小学一年级英语下册 Unit 4 Food and Healthy Choices 单元整体教学设计

小学一年级英语下册Unit4FoodandHealthyChoices单元整体教学设计

  一、单元整体教学理念与依据

  本单元整体教学设计严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》中关于一级（1-2年级）学段的目标要求，以“人与自我”主题范畴下的“健康的生活方式”为引领，深度融合生活教育、健康教育及劳动教育理念。设计的核心指导思想是“在做中学，在学中用”，旨在超越传统词汇和句型的机械操练，将语言学习嵌入真实、有意义的生活情境与问题解决过程中。本设计以“理解食物、选择食物、创造食物”为逻辑主线，构建一个从认知到实践、从个人到家庭、从知识到素养的渐进式学习历程，力求在低龄段英语启蒙中实现语言能力、文化意识、思维品质和学习能力的融合发展，为学生奠定终身健康饮食习惯的认知与情感基础，同时培养其初步的跨文化沟通意识与审美创造能力。

  二、课程内容与学情深度分析

  （一）课程内容解构与拓展分析

  本单元的核心话题为“食物”。教材内容通常包含对常见食物名称（如apple，banana，rice，fish等）的认知、表达喜好（Ilike…/Idon‘tlike…）的基本句型以及简单的购物或点餐情境对话。为实现顶尖教学设计，我们对此基础内容进行三维立体化拓展与重构。

  第一维度是知识结构化。将食物词汇按来源（植物源性、动物源性）、形态（固态、液态）、餐次（早餐、午餐、晚餐）、文化属性（中式主食、西式快餐）等多角度分类，建立网络化词汇图式，促进意义记忆。

  第二维度是功能综合化。将句型功能从“表达喜好”延伸至“描述特征”（It‘sred/yellow/sweet.）、“询问需求”（Whatdoyouwant？）、“提供建议”（Let’shavesome…/Howabout…？）、“表达需求”（I‘mhungry/thirsty.Iwant…）以及“简单评价”（Yummy！/Healthy！），形成服务于真实交际场景的微型话语体系。

  第三维度是主题内涵化。将话题从“食物认知”升华至“健康选择”与“饮食文化”。引入“健康餐盘”概念（仿照MyPlate），区分健康食物与需限制摄入的食物（treats），讨论食物与身体成长（strongbones，brighteyes）的关系。同时，通过对比中西方典型早餐（如粥、包子与牛奶、麦片），初步感知饮食文化的多样性与包容性。

  （二）学情精准诊断与应对策略

  授课对象为小学一年级下学期学生，年龄约6-7岁。其认知与学习特征及针对性教学策略如下：

  认知特征：处于前运算阶段向具体运算阶段过渡期，思维具体形象，注意力持久性有限（约15-20分钟），好奇心与模仿力极强，但对抽象概念和规则理解较弱。

  语言基础：经过近一个学年的学习，具备初步的英语语音意识，能听懂简单课堂指令，掌握少量颜色、数字、动物等词汇，能用“Thisis…”“Isee…”等简单句型表述。但语言积累尚浅，输出以单词和短语为主，完整句表达需大量支持。

  生活经验：对日常食物有直观认识和个人偏好，具备家庭用餐和简单购物经验，但对食物营养、均衡饮食缺乏系统概念，饮食选择易受口味和外观驱动。

  情感与社会性：自我意识增强，乐于表达个人喜好，渴望获得认可。喜欢游戏、故事、歌曲和动手操作活动，同伴互动愿望强烈，但合作技巧有待培养。

  基于以上分析，本设计将采取以下核心策略：创设高度情境化、游戏化、具身化的学习活动；提供丰富、可理解的视觉与听觉输入（实物、图片、视频、教师体态语）；搭建多层次的语言脚手架（从词到短语到句到微型对话）；设计大量同伴及小组互动任务，在安全、鼓励的氛围中促使学生从被动接受到主动运用；紧密联系学生家庭生活，设计亲子实践活动，实现家校协同育人。

  三、单元整体教学目标体系

  （一）单元大观念（BigIdea）

  智慧选择食物，滋养健康身心，悦纳多元文化。

  （二）单元总目标

  通过本单元的学习，学生能够：在模拟或真实的生活场景中，综合运用所学语言知识，识别、介绍常见食物，表达个人饮食需求与偏好，并能依据简单的健康原则进行初步的食物选择与搭配；了解中西方基本饮食差异，培养不挑食、珍惜粮食的良好习惯和健康饮食的意识。

