全国导游基础知识-教案

《全国导游基础知识》教案

第二章浏览中国历史长河

(-)本章教学目的和要求：

1.了解中国发展简史和历史小常识。

2.熟悉中国的天干、地支、年、月、日、辰、与其记录方法。

3.了解春秋战国时期诸子百家的主要代表人物与其主要成就

(-)教学重点和难点：

重点：古代帝王服饰、饮食、医疗、祭祀活动、国号

难点：帝王祭扫活动：大祀中祀群祀、古代官吏选拔制度和科举制度、五

行、八卦

(三)教学课时

12学时

(四)本章教学内容：

第一节中国发展简史

一、原始社会时期：

1.已知中国境内最早的人类是距今约170万年前的云南元谋人。

2.最具有代表性的是北京人。

3.我国原始社会起自距今170万年的云南元谋人迄于公元前21世纪夏王朝

的建立。

4.我国原始社会的氏族公社时期经历了母系氏族和父系氏族两个阶段。

5,浙江余姚的河姆渡氏族和陕西西安的半坡氏族是母系氏族的代表，山东

大汶口是父系氏族的典型。

6.三皇五帝：女蜗、神农、伏羲为三皇；炎帝、黄帝、尧、舜、禹为五帝

二、奴隶社会时期：中国历史上第一个国家政权：“世袭制”取代“禅让制”;

禹传子启夏王朝；夏商周历史更替与文化发展。

1.夏王朝是我国最早的奴隶制国家。

奴隶制社会经历了夏、商、周，共经历了1500——1600年。

夏历一一沿用至今，即农历，其中有世界上最早的有关日食的记录。

青铜器的冶炼和铸造技术达到了很高的水平

2.商在公元前1600年灭夏，出现最早的文字一一甲骨文

3.平王东迁为界分为西周和东周

公元前1046年周武王灭商，建周朝，共近八百年的历史，以平王东迁为界

分为西周和东周。

东周分为春秋和战国。

■由奴隶制向封建制过渡的春秋战国时期：春秋五霸、战国七雄、生

产力发展、科学技术、文学艺术成就。

■《诗经》，是我国第一部诗歌总集。其中有我国历史上第一次有确

切日期的日食记录

■第一部编年体史书一一鲁国编年史《春秋》。其中有关于哈雷彗星

的最早记录。

■这一时期确定了24节气，测定了冬至、夏至日期。

■甘德和石申一一《甘德星经》是世界上最早的天文学著作。

■屈原创造“楚辞体”，写有不朽诗篇《离骚》。

■先秦散文成就辉煌，分为历史散文和诸子散文两类。《左传》和《战

国策》是历史散文的代表。《论语》、《孟子》、《墨子》、《庄子》是诸子散文

的代表。

百家争鸣：

1向办

道家一一-老子—一-《老子》（《道德经》）

墨家一_空里隹羽___-《墨子》

法家一一-韩非子-—《韩非子》

■兵家一一孙膑一一《孙膑兵法》

■刑家一一惠施和公孙龙

■阴阳家一一邹衍

■纵横家一一苏秦、张仪

■农家一一许行

■扁鹊一一望、闻、问、切之四诊法

■鲁班一一木匠祖师爷

■俞伯牙一一著名琴师

■亦秋一一围棋名手

三、封建社会时期：秦汉、三国、两晋、南北朝、隋唐、宋辽夏金元、明清

各时期朝代更替，社会经济发展，民族融合、科技文化进步。

秦汉一一统一的多民族封建国家

公元前221年，秦始皇统一中国，废分封，立郡县，集皇权，统一了货币,

文字，度量衡和车轨。修建万里长城。

秦始皇生世之谜

公元前209,陈胜、吴广起义，公元前206年秦王朝灭亡。

楚汉之争开始，刘邦胜出，建立了西汉。

刘邦一一吕后

西汉文景之治一一文帝、窦太后，《美人心计》

两汉的思想、文化和科学

■汉代著名的文学体裁是“赋”和“乐府”。《孔雀东南飞》是汉乐

府叙事诗发展的高峰。

■《史记》是西汉著名历史学家司马迁写的一部史书，也是纪传文学

的典范。

■东汉唯物论者王充写出哲学论著一一《论衡》

生活情景。

■南朝诗人谢灵运是山水诗派的开创者。

■《敕勒川》和《木兰辞》

隋唐时期一一封建社会走向繁荣和成熟的时期

隋朝，定都长安，前后历经两帝：隋文帝和隋炀帝，开凿大运河；后李渊建

立了唐朝。唐朝在文化、政治、经济、外交等方面都有辉煌的成就，是当时世

界上最强大的国家之一。

思想、文化和科学

■唐代的诗歌、散文和小说都十分发达，尤其是唐诗的成就最高。杜

甫被誉为“诗圣”，李白被称为“诗仙二

■玄奘《大唐西域记》；义净《大唐西域求法高僧传》

■曾一行是世界上第一次测算出地球子午线的长度，主持编定《大衍

历》

■《唐本草》是世界上第一部由国家编定颁布的药典，比欧洲早800

年；医学学校比西方早200年。

■医学家孙思邈《千金方》，被尊为“药王”；

■陆羽《茶经》是世界上第一部茶叶专著，被尊为“茶圣”

