小学一年级语文《端午粽》：文化传承视域下的“语言文字积累与梳理”学习任务群教学设计

小学一年级语文《端午粽》：文化传承视域下的“语言文字积累与梳理”学习任务群教学设计

一、教材解读与设计哲学

【学科定位】小学一年级语文·第二学期·第四单元第9课

【课时安排】两课时（第一课时：识字写字与读好长句子；第二课时：文化传承与表达迁移）

【重要等级·核心素养导向】

本课隶属于“语言文字积累与梳理”学习任务群基础型任务，同时承载“文学阅读与创意表达”发展型任务群启蒙功能。基于2022年版义务教育语文课程标准，本设计突破传统“讲读课”范式，建构“感官驱动—语感图式—文化认同”三位一体的深度学习模型。以端午粽为文化符号，实现汉字规律发现、朗读图式建构、家族情感体悟、传统习俗寻根的有机统整。

【跨学科视野】本设计有机融入劳动教育（包粽子工序体验）、美术（色彩与构图）、道德与法治（家庭美德·分享）、历史（节日源流），形成“大语文”育人闭环。

二、学情精准画像

【学段特征·非常重要】

一年级下册学生（7-8岁）正处于“前运算阶段”向“具体运算阶段”过渡期，思维具象性强，对多感官刺激敏感。学生已在一年级上册及本册前三个单元掌握基本识字量约400字，具备初步的拼音辅助识字能力和听读习惯。然而存在三大核心障碍：

1.【难点】长句子朗读时“唱读”现象严重，词语黏连度差，缺乏意群停顿意识；

2.【难点】叠词积累量少，对“青青的”“白白的”等具有描写功能的形容词短语敏感度低；

3.【难点】对“端午节—粽子—屈原”之间的文化逻辑链认知模糊，需具象化解构。

【学习需求诊断】学生对于“粽子”有强烈的生活经验关联，但多数仅停留在“吃过”层面，缺乏对制作过程、外观特征、分享意义、节日源流的系统性认知。因此，本设计将“生活经验”转化为“语言经验”作为核心增长点。

三、核心素养目标体系

【文化自信】了解端午节的名称、时间、由来及吃粽子习俗，初步感知屈原的爱国精神，激发对中华传统节日文化的亲切感与认同感。

【语言运用·高频考点】

1.认识“端、粽、箬、糯、枣”等13个生字，会写“午、节、叶、米、真、分、豆”7个生字，认识“立字旁”“米字旁”2个新偏旁，关注“捺变点”的书写规律；

2.积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等典型短语，能运用叠词描述食物的色、香、味；

3.正确、流利地朗读课文，掌握“词语连读—意群停顿—语气上扬”的长句子朗读三阶法，能读好文中的典型长句子及分句间的停顿。

【思维能力·重要】

4.通过比较发现文本“由外到内”的描写顺序（箬竹叶→糯米→枣）及“看—闻—尝”的感知顺序；

5.能根据文本信息推断“外婆”的形象特点（勤劳、慈爱、乐于分享），并联系生活表达自己对家人的情感。

【审美创造】通过想象画面、配乐朗读、角色代入，感受语言文字的色彩美与节奏美；尝试运用积累的叠词和句式，从样子、香味、味道、花样等方面介绍一种自己喜欢的美食。

四、教学战略地图

【任务群设计】以“端午粽推荐官”为大情境主线，设置三个进阶式学习任务——

任务一：认粽·识汉字密码（第一课时前半）

任务二：品粽·练朗读功夫（第一课时后半至第二课时前半）

任务三：传粽·做文化使者（第二课时后半）

【教学评一致性锚点】每个任务均配备可观测的评价量规，实现“教—学—评”闭环。

五、第一课时教学实施过程（2800字深度展开）

（一）启动仪式：谜语激趣与课题解字

【时长：5分钟】【重要等级·情境创设】

师生问好后，教师出示盖着红布的实物道具（仿真粽子模型或真实冷却粽子）：“同学们，今天老师带来一位神秘嘉宾。它穿着绿衣服，肚子里白白胖胖，还有一颗红心。猜猜它是谁？”学生兴奋回应。教师揭开红布，板书“粽子”，指导学生观察“粽”字结构——左边是“米”，右边是“宗”。教师以字理识字法动态演示：“米”字甲骨文像一堆米粒，做偏旁时最后一笔捺要变成点（范写），表示谦让；右边“宗”表示祭祀、祖先。连起来，“粽”就是用米做的祭祀祖先的食物。学生书空，强化偏旁意识。