  （三）核心素养指向的具体目标

  1.语言能力目标：

  （1）能听懂、认读、说出约20-25种常见食物及饮料的英文名称，并能按1-2种标准（如颜色、喜欢/不喜欢）进行简单分类。

  （2）能在图片、实物或动作的提示下，听懂、理解并运用核心句型：“Ilike…/Idon’tlike….”“It‘s…（颜色/味道）.”“Whatdoyouwant？Iwant….”“Let’shave….”“Yummy！/Yucky！”进行简单的交流。

  （3）能初步模仿跟读本单元相关的歌谣、韵文，并能进行简单的角色扮演。

  2.文化意识目标：

  （1）通过图片、视频等，了解典型的中式早餐（如porridge，steamedbun）和西式早餐（如milk，cereal，bread），感知饮食文化的多样性。

  （2）初步建立“健康食物”与“非健康食物”（或“偶尔享用食物”）的模糊概念，认同均衡饮食对身体有益。

  （3）在活动中体验分享食物的乐趣，了解“光盘行动”的简单意义。

  3.思维品质目标：

  （1）通过观察、触摸、品尝等多感官活动，培养对食物属性的观察与描述能力。

  （2）在“设计我的餐盘”等活动中，初步锻炼简单的分析、判断与选择能力（什么食物组合更健康？）。

  （3）通过为故事或情境选择/搭配食物，发展初步的联想与创造思维。

  4.学习能力目标：

  （1）能积极参与课堂各种游戏与小组活动，养成认真听、大胆说、乐于模仿的学习习惯。

  （2）能利用教师提供的单词卡片、主题绘本、多媒体资源等进行课外拓展学习。

  （3）能在家庭环境中尝试用英语表达简单的食物需求，初步形成课内外联动的学习意识。

  四、单元教学规划与课时安排

  本单元计划用6课时完成，采用“总-分-总”的单元推进模式，围绕“发现食物世界”、“表达食物偏好”、“规划健康一餐”、“体验饮食文化”、“创造我的美食”和“展示与反思”六个递进环节展开。

  课时一：主题《FoodExplorer：发现食物的色彩与味道》

  课时核心：多感官初识词汇，建立语音与意义联结。

  课时二：主题《LikeorNotLike？勇敢说出我的喜好》

  课时核心：在真实情境中学习表达食物偏好，进行初步的统计与分类。

  课时三：主题《SmartShopper：小小营养采购员》

  课时核心：在模拟购物情境中整合词汇与句型，基于简单健康概念做出选择。

  课时四：主题《BreakfastAroundtheWorld：世界早餐奇妙之旅》

  课时核心：对比中西方早餐，感知文化差异，设计一份理想的早餐。

  课时五：主题《MyFruitRainbowSalad：创作我的彩虹沙拉》

  课时核心：跨学科实践（英语+劳动），动手制作简单食物，并用英语描述过程。

  课时六：主题《OurHealthyFoodFestival：班级健康美食节》

  课时核心：单元成果综合展示与评价，在真实交际中综合运用本单元所学。

  五、分课时教学实施过程详案（重点阐述）

  （一）第一课时：《FoodExplorer：发现食物的色彩与味道》

  1.教学目标：

  （1）能听懂、认读、说出apple，banana，carrot，tomato，cake，juice等10种基础食物词汇。

  （2）能使用“It‘sa/an…”“It’s（red/yellow）.”“It‘s（sweet/sour）.”描述食物的颜色和基本味道。

  （3）通过看、闻、摸、尝等多感官活动，激发对食物主题的学习兴趣。

  2.教学重难点：

  重点：食物词汇的音、形、义对应。

  难点：抽象味道词汇（sweet，sour）的理解与关联；单数可数名词前“a/an”的初步感知。

  3.教学准备：

  实物或高度逼真的食物模型（苹果、香蕉、胡萝卜、西红柿、小蛋糕等）、密封品尝小杯（装少量果汁、柠檬汁）、盲袋、多媒体课件（含食物高清图片、咀嚼声等音效）、单词卡片、奖励贴纸（水果形状）。

  4.教学过程：

  （1）情境启动与感知激趣（约8分钟）

  教师播放一段欢快的、关于食物的儿童英文歌曲动画（如“TheFruitSong”），引导学生边看边跟着节奏拍手。歌曲结束，教师神秘地拿出一个“神奇探索箱”，摇动箱子发出声音，提问：“What‘sinmymagicbox？Let’sexplore！”邀请几位学生上台，闭上眼睛伸手进箱触摸（箱内放置水果模型），用中文或肢体语言描述感觉（“圆圆的”、“滑滑的”），其他同学猜测。教师揭晓答案，并用夸张的语调首次输入目标词汇：“Wow！It‘sanAPPLE！Aredapple！”同时出示实物和单词卡，带读单词，强调“anapple”。同理引出其他2-3种食物。