■隋李春设计建造的赵州桥是现存世界上最古老的石拱桥，比欧洲

早700多年

■868年印刷的《金刚经》卷子是现存世界上最早的有确切日期的雕

版印刷品；

■刘知几《史通》是中国历史上第一部史学理论著作，杜佑《通典》

是第一部分门别类记载历代典章制度的新体例史书

阎立本和吴道子是著名画家，《天王送子图》是吴道子代表作，被尊为“画

圣”

著名的书法家有柳公权、欧阳询、颜真卿等

宋元时期一一中国封建社会的高度发展时期

960年，赵匡胤陈桥兵变，建立北宋。辽、金、西夏并立。征战不息。

思想、文化和科学

■北宋毕昇发明了活字印刷，隋唐时期发明的火药用于军事，南宋

时指南针运用于航海。

■北宋科学家沈括《梦溪笔谈》，中国科学史上的里程碑

■北宋李诫《营造法式》是世界上最早、最完备的建筑学著作

■元代郭守敬《授时历》、王祯《农书》我国第一部系统研究农学的

著作。

■司马光《资治通鉴》、张择端《清明上河图》

书法有宋四家一苏轼、黄庭坚、米芾、蔡襄，元代书画家赵孟^

宋代文学词具有代表性，分豪放派和婉约派。前者以苏轼、辛弃疾为代表；

后者有张先、柳永等。欧阳修、范仲淹、李清照、陆游、文天祥都是那个时期的

杰出文人。元代文学的代表是元曲，与唐诗、宋词并称。关汉卿杂剧《窦娥冤》。

明清时期一一中国封建社会的晚期。

元末，朱元璋在应天府称帝，建立了明朝，并灭掉了元朝，统一了全国。明

成祖朱棣迁都北京，并派遣郑和下西洋1644年，李自成起义。

清最初建国后金，1636年改国号为清，1644年入关定都北京，1662-1795

康雍乾盛世。

历史上三个盛世（政治清明、经济繁荣，国泰民安）。

思想、文化和科学

■李时珍《本草纲目》

■徐光启《农政全书》

■宋应星《天工开物》

■徐霞客《徐霞客游记》

■明《永乐大典》是我国最大一部类书

■清《古今图书集成》是我国现存规模最大的类书；清《四库全书》

是我国也是当时世界上最大一部丛书

■明清两代文学以小说见长。

■明代罗贯中的《三国演义》，是我国最早的一部长篇历史小说。

■明代施耐庵的《水浒传》，是我国第一部以农民起义为题材的长篇

小说。

■明代吴承恩的《西游记》，是我国最杰出的浪漫主义长篇小说。

■清朝曹雪芹的《红楼梦》，是我国古代长篇白话小说的高峰。

■吴敬梓《儒林外史》讽刺小说

■蒲松龄《聊斋志异》古代文言文小说的高峰

■兰陵笑笑生《金瓶梅》

■明代剧作家汤显祖《牡丹亭》、清代洪昇《长生殿》、孔尚任《桃花

扇》

■京剧四大徽班进京

绘画上有“吴门三家”等，“扬州八怪”

灾难深重的近代中国一一半殖民地半封建社会：鸦片战争、“五四运动”、新

民主主义革命时期。

1840年-1919年“五四”旧民主主义革命时期；1919年五四运动新民主

主义革命时期

思想、文化和科学

旧民主主义时期“谴责小说”：李伯元《官场现形记》、吴沃亮《二十

年目睹之怪现状》、

曾朴《孽海花》

■詹天佑、冯茹是科学家的代表

■化学家徐寿和数学家华蕾芳合作制作了中国第一台蒸汽机和“黄鹄

号”木壳轮

■严复翻译了《天演论》新民主主义

■数学家华罗庚、苏步青

■地质学家李四光

■气象学家竺可桢

■桥梁设计家茅以升设计我国第一座近现代化大桥

■侯德榜发明了联合制碱法一一侯式制碱法

■文豪鲁迅、郭沫若、茅盾、巴金、老舍、曹禺等，还有赵树理、丁

玲等

■教育学家蔡元培、陶行知

■出版家邹韬奋

・音乐家聂耳、冼星海

■画家徐悲鸿、齐白石、张大千

第二节中国历史小常识

一、、国号名称的主要由来：

（1）根据原来的部族名定国名

（2）根据发迹地定国名

（3）根据封爵定国名

（4）根据发迹地特产定国名

（5）根据谶（CHEN）语定国名

（6）根据吉祥文义定国名

（7）以建立者的姓氏定国名

（8）以社会上流行的口号定国名

（9）根据建政权所在地定国名

（10）按同音通假定国名

二、帝王、皇族、皇戚称谓

1.后、王、天子一一奴隶社会统治者（夏商周最高统治者称王）

、皇帝一一秦王嬴政自认为“德兼三皇，功高五帝”，创“皇帝”之称，别

称：皇上、万岁等

三、皇族称谓（关系图示讲解）

♦太皇太后：皇帝的祖母；皇太后：皇帝的母亲；

♦皇后:皇帝的正妻；

嫔妃:皇帝诸妻的通称。有美人、贵人、才人、昭仪、婕妤、贵妃、贵嫔等

称号。

♦皇太子:皇帝诸子中皇位的法定继承人,也称为“太子”.

