4.1被动运输（第一课时）课件高一上学期生物人教版必修1

展示生活中常见的水进出细胞的实例那么水进出细胞的原理是什么先来看一个装置--渗透装置（学生录制视频）如果把漏斗换成动物细胞呢？（图片展示）植物细胞呢？（探究实验）第4章细胞的物质输入和输出第1节被动运输（第一课时）教学目标

1、利用渗透作用发生的条件渗透作用（学生录制视频）探究一1、漏斗管内的液面为什么会升高？3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液

面还会升高吗?

由于单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数

量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面

升高。

液面不会升高，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透。因而液面不会升高

液面不会升高，半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。渗透作用发生的条件：半透膜、半透膜两侧溶液存在浓度差渗透作用3.渗透作用中水的运输方向含水量高－半透膜水（溶剂）1.定义：2.条件：溶液浓度低－渗透压低含水量低－溶液浓度高－渗透压高水分子是顺相对含量梯度跨膜运输水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散半透膜、浓度差类比推理如果细胞吸水胀破或失水皱缩，则说明细胞也能发生渗透作用，则说明细胞膜相当于一层

。半透膜如果将装置中的漏斗换成动物细胞,还会不会渗透吸水？探究二水进出动物细胞外界溶液浓度

小于细胞质浓度外界溶液浓度

等于细胞质浓度外界溶液浓度大于细胞质浓度低渗溶液高渗溶液等渗溶液吸水膨胀失水皱缩动态平衡动物细胞的吸水和失水实验实验结果:当细胞质浓度>外界溶液：动物细胞发生了渗透作用细胞吸水膨胀细胞失水皱缩当细胞质浓度<外界溶液：结果说明:细胞膜相当于半透膜结果分析：动物细胞的吸水和失水实验把红细胞看作一个渗透装置讨论1、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？不一定2、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？红细胞内外的浓度差浓度差越大细胞吸水或失水越多浓度差很大时会涨破浓度差不是很大时不会涨破3、食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？为什么？干燥难受的感觉，外界浓度高，口腔和唇粘膜细胞失水4、将食物用食盐腌制为什么可以达到防止食物腐烂变质的目的？在高浓度的溶液中，细菌等微生物会因为失水过多而死亡。类比推理如果将装置中的漏斗换成植物细胞,还会不会渗透吸水？植物细胞吸水和失水的情况又是怎样的呢？探究三水进出植物细胞植物细胞的吸水和失水细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层由纤维素和果胶组成，是全透性的成熟的植物细胞细胞液探植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）设计方案（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）预期结果将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。植物细胞的吸水和失水水分进出细胞要经过原生质层原生质层是不是半透膜？细胞膜液泡膜细胞质液泡细胞核细胞壁原生质层细胞液正常情况下的细胞滴加质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液结论：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜发生质壁分离1.在质壁分离和复原的实验中，如果没有细胞壁，结果会有什么不同吗？由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层会不断的收缩，就会与细胞壁逐渐分离开，从而发生质壁分离。2.发生质壁分离的原因是什么？如果没有细胞壁，细胞就会像红细胞一样会持续吸水直到涨破细胞膜。外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象实验现象：

中央液泡大小原生质层的位置液泡颜色变化蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁变浅变深处在蔗糖溶液中的洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离时，在细胞壁和原生质层之间的溶液是蔗糖溶液利用质壁分离现象可以解决什么问题：

(1)判断植物细胞的死活；(2)测定细胞液的浓度；(3)观察植物细胞细胞膜；(4)了解具有液泡的植物细胞能发生渗透作用，原生质层相当于半透膜；原理:失水:细胞液浓度<外界溶液浓度质壁分离吸水:细胞液浓度>外界溶液浓度质壁分离的复原渗透作用条件有半透膜概念半透膜两侧溶液有浓度差动物细胞细胞的吸水和失水吸水:细胞质浓度>外界水溶液失水:细胞质浓度<外界水溶液动态平衡：细胞质浓度=外界水溶液植物细胞总结1、将洋葱表皮细胞放在0.45g/ml蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离，放在0.35g/ml蔗糖溶液中，细胞有胀大趋势；放在0.4g/ml蔗糖溶液中，细胞几乎没有变化，这表明()A洋葱表皮细胞已死亡B细胞膜不允许水分子自由通过C蔗糖分子进入细胞，导致渗透平衡D细胞液浓度与0.4g/ml蔗糖溶液浓度相当D拓展训练2、a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞，它们的细胞液的浓度为a细胞＞b细胞＞c细胞，它们之间的水渗透方向应是下列哪种情况。C3、放在0.3g/mL的蔗糖溶液中，会发生质壁分离的细胞是：（）

A．人的口腔上皮细胞

B．干种子细胞

C．洋葱根尖分生区细胞

D．白菜叶细胞D4、当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g／ml的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（）

A、紧紧靠在一起B、充满细胞液

C、充满蔗糖溶液

D、充满清水

C5、判断：植物在盐碱地中生长不好的原因是土壤溶液浓度大，植物将盐或碱吸入根中。（）×

6.下列现象属于渗透作用的是（）①水分子通过植物细胞的细胞壁②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜③蔗糖分子通过细胞壁④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层

A.①②③B.③④⑤C.②④⑤D.①③⑤7.紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离后，在显微镜下观察到的正确图示是

()8.将新鲜的苔藓植物叶片放入有少量红墨水、含量为30%的蔗糖溶液中，在显微镜下观察，你会看到细胞的状态如图所示，此时部位①②的颜色分别是（）

A.①无色②绿色B.①红色②绿色

C.①红色②无色D.①红色②红色9.（2008·上海卷，20）在保持细胞存活的条件下，蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的关系如右图。若将处于b浓度溶液中的萝卜条移入a浓度溶液中，则该萝卜条的质量将()A.不变B.增大

C.减小