  （2）多通道输入与词汇建构（约15分钟）

  活动一：“视觉侦探”。PPT快速闪现食物局部特写图片（如香蕉的一角、胡萝卜的顶部），学生抢答“It‘sabanana！”等。答对者获得对应单词卡片。

  活动二：“触觉猜谜”。使用盲袋，内装不同质地食物模型（光滑的西红柿、有纹理的胡萝卜等），学生触摸后描述并猜测，巩固词汇。

  活动三：“味觉冒险”。教师准备安全的品尝样本（小块苹果、香蕉、胡萝卜、滴有柠檬汁和糖水的棉签）。邀请“小勇士”在教师指导下品尝，并引导他们做出表情（开心或皱眉头），教师输入味道词汇：“Sweet！Theappleissweet.”“Sour？Thelemonissour.”将表情图与sweet，sour词汇卡配对张贴。

  （3）游戏巩固与初步输出（约10分钟）

  游戏“ColorfulFoodTrain”。教室空地设为“火车站”，每种食物单词卡代表一个“车厢”。教师或一名学生担任“司机”，举牌（如“RedStation”），持有红色食物（apple，tomato）卡片的学生需迅速起立并说：“I‘mredapple.Choo-choo！”并加入火车队伍。火车开到“SweetStation”则甜味食物加入。游戏过程中，教师不断重复核心句“It‘sa/an…It’s（red/sweet）.”

  （4）总结延伸与作业布置（约2分钟）

  教师引导学生回顾今天探索的食物，齐读黑板上的单词。布置实践作业：“回家后，请用你的小手摸一摸、用眼睛仔细看一看家里的水果，明天告诉老师你发现了什么（颜色、形状）。也可以请爸爸妈妈帮你拍一张和你最喜欢的水果的合影。”

  （二）第二课时：《LikeorNotLike？勇敢说出我的喜好》

  1.教学目标：

  （1）巩固复习第一课时所学食物词汇。

  （2）理解并能在情境中运用句型“Ilike…”“Idon‘tlike…”表达对食物的喜好。

  （3）能听懂问句“Doyoulike…？”并做出肯定或否定反应。

  （4）通过调查活动，培养初步的数据意识和同伴交流能力。

  2.教学重难点：

  重点：句型“Ilike…”“Idon’tlike…”的意义理解和口头运用。

  难点：在真实情感驱动下进行真实表达，而非机械跟读；“don‘t”的连读与否定含义的理解。

  3.教学准备：

  食物大转盘（贴有各类食物图片）、笑脸和哭脸表情卡（每人一套）、班级食物喜好调查表大海报、学生自备食物贴纸或小卡片、绘本故事《ILikeFruit》电子版或实物。

  4.教学过程：

  （1）复习导入与故事激趣（约7分钟）

  教师快速闪示上节课单词卡，学生抢答。接着，教师出示绘本《ILikeFruit》的封面，用中文简述：“今天带来一个小猴子的故事，它有很多喜欢的东西。”教师用丰富的肢体语言和道具（手持猴子手偶）讲述简化版的绘本故事，重点突出猴子说“Ilikebananas！Ilikepeaches！”的页面，并引导学生跟读“Ilike…”。当故事中出现猴子不喜欢的食物（可根据原图或教师改编），教师做出厌恶表情，输入“Idon‘tlike…”。

  （2）句型呈现与意义建构（约10分钟）

  教师从故事引出自己：“Monkeylikesbananas.Ilikeapples！”同时将苹果图片贴在自己胸前，并展示大笑脸。然后拿出苦瓜图片（或做出尝到苦味的表情）说：“ButIdon‘tlikebittergourd.”展示哭脸。清晰、缓慢地板书核心句型，并用不同颜色标出like和don’tlike。

  情感代入活动：教师呈现多种食物图片，学生用手势（竖起大拇指或拇指向下）或举笑脸/哭脸卡快速表达自己的好恶。教师随机采访：“Oh，youlikemilk！Great！”“Youdon‘tlikeeggs？It’sOK.”接纳所有真实喜好，营造安全表达氛围。

