第2章 世界旅游的起源与发展 课件(共38张)- 《旅游概论（第4版）》同步教学（旅游教育版）

第2章世界旅游的起源与发展第一节古代旅行第二节近代旅游和旅游业的诞生第三节现代旅游的大发展学习目标了解世界旅游产生和发展的历史阐述世界近代旅游业为何在19世纪中期诞生及有哪些标志掌握世界现代旅游在第二次世界大战后获得大发展的原因和主要特征第一节古代旅行一、古代旅行的产生二、中世纪旅行活动的发展三、古代旅行的主要形式一、古代旅行的产生原始社会末期，商人成了最早的旅行者。至公元前10世纪，除了商人，一些从事艺术、科学、教育、宗教的文化人也加入了旅行行列。进入古希腊、古罗马时代，古代旅行出现了空前繁荣。链接2.1：古代“世界七大奇迹”

世界七大奇迹是指古代世界上7处宏伟的人造景观。在2500年前，腓尼基旅行家昂蒂帕克写下了眩人耳目的七大奇迹清单——

•埃及吉萨金字塔

•奥林匹亚宙斯巨像

•阿耳忒弥斯神庙

•摩索拉斯陵墓

•亚历山大灯塔

•巴比伦空中花园

•罗德港巨人雕像埃及吉萨金字塔奥林匹亚宙斯巨像阿耳忒弥斯神庙摩索拉斯陵墓亚历山大灯塔巴比伦空中花园罗德港巨人雕像二、中世纪旅行活动的发展中世纪时代对古代旅行、旅游活动有重大影响的事件：1.地位的确立和宗教改革运动的进行3.马可·波罗的中国之行4.文艺复兴运动三、古代旅行的主要形式1.商务旅行2.宗教旅行3.学术考察旅行4.公务旅行5.帝王巡游第二节近代旅游和旅游业的诞生一、17世纪“大旅游”的兴起二、产业革命对近代旅游发展的推动三、近代旅游业的诞生一、17世纪“大旅游”的兴起17世纪，欧洲出现了“大旅游”（grandtour），这是一种延伸到欧洲大陆的旅游，也是欧洲贵族子弟一种漫游式的修学旅游。至18-19世纪，成员从贵族子弟扩大到成年人，知识阶层和社会上层的许多人士都加入了这一行列。二、产业革命对近代旅游发展的推动第一，产业革命使社会结构发生根本变化，产生了工业资产阶级、无产阶级和中产阶级；第二，产业革命使得单一、枯燥、重复的机器大工业取代了以往的多样化手工劳动；第三，产业革命加速了城市化进程，国家经济生活重心从农村转向城市；第四，产业革命引发了一场交通运输业革命。可以说，产业革命为近代旅游业的崛起和发展打下了坚实的基础。三、近代旅游业的诞生世界近代旅游业诞生于19世纪中期，其特点主要表现在：地域上，主要局限在欧美国家；组织形式上，出现了团队旅游；类型上，主要以消遣旅游为主；规模上，远远超出以前的范围；此外，旅馆、饭店业获得了前所未有的大发展。近代旅游业诞生的标志1.出现一批设备齐全、服务正规的现代化饭店2.世界第一个旅行社——托马斯·库克旅行社诞生（近代旅游业之父）3.旅游指南手册出现4.职业导游队伍形成5.旅行支票问世第三节现代旅游的大发展一、20世纪上半期的世界旅游业二、现代旅游崛起的原因三、现代旅游的主要特征四、现代旅游发展现状与趋势一、20世纪上半期的世界旅游业19世纪末至20世纪上半期，世界旅游业的发展是令人欢欣鼓舞的。一大批旅游组织和旅游企业相继涌现；旅馆业随着铁路热和公路的兴起蓬勃发展。二、现代旅游崛起的原因1.和平和发展占据了主导地位；2.科学技术的突飞猛进；3.交通工具的进步和革新；4.城市化进程的加快；5.带薪假期制度的推广；6.教育事业的发展。三、现代旅游的主要特征1.现代旅游的持续、高速发展2.旅游成为人类社会的基本需要3.欧美地区在现代旅游中的主导地位不变，亚太地区迅速发展4.旅游新概念不断推出，旅游形式多样化5.现代旅游的季节性6.旅游经营逐渐走向集团化表2-11950－2004年国际旅游人数和旅游收入年代国际旅游人次（百万人次）国际旅游收入（十亿美元）19501960196519701975198019851990199520002001200220032004200525.369.3112.9165.8222.3278.1320.1439.5540.6687.0686.7707.0694.6765.1806.82.16.911.617.940.7104.4119.1270.2410.7481.6469.9488.2534.6634.7682.7资料来源：世界旅游组织（UNWTO）“大众旅游”普及的原因“大众旅游”（masstourism）意指普通劳动大众成为旅游大军的主力。大众旅游的普及，主要得益于有组织的团队包价旅游的开展；其次，得益于“奖励旅游”和“社会旅游”的实施。“奖励旅游”于20世纪60年代率先从美国兴起，是公司、企业鼓励员工积极努力工作和表彰成绩卓著者的一种方式。奖励旅游往往经过精心挑选和安排，大多数都是平时员工没有条件和能力去的地方，这种旅游既是一种荣誉，又是一次难忘的经历，更是激励员工奋发工作的动力。“社会旅游”“社会旅游”是由国家或地方政府、工会、企业或户主所属组织团体提供资助或补助的一种旅游形式，参加者多为经济发达国家的下层劳动群众。一般是有组织地进行，目的地选择在国内，消费水平相对较低。表2-21995－2005年国际旅游者在全球的分布国际旅游到达人数（百万）年均增长率（％）19952000200120022003200420051995-20002000-2005世界540.6687.0686.7707.0694.6765.1806.84.93.3非洲20.428.329.130.031.634.537.36.75.7美洲109.0128.1122.1116.7113.1125.7133.53.30.8亚太82.4110.5115.7124.9113.3144.2155.46.07.1欧洲315.0395.9395.2407.0407.1424.4441.54.72.2中东13.724.224.528.529.536.339.012.010.0资料来源：世界旅游组织（UNWTO）表2－32004年世界10大旅游接待国排名序号国家2004年（百万人次）2003年（百万人次）增长率（％）市场份额（％）1法国75.175.00.19.82西班牙52.450.93.16.93美国46.141.211.86.04中国41.833.026.75.55意大利37.139.6-6.44.96英国27.824.712.33.67墨西哥20.618.710.52.78土耳其16.813.326.22.29德国20.118.49.52.610俄罗斯19.920.4-2.72.6资料来源：世界旅游组织（UNWTO）链接2.2：日渐升温的修学游在很多人看来，修学游是对“寓教于乐”这一名词的最好诠释。在国外发达国家，修学游已经发展得相当完善。学校通过各种方式，让学生进行有组织、有计划的出游，并以此作为学生综合素质教育的一个重要环节。日本规定，每个学生在小学到大学期间，都必须要完成在本国或国外的修学旅行。在韩国，学生从幼儿园起就被组织修学游，先是在居住地周围，读小学时会走出县市，初中时全国游览，高中、大学时则出国游学。而德国巴伐利亚州政府也明确将修学旅行写入了当地的教育法，对修学旅行的课程、方式、时间等都做出了明确的规定。（接下页）

