DpH正确答案：ABCD第6题根据微生物与氧气的关系,除了专性好氧菌外,还有()A微好氧菌B耐氧菌C兼性厌氧菌D专性厌氧菌正确答案：ABCD第7题细菌的繁殖方式比较简单,一般以无性繁殖、二分裂方式为主。()第8题兼性厌氧菌指在有氧和无氧条件下均能生长,但在有氧的条件下生长更好。()第9题衰亡期细菌群体的活菌数在这个时期内最高,并可相对持续一定时间。()第10题生长是微生物与外界环境因子共同作用的结果。()1.1.7放线菌的形态结构与培养第1题在以下几类微生物中,细胞壁不含纤维素的是____A真细菌B酵母菌C霉菌D放线菌第2题放线菌基本结构与细菌相似,细胞壁由____组成A肽聚糖B纤维素C几丁质D葡萄糖第3题放线菌进行繁殖主要的方式是____A无性孢子B有性孢子C芽孢繁殖D分裂繁殖第4题放线菌是单细胞微生物,由()组成A菌丝B孢子C芽孢D鞭毛正确答案：AB第5题放线菌广泛分布于自然界,主要存在于什么类型土壤中()A含水量较低B呈酸性C有机物较丰富D呈中性或微碱性正确答案：ACD第6题鉴定放线菌的重要依据是()A孢子丝的形状B孢子丝的着生方式C孢子丝的数目、疏密程度D孢子丝的形态特征正确答案：ABCD第7题大多数放线菌是需氧性腐生菌,只有少数为寄生菌,可使人和动植物致病。()第8题孢子丝发育到一定阶段即分化形成孢子,孢子的形成方式为纵隔分裂方式。()第9题绝大多数放线菌为异养菌,营养要求不高,能在简单培养基上生长。()第10题放线菌在固体平板培养基上培养后形成的菌落相同,不能作为鉴别的依据。()1.1.8放线菌与人类的关系第1题下列哪类微生物是抗生素的主要产生菌____A霉菌B放线菌C真菌D细菌第2题链孢囊菌属在哪种环境中生长发育良好____A无氧B强酸C有氧D强碱第3题现有的抗生素约70%由____产生A霉菌B放线菌C真菌D细菌第4题放线菌在医药上主要用于生产()A抗生素B干扰素C维生素D酶制剂正确答案：ACD第5题诺卡菌属的放线菌主要形成()A基内菌丝B极少数气生菌丝C菌丝较粗D孢子丝正确答案：ABD第6题链霉菌有发育良好的()A芽孢B基内菌丝C气生菌丝D孢子丝正确答案：BCD第7题孢囊孢子具有鞭毛,可以运动。()第8题有的链霉菌能产生一种以上的抗生素,而不同种的链霉菌也可能产生同种抗生素。()第9题链孢囊菌属的特点是孢囊由气生菌丝上的孢子丝盘卷而成。()第10题游动放线菌属的放线菌一般不形成气生菌丝,基内菌丝有分枝并形成各种形状的球形孢囊,这是该属菌的主要特征。()1.2.1酵母菌第1题酵母菌在自然界分布很广,主要分布于哪种环境中____A碱性B强酸C偏酸性含糖D无氧第2题酵母细胞比细菌大,酵母菌的细胞直径约为细菌的几倍____A5B10C15D20第3题核糖体又称核蛋白体,是存在于一切细胞中的无膜包裹的颗粒状细胞器,具有的功能是____A蛋白质合成B核酸合成C糖代谢D脂类合成第4题酵母菌的繁殖方式()A不能繁殖B无性繁殖C有性繁殖D有丝分裂正确答案：BC第5题酵母菌以什么样的方式进行有性繁殖()A芽殖B裂殖C形成子囊D形成子囊孢子正确答案：CD第6题酵母菌的无性繁殖包括()A芽殖B裂殖C产生无性孢子D产生子囊孢子正确答案：ABC第7题芽殖是酵母菌最常见的繁殖方式。()第8题酵母菌的细胞质是一种透明、粘稠、不流动并充满整个细胞的溶胶状物质。()第9题酵母细胞比细菌小。()第10题微体是双层膜包裹的,与溶酶体相似的球形细胞器。()1.2.2霉菌第1题在固态基质上会不断蔓延,以致不能形成菌落的霉菌是____A青霉B曲霉C白地霉D根霉第2题微生物细胞壁成分主要为____A葡萄糖B纤维C几丁质D脂类第3题霉菌的繁殖能力很强,主要靠形成各种无性或有性____生长繁殖A孢子B几丁质C葡聚糖D子囊第4题霉菌的形状包括()A鞭毛B菌丝C细胞壁D孢子正确答案：BC第5题霉菌菌丝特化器官主要有()A菌环、菌网B附枝C附着枝D吸器和附着胞正确答案：ABCD第6题霉菌的无性孢子有分生孢子、()A孢囊孢子B厚垣孢子C节孢子D游动孢子正确答案：ABCD第7题霉菌的有性繁殖较复杂,但一般都经过质配、核配和减数分裂三个阶段。