初中七年级英语下册Unit 10 Id like some noodles. Section A （1a1c） 高阶导学案

初中七年级英语下册《Unit10I‘dlikesomenoodles.SectionA（1a-1c）高阶导学案》

一、基于核心素养的教学目标设定

依据《义务教育英语课程标准（2022年版）》提出的核心素养导向，结合本单元“人与社会”主题语境中“社会服务与人际沟通”的子主题，本导学案旨在通过一系列具有综合性、关联性和实践性的英语学习活动，引导学生在真实的点餐情境中，实现语言能力、文化意识、思维品质和学习能力的协同发展。

（一）语言能力目标

【基础】学生能够准确听、说、认读并拼写与食物和点餐相关的核心词汇，如：noodle，beef，mutton，cabbage，potato，tomato，wouldlike，special。能够正确理解并使用可数名词与不可数名词的基本概念及其在语境中的运用，例如区分“noodles”作为复数形式的泛指与“beef”作为不可数名词的用法。

【重要】学生能够在餐馆点餐的模拟情境中，熟练运用以下核心句型进行流畅的沟通：

询问他人意愿：Whatwouldyoulike？

表达个人意愿：I‘dlikesomenoodles./I’mnotsureyet.

询问具体种类：Whatkindofnoodleswouldyoulike？

核实食物信息：Arethereanyvegetablesinthebeefnoodles？

【高频考点】学生能够掌握“wouldlike”作为表达委婉意愿的核心结构，区别于“want”，并能够在不同人称（I‘dlike，He’dlike）和句式（肯定句、否定句、一般疑问句及回答）中正确运用。

（二）文化意识目标

【重要】通过对比中西方典型的面食文化（如本课的面条与潜在的意大利面、通心粉等），引导学生了解不同国家和地区的饮食差异，拓宽国际视野。同时，深入挖掘中国本土的面食文化，如兰州拉面、北京炸酱面等，增强学生对中华传统饮食文化的认同感和自豪感。

【热点】学生在模拟点餐的活动中，能够体会并践行中外基本的餐桌礼仪和交际礼仪，如礼貌用语（“please”，“thankyou”）、耐心等待、合理点餐、避免浪费等，培养成为文明有礼的社会小公民。

（三）思维品质目标

【难点】通过观察1a图片中各种面条的配料，引导学生进行分类、比较和分析，归纳出不同种类面条的特征，培养观察、比较与分类的信息整理能力。

通过听力任务1b，训练学生从有限的语言输入中捕捉关键信息（顾客点的面条种类）的能力，培养其听的专注力和信息筛选能力。

【非常重要】在小组合作创编对话的环节，鼓励学生基于真实情境和个人喜好，创造性地组合所学词汇和句型，生成个性化的语言输出，培养语言表达的灵活性和创造性思维。通过“Arethereany...？”这一句型的使用，引导学生进行信息确认与追问，培养其互动交际中的逻辑思维能力。

（四）学习能力目标

【基础】学生能够借助自然拼读法和音标，尝试自主拼读新单词，如“mutton”，“cabbage”，养成良好的词汇学习习惯。

学生能够在小组活动中，积极与他人合作，共同完成学习任务，如角色扮演、信息调查等，体验合作学习的乐趣与效率。

【非常重要】学生能够初步运用倾听、模仿、操练、迁移等学习策略，在模拟的真实语境中不断内化语言知识，提升综合语言运用能力。通过课堂最后的反思环节，引导学生回顾本课所学，评价自己的学习效果，逐步培养元认知能力。

二、教学重点与难点精析

（一）教学重点

【核心】掌握与食物相关的核心词汇，特别是牛肉（beef）、羊肉（mutton）、卷心菜（cabbage）、土豆（potato）等本课新词的发音和词义。

【核心】熟练掌握并运用“Whatwouldyoulike？”和“Whatkindofnoodleswouldyoulike？”及其答语“I‘dlike...，please.”进行关于点餐的简单交流。

（二）教学难点

【难点1】理解和区分可数名词（如potato—potatoes，tomato—tomatoes，noodle—noodles）与不可数名词（如beef，mutton，cabbage）在概念和用法上的区别，并能在句型中正确搭配“some”，“any”等限定词。

