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文档简介
生鲜水果捞连锁区域特许经营协议甲方(特许人):名称:_________________________地址:_________________________法定代表人:___________________联系方式:_____________________乙方(被特许人):名称:_________________________地址:_________________________法定代表人:___________________联系方式:_____________________鉴于甲方拥有“______生鲜水果捞”品牌(以下简称“本品牌”)的注册商标、经营模式、核心配方、食品安全管理体系等特许经营资源,且具备成熟的生鲜水果捞连锁运营经验;乙方具备相应的资金实力、经营能力及食品安全意识,自愿申请在约定区域内获得甲方的特许经营权。甲乙双方经平等协商,达成如下协议:第一条特许经营授权1.1甲方授权乙方在______省______市______区(具体范围:______街道/商圈,不含已授权区域)内,以独占方式经营本品牌生鲜水果捞业务,授权内容包括:-使用本品牌注册商标、字号、门店形象(VI系统);-运用甲方提供的经营模式、核心配方(秘制酱料、水果搭配标准)、操作流程;-获得甲方持续的培训、技术支持及供应链服务。1.2授权期限:自______年______月______日起至______年______月______日止,共______年。1.3续约:合同期满前6个月,乙方无重大违约且符合甲方经营标准的,可向甲方提交续约申请,双方另行签订续约协议,续约期限不超过原合同期限。第二条特许经营费用2.1加盟费:乙方应于本合同签订后3日内,向甲方一次性支付加盟费______万元(人民币,下同),该费用为品牌授权及前期支持费用,不予退还。2.2品牌使用费:乙方每年向甲方支付品牌使用费______万元,支付时间为每年1月10日前(首次支付于合同签订后3日内)。2.3保证金:乙方应于本合同签订后3日内,向甲方支付保证金______万元,用于担保乙方履行本合同义务;合同终止后,乙方无违约且结清所有费用的,甲方应于15日内全额退还(不计利息)。2.4其他费用:-员工培训费:开业前培训免费,后续培训按甲方公示标准收取;-物料采购费:核心物料(秘制酱料、专用包装)按甲方统一报价结算,配送费由乙方承担(同城配送费______元/次,异地协商);-证照办理费:乙方自行承担食品经营许可证、健康证等证照办理费用。第三条甲方权利义务(一)甲方权利3.1收取本合同约定的各项费用;3.2对乙方经营活动进行监督检查(每月不少于1次),包括食品安全、品牌使用、服务质量、库存管理等;3.3要求乙方遵守甲方统一的经营标准及食品安全规范;3.4对乙方违反本合同的行为,有权采取警告、罚款(每次不超过______万元)、暂停授权直至终止合同的措施。(二)甲方义务3.5提供本品牌授权文件、《经营手册》(含水果采购标准、冷链管理规范、食品安全操作流程等);3.6提供开业前培训(不少于5天,地点:甲方总部/指定门店),培训内容包括水果分拣、酱料调配、冷链操作、食品安全及门店管理;3.7确保提供的核心物料(秘制酱料)符合国家食品安全标准,保质期内无变质、过期;若物料质量问题导致乙方损失,甲方承担全部赔偿责任;3.8每季度更新经营方案、新品配方,并提供线上/线下培训支持;3.9协助乙方办理食品经营许可证(需乙方提供相关资料,费用由乙方承担);3.10对乙方的经营数据、客户信息等商业秘密保密(保密期限:合同期内及终止后3年)。第四条乙方权利义务(一)乙方权利4.1在授权区域内独占使用本品牌特许经营资源;4.2获得甲方的培训、技术支持及供应链服务;4.3对甲方提供的服务提出合理建议。(二)乙方义务4.2按时支付本合同约定的各项费用;4.3严格遵守甲方统一的经营标准:-生鲜水果需从甲方指定供应商采购,或自行采购但需符合甲方《水果采购标准》(当日采摘、无腐烂、农药残留达标),并向甲方提供采购凭证;-水果储存温度控制在0-4℃,储存时间不超过24小时,变质水果需立即销毁并记录;-操作流程、配料配方不得擅自更改,禁止销售非本品牌认可的产品;4.4持有合法经营证照(食品经营许可证、员工健康证),员工必须持有效健康证上岗;4.5建立食品安全追溯体系,保留采购记录、销售记录不少于6个月;4.6不得擅自转让特许经营权、不得在授权区域外经营本品牌业务;4.7配合甲方监督检查,提供经营数据(销售记录、库存记录);4.8对甲方的核心配方、经营手册、供应商信息等商业秘密保密(保密期限:合同期内及终止后3年)。第五条食品安全责任5.1甲方责任:因核心物料(秘制酱料)质量问题导致食品安全事故的,甲方承担全部责任(包括罚款、客户索赔、商誉损失);5.2乙方责任:因操作不当、采购不合格水果、储存不当导致食品安全事故的,乙方承担全部责任;5.3事故处理:发生食品安全事故,双方需立即启动应急预案,24小时内报告当地食药监部门,配合调查,并承担相应责任。第六条违约责任6.1甲方违约:-未按约定提供培训或支持导致乙方无法开业的,退还已收费用并支付违约金______万元;-在授权区域内授权第三方的,支付乙方违约金______万元(保证金金额);-提供的核心物料不符合标准导致乙方损失的,赔偿全部损失。6.2乙方违约:-逾期支付费用:每逾期1日按应付金额的0.5%支付违约金,逾期超过30日的,甲方有权终止合同并没收保证金;-违反经营标准(采购不合格水果、擅自更改配方):甲方有权要求整改,逾期未整改的支付违约金______万元,情节严重的终止合同;-泄露商业秘密:支付违约金______万元(加盟费的50%),造成损失的另行赔偿;-发生重大食品安全事故:甲方有权终止合同,没收保证金并要求赔偿损失。第七条合同终止7.1终止情形:-合同期满未续约;-双方协商一致终止;-一方严重违约,另一方书面通知终止;-不可抗力导致无法履行合同(如疫情、自然灾害)。7.2终止后义务:-乙方立即停止使用本品牌标识、经营手册,拆除所有品牌招牌/装修;-乙方销毁所有甲方提供的物料、配方资料;-双方结清所有费用,甲方退还保证金(扣除应扣款项后)。第八条争议解决因本合同发生争议,双方协商解决;协商不成的,提交______人民法院(合同签订地)诉讼解决。第九条其他9.1本合同附件(《经营手册》《水果采购标准》《食品安全规范》)为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力;9.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。甲方(盖章):_
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