()第8题霉菌繁殖过程中,有性繁殖比较普遍,无性繁殖多。()第9题无性孢子由多个菌丝中的细胞分化而成,会发生细胞融合。()第10题厚垣孢子又称厚壁孢子,是外生孢子。()1.2.3真菌的人工培养和常见真菌第1题生长是微生物同环境相互作用的结果,比较容易培养,真菌最适pH为____A4~6B1~2C9~10D7~9第2题真菌生长最适温度为22~28℃,需要较高的湿度和____ApHB水分C温度D氧气第3题霉菌菌落的组成由菌丝体和____A单细胞B孢子C芽孢D鞭毛第4题霉菌菌落形态有()A外观干燥,不透明B大且质地疏松C呈棉絮状D绒毛状或粉末状正确答案：ABCD第5题青霉菌菌株可生产的有机酸包括()A盐酸B柠檬酸C延胡索酸D草酸正确答案：ABC第6题毛霉菌主要存在于土壤、蔬菜、水果和富含淀粉的食品中,其特点有()A菌丝发达B生长迅速C引起食物、药物、药材霉变D菌丝短少正确答案：ABC第7题青霉菌分布极广,任何潮湿的物品上均能生长。()第8题酵母型菌落由单细胞的酵母菌组成,其外观与细菌菌落相似,但比细菌的菌落大且厚。()第9题真菌在自然界分布广泛,但是生存适应能力强。()第10题人们常利用真菌的代谢物质生产药物。()1.3.1病毒的形态与结构第1题病毒的个体非常微小,测量单位为____AnmBμmC㎜D㎝第2题下列微生物能通过细菌滤器的是____A细菌B酵母菌C病毒D霉菌第3题决定病毒感染专一性的物质基础是____A核酸B蛋白质C脂类D糖类第4题病毒的形态包括()A球形B卵圆形C砖形D杆状、丝状及蝌蚪状正确答案：ABCD第5题大多数病毒的组成包括()A核酸B蛋白质C糖类D脂类正确答案：AB第6题病毒的结构组成由()构成A氨基酸B核衣壳C包膜D胆固醇正确答案：BC第7题大多数病毒比细菌小得多,但比多数蛋白质分子大,而且病毒的大小相差很远。()第8题一种病毒含有两种核酸DNA和RNA。()第9题有些病毒,一般为动物病毒,如流感病毒的衣壳外有一层类似于细胞膜的结构,称为包膜。()第10题包膜由脂质、蛋白质和糖类组成。()1.3.2病毒的繁殖第1题病毒是专性活细胞内寄生物,缺乏其他生物细胞所具备的细胞器,以及代谢必需的酶系统和____A能量B糖分C蛋白质D氧气第2题病毒在核酸的控制下合成核酸、蛋白质等成分,然后在宿主细胞内装配成为成熟的、具有感染性的病毒粒子,再释放到细胞外,感染其他细胞。这种增殖方式称为____A遗传B转录C传递D复制第3题吸附是病毒感染宿主细胞的前提,具有高度____A腐蚀性B专一性C恒温性D高效性第4题噬菌体是感染细菌的病毒,以噬菌体为例研究病毒的增殖,病毒的繁殖过程一般可以分为吸附()阶段A侵入B合成C装配D释放正确答案：ABCD第5题噬菌体的结合部位为尾丝尖端的蛋白质,该过程是()A温和的B非特异的C可逆的D不可逆的正确答案：BC第6题生物合成包括()A脂类合成B蛋白质的合成C糖类合成D核酸的复制正确答案：BD第7题病毒的繁殖方式与细胞型微生物是相同的。()第8题病毒或其一部分进入宿主细胞的过程称为侵入。()第9题由于有无细胞壁的关系,使得病毒侵入动物、植物和微生物细胞的方式不相同。()第10题病毒核酸的复制与病毒蛋白质的合成是同时进行的。()1.3.3病毒的干扰现象与干扰素第1题两种病毒同时或短时间内先后感染同一细胞时,其中一种病毒可以抑制另一种病毒增殖的现象,称为病毒的____A转录B复制C遗传D干扰现象第2题干扰素是由大多数脊椎动物细胞受病毒或其他因子诱导产生的____A小分子有机化合物B维生素C低分子蛋白质D脂类第3题病毒对以下哪种条件不敏感____A高温B紫外线C抗生素D干扰素第4题干扰素的来源,人细胞诱生的干扰素类型有()AθBαCβDγ正确答案：BCD第5题干扰素是一组糖蛋白分子,是什么类型的物质()A有毒B可溶性的C无毒D抗原性很弱正确答案：BCD第6题干扰素具有下列特性()A无抗病毒特异性B干扰素有高度种属特异性C干扰素有抑制细胞分裂、分化及成熟的作用D干扰素有活化巨噬细胞及抑制细胞内寄生物的作用正确答案：ABCD第7题干扰现象可发生于异种病毒之间,也可发生于同种异型病毒间。