皇太孙：由皇帝册封的有皇位继承权的嗣孙。

♦公主：汉代开始专指皇帝之女，皇帝的姊妹称长公主，皇帝的姑母称大

长公主。

清代除皇帝之女外，其他皇族之女均称“格格二

驸马：魏晋以后指皇帝的女婿，清代称“额驸二

三、帝王名号

（一）、谥号一一古代对死去的帝王、大臣、贵族，按其生平事迹和品德给

予褒贬的称号。

♦始于西周，不独立使用，多与庙号结合，成为全称的组成部分。

♦三种类型：

1、褒扬类：文、武、景、惠、烈、昭、穆、英、成、康。

如汉武帝的“武”；明成祖的“成”

2.贬义类：炀、厉、灵、幽等。如隋炀帝的“炀”；周幽王的“幽”

3、同情类：哀、怀、愍、悼。如汉哀帝的“哀”

♦谥号的虚伪性

（二）、庙号一一古代帝王死后，由继承者奉入祖庙祭祀，并追尊为“某祖”、

“某宗”的名号。

1、标志：XX祖、XX宗或XX帝

2、原则

♦庙号始于商代。

♦自汉代起，每个朝代的第一个皇帝一般称太祖、高祖或世祖，其后的嗣君

称为太宗、世宗等。

如唐高祖一一李渊；唐太宗一一李世民；唐高宗一一李治

♦明清时多个有功绩的皇帝均被称为“祖”

如明太祖一一朱元璋；明成祖一一朱棣；

清太祖一一努尔哈赤；清世祖一一福临；清圣祖一一玄悻

♦汉代后，“帝”字与谥号结合也成为庙号。如“汉武帝”、“魏文帝”

等

（三）、尊号一一皇帝生前或死后奉上的尊崇褒扬的称号（徽号）

♦如太上皇、皇太后、高皇帝等。

♦尊号为臣下所上，而且可以上多次。

♦如唐高宗死后70余年，被奉上尊号“神尧大圣大光孝皇帝”。

♦对皇后的尊号，一般用“孝”、“慈”、“简”等，如孝庄皇后、慈禧太后

（四）、全称一一庙号+尊号+谥号+皇帝

如乾隆皇帝的全称为“高宗法天隆运至诚先觉体元立极敷文奋武钦明孝慈神

圣纯皇帝”，其中

“高宗”为庙号，“纯”为谥号，其余均为尊号.

（五）、年号一一帝王即位后为纪年而设置的称号

♦始于汉武帝的“建元”（公元前140年），年号也是皇权的象征

♦新君即位，次年改年号，称“改元，

♦一个君王在位期间一般只用一个年号，如遇祥瑞灾异等重大事件，也常

常改元。

如武则天在位期间用了17个年号。

♦年号一般用两个字，但也有四字的年号。

如建武中元（光武帝）；

♦常见年号：唐高祖李渊一一武德；唐太宗李世民一一贞观；明太祖朱元

璋一一洪武；

清朝顺治（福临）-康熙（玄修）-雍正（胤祯）-乾隆（弘

历）-嘉庆（项嫉）一道光（旻宁）-咸丰（奕利-同治（载淳）-光绪（载潴）-

宣统（溥仪）

（六）、陵号一一封建帝王陵寝的名号

始于西汉，如明长陵、唐昭陵等。

四、科举考试、四书五经、三纲五常

（一）、科举考试

［始于隋朝,距今1300多年

2、科举制度一一由国家设立科目，定期举行统一考试，通过公开考试的办法来

选拔官吏的制度。

隋唐时期科举考试常设的科目有“明经”和“进士”两科，考试的种类有常

举、制举两种。

3.明清科举考试一一以“八股取士”，专取“四书”、“五经”中的内容命题考试。

（所谓八股文，即每篇文章都由破题、承题、起讲、入手、起股、中股、后

股和束股八个部分组成，不得增减。）

等级如下

表：开考时间地点考中者称呼第一名称呼

级别

殿试皇宫大殿三甲状元

会试三年一次京城礼部贡士会元

乡试三年一次省城举人解元

院试各地秀才

（1）三甲指:

一甲一一殿试前三名，状元、榜眼、探花（三鼎甲）

二甲一一若干名，“进士出身”；

三甲一一若干名，“同进士出身”。

（2）连中三元一一指某人在乡试、会试和殿试中均考中第一名，即解元、会元、

状元。

（二）、四书五经

1.四书：儒家四部经典著作《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》。（宋代朱熹撰

《四书章句集注》，始有“四书”之名。四书是封建社会知识分子科举考试的必

读书。）

五经：儒家五部经典著作《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》。（始于汉武帝）

2.三纲五常

♦三纲五常是汉代大儒董仲舒封建伦理体系中的重要思想，是中国封建社

会道德规范体系的核心。♦“纲”的本意是网的总称，在这里引申为支配的权

力；“常”即恒常不变的道理。

♦三纲是君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲；五常指仁、义、礼、智、信。

五、姓、氏、名、字、号与避讳

（一）、姓一一氏族称号

L来源：在母系氏族时代，同一母系后代不通婚，为了便于区分不同的婚

姻集团，就常生了姓。所以最初的古姓多带有“女”旁。

如：黄帝姓“姬”，炎帝姓“姜”

