青蟹生态养殖管护技师考试试卷及答案

青蟹生态养殖管护技师考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.我国南方主要养殖的青蟹品种是______青蟹。2.青蟹适宜生长的水温范围为______℃。3.青蟹生态养殖适宜盐度为______‰。4.生态清塘常用的消毒剂是______。5.青蟹属于______食性（偏肉食）。6.蜕壳期养殖池溶氧需≥______mg/L。7.可与青蟹混养的滤食性鱼类是______（举1种）。8.病害防治遵循______为主原则。9.越冬水温需稳定在______℃以上。10.净化水质的水生植物是______（举1种）。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.青蟹最适生长水温是（）A.15-20℃B.20-30℃C.30-35℃D.5-10℃2.生态养殖禁用药物是（）A.生石灰B.微生物制剂C.孔雀石绿D.光合细菌3.养殖池适宜底质是（）A.黏土B.沙土C.沙壤土D.厚淤泥4.蜕壳前应（）A.增投B.减投C.大量换水D.投抗生素5.溶氧最低阈值不低于（）A.2mg/LB.5mg/LC.8mg/LD.10mg/L6.不适宜混养的是（）A.南美白对虾B.缢蛏C.草鱼D.鲢鱼7.鲜活饵料优先选（）A.病死鱼虾B.新鲜小杂鱼C.变质贝类D.抗生素饵料8.越冬管理重点是（）A.大量投喂B.控温C.降溶氧D.频换水9.幼体发育不包括（）A.蚤状幼体B.大眼幼体C.幼蟹D.成蟹10.生态养殖核心是（）A.高产量B.低成本C.生态平衡D.快生长三、多项选择题（每题2分，共20分）1.需监测的水质指标（）A.pHB.溶氧C.氨氮D.透明度2.常用饲料类型（）A.新鲜小杂鱼B.配合饲料C.病死鱼虾D.藻类3.适宜养殖模式（）A.池塘单养B.虾蟹混养C.鱼蟹混养D.滩涂围养4.病害预防生态措施（）A.清塘B.水质调控C.合理密度D.投抗生素5.蜕壳期管理要点（）A.增隐蔽物B.提溶氧C.减投喂D.免惊扰6.净化水质品种（）A.缢蛏B.鲢鱼C.草鱼D.浮萍7.生态修复措施（）A.种水草B.投微生物制剂C.清淤D.投贝类8.繁殖习性（）A.季节性繁殖B.抱卵孵化C.幼体浮游D.全年繁殖9.禁用药物（）A.氯霉素B.孔雀石绿C.生石灰D.敌百虫10.日常管理要点（）A.巡塘B.水质检测C.投喂管理D.病害观察四、判断题（每题2分，共20分）1.青蟹最适盐度10-20‰（）2.生态养殖可用抗生素（）3.蜕壳期减投喂（）4.青蟹是滤食性动物（）5.越冬水温≥10℃（）6.生石灰可清塘（）7.混养缢蛏净化水质（）8.幼体经蚤状→大眼→幼蟹（）9.生态养殖不用换水（）10.天敌含鸟类、鱼类（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述青蟹生态养殖水质调控措施。2.简述青蟹蜕壳期管理要点。3.简述生态养殖病害预防方法。4.简述适宜混养品种及优势。六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何平衡青蟹生态养殖产量与水质保护？2.分析青蟹越冬管护难点及对策。---答案部分一、填空题答案1.锯缘（或拟穴）2.18-323.20-304.生石灰5.杂6.57.鲢鱼（或鳙鱼）8.预防9.8（或10）10.苦草（或浮萍）二、单项选择题答案1.B2.C3.C4.B5.A6.C7.B8.B9.D10.C三、多项选择题答案1.ABCD2.ABD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABD7.ABCD8.ABC9.ABD10.ABCD四、判断题答案1.×2.×3.√4.×5.√6.√7.√8.√9.×10.√五、简答题答案1.水质调控：①定期测pH（7.5-8.5）、溶氧（≥5mg/L）等；②种苦草等水草净化；③混养鲢鱼、缢蛏滤食；④定期加新水，开增氧机；⑤用光合细菌降解有机物。2.蜕壳期管理：①增隐蔽物（水草、瓦片）防残杀；②溶氧≥6mg/L；③蜕壳前减投，后1-2天停喂；④免惊扰；⑤清蜕壳硬壳。3.病害预防：①生石灰清塘消毒；②控密度（3-5只/㎡）；③稳水质；④喂新鲜饵料（不喂病死鱼虾）；⑤每日巡塘观察。4.混养品种及优势：①鲢鱼（控浮游生物）；②缢蛏（滤底栖藻）；③苦草（供隐蔽、溶氧）；④南美白对虾（用残饵）。实现生态循环，减病害、提效益。六、讨论题答案1.平衡产量与水质：①合理密度（不超5只/㎡）；②混养滤食品种+种水草；③精准投喂（按摄食调整）；④定期测水质，用微生物制剂；⑤轮养清淤。通