  （3）情境活动与交际运用（约15分钟）

  活动一：“转盘大挑战”。学生转动食物大转盘，指针指向哪种食物，该生需用“Ilike/don‘tlike…”造句。其他同学如果喜好相同，则站起来说“Metoo！”并跳一下，增加互动趣味。

  活动二：“班级美食喜好调查”。将学生分成4-5个小组，每组发放一张调查表海报（中央是组员名字，周围贴有几种常见食物图片）。组内用“Doyoulike…？”（教师预先教授并练习此问句）相互询问，并在同学喜欢的食物图片下贴一颗小星星，不喜欢的下面画个小叉。教师巡视指导。

  （4）总结分享与作业布置（约3分钟）

  各小组派代表简单汇报：“Inourgroup，threefriendslikeapples.Twofriendsdon‘tlikecarrots.”教师将汇总数据记录在班级总表上。布置作业：“完成你的‘MyFoodLikeBook’第一页，画出或贴上你最喜欢的3种食物和最不喜欢的1种食物，并尝试请爸爸妈妈帮你写上‘Ilike…’和‘Idon’tlike…’的句子。”

  （三）第三课时：《SmartShopper：小小营养采购员》

  1.教学目标：

  （1）学习新词汇：hungry，thirsty，want，buy，healthy。

  （2）能在模拟购物情境中，运用“I‘mhungry/thirsty.Iwant…”表达需求，并使用“Whatdoyouwant？”“Iwant…”进行问答。

  （3）初步接触“healthyfood”概念，能在图片辅助下识别常见健康食物（如水果、蔬菜、牛奶）。

  2.教学重难点：

  重点：在情境中整合运用表达需求、询问与回答的微型对话。

  难点：“healthy”概念的理解；“want”在句型中的正确使用。

  3.教学准备：

  模拟超市情境（课桌布置成货架，摆放食物实物模型、图片或空包装盒，并标有简单价格标签如1￥）、购物篮、收银台、“健康食物”皇冠贴纸、角色扮演胸卡（售货员、顾客）、教学PPT（包含饥饿、口渴的表情图，健康食物宣传小动画）。

  4.教学过程：

  （1）需求导入与词汇学习（约8分钟）

  教师表演：捂着肚子，做饥饿状说：“Oh，I‘msoHUNGRY！”板书并教学“hungry”，配合动作。接着，做喝水动作后仍觉口干的样子说：“I’mTHIRSTY！”教学“thirsty”。通过表情图片配对游戏巩固。教师接着说：“WhenI‘mhungry，Iwantanapple.WhenI’mthirsty，Iwantsomejuice.”引入并教学“want”。播放简短动画（如“HealthyFoodvsJunkFood”的儿童友好版本），引出“healthyfood”概念，出示一些食物图片，让学生初步判断哪些看起来是“healthy”。

  （2）对话示范与语言支架搭建（约10分钟）

  教师邀请一名学生助手，示范购物对话。

  T（扮演顾客，做饥饿状）：“Hello！”

  S（扮演售货员，经教师提示）：“Hello！Whatdoyouwant？”（教师板书此问句）

  T:“I‘mhungry.Iwantsomebread，please.”

  S:“Hereyouare.”

  T:“Thankyou.”

  教师更换口渴情境再次示范。然后，带领学生分解练习对话，重点练习“Whatdoyouwant？”的升调问法和“Iwant…”的回答。将对话简化成三个核心回合，用图标提示贴在黑板上作为语言支架。

  （3）情境模拟与分层任务（约15分钟）

  活动：“健康采购任务”。学生两人一组，轮流扮演顾客和售货员。教师发布不同任务卡：

  基础任务卡（一颗星）：完成一次完整的购物对话（使用hungry/thirsty，want）。

  挑战任务卡（两颗星）：顾客需要采购至少两样“healthyfood”，并在结账时告诉售货员：“Ihavehealthyfood！”

  教师提供支持：巡视指导，为需要帮助的小组提供词汇提示；为成功识别健康食物的“顾客”颁发“健康小卫士”皇冠贴纸。背景播放轻柔的超市环境音效，营造沉浸感。

  （4）总结评价与作业布置（约2分钟）

  邀请1-2组表现优秀或有趣的小组上前展示。教师总结表扬学生们在购物中兼顾了需求和健康意识。布置作业：“和爸爸妈妈一起去真正的超市或厨房，用‘Iwant…’说出你想买或想吃的1-2样健康食物。请他们帮你录下一小段视频或拍张照片。”