2、同姓表明是同一氏族，源于同一祖先和血缘。

3、奴隶社会中，贵族有姓，平民和奴隶无姓。

（二）、氏一一姓的分支

1.产生原因：氏族部落扩大分解和人口增多；区别地位、出身和身份。

2、主要古姓的分支：

♦殷（商）人姓“子”一一下分华、向、乐、鱼；

♦周人姓“姬”一一下分孟、季、孙、游；

♦“姜”一一下分申、吕、许、纪、崔、马。

3.氏的来源：

♦封邑地一一蔡、蒋、霍等；

♦居住地一一西门、南郭等；

♦官职一一司马、乐正等；

♦祖先的字或谥号一一孔。

4.古代姓表血统，氏表身份、地位。战国后，姓氏合一。

（三）、名和字

1,出生三个月由其父取名；男20（成人礼）、女15（许嫁礼）取字。

2、名与字的联系：

（1）意义相近。如屈平一一字"原二诸葛亮一一字“孔明”

（2）意义相反。如曾点一一字“皙二韩愈一一字“退之”。

（3）其它联系。如孔丘一一字“仲尼”（其父在尼丘山上祈祷而得）

3•字前加“伯、仲、叔、季”表排行，如“伯禽”为家中老大；“季路”为

家中老三。

4、一般，名用来自称或长辈称呼，对尊辈、平辈不能直呼其名。

（四）、号一一自取，表达本人喜好或个人气质。

常见的号：

陆游一一放翁；丘处机一一长春子；李白一一青莲居士；

陶潜一一五柳先生；辛弃疾一一稼轩；王安石一一半山；

苏轼一一东坡居士

宋代之后取号之风盛行。

（五）、避讳一一不直接说出或写出君主或尊长的名字

A.避讳方法

1.改字。如恒山——常山（刘恒）；秀才——茂才（刘秀）；

玄武一一真武（赵玄朗）；玄武门一一神武门（玄烽）

2.缺字。如观世音一一观音（李世民）

3.缺笔。如玄一一少最后一点；丘一一少右边一竖

4•改读音。如敏一一密（林愈玉避其母贾敏）

B.国讳或公讳：每朝的皇帝名；唐后各代避孔丘之讳。

家讳或私讳：长上之名。

C、避讳，始于周朝，行于秦汉，盛于隋唐，严于两宋，苛于清代。民国后

废除。

干支、年月日辰、四时节气

一、天干地支

天干：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸（甲）（乙）

（丙）…（癸）

地支：子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥

（子）…（亥）

♦共60组（60甲子），是古代用来纪年、纪月和纪日的方法，称为干支法。

♦生辰八字，用干支来记一个出生的年、月、日、辰。

二、年月日辰与其记录方法

（一）年一一地球绕太阳公转运行一周为一年，古人测得365.25日为一个

太阳年。

纪年方法：

1.干支纪年

♦萌芽于西汉，东汉后期通用。如辛亥革命、甲午中日战争都是以干支纪

年。

♦每60年出现同一干支年，如2007年为丁亥年，那么1947年也是丁亥年。

♦计算

（1）公式：

天干：（公元年-3）+10二口余数为天干顺序数，除尽则顺序为十

（癸）

地支：（公元年-3）+12二口余数为地支顺序数，除尽则顺序为十二

（亥）

举例说明计算方法。

（2）已知一个干支年，推另一年的干支。（举例）

——若两年相距较近，则直接按天干地支顺序来推（相隔儿年，天干和地支

就分别往前或往后推几。）

一一若相距较远，则直接套用公式。

2.帝号纪年一一如“成王三年”“平王元年”等

3.年号纪年一一康熙六十年、雍正四年等

（二）月一一古代计算月亮绕地球与太阳一个“合朔”周期的时间为29.53

日，叫一个月。

♦有30日的大月，也有29日的小月，一年一般12个月，闰年为13个月。

（置闰的规律：哪年和回归年的365日5时48分46秒相差约10日21时，积以

置闰。每三年闰一个月，每五年闰两个月，每十九年闰七个月。）

♦阳历主要以太阳运动为依据，以一个回归年，即太阳从春分点运行到下

一年的春分点为一年。现在通用的公历就是阳历。阴历主要以月亮运动为依据,

以一个朔望月，即月亮从合朔（月亮位于地球和太阳的正中间）到下一次合朔为

一个月。

♦干支纪月，每月的地支固定，再配以天干。如夏历以正月为寅：12月为

丑。

♦一月三旬

♦朔一一每月第一日；晦一一最后一日；

望一一十五日（有时是十六或十七）；既望一一望的后一日

上弦一一初七、初八；下弦一一二十二、二十三

（三）日----一昼夜

♦干支纪日始于商代，每天一个干支，每60天循环一个甲子。

•♦古代用12地支来记录每天的时辰。一日为12个时辰，每2小

时为一个时辰，与现在的时间对应如下：

•时辰与时间（时）对应表

子时丑时寅时卯时辰时巳时午时未时申时酉时

戌时亥时

23时1时3时5时7时9时11时13时15时17时19

时21时

IIIIIIIIII

II

1时3时5时7时9时11时13时15时17时19时21

时23时

♦古代“午时三刻”斩首——指11:45分；丑末寅初——指凌晨三点。

♦古代计时器：漏壶、日唇、香篆等。

三、四时节气

仲”“季”