接着呈现日历截图，红色圈出“五月初五”。教师领读“端—午—”，学生跟读。“端”字带立字旁，教师以肢体动作演示：立正站直，像一棵小树。“端”有开始、开头的意思，“端午”就是五月的第一个午日。学生齐读课题两遍，要求读准“端”前鼻音、“粽”平舌音。

【设计意图解码】实物启感、字理溯源、日历实证三轨并进，将抽象符号转化为可触可感的认知锚点。既落实了“立字旁”“米字旁”两个新偏旁的当堂识记，又在汉字故事中埋下了“节日祭祀—文化传承”的隐性伏笔。

（二）初读感知：三读进阶与生字突围

【时长：12分钟】【高频考点·识字写字】

本环节采用“三读法”搭建朗读与识字的脚手架。

一读：自由放声读。要求左手压书，右手指读，遇到生字圈出来多读三遍。教师巡视，弯腰倾听，重点关注“肉”（翘舌音）、“间”（前鼻音）、“念”（鼻音）的发音精准度。

二读：同桌合作读。一人读一段，相互纠正。教师发布合作要求：“如果同桌读错了，请你当小老师教他；如果都读对了，互相竖个大拇指。”

三读：指名轮读。逐段指名朗读，全班同学做“小评委”，在具体语境中集中突破生字。

【重点生字教学实录片段】

当学生读到“糯米”时，教师出示实物糯米与普通大米对比图。“糯”字带米字旁，右边是“需”，表示需要很多水才能煮得软软黏黏的。学生触摸糯米样本，闻气味，说感受——“黏黏的”“软软的”。教师顺势板书“糯米”，拓展“大米、小米、玉米”，发现形旁表义规律。

教学“枣”字时，教师出示红枣实物，引导学生观察颜色、形状，再呈现甲骨文“棗”，像带刺的树上结了果实。学生发现“枣”字上面的部分像刺，下面两点像两颗果子。师生创编口诀：“一棵刺树矮又矮，挂了两颗红果果。”课堂响起会心的笑声。

【书写指导·非常重要】

聚焦“午”与“节”。教师出示田字格，引导学生观察：“午”字第一笔短撇从竖中线起笔，像燕子尾巴；第二横长而稳，像扁担；竖不出头，收笔圆润。学生在手心写，在书本描红。写“节”字时，重点指导“卩”的竖钩要挺拔有力，像竹节一样有精神。教师巡堂，将优秀作业投屏展示，学生送掌声。

（三）短语聚焦：叠词积累与色彩密码

【时长：10分钟】【热点·语言积累】

“外婆的端午粽到底长什么样呢？”教师课件出示第2自然段第一句，隐去修饰词，只剩“箬竹叶、糯米、枣”。学生读后直摇头——太干巴了。教师点击课件，叠词如花瓣绽放：“青青的、白白的、红红的”。学生再读，语气不自觉变得轻柔。

【比较朗读·思维可见】

屏幕并置两个句子——

A句：粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。

B句：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

男女生对读。学生发现：B句读起来像唱歌，感觉叶子更绿了，糯米更白了，枣子更甜了。教师点拨：“叠词像放大镜，让颜色更鲜艳；像棉花糖，让口感更绵软。”