()第8题干扰素没有种属间的特异性。()第9题脊椎动物的细胞不具有产生干扰素的能力。()第10题产生干扰现象的原因主要是宿主细胞感染病毒后诱生了干扰素,它能保护宿主细胞免受其他病毒的感染。()1.3.4病毒的致病性第1题病毒感染常引起溶酶体膜通透性____A下降B增高C不变D有时增高、有时下降第2题病毒感染细胞后,细胞表面可产生新的____A抗生素B抗体C病毒抗原D干扰素第3题呼吸道病毒是指由____A呼吸道感染的病毒的总称B流行性感冒病毒C肠道病毒D肝炎病毒第4题绝大多数病毒不产生毒素和侵袭性酶类,其致病作用主要表现在()A病毒对细胞的直接致病作用B机体的免疫应答引起的免疫病理作用C病毒感染与肿瘤D带毒素正确答案：ABC第5题病毒感染的控制方法有()A用抗生素治疗B预防为主,广泛使用疫苗C应用化学治疗剂D服用维生素C正确答案：BC第6题流感是一种急性上呼吸道传染病,具有()A高度传染性B传播快C蔓延广D造成局部流行正确答案：ABCD第7题肿瘤病毒是指能引起肿瘤或使细胞恶性转化的一些病毒段。()第8题现在已经有控制病毒病的理想药物。()第9题肠道病毒是指由呼吸道侵入,并在呼吸道上皮细胞中增殖。()第10题肝炎病毒是引起病毒性肝炎的病原体,能引起肝炎的病毒主要是甲型、乙型、丙型、丁型和戊型肝炎病毒。()1.3.5噬菌体第1题烈性噬菌体进入菌体后就改变宿主的____A结构B状态C功能D性质第2题温和噬菌体侵入宿主细胞后产生的一种特性是____A裂变性B分解性C溶源性D复制性第3题含有温和噬菌体的DNA而又找不到形态上可见的噬菌体粒子的宿主细菌叫____A溶源性细菌B温性细菌C普通细菌D抗药性细菌第4题根据噬菌体与宿主的关系可分为()A侵入型噬菌体B烈性噬菌体C温和噬菌体D复制型噬菌体正确答案：BC第5题温和噬菌体的存在状态()A解离态B游离态C融合态D营养态正确答案：BCD第6题溶源性细菌的基本特性()A自发裂解B诱发裂解C免疫性D复愈性正确答案：ABCD第7题当温和噬菌体侵入宿主细胞后,其DNA随着宿主细胞DNA复制而复制,但噬菌体的蛋白质不能合成,宿主细胞也不裂解。()第8题温性噬菌体是指凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、装配、裂解这五个阶段而实现其繁殖的噬菌体。()第9题噬菌体的繁殖过程与细胞型生物完全相同。()第10题含有温和噬菌体的DNA而又找不到形态上可见的噬菌体粒子的宿主细菌叫溶源性细菌。()2.1.1微生物的营养第1题下列物质属于生长因子的是()。A葡萄糖B蛋白陈CNaClD维生素第2题营养物质进入细胞的方式中运送前后物质结构发生变化的是()。A主动运输B被动运输C促进扩散D基团移位第3题一般酵母菌生长最适水活度值为()。A0.95B0.76C0.60D0.88第4题大肠杆菌属于()型的微生物。A光能自养B光能异养C化能自养D化能异养第5题蓝细菌和藻类属于()型的微生物。A光能自养B光能异养C化能自养D化能异养第6题硝化细菌属于()型的微生物。A光能自养B光能异养C化能自养D化能异养第7题培养亚硝酸细菌时,要以()为唯一能源,接种少量不含有机质淤泥,加富培养。AN2B亚硝酸盐C硝酸盐D铵盐第8题碳源对配制任何微生物的培养基都是必不可少的。()第9题被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。