【难点2】“wouldlike”结构的准确理解和运用，特别是其缩写形式（I’d，He‘d）以及在不同句式中的变化，避免与实义动词“like”（喜欢）混淆。

【难点3】引导学生在真实、流畅的对话中，能够自然地将询问、表达、确认信息等多个话轮（turn-taking）组合起来，形成有意义的、连贯的交流，而非机械地背诵单个句型。

三、学情与教材语境深度剖析

（一）教材语境分析

本课（SectionA1a-1c）是单元的第一课时，属于“听说课”或“体验课”。教材通过一幅生动的餐馆点餐场景图（1a）导入核心词汇，再通过一段简短的听力对话（1b）呈现核心句型在真实语境中的运用，最后通过控制性的口语练习（1c）引导学生进行初步的语言输出。这一编排遵循了“语言输入—语言内化—语言输出”的基本语言学习规律。从单元整体来看，本课为后续学习“Whatsizebowl...？”以及更复杂的点餐对话奠定了坚实的词汇和句型基础。

（二）学情分析

【知识储备】授课对象为七年级学生。他们在小学阶段及七年级上册已经学习过一些基础的食物词汇（如chicken，rice，hamburger，apple，banana），并掌握了“like”的一般现在时用法。这为本课学习更具体的面条配料和新的表达意愿的方式“wouldlike”提供了正迁移的基础。

【心理特点】七年级学生活泼好动，好奇心强，对贴近生活实际的话题（如“吃”）有浓厚的兴趣和表达欲望。他们乐于参与游戏、角色扮演等互动性强的课堂活动。

【潜在困难】学生可能对“wouldlike”这一全新结构的认知存在障碍，容易与已知的“like”混淆。对于可数名词和不可数名词这一语法概念，虽然是首次系统接触，但本课仅需初步感知和理解，不宜过度讲解语法规则，而应在大量语境中体会和运用。部分学生可能在听力过程中感到紧张，抓不住关键信息，需要教师给予听力策略的指导。

四、跨学科融合理念下的教学准备

（一）教师准备

制作精美的多媒体课件（PPT），包含各类食物的高清图片、动态GIF图（如切西瓜游戏）、听力音频以及点餐场景的短视频。

准备食物词卡和图片卡，用于课堂游戏和小组活动。

设计并印制分层的学习任务单（导学案），包含课前预习、课中活动和课后拓展三个板块。

【跨学科视野】提前准备一段简短的关于“中国面食文化”或“世界面条地图”的微视频，融合地理与历史知识，作为课堂的导入或拓展素材。

（二）学生准备

【课前预习】根据导学案的引导，尝试预习本课新词，标记出自己不会读或不懂的词。

收集1-2种自己最喜欢吃的面条图片或照片，准备在课堂上与同学分享。

五、核心素养导向的教学实施过程（总时长45分钟）

（一）课前激趣与导入：唤醒已知，激活图式（5分钟）

【环节目标】通过视觉刺激和头脑风暴，激活学生已有的食物词汇图式，营造轻松活跃的课堂氛围，自然导入本课话题。

【教学活动】

1.Enjoyavideo：教师播放一段精心剪辑的30秒短视频“NoodlesAroundtheWorld”，视频中交替出现意大利面、日本拉面、中国炸酱面、兰州拉面等不同国家的面条制作和享用画面，配以轻快的背景音乐。

【跨学科链接】视频内容自然融入了地理（不同国家的饮食）和历史（面食文化）元素。

2.Brainstorming：视频播放结束后，教师在屏幕上定格在一碗热气腾腾的面条图片上，并提问：

T：Wow，noodlesaresopopulararoundtheworld！Whatcanyouseeinthenoodles？Whatingredients（配料）doyouknow？

S1：Eggs.

S2：Tomatoes.

S3：Meat.

