2026春人教版小学美术五年级下册《写意蔬果》教学设计

2026春人教版小学美术五年级下册《写意蔬果》教学设计一、学情分析五年级学生已具备一定的美术学习基础，对国画工具(毛笔、墨、宣纸、颜料)有初步认知，能简单运用中锋、侧锋等基础笔法，对墨色浓淡干湿变化有初步感知。学生思维活跃，好奇心强，喜欢观察观察能力和动手实践能力，但对写意画“以形写神、够深入，笔墨控制能力较弱，容易出现墨色杂乱、造型二、教材分析《写意蔬果》是人教版小学美术五年级下册第9课，属于“造型·表现”内容，为后续《写意动物》及更高学段国画学习奠定石、潘天寿等名家的写意蔬果作品，引导学生欣变化、色彩搭配，学会用简练笔墨表现蔬果的形态与文化渗透，通过蔬果题材贴近学生生活，降低学的热爱。(一)审美感知1.欣赏名家写意蔬果作品，感受写意画简练传神、墨色丰富、色彩淡雅的2.观察蔬果的外形、色彩、纹理，感知蔬果的形态特征与质感，提升对自(二)艺术表现2.能运用笔墨技法，准确表现1-2种蔬果的形态、质感与神韵，做到造型简练、笔墨流畅、墨色有层次。3.学会简单构图，合理安排蔬果在画面中的位置，使画面主次分明、疏密(三)创意实践1.结合生活观察，大胆尝试不同蔬果的组合创作，融入自己的想法与创2.探索笔墨、色彩的多种表现方式，尝试用不同的笔法、墨色表现蔬果的不同质感。(四)文化理解1.了解写意蔬果画的历史与文化内涵，知道国画是中国传统艺术瑰宝。2.感受国画“以形写神、形神兼备”的艺术追求，培养对中华优秀传统文化的认同感与自豪感。(一)教学重点1.掌握写意蔬果的基本笔法(中锋、侧锋、点、染、勾)、墨色变化(浓、淡、干、湿)、色彩运用(随类赋彩)。2.能运用笔墨技法，准确表现蔬果的形态、质感与神韵，做到造型简练、笔墨流畅。(二)教学难点1.灵活控制水、墨、色的比例，使墨色浓淡干湿变化自然，色彩与墨色协调统一。2.把握蔬果的形态特征，做到造型简练传神，避免呆板生硬，体现写意画的神韵与意境。3.合理构图，使画面主次分明、疏密有致，整体协调统一。教师手持装有苹果、葡萄、白菜、黄瓜等蔬果的实物篮，走进课堂，向学生展示：“同学们，今天老师带来了生活中常见的蔬果，大家仔细观察，这些蔬果的外形、颜色、质感有什么特点?”引导学生观察、描述蔬果的形态、色彩、纹理，如苹果圆润光滑、葡萄颗粒饱满、白菜叶片舒展、黄瓜细长有刺。随后教师提问：“我们平时用铅笔、水彩笔画蔬果，今天我们要学习一种新的绘画方式——国画写意蔬果，大家想不想看看国画里的蔬果是什么样子的?”展示齐白石《白菜》、潘天寿《枇杷》等名家写意蔬果作品，引导学生欣赏，提问：“这些国画作品和我们平时画的蔬果有什么不同?它们给你什么样的感觉?”学生自由发言，教师总结：写意蔬果画用简练的笔墨、丰富的墨色、淡雅的色彩，表现蔬果的形态与神韵，不追求细节逼真，重在传神写意，这就是国画的独特魅力。设计意图：通过实物观察、名家作品欣赏，贴近学生生活，激发学生学习兴趣，初步感知写意蔬果画的特点，为后续学习奠定基础，符合五年级学生直观形象思维为主的认知特点。1.认识国画工具与基本笔法教师展示毛笔、墨、宣纸、国画颜料、调色盘、笔洗等工具，介绍：“国画写意蔬果需要用到这些工具，毛笔分为羊毫、狼毫，羊毫柔软吸水性强，适合染、点；狼毫硬挺有弹性，适合勾、写。宣纸吸水性强，能表现墨色的浓淡干湿变化。”随后教师示范基本笔法：中锋、侧锋、点、染、勾，边示范边讲解：中锋用笔时，笔锋垂直纸面，线条圆润饱满，适合画枝干、叶脉、果柄；侧锋用笔时，笔锋倾斜纸面，线条宽扁，适合画叶片、果实、菜帮；点笔用于画果实、叶片、花蕊；染笔用于表现蔬果的明暗、质感、层次；勾笔用于勾勒轮廓、叶脉、果柄。学生跟随教师进行基础笔法练习，教师巡视指导，纠正错误笔法，强调用笔要大胆、肯定、流畅。