()第10题主动运输是广泛存在于微生物中的一种主要的物质运输方式。()2.1.2微生物的消毒灭菌方法第1题杀灭芽胞最可靠的方法是()。A干热灭菌法B流通蒸汽灭菌法C高压蒸汽灭菌D巴氏灭菌法第2题下列哪个是构成细胞的重要物质()A水B碳源C细胞核D无机盐第3题滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为()A0.22μmB0.36μmC0.45μmD0.65μm第4题低温间隙灭菌将物品先用()加热1h,然后置20~25℃保存24h(或常温过夜),使其中残存的芽孢萌发成繁殖体,再用以上条件灭菌,如此反复三次。A30~40℃B45~55℃C60~80℃D85~95℃第5题新洁尔灭为车间常用消毒剂,其浓度为()A0.01%B0.1%C1%D10%第6题车间常用乙醇消毒剂的浓度为()A70%~75%B75%~80%C65%~70%D70%~80%第7题下列哪些是我们不常用的消毒剂()A75%乙醇水溶液B37%~40%甲醛溶液C0.2%新洁尔灭D3%来苏水第8题高压蒸汽灭菌不常用条件为()A115.5℃,30minB121.5℃,20minC126.5℃,15minD200℃,45min第9题检测紫外线的强度计至少多长时间标定一次()A半年B1年C2年D3年第10题干热灭菌器进行灭菌,下列灭菌参数哪项是错误的()A150℃,120分钟B160℃,120分钟C170℃,60分钟D180℃,30分钟2.1.3紫外线杀菌试验第1题紫外线消毒适用于()。A空气消毒与物品表面的消毒B空气消毒与培养基消毒C伤口消毒D水消毒第2题紫外线的杀菌力与其波长密切相关,最佳杀菌波长为()。A210~240nmB250~270nmC220~250nmD200~230nm第3题紫外线消毒,消毒时应将物品全部暴露避免遮挡,其有效距离为()A20cm~50cmB25cm~60cmC30cm~70cmD35cm~80cm第4题紫外线消毒时,其照射时间为()A40min~50minB30min~40minC20min~30minD10min~20min第5题紫外线杀菌,其杀菌机制是()引起细胞核酸变性导致微生物死亡。A长波的紫外线B短波的紫外线C中波波紫外线D长波和短波的波紫外线第6题紫外线消毒法是利用紫外线照射,使菌体蛋白发生光解、变性,菌体内的核酸、酶遭到破坏而死亡的一种消毒方法。()第7题紫外线对微生物有强烈的致死作用,波长254nm的紫外线杀菌力最强。()第8题微生物对紫外线的吸收与剂量无关。()第9题紫外线的剂量高低取决于紫外灯的功率,照射距离与照射时间。()第10题利用紫外线可以对空气消毒,物体表面消毒和水的消毒。()2.2培养基的配置及灭菌第1题实验室常用的培养细菌的培养基是()。A牛肉膏蛋白陈培养基B马铃薯培养基C高氏一号培养基D麦芽汁培养基第2题在实验中我们所用到的淀粉水解培养基是一种()培养基。A基础培养基B加富培养基C选择培养基D鉴别培养基第3题培养基的配制方法包括()。A称量药品、B溶解→调pH值→过滤C分装→加塞、包扎→灭菌→搁置斜面或倒平板D以上都是第4题培养基制备过程中不属于器皿的包扎的是()A培养皿的包扎B吸管的包扎C试管和三角瓶的包扎D量筒的包扎第5题牛肉膏蛋白胨培养基的制备,采用高压蒸汽灭菌的条件是()A121℃灭菌30minB138℃灭菌30minC168℃灭菌30minD200℃灭菌30min第6题在固体培养基中,琼脂的浓度一般为0.5-1.0%。()第7题使用高压蒸汽灭菌锅要注意仪器内的水量充足,加水达到标识线,再将灭菌物品疏松排列在高压蒸汽灭菌锅内,保证空气畅通。()第8题蛋白胨极易吸湿,称取时动作要迅速。()第9题配制固体培养基时,先将其他药品加热溶解到快沸时,再将称好的琼脂加入,继续加热至琼脂完全熔化,此过程要不断搅拌,以免琼脂糊底,并控制火力,防止沸腾外溢。