【组块化积累·非常重要】

教师出示三列词语卡——

颜色叠词：青青的白白的红红的黄黄的紫紫的

物品名词：箬竹叶糯米枣香蕉葡萄

量词搭配：一颗枣一粒米一片叶一根香蕉

学生玩“找朋友”游戏：将卡片配对并连词成句。从“青青的箬竹叶”到“黄黄的香蕉”“紫紫的葡萄”，学生在迁移中内化了“的”字短语结构规律。

【难点突破】“又黏又甜”是本课特色词式。教师请学生尝一小口冷粽子（或无味糯米团），咀嚼后形容口感。学生说：“黏黏的，甜甜的。”教师引导：“用一个字说黏，一个字说甜，中间加‘又’字。”学生脱口而出“又黏又甜”。教师拓展“又大又圆”“又香又软”，学生用身体动作表示——手臂画大圆，身体扭动如面条，课堂活泼有序。

（四）长句攻坚：三阶朗读法图示化建模

【时长：13分钟】【教学难点·核心素养】

《端午粽》第二自然段包含多个结构复杂的长句子，尤其是“粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣”——三个分句，层层嵌套。传统教学易陷入机械划分节奏线的窠臼。本设计创新采用“句子糖葫芦”图示法，将抽象语法具象化。

【第一阶：词语连读】

教师出示长句分解动画：青青的箬竹叶—裹着—白白的糯米—中间—红红的枣。学生按箭头指示快速连读词组，如串糖葫芦，粒粒饱满又黏连成串。

【第二阶：意群停顿】

教师提问：“这句话介绍了粽子的哪几层？”学生对照课文插图，从外向内指认：最外面是叶子，中间是米，最里面是枣。教师出示三条彩色弧线，覆盖在句子上。学生发现：每次介绍一层，后面就要小小换口气。

停顿标记法诞生：粽子是/用青青的箬竹叶包的，//里面裹着/白白的糯米，//中间有/一颗红红的枣。

/表示短停顿，//表示稍长停顿。学生手打节拍，摇头晃脑，像读童谣一样读长句。

【第三阶：语气上扬】

教师追问：“外婆包的粽子美不美？你想不想吃？”学生眼中有光。教师引导：“夸赞别人礼物的时候，声音会怎样？”学生模拟：“哇——好漂亮！”声音向上扬。教师示范朗读，尾音轻提。学生模仿，读“红红的枣”时嘴角上扬，仿佛真的尝到了甜。

【分层练习·关注差异】

A层学生独立展示朗读，评价标准三颗星：读准字音☆读对停顿☆读出喜爱☆

B层学生跟读音频范读，手指跟随节奏划动。

C层学生同桌互助，一人读短语，一人拼接成句。

六、第二课时教学实施过程（2800字深度展开）

（一）温故启新：词语复现与顺序发现

【时长：6分钟】【高频考点·语序逻辑】

开课即玩“词语粽子”游戏：黑板贴出三只粽子卡片，背面分别是“青青的”“白白的”“红红的”。学生认读生字，摘取粽子，按顺序贴回思维导图。

教师追问：“为什么先写箬竹叶，再写糯米，最后写枣？能调换顺序吗？”

学生比划：吃粽子要先剥开叶子，看到米，咬到中间才吃到枣。

教师总结：“这就叫‘从外到内’的观察顺序。写作文时，我们的眼睛就像摄像机，从外拍进去，读者才看得清楚。”

（二）深度品读：花样粽子与分享滋味

【时长：12分钟】【热点·情感体悟】

1.花样认知

第三自然段是句群训练佳例。学生自读，圈出外婆包了哪几种粽子。反馈板贴：红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。教师展示三种粽子的实拍图，学生对照生字卡片认读“豆”“肉”。

“豆”字字理教学：甲骨文像高脚盘，盛满食物。教师范写，强调上横短，下横长，点撇呼应。

“肉”字难点突破：象形文字像带肋骨的肉块。教师带读“鸡肉、牛肉、羊肉”，拓展生活词汇，再回归课文“鲜肉粽”。学生练写，注意“肉”里面是“人”不是“入”。

2.长句再攻坚

本段核心长句：“我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。”

教师分步建模：

第一步，找动作链：吃—装—带—分。

第二步，找人物转换：我们吃→外婆装→我们带→分给邻居。

第三步，停顿标记：我们在外婆家/美滋滋地吃了之后，//外婆/还会装一小篮粽子/要我们带回去，//分给/邻居吃。

学生轮读，男生读前半，女生读后半。教师追问：“外婆为什么要把粽子分给邻居？”学生答：“好东西要分享。”“邻居可能也会送东西给外婆。”“外婆很大方。”

