《家乡特产小调查》教学课件-2025-2026学年苏少版（2022）小学综合实践活动五年级下册

苏少版（2022）·小学综合实践·五年级下册《家乡特产小调查》教学课件看一看，我们美丽的家乡！✨同学们，我们生活在一个美丽的地方✨这里有熟悉的街道，美丽的风景，还有我们最亲爱的家人。猜一猜，这些是什么？除了美丽的风景，我们的家乡还有许多独特的“宝贝”。大家看看，这些物品你们都认识吗？它们和我们的家乡有什么特别的联系呢？特色糕点这是我们家乡最受欢迎的美味之一，香甜软糯，每一口都充满了浓浓的乡情。它不仅仅是一道点心，更是逢年过节、走亲访友必不可少的心意。传统手作这是匠人们用一双巧手，一针一线编织出来的工艺品。它不仅美观，更凝聚了家乡的民俗风情与文化底蕴，是我们代代相传的珍贵宝藏。探寻家乡的“名片”——《家乡特产小调查》同学们说得真好！这些带有我们家乡独特印记的物品，就是我们的家乡特产。它们不仅是家乡对外展示的“金名片”，更承载着一方水土的人情，蕴含着丰富的历史文化与动人故事。今天，就让我们一起走进《家乡特产小调查》，学习方法，探寻特产背后的秘密吧！这节课，我们要学会什么？价值体认了解家乡特产，激发热爱家乡的情感，建立对本土文化的认同感与自豪感。责任担当积极参与小组合作调查，在分工协作中培养团队精神与责任感。问题解决掌握基本的调查方法，学会自主设计简单可行的调查方案，解决调查中的实际问题。创意物化发挥想象力，尝试利用海报、PPT、短视频等多种形式，生动有趣地展示调查成果。打开课本，我们来寻宝！任务挑战请同学们打开课本，阅读“家乡特产小调查”这一课。小提示：仔细阅读文字描述和插图，找找看哪里藏着“宝藏”哦！开动脑筋1.教材中介绍了哪些家乡特产？它们分别属于哪一类（吃的、玩的、用的...）？2.为了了解这些特产背后的故事，我们可以采用哪些调查方法？互动时刻⏳3-5分钟自主阅读用彩色笔圈出你感兴趣的特产，勾画出关键的调查方法。完成后请举手示意！分享一下，我们从课本里学到了什么？特产分类🌾农产品类

例如：水稻、茶叶、各类时令水果等。🍰特色食品类

例如：传统糕点、风味小吃、酱菜制品等。🎨传统手工艺品类

例如：精美刺绣、木雕根雕、陶瓷器皿等。调查方法👀观察法

带上一双“发现美的眼睛”，仔细观察，并随时用笔记下来。🗣️采访法

大胆向当地人或行家提问，礼貌沟通，获取一手信息。📚查阅资料法

从书籍、百科全书、网络百科中寻找答案，了解历史渊源。调查方法一：火眼金睛——观察法什么是观察法？就是用我们的眼睛仔细看，调动我们的眼睛、耳朵、鼻子等各种感官去全面感受事物。观察什么？🔍看外形：颜色、形状、大小、质地等👀看过程：关键步骤、使用的工具、动作细节如何记录？📝文字描述：简单写下关键词📸拍照记录：定格精彩瞬间🎨绘画记录：画出事物特征调查方法二：知识小博士——查阅资料法📚去哪里查？•书籍、报纸、杂志、地方志、图书馆

•网络搜索（记得请家长陪同并指导哦！）🔍重点查什么？•家乡特产的历史渊源与由来

•背后有趣的文化故事或民间传说

•获得过的地理标志、荣誉奖项💡重要小贴士：要学会辨别信息真伪，筛选真实可靠的内容，并养成标注资料来源的好习惯！调查方法三：沟通小能手——采访法（重点）什么是采访法？就是做一个“沟通小能手”，主动向了解特产的人提问，通过面对面交流，获取最鲜活、最真实的第一手信息。🎤我们可以采访谁？制作与生产者工匠、作坊师傅销售与经营者特产店老板、售货员身边的长辈爷爷奶奶、社区老人采访前，我们要做什么？01明确目的思考清楚：我们想通过这次采访，了解什么信息、达到什么目标？带着目标去提问。02确定对象找准人选：我们要去采访谁？他对我们要了解的事情是否熟悉？确保采访对象能回答出我们想要的内容。03设计问题做好功课：提前准备好要问的问题，把问题列出来。注意问题要具体，不要太空泛，方便对方回答。04预约时间尊重他人：采访前最好提前和对方沟通，约定好双方都方便的时间，这样既尊重对方，也能让采访顺利进行。如何设计一个“好问题”？❌避免笼统“你能介绍一下这个糕点吗？”这类问题范围太广，对方很难回答，容易出现“不知道该从哪说起”的尴尬，也很难得到我们想要的具体信息。✅具体拆解📜问历史：“您好，请问这款糕点叫什么名字？它是从什么时候开始有的呀？”🥧问原料：“制作它需要用到哪些特别的原料，有什么讲究吗？”🎁问文化：“吃这个糕点有什么特别的寓意或者故事吗？”💡互动时刻现在，轮到你了！试着选一个笼统的问题，把它像变魔术一样，修改成2-3个具体的问题吧！做个有礼貌的小记者采访前主动问好，说明来意。给采访对象留下一个大方、懂礼貌的好印象吧！采访中认真倾听，做好记录，