()第10题使用高压蒸汽灭菌时不能离开工作现场,控制好灭菌压力,以防压力过高破坏培养基成分,防止高压锅超过耐压范围时爆炸伤人。()2.3.1微生物的培养第1题菌落是鉴定什么的重要依据____A菌群B菌龄C菌株D菌种第2题在常压下达到平衡时,氧在水中的溶解度为____A50ml/LB100ml/LC6.2ml/LD500ml/L第3题摇瓶培养即将三角瓶内培养液用8层纱布包住瓶口,同时降低瓶内的装液量,把它放到摇床上作有节奏的振荡,以达到的目的是____A提高溶氧量B搅拌均匀C使微生物生长均匀D宜于微生物变异第4题微生物主要分为三大类分别是()A病毒B非细胞型微生物C原核微生物D真核微生物正确答案：BCD第5题细菌的营养类型主要是根据细菌所利用的能源和碳源的不同,将细菌分为两大营养类型包括()A自养型B异养型C自生型D异生型正确答案：AB第6题微生物培养法分为实验室培养和生产实践培养,其中实验室培养分为()A好氧固体培养B厌氧固体培养C好氧液体培养D厌氧液体培养正确答案：ABCD第7题微生物的培养物是在人为规定的条件下培养、繁殖得到的微生物群体。()第8题菌落是单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时,就会形成一个肉眼可见的,具有一定形态结构的子细胞群体,叫做菌落。()第9题培养厌氧菌除了需要特殊的培养装置以外,就不需要配制特殊的培养基。()第10题自然生态环境中,很多微生物是混居的,它们之间会抑制生长。()2.3.2微生物的接种第1题实验室中最常用的灭菌方法是____A紫外线灭菌法B高压蒸汽灭菌法C过滤除菌法D火焰烧灼法第2题微生物接种要求在无菌环境下进行,常用的设备有____A摇床B恒温培养箱C超净工作台D通风橱第3题在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将被分散成____A单个细胞B单个菌落C多个细胞D菌群第4题无菌操作目的是()A增加菌种生长速率B保证待检物品不被环境中微生物污染C防止被检微生物在操作中污染环境D防止被检微生物在操作中感染操作人员正确答案：BCD第5题下列是无菌操作过程中常用的工具有()A接种针B接种环C玻璃涂棒D小解剖刀正确答案：ABCD第6题常用的平板培养基接种方法包括()A平板划线法B稀释涂布平板法C稀释混合平板法D斜线法正确答案：ABC第7题接种是指将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程。()第8题微生物接种是微生物学研究中最常用的基本操作,主要用于微生物的分离纯化。()第9题微生物接种在无菌条件下,用接种环或接种针等专用工具,从一个培养皿挑取所需的微生物,转接到另一个培养基中进行培养,从而实现所需微生物的纯化鉴定,获得没有杂菌污染的混合菌菌落。()第10题微生物无菌操作技术是指在微生物实验工作中,控制或防止各类微生物的污染及其干扰的一系列操作方法和有关措施。()2.3.3微生物的纯培养第1题纯培养是从一个细胞经过培养繁殖而得到的后代,使微生物在固体培养基平板上形成____A单个菌落B单个细胞C混合菌落D菌群第2题培养基是指供给微生物生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的____A生长物质B凝胶C营养基质D混合物第3题固体培养基中需加入凝固剂,下列属于凝固剂的是____A琼脂粉B蛋白胨C酵母膏D生长因子第4题培养基按物理状态可以分为()A固体培养基B液体培养基C半固体培养基D气体培养基正确答案：ABC第5题一般固体培养基用于()A菌种分离B鉴定菌落C观察微生物的运动D发酵工业正确答案：AB第6题用固体培养基获得纯培养,适用于大多数细菌、酵母菌以及许多真菌和单细胞藻类,常用方法有()A涂布平板法B稀释倒平板法C平板划线法D稀释摇管法正确答案：ABCD第7题培养基是指供给微生物生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。