将一

“节

谷

夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,

冬雪雪冬小大寒

阴阳、五行、八卦、生肖

一、阴阳一一相互对立或消长的两种现象

阴阳

是中

国传

统文

化中

的一

个重

要范

畴。

道家

创始

人老

子认

为，

天地

间一

切事

物都

是由

对立

的两

种气

阴、

阳构

成

的。

后来

阴阳

学说

被广

泛地

用来

解释

可

天地

万物

的生

成。

道教

典籍

中，

关于

阴阳

的论

述非

常

多。

风

水、

占卜

之术

中，

“阴

阳”

被更

加广

泛地

应

用

P

二、五行

♦古代认为构成世界的五种物质：金木水火土。

♦五行相生：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木

相克：水克火，火克金，金克木，木克土，土克水。（图示讲解）

♦五行与五色、五方、五脏、五音相配：

北（黑肾羽水）

西（白肺商金）中（黄脾宫土）东（青肝角木）

南（红心徵火）

三、八卦

♦伏羲画“先天八卦”，《周易》“后天八卦”。

卦形由

阳爻

a_

_”

阴爻

a_”

组成，

每卦三乾坤震艮离坎兑巽

爻，共

组成八

卦，象

征着八

种基本

的自然

现象：

卦

名

卦

画

□乾坤震艮离坎兑巽

诀三连三断仰盂覆碗中虚中满上缺下断

卦

天地雷ill火水泽风

象

♦后世包括道教在内的各种命相之术，都用八卦和天干地支相配合，来测

算人的吉凶祸福。

四、生肖

♦源于战国，东汉时有记载。

♦十二地支配十二动物：子鼠、丑牛、寅虎、卯免、辰龙、巳蛇、午马、未羊、

申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。

思考练习

1、了解中国发展简史，能列举出中国历史上发生的重大事件。

2、熟悉国号名称的由来。

3、牢记历史小常识。

4、了解中国古代官吏选拔制度和科举制度。

第二章中国旅游地理（8学时）

（-）本章教学目的和要求：

了解中国主要自然景观，掌握其中重要的名山、名水、名生物和气象、气候

景观。

（-）教学重点和难点：

重点：风景观赏山岳旅游地型、湖泊景观、生物景观、自然保护区的类型、

风景名胜区的类型

难点：风景观赏山岳旅游地型、湖泊景观的类型、世界遗产的五大类型

（三）本章教学内容：

第一节中国的自然景观

1.自然景观的组成要素

第二节山地自然景观

1.体育探险登山旅游地型：珠穆朗玛峰、乔戈里峰、希夏邦马峰都是超过

8000米的高峰；

贡嘎山、慕士塔格峰、四姑娘山都在6000米

——7000米。

2.风景观赏山岳旅游地型

（1）花岗岩名山：泰山、华山、衡山、黄山、千山、三青山。

（2）岩溶（喀斯特）山水风景：漓江山水、石林、织金洞。

（3）丹霞风光：形成、景观特点、著名景区（丹霞山、龙虎山、齐云山、

武夷山）

（4）其他自然名山：雁荡山、庐山、武陵源、九寨沟、黄龙、阿里山、五大

连池

（5）历史文化名山：井冈山、八达岭、蛇山；宗教名山。

第三节水自然景观

1.江河：长江、黄河、珠江、黑龙江、富春江、京杭大运河。

2.湖泊景观：鄱阳湖、洞庭湖、西湖、太湖、滇池、洱海、千岛湖、日月潭、

青海湖。

3.泉：冷泉、矿泉、观赏泉。

4、瀑布景观：黄果树、壶口、吊水楼。

5、海洋和海滨景观：北戴河、大连一旅顺、青岛、三亚、厦门。

第四节气候与天气景观

L气候、康乐气候的概念

2.天气景观

第五节动植物景观

1.植物景观蕴涵的意义

2.动物景观

第六节自然保护区和风景名胜区

1.自然保护区的概念

2、自然保护区的类型：综合型、生物型、自然风景型、自然历史遗迹型

3.风景名胜区的概念

4、风景名胜区的类型：自然山川风景型、湖泊水域风景型、海滨风景型、森林

风景型、石林溶洞瀑布风景型、历史古迹名胜型、历代宗教名胜型、革命历史纪

念地型

第七节中国的人文景观

1.人文景观的概念

第八节《世界遗产名录》

1,建立《世界遗产名录》的前提和背景

2.世界遗产的五大类型

第九节历史文化名城和优秀旅游城市