教师将学生说出的单词以图文形式快速板书在黑板一侧，构成一个“IngredientBank”（配料银行）。对于学生未提及但本课需要的新词（如mutton，cabbage），教师可以适时引导：“Whataboutmeatfromasheep？Orthisgreenvegetable？”为新课做铺垫。

（二）新知呈现与感知：创设情境，整体输入（10分钟）

【环节目标】在“NoodleHouse”的模拟情境中，通过图片、实物和师生互动，整体呈现并学习核心词汇和句型，初步感知可数与不可数名词。

【教学活动】

1.Settingthescene：教师将讲台布置成“Mr.Chen’sNoodleHouse”的点餐台，并戴上厨师帽，化身为“大厨”。

T：Welcometomynoodlehouse！Lookatthemenu.（展示放大的菜单图片，对应课本1a）

2.Vocabularypresentation：

教师指着菜单上的图片，逐一教授新词。特别注意运用自然拼读法。

T：Wehavemanykindsofnoodles.ThisisSpecial1.What‘sinit？（指着牛肉图片）Thisisbeef./biːf/，beef.It’smeat.（指着西红柿图片）Thesearetomatoes./tə‘meɪtəʊz/，tomatoes.Theyarevegetables.

【难点突破】在教授“potato”和“tomato”时，故意呈现多个土豆的图片，引导学生说出“potatoes”，然后板书并点出其复数加“-es”的特殊性。对于“cabbage”和“mutton”，则通过图片和肢体语言强调它们是“不可数”的概念，通常不说“acabbage”或“twomuttons”。

T：Lookatthis.（手指卷心菜）cabbage.Wecansay‘somecabbage’，not‘twocabbages’.OK？

3.Sentencepresentation：

教师在介绍完每种面后，都自然地转向学生提问，进行师生互动。

T：（指着Special1）Beefandtomatonoodles.Mm...delicious！（走向一名学生）Whatwouldyoulike？

S1：（在教师引导下）I’dlike...beefnoodles.

T：Great！‘I’dlike’is‘Iwouldlike’.It‘sapolitewaytosay‘want’.（板书：I’dlike=Iwouldlike）Andyou？（走向另一名学生）Whatkindofnoodleswouldyoulike？

S2：I‘dlike...muttonnoodles.

T：（询问全班）Arethereanyvegetablesinthemuttonnoodles？

Ss：Yes，thereare.（引导学生看图片回答）

T：Whatarethey？

Ss：Cabbages.

通过这种在情境中反复示范和提问的方式，让学生在真实的交流中感知核心句型的用法和意义。

（三）控制性操练与内化：机械练习，夯实基础（8分钟）

【环节目标】通过多种形式的控制性练习，帮助学生准确掌握新词的发音和核心句型结构，实现语言知识的内化。

【教学活动】

1.Game：“What‘smissing？”

教师用词卡快速展示本课所学的所有食物图片，然后快速抽走一张，让学生抢答“What’smissing？”。这个游戏可以快速检验和巩固学生的词汇记忆。

2.Mechanicaldrills：

T：Nowlet‘spracticethesentence.Ipoint，yousay.

教师指着菜单上的不同“Special”及其配料，引导学生反复操练核心句型：

T：（指Special1）Whatkindofnoodleswouldyoulike？

Ss：I’dlikebeefandtomatonoodles.

T：（指Special2）Whatkindofnoodleswouldyoulike？

Ss：I‘dlikemuttonandcabbagenoodles.

T：（指Special3）...

3.Pairwork（Control-led）：

学生两人一组，翻开课本1a，一人扮演顾客，一人扮演服务员，指着图片进行简单的问答练习。教师巡视，及时纠正学生的发音错误。

A：Whatkindofnoodleswouldyoulike？

B：I’dlikechickenandpotatonoodles.

（四）听力策略指导与实践：聚焦信息，验证预测（7分钟）

【环节目标】在听力活动中渗透听力策略（预测、抓关键词），检验对新知的理解和掌握程度。

【教学活动】

1.Pre-listening：Prediction

T：Lookatthethreespecialsin1aagain.Now，amanisorderingnoodles.Listenandcheck（√）thenoodlesthatheorders.Beforelistening，canyouguesswhichonehemightorder？

引导学生根据常识进行简单预测，培养听前预测的习惯。

2.While-listening：

第一遍听：学生只听，完成1b的勾选任务。

第二遍听：教师播放录音，并在关键处暂停，引导学生关注细节信息。

T：Didyouhear‘Arethereanyvegetables...？’Whatdidthemanask？Whatdidthewaitersay？Let‘slistenagainandrepeat.