()第8题选择培养基是一类根据特定微生物的特殊营养要求,或其对某理化因素抗性的原理而设计的培养基。()第9题半固体培养基中不需要加入凝固剂琼脂。()第10题合成培养基是用化学成分不明确的天然物质配成的。()2.4.1微生物的生长测量第1题微生物生长指在一定时间和条件下____A菌落的快速繁殖B细胞个体变大C细胞快速衰亡D细胞数量的增加第2题微生物的干重一般为其湿重的____A20%~30%B40%~50%C10%~20%D80%~90%第3题微生物生长指在一定时间和条件下细胞数量的增加,在微生物学中提到的“生长”,一般均指____A群体生长B细胞增长C细胞裂变D菌落生长第4题微生物生长量的测定方法()A测生长量直接法B测生长量间接法C测菌落增加法D测细胞数量法正确答案：AB第5题计繁殖数方法有以下两种,计繁殖数直接法和计繁殖数间接法,计繁殖数直接法包括()A平板菌落计数法B计数板直接计数法C染色后活菌计数法D过滤计数法正确答案：BCD第6题下列属于测生长量间接法的是()A过滤计数法B比浊法C生理指标法D计繁殖数法正确答案：ABCD第7题生长是一个突然发生的量变过程,繁殖是一个产生新的生命个体的质变过程。()第8题计繁殖数间接法是一种活菌计数法,这是一种依据活菌在液体培养基中会使其变混或在固体培养基上形成菌落的原理而设计的方法。()第9题生长是生物个体物质有规律地、不可逆增加,导致个体体积扩大的生物学过程。()第10题计数板直接计数法能区分死菌与活菌。()2.4.2微生物的分离技术第1题筛选菌株主要的方式有()A自然界筛选B实验室筛选C选择培养基D以上都是第2题实验室中常用的分离方法有()A平板倾注法B稀释涂布法C划线分离法D以上都是第3题稀释涂布法具体步骤有()A样品稀释B倒培养基,制成平板C凝固后,吸取相应的样品稀释液0.2mL放在平板上。D用灼烧冷却后的无菌玻璃将稀释液在平板表面涂抹均匀。每个浓度做3个平板(重复)。倒置于370C条件下培养1~2d。正确答案：ABCD第4题在自然界中,微生物呈混合状态存在,要想获得所需菌种,则必须把它们从中分离出来并加以纯化培养。()第5题分离是将特定的微生物个体从群体中或从混杂的微生物群体中分离出来的技术叫作分离。()第6题稀释涂布法的原理是:当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌,通过挑取平板上的菌落,就能分离出想要的目的菌,也能推测出样品中大约含有多少活菌。()第7题稀释度很重要,一般选择三个稀释度中的第二稀释度到平板所出现的平均菌落数在100个左右为最好。()第8题划线分离法的第一步操作是在酒精灯火焰上灼烧接种环,不待冷却,马上取一环菌液。()第9题论哪种分离方法都应该保证操作的各个细节是“无菌”的()第10题纯化指在特定环境中只让1种来自同一祖先的微生物群体生存的技术叫作纯化。()2.5微生物发酵第1题在医药工业方面主要可以生产()A抗生素B维生素C动物激素D药用氨基酸E以上都是正确答案：E第2题常见的微生物工业产品类型有()A微生物菌体细胞发酵B微生物酶发酵C微生物代谢产物发酵生产D生物转化或修饰化合物的发酵工业正确答案：ABCD第3题酶发酵生产的前提之一是选育到性能优良的产酶微生物,对产酶微生物的要求()A产酶量高B易培养和管理C产酶性能稳定D利于酶产品的分离纯化E安全可靠、无毒性等正确答案：ABCDE第4题微生物发酵是利用微生物在适宜条件下原料经过特定的代谢途径转化为我们所需的产物的过程称为微生物发酵()第5题初级代谢产物指与菌体生长繁殖无明显关系,是菌体在生长的稳定期合成的具有的特定功能的产物,也受诱导调节、产物阻遏的作用的影响。()第6题初级代谢产物的产品有抗生素、生长因子等()第7题微生物发酵方式根据需氧不需氧可以分为厌氧发酵、好氧发酵。()第8题酶的发酵生产是现在酶生产的主要方法。()第9题微生物发酵方式根据菌种单一或多菌种可以分为液态发酵和固态发酵。()第10题在食品工业方面可以生产酱油、醋、酒、面包、各类食品添加剂等。()