1.国务院定为历史文化名城的城市有101座（2005）；优秀旅游城市54座

（1998）

思考练习

1、风景名山的概念以与分类。

2、岩溶风景山地与丹霞风景山地在岩石组成上有何不同？

3、风景观赏山岳旅游地型的分类与其代表？

4、水体景光的类型与其代表？

5、自然保护区的概念和分类？

6、风景名胜区的概念、分类与著名代表？

7、世界遗产的分类和具体代表

第三章中国的民族民俗（6学时）

（-）本章教学目的和要求：

通过对中国各主要民族民俗的学习，了解民族、民俗的基本概念，民俗的分

类和基本特征；了解各民族的历史、语言等简要情况；☆掌握其人口与分布情况；

­（―）教学重点和难点：

•重点掌握满族、回族、维吾尔族、蒙古族、藏族、朝鲜族、苗族、

黎族、白族和傣族的主要风俗、宗教信仰、禁忌和重要节庆活动。

（三）本章教学内容：

第一节概论

1,什么是民族民俗

2.中国民族概况

第二节汉族

1.汉族概况

2.汉族的传统节日

第三节满族蒙古族维吾尔族回族和朝鲜族

1、满族

2.蒙古族

3.维吾尔族

4、回族

5.朝鲜族

第四节壮族土家族苗族和黎族

1、壮族

2.土家族

3、苗族

4、黎族

第五节藏族彝族白族纳西族和傣族

1、藏族

2、彝族

3、白族

4.纳西族

5、傣族

第四章中国的四大宗教（10学时）

（-）本章教学目的和要求：

让学生了解和掌握中国四大宗教的相关知识，以便为口后的导游活动打下

基础。

（-）教学重点和难点：

重点：四大宗教的宗教名胜、佛教的崇拜对象

难点：四大宗教的传播和主要教派、建筑的风格与布局特点

（三）本章教学内容：

第一节中国各民族宗教信仰概述

1•中国四大宗教：佛教、道教、基督教、伊斯兰教

2、汉族宗教信仰的两个明显特点：采取兼容并蓄的态度、地方化、民族化

3.少数民族宗教信仰状况

第二节佛教

4•印度佛教的创立：时间、地点、创立者

5、佛教发展的四个时期：（1）原始佛教时期与

部派佛教时期

（2）大乘佛教时期

（3）密乘佛教时期

6•佛教在世界的传播：北传、南传、藏传佛教

7、佛教在中国的传播：汉族地区佛教、云南上座部佛教、臧传佛教

8、佛教的教义：（四圣谛）苦谛、集谛、灭谛、道谛、

9、佛教的经典和标志：“三藏经”、“万”和法轮

10、佛教供奉的对象：佛（三身、三方、三世、三圣）、菩萨、罗汉、护法天

王

11.汉地佛教寺院的主要殿堂：山门、钟楼、鼓楼、天王殿、大雄宝殿、东

西配殿、法堂、罗汉堂方丈室、藏经楼

12.常用的称谓：“四众弟子”、“住持”“三藏法师”、“大师”、“高僧”

13.常用的礼仪：合掌、绕佛、五体投地

14.常见的佛事：水陆法会、众姓道场、增福延寿道场、焰口施食、忏法

15、佛教旅游胜地：四大名山、著名佛教石窟和摩崖造像、汉地佛教八宗祖庭、

法门寺、白马寺、藏传佛教格鲁派六大寺、五当召、雍和宫、云南上座部佛教著

名寺塔

第三节道教

1,道教的创立和发展简史：原始道教阶段、道教上升为理论化阶段、道教形

成两大派系阶段

2.道教的教义：道是“万物之母”、追求长生不老、肉体成仙

3,道教的经典和标志：《道藏》、八卦太极图

4.道教供奉的对象：尊神、神仙、护法神将

5,道教的主要殿堂：依次山门殿、灵官殿、三清殿、玉皇殿、三官殿

6.常用的称谓：道士、道姑、方丈、道长

7、常见的法事：斋醮(JIAO)

8、道教旅游胜地：五岳、发祥地、符箓(LU)派三名山、丹鼎派名山、

道教神仙祖庭、其他道教名山大观。

第四节伊斯兰教

1.伊斯兰教的创立：时间、地点、创立者

2.伊斯兰教在中国的传播：丝绸之路、香料之路

3•伊斯兰教主要派别：逊尼派、十叶派

4.伊斯兰教的教义：六大信仰、五功、善行

5•伊斯兰教的经典和标志：《古兰经》和《圣训》、新月

6.伊斯兰教信奉的对象：安拉(真主)

7、伊斯兰教主要的节日和习俗：三大节日：开斋节、宰牲节、圣纪节、主

要习俗

8、主要的称谓：伊玛目、阿匐、毛拉

9、中国清真寺建筑：大殿、经堂、浴堂

10、伊斯兰教旅游胜地：泉州清真寺、广州怀圣寺、杭州真教寺、扬州仙鹤寺、

北京牛街清真寺、西安化觉寺、喀什艾提柔清真寺

第五节基督教

1.基督教的创立与发展：时间、地点、信奉对象

2.基督教三大教派：天主教、东正教、抗罗教(新教)

