实验活动5 粗盐中难溶性杂质的去除教学设计初中化学人教版五四学制九年级全一册-人教版五四学制2012

实验活动5粗盐中难溶性杂质的去除教学设计初中化学人教版五四学制九年级全一册-人教版五四学制2012课题课时教材分析实验活动5粗盐中难溶性杂质的去除教学设计初中化学人教版五四学制九年级全一册-人教版五四学制2012，本节课旨在通过实验操作，引导学生掌握粗盐提纯的基本原理和方法，培养学生动手实践能力和科学探究精神。教材内容与九年级化学课程紧密相关，符合教学实际，有利于提高学生的实验技能和科学素养。核心素养目标培养学生化学实验操作技能，提升观察能力和科学思维；增强对化学原理的理解和应用能力；培养严谨的科学态度和团队合作精神；激发学生对化学学习的兴趣，培养探究未知的科学精神。通过实验活动，促进学生形成科学探究和科学态度的核心素养。学情分析九年级学生正处于青春期，好奇心强，对新鲜事物充满探索欲望。在知识层面，学生对物质的性质和变化有一定了解，但缺乏系统性和深度。在能力方面，学生的动手操作能力逐渐增强，但实验技能和科学探究能力尚需提高。在素质方面，学生的观察能力、分析问题和解决问题的能力有待加强。

对于本节课的“粗盐中难溶性杂质的去除”，学生可能对粗盐的成分和提纯过程有一定的认知，但具体操作步骤和实验原理可能较为陌生。学生在实验过程中可能存在以下问题：

1.实验操作不规范，导致实验结果不准确；

2.对实验现象观察不细致，无法准确描述实验过程；

3.缺乏对实验原理的理解，难以将实验结果与理论知识相结合。

针对以上情况，本节课将注重培养学生的实验操作技能，提高观察能力和分析问题的能力，通过实验活动，使学生更好地理解粗盐提纯的原理，为后续化学学习打下坚实基础。同时，通过实验合作，培养学生的团队协作精神和科学态度。教学资源准备1.教材：确保每位学生都具备人教版五四学制九年级全一册化学教材。

2.辅助材料：准备与粗盐提纯相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以辅助学生理解实验原理。

3.实验器材：准备粗盐、蒸馏水、漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒等实验器材，确保其完整性和安全性。

4.教室布置：设置分组讨论区和实验操作台，营造良好的实验学习环境。教学过程一、导入新课

（教师）同学们，今天我们来学习一个新的实验——粗盐中难溶性杂质的去除。大家知道，我们在日常生活中经常使用的食盐，其实是从海水中提炼出来的。那么，海水中提取的食盐是如何变成我们日常生活中使用的食盐的呢？今天，我们就通过实验来探究这个问题。

（学生）听老师说要进行实验，我们都很兴奋。

二、实验准备

（教师）首先，我们需要准备好实验所需的器材和材料。请同学们拿出实验手册，我们一起来检查一下。每个人都要有粗盐、蒸馏水、漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒等实验器材。