2.6.1微生物的遗传变异和菌种选育第1题目前在诱变过程中应选择最合适的诱变剂量为杀菌率在()出现正突变的概率较大。A30%~75%B30%~70%C25%~75%D35%~75%第2题筛选程序一般可分为()个阶段A5B4C3D2第3题诱变剂的种类很多,常用的物理因素是()A紫外线B激光C能引起电离辐射的X射线D热能正确答案：ABC第4题诱变过程中必须考虑的因素有()A诱变剂的种类B诱变剂的剂量C诱变剂的作用时间D如何终止诱变作用正确答案：ABCD第5题常用的菌种选育途径有自然选育和诱变育种等。()第6题自然选育是指微生物细胞群体不经过人工处理而利用菌种的自发突变进行菌种选育的一种育种方式。()第7题诱变处理不是诱变育种环节中最重要的步骤。()第8题在电磁感应中,感应电流和感应电动势是同时存在的;没有感应电流,也就没有感应电动势。()第9题初筛以量为主,主要目的是利用简便快速的实验手段,从大量的变异株中初步寻找出有可能发生目的突变的菌株。()第10题微生物发生基因突变后,会产生一些新的特性,表型改变成为突变株。()2.6.2微生物的衰退和复壮第1题目前所采取的主要复壮方法()A纯种分离B通过寄主体进行复壮C淘汰已衰退的个体D以上都是第2题菌种衰退的主要原因是()A自然选择B营养缺乏C有关基因的突变D有关基因的负突变第3题菌种衰退的防止措施有()A控制传代次数B利用不同类型的细胞进行接种传代C创造良好的培养条件D采用有效的保藏方法正确答案：ABCD第4题菌种衰退是指菌种经过长期人工培养或保藏,在其自发突变的影响下,引起某些优良特性变弱或消失的现象。()第5题选择一个适宜原种生长的条件可以防止菌种衰退。如营养缺陷型菌株培养时应保证充分的营养成分,尤其是生长因子()第6题将衰退的菌种进行一定的处理(如药物、低温、高温等),但不可以淘汰已衰退的个体而达到复壮的目的。()第7题菌种衰退最易觉察到的是代谢产物的生产能力或其对寄主寄生能力的下降。()第8题微生物培养时,培养基的营养成分过于丰富或贫乏,各种营养元素的配比失当,以及培养温度过高,都会促使菌种的衰退。()第9题菌种衰退表现在抗不良环境条件(抗噬菌体、抗低温等)能力的减弱。()第10题一些抗性菌株培养时应在培养基中适当添加有关药物,以抑制其他非抗性的野生菌生长。要控制碳源、氮源、温度和pH,避免出现对生产菌不利的条件,限制退化菌。()2.6.3菌种保藏技术第1题菌种保藏的方法包括()A斜面低温保藏法B半固体琼脂柱保藏法C隔绝空气保藏法D干燥保藏法E

以上都是正确答案：E第2题菌种保藏的目的是保证菌种能够保持其原来优良的遗传性状和生活能力,确保菌种不发生变异,不被其他杂菌污染,不死亡,以达到能够很好地研究和使用微生物等的需要。()第3题用斜面低温保藏法,菌种可保藏6~10个月,保存期满,将菌种移植至新鲜斜面后可继续保藏,如此连续不断。()第4题放线菌、霉菌和有芽孢的细菌一般可保存半年左右,无芽孢的细菌可保存1个月左右,酵母菌可保存12个月左右。()第5题有菌芽孢用沙土管保藏,霉菌孢子多用麸皮管保藏。()第6题真空冷冻干燥保藏法广泛适用于细菌、酵母菌、霉菌、放线菌和病毒的保藏。()第7题麸皮保藏法可保存十年以上。()第8题大多数微生物均可在0℃以下的低温中保藏。()第9题活体保藏法适用于一些难于用常规方法保藏的动植物病原菌和病毒。第10题低温保藏法主要利用低温对微生物的生命活动具有抑制作用的原理进行保藏。