3.基督教在中国的传播：四传中国

4.基督教的教义：上帝创世说、原罪救赎说、天堂地狱说

5.基督教的经典和标志：《圣经》（《旧约全书》和《新约全书》构成）、十

字架

6.基督教信奉的对象：“上帝（圣父、圣子、圣灵）”或“神”、“天主”

7、主要的称谓：牧师、神甫、主教、大主教、枢机大主教

8、基督教旅游胜地：天主教教堂和遗迹、著名新教教堂、著名东正教教堂

思考练习

1.我国的宗教自由政策指哪儿方面，如何理解？

2.汉族宗教信仰的特点？

3.四大宗教的创立时间、地点、创立者以与产生背景？

4.四大宗教的教义、经典以与标志？

5、四大宗教的信奉的对象以与称谓？

6.掌握四大宗教的主要旅游胜地。

7、比较中国的三大宗教建筑的风格和布局特点。

第五章中国的古代建筑（10学时）

（-）本章教学目的和要求：

通过本章的学习，使学生掌握中国古代建筑有关知识，同时能对这部分知

识灵活运用，并熟悉一些著名的古代建筑。

（-）教学重点和难点：

重点：建筑单体的基本构建、中国古塔的典型代表、陵墓景观的构成与其旅

游价值

难点：古典园林构景基本手法、古代建筑的六种屋顶形式

（三）本章教学内容：

第一节中国古代建筑概述

中国古代建筑的历史沿革：

形成时期一一原始社会至汉代（崖洞一土穴一干栏式一夯土一瓦一砖和

彩画一木构架一石料）

发展时期一一魏晋南北朝时期（木结构技术，河南登封嵩岳寺塔，雕塑

与壁画）

成熟时期一一隋唐时期（殿堂、陵墓、石窟、塔、桥与城市宫殿）

大转变时期一一宋朝（山西太原晋祠圣母殿、福建泉州清净寺、河北正

定隆兴寺和浙江宁波保国寺）

又一发展时期一一元朝（元大都）

高峰时期一一明清时期（明清故宫、沈阳故宫）

2.中国古代建筑基本构件：台基（普通台基、较高级台基、更高级台基、最

高级台基）、木头圆柱、开间、大梁、斗拱、彩画（和玺彩画、旋子彩画、苏式

彩画）、屋顶（疣殿顶、歇山顶、悬山顶、硬山顶、攒尖顶、卷棚顶、蠡顶）、山

墙、藻井

3、中国古代建筑的特点：中国古建筑以木材、破

瓦为主要建筑材料、以木构架结构为主要的结构方式

中国古代建筑的平面布局具有一种简明的组织规

律

中国古代建筑造型优美

中国古代建筑的装饰丰富多彩

中国古代建筑特别注意跟周围自然环境的协调

第二节中国古代城市规划与城防建筑

一、城市规划沿革

二、现存的古代城市建筑：明南京城墙、西安城墙、平遥城墙、丽江古城

城池建筑

城池一般包括城墙和护城河。城是旧时在都邑四周用作防御的城垣。里面

的叫城，外面的称郭。

三、古长城建筑介绍

1.修筑过程：

（1）春秋战国：公元前7世纪，楚国最早

（2）秦：公元前214年，将秦赵燕长城连接，筑起东起辽东，西至甘肃临

洲万里长城

（3）汉：东起辽东，西至新疆罗布泊，1万公里，规模最大

（4）明：东起鸭绿江，西至嘉峪关，7千公里以上。八七年列入世遗

2.关隘：山海关、居庸关、嘉峪关

3、旅游点：八达岭、慕田峪、山海关、古北口、金山岭、黄崖关、嘉峪关

第三节宫殿与坛庙

一、宫殿的布局：中轴对称、左祖右社、前朝后寝

（1）严格的中轴对称：中轴线上的建筑高大华丽，两侧的建筑低小简单,

明显的反差体现了皇权的至高无上；中轴线的纵长深远，显示了帝王宫殿的尊

（2）左祖（庙）右社：在宫殿的左前方设祖庙，天子的祖庙称太庙，为帝

王祭祀祖先的地方。在宫殿的右前方设社稷坛，社为土地，稷为粮食，为帝王祭

祀土地神、粮食神的地方。

（3）前朝后寝：前朝：皇帝举行朝会典礼之所，多称“殿”。后寝：则为皇

帝处理日常政务、皇帝与后妃居住的地方多称“宫”。

二、宫殿外陈设：华表、石狮、日辱、嘉量、吉祥缸、鼎式香炉、铜龟、铜

鹤

三、中国现存的古代皇宫：

（1）北京故宫：1406始建，14年完工。

世界现存规模最大、最完整的古代木构建筑群。24位皇帝先后在此登基。

前朝：太和、中和、宝和。内廷：乾清宫、交泰殿、坤宁宫与其两侧12

座宫院。

（2）沈阳故宫：我国现存仅次于北京故宫的最完整的皇宫建筑。

分为三个部分：大政殿、大内宫阙、故宫西路

文溯阁存放《四库全书》，建筑形式仿造宁波天一阁。

（3）园林中的宫殿：我国古代建筑特点之一：园林和宫殿相结合。

颐和园中的仁寿殿，承德避暑山庄的澹泊敬诚殿。

四、祖庙与社稷坛：北京太庙、北京社稷坛

五、天、地等坛：天坛、地坛、曲阜孔庙与孔府

第四节陵墓建筑

1.古代帝王墓封土形制的演变：“覆斗方上”式、“以山为陵”、“宝城宝顶”

