陶瓷艺术一讲一做 课件 2.2-白瓷与化妆土装饰

第二章瓷篇第二节

白瓷与化妆土装饰一、课程概况二、陶瓷一讲——白瓷三、陶瓷一做——化妆土装饰四、课后思考训练一、课程概况1.课程内容本章节中的一讲，介绍了中国白瓷的起源与历史发展，讲解了以邢窑、定窑、德化窑为主的几个生产白瓷的重要窑口及典型器型。在一做中介绍了化妆土剔刻、化妆土镶嵌等利用化妆土进行坯体装饰的装饰技法。2.课程训练目标通过对白瓷历史的学习，了解白瓷的起源与发展历程。对不同时期、不同窑口生产的白瓷有基本的认识与了解，提高学生对白瓷艺术的鉴赏能力。示范化妆土装饰方法，使学生对白瓷制瓷工艺有更加科学的认识，并掌握化妆土装饰的基本工艺。3.重点与难点重点：定窑白瓷的历史发展以及装饰工艺；德化白瓷的装饰工艺。难点：化妆土镶嵌工艺。

二、陶瓷艺术一讲——白瓷白瓷是指胎釉中含铁量较低，经高温烧制后，外观呈白色或近白色的瓷器。烧制白瓷源于先民对颜色纯粹的追求。减少胎釉中铁含量可得洁白瓷器。铁含量2%釉面变青，为青瓷；6%则变黑瓷。铁含量2%以下，瓷器呈白色。(一)白瓷的界定Fe2%<Fe<6%Fe≥6%Fe<2%(二)白瓷的历史发展商关于白瓷的起源时间，学界尚无明确的界定。目前发现，我国早在商代就能够烧制含铁量较低的白陶。

虽然商代白陶与后来的白瓷有着本质上的区别，但是，这种十分接近白色的陶器为后期白瓷的出现，奠定了工艺基础。也可以说，商代白陶是白瓷的原始阶段。商白陶雕刻饕餮纹双耳壶汉20世纪50年代，湖南长沙丝毛冲军营地相继出土了一定数量的汉代“白瓷”,器型均为日常生活使用的酒器或食器。这些白瓷胎釉中的含铁量远低于同时期的青瓷，然而又与后来的白瓷不同，我们称之为“早期白瓷。东汉

白釉豆(二)白瓷的历史发展

北齐

1971年在河南安阳洪河屯北齐范粹墓首次出土了一批白瓷。这批白瓷无论是胎釉的白度、烧成的硬度以及吸水率，均与青瓷明显不同，十分接近于白瓷，这也将白瓷的出现上推至北朝时期。这批白瓷釉色淡青，釉薄处乳白，含铁杂质。但可以确认的是，这时期的工匠已经可以烧造出相对意义上的白瓷了。莲花瓣罐北齐范萃墓出土

河南省博物院藏(二)白瓷的历史发展隋我们所说的真正意义上的白瓷烧制成功的时间是在隋代。目前，我国发现的最早烧造白瓷的窑址是河北省临城县陈刘庄的隋代瓷窑。隋文帝统一全国，形成大一统。经济复苏，手工业发展，白瓷工艺提高，隋代白瓷已不见早期白瓷中闪黄或闪青的痕迹，造型秀美、瓷质坚硬。唐白瓷发展到了唐代日臻成熟。北方以烧制白瓷为主的邢窑迅速崛起，邢瓷釉色洁白晶莹，唐代人形容邢窑白瓷为“类银”“类雪"。从唐代墓葬和窑址中出土的邢窑白瓷来看，胎釉已十分纯白，只是在釉厚的地方稍稍呈现出一点淡淡的水绿色。隋

白瓷龙柄传瓶中国国家博物馆藏唐

邢窑白釉壶

故宫博物院藏(二)白瓷的历史发展宋宋朝社会文化繁荣，瓷器需求大增。邢窑资源减少产量降，定窑崛起成北方白瓷代表。在北宋南宋交替之时，北方大批制瓷工匠南徙，促进了江西景德镇湖田窑的发展，烧制出一种白釉印花瓷器。其胎体一般比较厚重，釉色白微泛青，恰似鸭蛋色泽，故称“卵白釉”。在元代，该品种成为元朝枢密院在景德镇定制的产品种类，所以又称“枢府器。(二)白瓷的历史发展宋

定窑白釉碗

故宫博物院藏元

景德镇窑卵白釉印花云龙纹盘故宫博物院藏明

到了明代，人们在卵白釉的基础上创烧出甜白釉，成为我国白瓷新的高峰。其中明永乐时期的甜白釉品质最佳，其胎质细腻洁白，釉面呈现纯正白色，且白度很高，给人一种“甜”的感觉，因此得名“甜白釉”。此外，明代德化窑白瓷胎质致密、透光度好，釉面纯白光润，有“猪油白”“象牙白”之称，是白瓷发展高峰之一。德化瓷器凭借对外贸易增加、国际环境、地理条件及高超工艺，成为重要外销瓷品种，数百年盛烧不衰，名扬海外。(二)白瓷的历史发展明永乐