一般用-20℃以下的超低温冰箱或干冰(-70℃)、液氮(-195℃)等进行冻结保藏,保藏效果好。()2.7.1微生物的传染第1题免疫细胞主要包括()A淋巴细胞B粒细胞C肥大细胞D单核细胞正确答案：ABCD第2题以下属于毒性酶的有()A血浆凝固酶B透明质酸酶C链激酶D胶原酶正确答案：ABCD第3题外毒素具有以下哪些基本特点()A毒性强B选择性强C抗原性强D减毒后能变成毒素正确答案：ACD第4题病原微生物经适当的途径侵入机体后,在一定的部位生长繁殖,释放毒性物质,与宿主发生斗争,引起不同程度的病理过程叫传染。()第5题毒力是病原微生物使宿主致病的能力,包括侵袭力和毒素两种。()第6题侵袭力是指病原微生物突破机体的防御机制,侵入机体而获得在体内一定部位生长、繁殖和伤害机体的能力,主要包括荚膜、孢子和毒性酶三大类。()第7题毒素可以分为外毒素和内毒素两种。()第8题免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成。()第9题骨髓是T淋巴细胞发育的场所。()第10题淋巴细胞经发育分化后形成3类细胞:B细胞、T细胞和自然杀伤淋巴细胞。()2.7.2免疫第1题非特异性免疫主要由()所组成。A生理屏障B吞噬细胞C正常体液因素D巨噬细胞正确答案：ABC第2题生理屏障包括()A皮肤和黏膜B血-脑屏障C胎盘屏障D腹膜正确答案：ABC第3题特异性免疫的特点包括()A特异性强B后天获得C应答缓慢D免疫记忆E个体差异正确答案：ABCDE第4题特异性免疫由()组成A体液免疫B免疫应答C白细胞D细胞免疫正确答案：AD第5题天然免疫又可分为天然主动免疫和天然被动免疫两种()第6题天然免疫是在自然条件下,机体对另一种生物传染病的病原微生物具有不易感染的能力,称为天然免疫。()第7题细胞免疫是以B细胞为主的免疫应答。()第8题各种免疫球蛋白的作用不尽相同,但总的来讲,抗体具有两个重要作用:能够辨别侵入机体的异体细胞;激活补体,增强杀伤力。()第9题抗体的形成一般经过两次应答的过程:初次应答,.再次应答,.免疫记忆。()第10题含有抗体的血清称抗血清或免疫血清。()3.1微生物技术在GMP中的应用第1题GMP是在药品生产全过程中用科学、合理、规范化的条件和方法来保证生产优良药品的一整套科学管理方法和实施措施。()第2题我国自1988年第一次颁布药品GMP至今已有20多年,其间经历1992年和1998年两次修订,截至2004年12月30日,实现了所有原料药和制剂均在符合药品GMP的条件下生产的目标。()第3题新版药品GMP吸收国际先进经验,结合我国国情,按照“软件硬件并重”的原则,加强了药品生产质量管理体系建设,强化药品生产关键环节的控制和管理;全面强化了从业人员的素质要求,细化了操作规程、生产记录等文件管理规定,还进一步完善了药品安全保障措施。()第4题我国药品GMP无菌药品生产的洁净度级别分为()A采用美国GMP标准B百级、万级、10万级、30万级四个级别C没做规定DABCD四个级别第5题现行版药品GMP()A共14章313条B共14章88条C共88章313条D共10章313条第6题现行版药品GMP的实施日期是()A2011年2月12日B2011年3月1日C2013年12月31日D2015年12月31日第7题对质量管理负责人描述正确的是()A有企业任命B经药监部门培训考核合格备案C资质要求比质量授权人高D承担产品放行第8题人员的配置原则错误的是()A可以一人多岗B职责不可太多C各部门的负责人可以兼任D可以一岗多人第9题对关键人员描述错误的是()A对企业的生产质量管理起关键作用、负主要责任的人员B可以不是企业全职人员C包括企业负责人、生产管理负责人、质量管理负责人、质量授权人D2010年版GMP中首次提出关键人员第10题药品质量的直接负责人是()A企业负责人B质量负责人C生产负责人D质量授权人第11题药品质量的第一负