设计意图：通过工具介绍、笔法示范、学生练习，让学生掌握国画基本工具使用与笔法技巧，突破学习基础难点，为后续蔬果绘画做好技法准备。2.探究墨色变化与色彩运用教师提问：“国画里的墨色有什么变化?这些变化能表现蔬果的什么特点?”展示墨色浓、淡、干、湿四种变化的示例，讲解：浓墨水分少、墨色重，适合画果实、叶片、枝干的深色部分；淡墨水分多、墨色浅，适合画蔬果的浅色部分、背景、层次；干墨水分少、笔触干涩，适合画粗糙的质感、纹理；湿墨水分多、墨色润泽，适合画光滑的质感、叶片、果实。随后教师示范墨色调配方法：浓墨加水调淡，加水越多墨色越淡；干墨少加水，湿墨多加水。接着讲解色彩运用：国画写意蔬果讲究“随类赋彩”,即根据蔬果本身的颜色调配色彩，色彩淡雅、简洁，不堆砌颜色，注重墨色与色彩的协调统一。教师示范调配苹果红、葡萄紫、白菜绿、黄瓜绿等颜色，讲解调色方法：国画颜料加清水调和，颜色深浅根据水量调整，颜色与墨色可混合使用，使画面更协调。学生进行墨色调配、色彩调色练习，教师指导学生控制水分，掌握墨色、色彩的变化规律。设计意图：通过墨色、色彩的探究与练习，让学生掌握国画墨色、色彩的运用方法，理解墨色变化与蔬果质感、层次的关系，突破墨色、色彩运用的难点。3.分析蔬果结构与写意表现方法教师展示苹果、白菜、葡萄、黄瓜的实物与写意画对比图，引导学生分析：“写意画如何表现蔬果的结构?如何用简练笔墨表现蔬果的形态?”以苹果为例，讲解：苹果整体圆润，用侧锋淡墨画果实轮廓，中锋浓墨画果柄、果蒂，淡墨染出明暗，表现圆润质感。以白菜为例，讲解：白菜叶片舒展、层层叠叠，用侧锋淡墨画叶片，中锋浓墨画叶脉、菜帮，干墨表现叶片纹理，体现叶片舒展、质感厚重。以葡萄为例，讲解：葡萄颗粒饱满、成串生长，用中锋瓜为例，讲解：黄瓜细长、有刺，用中锋淡墨画轮廓(三)示范创作，明确步骤教师示范创作一幅写意蔬果作品(以白菜、苹果组合为例),边示范边讲解步骤：第一步，构思构图，确定白菜、苹果在画面明、疏密有致，白菜为主、苹果为辅，避免画面拥挤、单调。第二步，画白菜，用侧锋淡墨画白菜叶片，中锋浓墨画叶脉、菜帮现叶片舒展、质感厚重。第三步，画苹果，用侧加少量背景，使画面更完整、协调，墨色浓淡干湿变色协调。第五步，落款、盖章，简单书写作品现国画完整形式。教师强调：创作时用笔要大胆(四)自主创作，实践体验教师布置创作任务：选择1-2种自己喜欢的蔬果(苹果、白菜、葡萄、黄瓜、萝卜、辣椒等),创作一幅写意蔬果作品，要求：造型简练传神、笔墨流作，教师巡视指导，重点指导学生：控制笔墨、色彩堆砌；把握蔬果形态特征，做到简练传神；合致；大胆用笔、肯定流畅，避免拘谨、呆板。对创作示范、指导，帮助学生掌握技法、完成创作；对创设计意图：通过自主创作实践，让学生将所学技法运用到实际创作中，巩固笔墨、色彩、构图、造型等知识，提升艺术表现与创意实践能力，培养耐心、细(五)作品展示，总结提升教师选取部分学生作品进行展示，引导学生欣赏你最喜欢哪一幅?它的笔墨、色彩、造型、构图有什么优点?还有哪些地方可以改进?”学生自由发言，教师总结：肯定学生的创作成果，表扬笔墨流畅、色变化不够自然、色彩堆砌、造型呆板、构图不合理等，提出改进建议。随后教师总结本课内容：今天我们学习了写意蔬果用、造型方法、构图技巧，掌握了写意蔬果的创作步骤，感受了国画写意画的独特魅力。鼓励学生课后继续练习，观察生活中的蔬(六)拓展延伸，文化渗透教师展示更多名家写意蔬果作品(如吴昌硕《葫芦》、虚谷《石榴》、齐白石《柿子》等),引导学生欣赏，感受不同画家的笔墨风格、色彩特点、意境表达。讲解写意蔬果画的文化内涵：蔬果寓意吉本课通过情境导入、探究新知、示范创作、自伸等环节，引导学生掌握写意蔬果的基本技法与创作方力。教学过程中注重学生主体地位