甜白釉僧帽壶故宫博物院藏明

德化窑白釉象耳弦纹尊故宫博物院藏(三)白瓷的窑口1.邢窑邢窑的中心窑场位于河北省内丘县城关一带，内丘在唐代隶属邢州，故名邢窑。邢窑创烧于北齐，发展于隋，兴盛于唐代，衰落于唐末五代。在邢窑800多年的烧造历史中，唐代最为鼎盛。唐代学者李肇在《唐国史补》中写道：“内丘白瓷瓯、端溪紫石砚，天下无贵贱通用之。”这也从侧

面反映出这一时期的白瓷生产规模之大，上至达官贵族，下至平民百姓都能够使用白瓷。(三)白瓷的窑口邢窑的器型特点：邢窑白瓷在造型上追求充盈扩张的气势，特别是瓶、罐、壶之类的器皿，往往是圆唇、矮颈、丰

肩、鼓腹，器形丰腴、庄重博大。邢窑白瓷胎体洁白，不追求繁缛的装饰，而是把美化重心放在造型和釉色的协调上，具有一种凝重素净之美。唐

邢窑白釉罐故宫博物院藏唐代

邢窑“盈”字款白釉执壶西安博物院藏(三)白瓷的窑口定窑遗址位于今河北省曲阳县，宋代隶属定州，故名定窑。创烧于晚唐，北宋兴盛。宋代五大名窑中，定窑是唯一烧制白瓷的窑口，北宋初年成为宫廷御用瓷器。白瓷需求促进定窑产量与技术发展。北宋末年遭战争破坏，金统治时恢复，元朝走向没落。定窑白瓷胎骨薄而精细，颜色洁净，瓷化程度高，釉色多为白色，坚密光润，白釉多闪黄称“粉定”，偶有垂釉现象称“泪釉”。2.定窑宋

定窑白釉刻花花卉纹梅瓶北宋

定窑白釉刻划花内荷莲外莲瓣纹盘(三)白瓷的窑口定窑的器型特点：宋代定窑白瓷在种类上多为碗、盘、瓶、碟、盒，罐、炉、枕等器形也有少量，总体而言，种类颇为丰富。存世的定窑白瓷中花口碟较具有代表性，故宫博物院所藏白釉花口碟呈六瓣葵花形，敞口，浅腹，斜壁，平底，内壁有六条凸线纹与花口相对应。内外壁施白釉，釉面匀净，胎体坚致、轻薄。这类花口碟的造型仿自唐代流行的金银器，在越窑瓷器中也有相近造型。宋

定窑白釉花口碟（正视）故宫博物院藏宋

定窑白釉花口碟（俯视）故宫博物院藏(三)白瓷的窑口定窑的装饰工艺：元代学者刘祁在《归潜志》中有“定窑花瓷瓯，颜色天下白”的描述，“花瓷瓯”指的就是定窑的刻划花工艺。划花是宋代定窑白瓷的主要装饰技法之一，早期划花通常用篦状工具在瓷胎上划出简单花纹。刻花技法在划花基础上发展，用刀子在胎骨上刻画，线条宽、坡度大，图案粗犷有力。印花纹饰也大量出现在定窑瓷器上，最初是为了提高产量而发明创造出来的。印花花纹不仅精致、准确、整齐，而且比刻花、划花用时少，操作简便，大大加快了生产速度宋定窑白釉刻花莲菊纹“官”字款盖罐首都博物馆藏宋

定窑印花云龙纹盘故宫博物院藏(三)白瓷的窑口定窑的装烧方法：在装烧方法上，定窑早期使用漏斗形匣钵正烧法烧制细白瓷与精细白瓷，如碗、盘、盏类器物。到了北宋中晚期，窑工们在漏斗形匣钵正烧法的基础上发明了覆烧工艺。覆烧工艺是在烧制的时候将器物反扣过来，多层叠加，器物口沿支撑在特制的环形支圈匣钵上。此类瓷器施满釉，但口沿无釉，俗称“芒口”。因芒口粗糙、胎涩，工匠们常常在芒口处镶金、