不要随意打断对方。尊重他人是采访成功的第一步。采访后真诚表示感谢，

可以补充提问遗漏的问题。有礼貌的结束语会让采访更圆满。实战演练：我是小小调查员！🎭模拟场景老师将扮演一位热情好客的“特产店老板”，等待大家来进行采访和调查哦！🎤调查任务邀请2-3名勇敢的同学上台，化身为“小小调查员”，现场模拟采访老师，获取信息。👀观察员行动台下的同学们，请睁大眼睛认真观察台上的采访过程，找出他们表现的亮点和可以改进的地方。💬点评时刻采访结束后，邀请台下的“观察员”们踊跃举手发言，一起点评和分享刚才的表现！小组合作：制定我们的“寻宝计划”请各小组合作，从家乡众多特产中，挑选出你们最感兴趣的那一款。然后，共同完成一份专属的“特产调查方案”。🔍调查对象明确主题：我们要调查的特产具体是什么？比如是一种小吃、一道名菜、还是手工艺品？🎯调查目标锁定方向：我们想了解它的历史渊源、制作工艺、独特风味，还是市场受欢迎程度？📝调查方法选择工具：我们是去实地观察制作过程？采访老师傅或店家？还是去查阅相关的资料和文献？🤝小组分工各司其职：谁是“观察员”、谁是“小记者”、谁负责记录和整理？每个人都要参与进来！看一看，别人是怎么做的？👀案例展示：一份关于特产的调查记录这是一份来自小学生的“特产调查”手抄报，它完整记录了调研的过程与成果。仔细观察这份作品，我们可以思考以下几个问题：方法探究：作者在这份调查中，具体使用了哪些方法去收集资料？内容盘点：调查记录里包含了哪些维度的信息？结构清晰吗？深度挖掘：除了基本的特点，作者是如何去分析特产背后的文化内涵的？头脑风暴：我们能做得更好吗？小组讨论01.优点挖掘：这个案例有哪些亮点值得我们借鉴学习？02.方案优化：如果是你来操盘，你会如何改进现有的调查方案？03.推广创意：还能为这款特产想些什么新招？（如：新包装设计、短视频、口碑推荐...）互动环节讨论时间：10分钟每组选派1名代表，分享小组观点期待你的精彩发言！🌟温馨提示：调查中要注意什么？信息要全面不要只听一个人的说法，要多渠道、多角度地去收集信息，才能更客观。记录要及时俗话说“好记性不如烂笔头”，随时把关键的信息、数据记录下来，防止遗忘。分析要深入不要只停留在“是什么”的表面，更要多思考“为什么”，挖掘背后的文化故事。行动起来！开启我们的调查之旅！🎯任务各小组按照今天设计的调查方案，利用课后时间，开展家乡特产调查活动。📝要求认真完成调查记录，并尝试梳理收集到的信息，整理成简单的文字或表格。🏆目标收集充分的素材，为下节课的

“家乡特产成果展示”

做好万全准备！安全第一，牢记心间外出活动需要有家长陪同，时刻遵守交通规则，不随意乱跑。与人交往尊重每一位采访对象，使用文明用语，礼貌沟通。网络使用在家长指导下进行，不泄露个人信息，保护隐私安全。爱护公物不随意触碰和损坏公共设施，文明参观，保护调查对象。下节课，我们如何分享成果？我们可以用哪些形式来展示我们的调查成果呢？手抄报PPT演示调查报告模拟推介会短视频片段✨鼓励大家大胆创新，用自己喜欢的方式展示！✨今天的收获知识·Knowledge我们知道了什么是家乡特产，以及它的分类，为探索家乡文化打下了坚实基础。方法·Method我们掌握了三种实用的调查方法：实地观察、人物采访和查阅资料，让调查更高效。能力·Ability我们学会了如何将想法落地，亲手设计一份简单、清晰的家乡特产调查方案。情感·Emotion通过对家乡特产的深入了解，我们对家乡的自豪