3.心情词解码

“美滋滋”——学生表演吃粽子时满足的表情，捂着腮帮子笑。教师出示词语卡片：“滋滋”像口水声，也像冒油泡的声音。拓展“乐呵呵、喜洋洋、甜蜜蜜”。学生用“美滋滋”说句子：

“我考了一百分，心里美滋滋的。”

“妈妈夸我写字进步了，我美滋滋地笑了。”

（三）文化溯源：从舌尖到心间的精神跋涉

【时长：10分钟】【难点·文化自信】

“仅仅是因为好吃，所以端午节家家户户都吃粽子吗？”

教师播放微视频《端午节的传说》，动画呈现屈原行吟泽畔、投江殉国、百姓投粽祭祀的场景。视频无旁白，仅配古琴曲。播放毕，教室安静。

教师轻声问：“你现在觉得，粽子除了好吃，还代表着什么？”

学生声音稚嫩但郑重：“想念屈原。”“是爱国。”“是记住好人。”

教师板书：纪念—爱国—传承。

齐读第四自然段：“长大了我才知道，人们端午节吃粽子，据说是为了纪念爱国诗人屈原。”

多音字“了”在此处读le，表示已经知道。学生练读，语气从轻快转为庄重。

【跨学科链接】美术视角：展示历代画家笔下的端午图卷——青绿粽叶、红绳缠绕。劳动视角：播放15秒学生包粽子快闪视频。学生发现，千百年来粽子的样子变化不大，包法代代相传。文化认同在无痕渗透中扎根。

（四）表达迁移：做小小端午推荐官

【时长：12分钟】【核心产出·高频考点】

本环节是本课语言积累的终极转化场。教师发布任务：“端午节快到了，社区邀请一年级的同学做‘端午推荐官’，向邻居介绍粽子。你可以介绍它的样子、香味、味道，也可以说说它背后的故事。”

【语言支架搭建】

回顾全文表达秘妙，板贴三阶锦囊——

锦囊一：按顺序（从外到内；看—闻—尝）

锦囊二：用叠词（青青的、白白的、红红的、又黏又甜、美滋滋）

锦囊三：说情感（盼着、美滋滋、纪念）

【自主表达·分层挑战】

挑战1星：用积累的词语说说图片中的粽子。

挑战2星：向外婆打电话，介绍今天学的端午粽知识（同桌模拟）。

挑战3星：介绍自己最喜欢的一种节日食物（月饼、元宵、饺子）。

学生自由练习，教师巡视，为表达困难生提供句式模板：“我最喜欢______，它是用______包的，里面是______，吃起来______。”优生脱稿介绍，辅以手势。

【展示与评价】

推荐官上台，佩戴“端午推荐官”徽章。教师手持星级评价板：

★★★使用叠词2个以上

★★★有顺序（从外到内/从看到尝）

★★★讲出节日或情感

全班互动：你得到了几颗星？学生在掌声中收获成就感。

七、书写攻坚与作业系统

（一）第二课时书写指导

【时长：8分钟】【非常重要·精细指导】

本课时重点书写“分、豆、真”三个高频易错字。

“分”字教学：八刀分。上部的“八”撇低捺高，像伞面打开；下部的“刀”横折钩往里收，撇画穿插到八的下面。教师编口诀：“八刀分，伞面撑开保护刀。”

“真”字难点：里面三横，间距相等，最后一横最长，像地平线。教师展示易错病例（少一横、横不平），学生当医生诊断。描红三遍，实物展台对比评改。

（二）分层作业设计

【基础类】（必做）

1.朗读作业：把课文读给家人听，重点展示读好长句子的本领。

2.书写作业：本课7个生字各写3遍，组一个词。

【拓展类】（选做）

1.家庭访谈：向爷爷奶奶了解他们小时候过端午节的习俗，第二天讲给同学听。

2.观察日记：用“青青的、白白的、红红的、又黏又甜”等词语，向