银、铜的金属“扣边，既达到美观华丽的效果，又弥补了口沿无釉的缺陷，此方法为定窑首创。定窑覆烧法芒口与镶扣边(三)白瓷的窑口德化窑位于福建省德化县，与景德镇、醴陵并称“南方三大瓷都”，制瓷历史始于唐，发展于宋元，明清闻名，清末衰落，改革开放后复兴。明代德化生产独特白瓷，制作精细，质地坚密，晶莹如玉，釉面滋润，有“象牙白”“猪油白”“鹅绒白”“孩儿红”等美誉，其中“孩儿红”为窑变效果，是极品。德化白瓷大量远销欧洲，被称“中国白”，世界各大博物馆均有收藏。德化白瓷特殊白色归功于当地优良瓷土，高钾、高硅、低铁成分，质软韧性好，利于成型塑造，烧制后半透明玉石感。泉州为海上丝绸之路起点，明代儒、佛、道盛行，民间有供奉瓷像习俗，德化匠人钻研出宗教题材精细瓷塑，艺术价值高，远销全球，出现何朝宗等杰出匠人。3.德化窑(三)白瓷的窑口何朝宗在何朝宗的神仙瓷塑中，观音瓷塑最受。英国古陶瓷专家约翰·盖尔在其所著的《中国白：瓷器中的神像》一书中，曾这样评

价：明朝何朝宗的瓷雕观音可与意大利米兰的断

臂维纳斯相媲美。德化窑白釉观音坐像故宫博物院藏(三)白瓷的窑口德化窑的装饰方法：透雕是在坯体上进行镂空装饰。明代德化的笔筒、花瓶等许多产品均采用这种装饰手法，如故宫博物院藏德化窑白釉笔筒，整体以交叉花卉组成，除花、枝、叶，全部采用镂空装饰工艺处理，

为明代德化白瓷中的一种特色产品。德化窑白釉笔筒故宫博物院藏

三、陶瓷艺术一做——化妆土装饰传统意义上所说的化妆土装饰是指以高白纯度的瓷土为原料，加工调和成泥浆施于器物坯体表面，起到坯体美化、丰富颜色效果的一种装饰方法。在现代，人们也把加入各种色剂起到装饰效果的泥浆统称为化妆土。

三、陶瓷艺术一做——化妆土装饰（一）材料与工具半干的陶罐

白色化妆土

转台

板刷

铅笔

刻刀

干刷等。材料与工具(1)用板刷将化妆土调和均匀。(2)将半干陶罐放置在转台中心，匀速旋转转台，从上至下均匀涂刷化妆土。注意观察涂刷的厚度，可以重复此步骤，整体刷涂2～3遍。12(二)化妆土装饰示范一：化妆土剔刻(3)待化妆土全部涂刷结束后，进行局部填补，直至陶罐表面厚度与颜色均匀统一。(4)根据事先设计好的花卉图案，用铅笔轻轻地在坯体表面绘制草稿。34(二)化妆土装饰示范一：化妆土剔刻(5)按照草图的笔痕，用刻刀进行图案的刻划。注意刻划的力度，要显露出化妆土遮盖下的深色坯体，刻划的线条也要保持自然流畅。(6)主体纹饰刻划结束后，我们可以选择其他的刻划纹饰装饰图案的底纹部分。这里选用的是金属雕刻工艺常常使用的圆钉纹饰，与主体花卉纹样形成对比。56(二)化妆土装饰示范一：化妆土剔刻(7)纹样刻划结束后将陶罐放置在转台中心，匀速旋转转台，刻划出肩线部的装饰线圈。(8)在线圈内刻划出表现浪花的水纹图案，保证整体装饰图案的完整性。78(二)化妆土装饰示范一：化妆土剔刻(9)用干毛刷清理坯体表面的泥屑，使深浅对比的装饰纹样完整地显露出来。(10)再次调整坯体，清理底部，完成化妆土剔刻装饰。910(二)化妆土装饰示范一：化妆土剔刻(1)选择一个半干的陶罐作为装饰主体，用铅笔在坯体上画出设计好的图案轮廓。(2)用刻刀沿草稿线条刻划出花瓣的纹饰。初学者可以选择线条较丰满宽厚的纹样，使镶嵌的纹样有强烈的对比效果。刻划的深度在1.5～2毫米，使之出现一定的凹槽。12(三)化妆土装饰示范二：化妆土镶嵌(3)刻划的过程中要随时用毛刷清理碎屑，尤其是刻划较大坯体的纹样时，要保证纹样的线条不被残泥细屑遮盖。(4)用刻刀刻绘另一组花头及枝干，调整构图及深度。34(三)化妆土装饰示范二：化妆土镶嵌(5)用软毛笔蘸取一定的化妆土，均匀填满刻划出的凹槽。因化妆土比陶罐坯体的水分大，

干燥时会出现一定的收缩，所以填涂时化妆土要高于凹槽的水平面。(6)待化妆土干燥一段时间后，用较为锋利的刮刀，刮掉表层多余的化妆土，不要用力过猛伤

及坯体。56(三)化妆土装饰示范二：化妆土镶嵌(7)刮刀要紧贴坯体的轮廓，保证坯体造型及纹饰的完整，尤其是较细的线条要小心认真处

理，直至露出清晰的雕刻图案。(8)用软毛刷清理坯体表面化妆土残渣，完成化妆土镶嵌装饰。78(三)化