（学生）我们开始检查实验器材，发现大家都有。

三、实验操作

（教师）接下来，我们将进行实验操作。首先，请同学们将粗盐放入烧杯中，加入适量的蒸馏水，用玻璃棒搅拌，使粗盐溶解。

（学生）我们按照老师的要求进行操作，将粗盐溶解在水中。

（教师）溶解后，请用漏斗和滤纸将溶液过滤，去除不溶性杂质。

（学生）我们小心地将溶液倒入漏斗中，滤纸过滤，杂质被留在滤纸上。

（教师）过滤后的溶液就是提纯后的食盐溶液。接下来，我们需要将溶液蒸发，得到食盐晶体。

（学生）我们按照老师的指导，将滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，水分逐渐蒸发。

（教师）当蒸发皿中出现较多晶体时，停止加热，用玻璃棒轻轻搅拌，使晶体均匀分布。

（学生）我们继续按照老师的指导，搅拌晶体，直到蒸发皿中的水分完全蒸发。

四、实验结果分析

（教师）现在，请大家观察实验结果。我们发现，蒸发皿中出现了白色的食盐晶体。这说明我们成功地去除了粗盐中的不溶性杂质。

（学生）我们看着晶体，感到很兴奋，因为这是我们亲手完成的。

（教师）接下来，我们讨论一下实验过程中的一些现象。比如，为什么我们要加入蒸馏水？为什么我们要过滤？为什么我们要蒸发？

（学生）我们积极思考，讨论实验中的问题。

（教师）加入蒸馏水是为了溶解粗盐，过滤是为了去除不溶性杂质，蒸发是为了得到食盐晶体。

五、课堂小结

（教师）通过本节课的实验，我们了解了粗盐提纯的基本原理和方法。同学们，你们觉得这个实验过程有什么意义？

（学生）我们觉得这个实验让我们学会了如何从粗盐中提取纯净的食盐，也让我们了解了化学实验的基本步骤。

（教师）是的，实验不仅让我们学到了知识，还培养了我们的动手能力和科学探究精神。希望大家在今后的学习中，能够继续保持这种好奇心和探索精神。

六、课后作业

（教师）请大家完成以下作业：

1.回顾本节课的实验过程，总结粗盐提纯的原理和步骤。

2.思考实验中可能遇到的问题及解决方案。

3.查阅资料，了解食盐在生活中的应用。

（学生）我们认真记录作业内容，准备课后完成。拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《食盐的化学性质与应用》：介绍食盐的化学性质，如溶解度、结晶过程等，以及食盐在食品加工、医疗保健等方面的应用。

-《海水资源的开发利用》：探讨海水资源的开发利用现状，包括海水淡化、盐田开发等，以及这些技术在解决水资源短缺问题中的作用。

-《化学实验在生活中的应用》：通过实例介绍化学实验在生活中的应用，如家庭清洁剂、化妆品等产品的制作原理。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以尝试设计不同的实验方案，以优化粗盐提纯的过程，例如比较不同溶剂对粗盐溶解度的影响，或者探讨不同过滤材料对提纯效果的影响。

-学生可以研究食盐在不同温度下的溶解度变化，探讨结晶的最佳条件。

-学生可以查阅资料，了解食盐在古代的用途，以及随着科技发展，食盐在现代社会中的新应用。

3.知识点全面：

-化学实验的基本操作和注意事项。

-溶解度与温度的关系。

-晶体生长的条件和影响因素。

-海水资源利用的相关技术。

-食盐的化学性质及其在生活中的应用。

4.实用性强：

-通过实验，学生能够掌握基本的化学实验技能，提高实验操作能力。

-通过拓展阅读，学生能够了解化学知识在现实生活中的应用，增强学习的实用性和兴趣。

-通过自主学习和探究，学生能够培养独立思考、解决问题的能力，为将来的学习和工作打下坚实的基础。板书设计①粗盐提纯实验流程

-粗盐溶解

-过滤杂质

-蒸发结晶

②实验步骤与注意事项

-步骤：

1.称量粗盐

2.溶解粗盐

3.过滤溶液

4.蒸发结晶

-注意事项：

1.溶解时搅拌均匀

2.过滤时防止溶液溅出

3.蒸发时控制火候

③实验现象与结论

-现象：

1.粗盐溶解

2.杂质被过滤

3.蒸发皿中出现晶体

-结论：

1.粗盐中难溶性杂质被去除

2.通过蒸发结晶得到纯净的食盐典型例题讲解1.例题：某粗盐样品中含难溶性杂质，称取该样品10.0g，加入足量水溶解后过滤，得到滤液。将滤液蒸干，得到固体质量为6.5g。求该粗盐样品中食盐的质量分数。

解答：食盐的质量为6.5g，粗盐样品总质量为10.0g，因此食盐的质量分数为：

质量分数=(食盐质量/粗盐样品总质量)×100%=(6.5g/10.0g)×100%=65%

2.例题：10g粗盐溶解于100g水中，过滤后得到滤液。若滤液的质量为95g，求滤液中食盐的质量分数。

解答：滤液质量为95g，其中包含食盐和水的质量。由于粗盐溶解后，水的质量不变，因此食盐的质量为：

食盐质量=粗盐质量-滤液质量=10g-95g=-85g

这里出现负值，说明计算有误。正确的方法是：

食盐质量=滤液质量-水的质量=95g-100g=-5g

由于计算结果不合理，说明在过滤过程中有部分食盐未溶解，需要重新计算。假设未溶解的食盐质量为x，则：

食盐质量=10g-x

滤液质量=100g-x

由于滤液质量为95g，因此：

100g-x=95g

x=5g

食盐质量=10g-5g=5g

食盐的质量分数为：

质量分数=(食盐质量/滤液质量)×100%=(5g/95g)×100%≈5.26%

3.例题：将10g粗盐样品加入50g水中，充分搅拌后过滤，得到滤液。若滤液的质量为48g，求滤液中食盐的质量分数。

解答：滤液质量为48g，食盐质量为10g，因此食盐的质量分数为：

质量分数=(食盐质量/滤液质量)×100%=(10g/48g)×100%≈20.83%

4.例题：某粗盐样品中含难溶性杂质，称取该样品15.0g，加入足量水溶解后过滤，得到滤液。将滤液蒸干，得到固体质量为9.0g。求该粗盐样品中食盐的质量分数。

解答：食盐的质量为9.0g，粗盐样品总质量为15.0g，因此食盐的质量分数为：

质量分数=(食盐质量/粗盐样