式

2.古代帝王陵园建筑布局：祭祀建筑区、神道、护陵监

3、墓室结构：土穴墓、木椁墓、砖石墓

4.墓室随葬品

5、中国现存的著名的古代陵墓：秦始皇陵、汉茂陵、唐乾陵、北宋陵、明十三

陵、清陵

第五节中国著名的楼阁、佛塔、古桥

1.中国古代江南的三大名楼：黄鹤楼、岳阳楼、腾王阁

2.中国古塔的起源与功能

3.中国古塔的类型：楼阁式塔、密檐式塔、覆钵式塔、金刚宝座式塔。

4、古代著名的桥：安济桥（赵州桥）、苏州宝带桥、泉州洛阳桥、卢沟桥、

程阳永济桥

思考练习

1.了解中国古代建筑的历史沿革。

2、了解中国古代建筑的基本构件？

3•简述中国古代建筑的特点。

4.简述宫殿布局的原则。

5.简述中国古代木构架建筑结构的优势与劣势。

6.简述陵墓景观的构成。

7、中国古代帝王陵园由哪三部分组成？

8、简述中国古塔的起源与功能。

9、简述中国古塔的类型和著名代表。

第六章中国的古代园林（8学时）

（-）本章教学目的和要求：

通过本章的学习，使学生掌握中国古代园林有关知识，同时在带团过程中

灵活运用这部分知识，熟悉一些著名的古代园林。

（二）教学重点和难点：

重点：中国古典园林构成的基本要素、东西方古典园林差异、

难点：古典园林衬景基本手法

（三）本章教学内容：

第一节中国古代园林的起源、特色与分类

1.商周出现园林：囿

2,春秋战国时期园林有了成组的风景；秦汉时期出现宫苑、魏晋南北朝时期

是中国园林发展中的转折点；唐宋时期园林达到成熟阶段；明清时期，园林艺术

进入精深发展阶段

3、中国古代园林的特色：师法自然；融于自然；顺应自然；表现自然。

4、中国古典园林类型：皇家园林；私家园林；宗教园林。

北方园林；江南园林；岭南园林；少数民族园林。

第二节中国古代园林的组成要素

1.中国古典园林构成的基本要素：筑山、理池、植物、动物、建筑（包括：厅堂、

楼阁、书房斋馆、榭、轩、舫、亭、路与廊、桥、围墙）、匾额、楹联、刻石。

第三节中国古代园林的组成要素

第四节中国现存的著名园林

L皇家园林：颐和园、承德避暑山庄、北海公园

2、私家园林：苏州园林（包括拙政园、留园）、扬州的个园与何园、寄畅园

与豫园、广州四大名园（清晖园、可园）环秀山庄

思考练习

L简述中国古代园林的特色？

2.中国古典园林类型和代表？

3.中国古典园林构成的基本要素有哪些？

4、中国古典园林衬景基本手法有哪些？

第七章中国烹饪主要菜系（8学时）

（-）本章教学目的和要求:

通过本章学习，使学生掌握我国主要地方菜系的分布、特色和代表菜肴。

（二）教学重点和难点：

重点：中国烹饪风味流派的分类、八大菜系的口味特色和代表菜名称

难点：八大菜系的口味特色

（三）本章教学内容：

第一节中国菜系的划分

1.世界烹饪三大流派：中国烹饪、法国烹饪、土耳

其烹饪

2.中国烹饪风味流派：从地域角度划分鲁、川、淮、

粤、浙、闽、徽、湘、京、沪、豫、陕。

从民族角度划分：55个民族风味流派

从原料性质划分：素食风味、荤食风味

从功用划分：保健医疗风味、普通食品风味

从生产者主体划分：市肆风味、食堂风味、家庭风

味

第二节从时代划分：仿古风味、现代风味

第三节地方菜系简介

第四节其他菜系选介

思考练习

1.中国烹饪风味流派的分类？

2、中国四大菜系的特点有哪些？

第八章中国的风物特产（6学时）

（-）本章教学目的和要求：

通过本章学习，使学生了解我国风物特产概况；并掌握其主要品种与带团过

程中接触到的特产。

（-）教学重点和难点：

重点：我国瓷器的主要代表品种：织锦与刺绣代表、我国漆器代表、玉石雕

代表；茶叶的分类和代表，名酒的分类与代表、文房四宝之首

难点：四大名锦、四大名绣的特点、三大瓷都的特点

（三）本章教学内容：

第一节陶瓷器、丝织刺绣品和名茶

1.我国陶器和瓷器