第三遍听：学生逐句跟读，模仿录音的语音语调，特别是“I’dlike”和“I‘mnotsureyet.”的连读和意群停顿。

3.Post-listening：Checkandanalyze

核对答案。教师追问：“Howdoyouknow？”引导学生说出捕捉到的关键句，如“I’dlikethebeefnoodles，please.”，强化听力策略。

（五）情境迁移与创造性输出：角色扮演，综合运用（12分钟）

【环节目标】创设更为开放的真实点餐情境，鼓励学生综合运用所学语言进行创造性交流，实现从课本到生活的迁移。

【教学活动】

1.Scaffoldingthedialogue：

教师引导学生回顾并总结点餐的基本流程和常用语，并将其板书在黑板另一侧，构建“ConversationScaffold”（对话支架）：

Waiter/Waitress：CanIhelpyou？/Whatwouldyoulike？

Customer：I‘dlike...，please.

Waiter/Waitress：Whatkindofnoodleswouldyoulike？

Customer：I’dlike...noodles.

Customer：Arethereanyvegetablesinthe...noodles？

Waiter/Waitress：Yes，thereare.（Therearesome...）/No，therearen‘t.

2.Groupwork：Role-playintheNoodleHouse

四人一组，两人扮演服务员，两人扮演顾客。学生可以自由发挥，除了教材提供的食材，还可以使用“IngredientBank”中的词汇或自己已知的词汇进行创意组合，点出自己独一无二的“SpecialNoodles”。

【分层要求】

基础层：至少完成包含2-3个话轮的对话。

进阶层：在对话中至少使用一个一般疑问句进行信息确认（Arethereany...？），并自然作答。

挑战层：对话自然流畅，加入了礼貌用语（please，thankyou），并且点餐内容富有创意。

3.Presentationandevaluation：

邀请2-3组学生上台进行角色扮演展示。其他学生作为“美食评委”，根据“Fluency”（流利度）、“Accuracy”（准确性）和“Creativity”（创意度）进行简单点评。教师对学生的表现给予积极、具体的反馈，多鼓励，少纠错，保护学生的表达热情。

（六）课堂小结与自我反思（2分钟）

【环节目标】引导学生对本课所学进行回顾和梳理，培养元认知能力。

【教学活动】

T：Whathavewelearnedtoday？Let‘shaveaquicksummary.

师生共同回顾本课的核心词汇和句型。教师引导学生拿出导学案，完成简单的自我评价表：

Icansaythefoodwords.☆☆☆☆☆

Icanuse“Whatwouldyoulike？”toask.☆☆☆☆☆

IcanordernoodlesinEnglish.☆☆☆☆☆

Mygroupdidagoodjobtoday.☆☆☆☆☆

（七）分层作业设计（1分钟）

【环节目标】通过分层作业，满足不同学生的学习需求，将学习延伸至课外。

【必做作业】（基础）

1.听录音，跟读本课新词和1b听力材料三遍，家长签字。

2.抄写本课重点词汇（noodle，beef，mutton等）一行，并写出中文意思。

【选做作业】（拓展）

3.小小设计师：为你梦想中的面馆设计一份英文菜单（Menu）。菜单应包含店名、至少三种特色面条（SpecialNoodles）及其配料和价格。下节课在班级“美食角”展示。

【跨学科作业】（挑战）

4.文化小使者：通过网络搜索或询问家人，了解一种你最喜欢的中国面条（如武汉热干面、山西刀削面等）的起源或故事，尝试用一两句英文在下节课分享给同学。

六、板书设计

（黑板左侧）（黑板中央）（黑板右侧）

IngredientBankUnit10ConversationScaffold

SectionA1a-1cWaiter：CanIhelpyou？

图片beef（U）_