在以上这些国家，家长和教育机构均把参与修学游看作是学生适应能力、学习能力、生存能力等多方面素质培养的有效方法，而在修学游发展较为成熟的国家，围绕修学游所形成的一系列相关产业，也十分健全，完备的安全保障、合理的线路安排、针对孩子不同的兴趣和需求细分行程等，都是修学游得以持续健康发展的有力保障。

在我国，修学游的发展经历了一个迅速崛起的过程。透过旅行的方式让孩子体验新鲜的生活方式和学习氛围的教育理念，一经引入国内，很快便得到了许多高收入家庭的认可和青睐，且有逐年升温的趋势，这无疑对孩子的成长也是一帖有效的催化剂。据了解，目前随着修学游市场的细分，花样翻新的“游学”方式层出不穷。为出国留学预热、在纯正的语境中学习外语、锻炼独自生活能力、感受国外校园的学习氛围和生活方式······学生的不同需求，直接加速了修学游形式的多样性。与此同时，五花八门的修学游主题也纷纷出炉，如针对以培养孩子独立生活能力和团队精神为目标的参与者，旅行社推出了包含露营、野外生存、入住普通家庭等项目的修学游；针对有特殊兴趣爱好、希望开拓视野的参与者，有前往风景独特的目的地的“绘画之旅”、参观国外人文古迹的“艺术之旅”以及参与国外最高端科学技术展览的“科技之旅”等，游客们有了更多的选择和更高的热情。

链接2.3:

迪斯尼与麦当劳的合与分四、现代旅游发展现状与趋势当今，现代旅游正成为人类大规模移动的一种社会、经济和文化现象。世界旅游组织预测的

2020年世界十大旅游目的地排序国家（地区）接待旅游者人数（万人次）占世界市场份额（％）1995~2020年增长率（％）1中国137108.68.02美国102406.43.53法国93305.81.84西班牙71004.42.45中国香港59303.77.36意大利52903.32.27英国52803.33.08墨西哥48903.13.69俄罗斯47102.96.710捷克共和国44002.74.0总计7088044.2世界旅游组织预测的

2020年世界十大客源国排序国家出境旅游人数（万人次）占世界市场比例（％）1德国1635010.22日本141508.83美国123307.74中国100006.25英国96106.06法国37102.37荷兰35402.28加拿大31302.09俄罗斯30501.910意大利29701.9总计7889049.2链接2.4：世界旅游发展呈现六大新趋势

中国国家旅游局副局长王志发2008年7月7日在云南省旅游产业发展大会上指出，世界旅游发展呈现出六大新趋势。王志发认为，目前世界旅游业发展的首要特征是，旅游业日益成为提升和展示“软实力”的重要途径。随着信息化、全球化时代的到来，国家之间的竞争力已经从“硬实力”的较量发展到文化、形象等“软实力”的竞争。当今，旅游活动和旅游业已经成为提升国家和地区知名度、综合竞争力的重要舞台。其次，各国越来越重视旅游业的可持续发展。全球旅游界的共识是，日益重视企业和旅游者的社会责任、环境责任，呼吁关注和积极应对全球变暖问题，努力减少旅游活动对环境、社会和文化的负面影响，以实现旅游业的可持续发展。链接2.4：世界旅游发展呈现六大新趋势

第三，更关注中国等新兴旅游市场。中国、印度、俄罗斯等新兴市场蓬勃发展，逐渐改变着世界旅游市场格局。据预测，到２０１５年，中国将成为世界上第一大旅游接待国、第四大旅游客源国和世界上最大的国内旅游市场。第四，旅游休闲活动已深入人们的日常生活。社会财富的积累与个人消费能力的提高为休闲旅游提供了条件和便利。第五，旅游电子商务正在改变旅游经济的运行模式。互联网的发展为全球各旅游目的地的营销提供了既廉价又公平的舞台。据世界旅游组织预计，未来５年之内旅游电子商务将占全球所有旅游交易的２５％，世界主要旅游客源地约四分之一的旅游产品订购将通过互联网进行。第六，网络化、品牌化的