  （四）第四课时：《BreakfastAroundtheWorld：世界早餐奇妙之旅》

  1.教学目标：

  （1）学习与早餐相关的词汇：breakfast，egg，milk，bread，porridge，cereal等。

  （2）通过图片、视频了解典型的中式早餐和西式早餐内容，感知差异。

  （3）能运用“Ihave…forbreakfast.”或“Let‘shave…forbreakfast.”句型描述或建议早餐食物。

  （4）培养文化好奇心与包容心。

  2.教学重难点：

  重点：早餐词汇的学习；中西早餐文化的直观感知。

  难点：文化差异的理解与尊重；“forbreakfast”介词短语的运用。

  3.教学准备：

  世界各地早餐的高清图片（中国：粥、油条、包子；美国：牛奶、麦片、煎饼；英国：焗豆、吐司、香肠等）、短视频（展示不同国家家庭吃早餐的场景）、食物卡片、纸质餐盘画纸、彩笔或可粘贴的食物图片。

  4.教学过程：

  （1）生活链接与主题切入（约5分钟）

  教师提问：“Whatdidyouhaveforbreakfasttoday？”允许学生用中文回答。教师用英语复述学生的答案：“Oh，youhadsteamedbunandmilk.Great！”自然地引出“breakfast”和“forbreakfast”短语。展示一张丰盛的早餐拼图，教学新词汇。

  （2）文化探索与输入（约12分钟）

  活动：“环球早餐飞行”。教师化身“机长”，带领学生进行“虚拟飞行”。第一站“China”：展示中式早餐图片和家庭用餐短视频，教师描述：“InChina，manypeoplelikewarmbreakfast.Theyhaveporridge，steamedbuns，andeggs.”引导学生跟读。第二站“America/UK”：展示西式早餐图片和视频，教师描述：“Here，somepeoplehavecoldmilkwithcereal，breadwithjam，andjuice.”通过对比图片，引导学生观察异同（如：热食vs冷食，粥vs麦片）。强调：“Differentcountries，differentbreakfast.Allaregood.”

  （3）实践应用与创作（约15分钟）

  活动：“设计我的理想早餐盘”。每个学生发放一张纸质餐盘画纸和绘画/粘贴材料。任务：为自己设计一份健康又美味的理想早餐。学生需要从提供的食物图片中剪贴或自己画出食物，并尽量用英语标注或至少能说出名称。

  创作过程中，教师巡回指导，用英语与学生交流：“What‘sthisonyourplate？”“Doyouhavemilk？Goodforbones！”“Colorfulfruit！Healthy！”鼓励学生用“Ihave…and…forbreakfast.”或“Let‘shave…”来介绍自己的设计。

  （4）展示分享与小结（约3分钟）

  请几位学生上台展示自己的“早餐盘”，并用英语尝试介绍。教师组织全班同学对展示的早餐进行“健康之星”投票（看是否包含主食、蛋白质、蔬果等）。教师总结，尊重个人口味，鼓励尝试多样化的健康早餐选择。布置作业：“周末和爸爸妈妈一起准备一次早餐，并尝试用英语说说你们吃了什么。”

  （五）第五课时：《MyFruitRainbowSalad：创作我的彩虹沙拉》

  1.教学目标：

  （1）复习巩固水果、颜色及相关形容词词汇。

  （2）学习与简单制作过程相关的动词和短语：wash，cut，mix，putin，yummy。

  （3）能在教师指导和同伴合作下，完成制作水果沙拉的简单步骤，并用简单的英语描述动作或成果。

  （4）体验劳动与创造的乐趣，培养合作与分享精神。

  2.教学重难点：

  重点：将语言学习与劳动实践相结合，在“做”中运用和巩固语言。

  难点：制作过程中的安全指导（特别是刀具使用）；步骤性语言的顺序理解和表达。

  3.教学准备：

  新鲜水果（苹果、香蕉、西瓜、葡萄、橙子等，课前由教师或家委会准备并确保安全卫生）、儿童安全餐刀、塑料切板、一次性碗勺、大沙拉碗、酸奶或少量沙拉酱、围裙、厨师帽、步骤图卡片（配简单英文：1.Washthefruit.2.Cutthefruit.3.Mixthefruit.4.Enjoy！）、相机。

  4.教学过程：

  （1）任务发布与语言准备（约10分钟）

  教师穿戴厨师装扮，创设情境：“Today，wearelittlechefs！Wewillmakeacolorfulfruitrainbowsalad！”展示最终成品的图片，激发兴趣。通过实物和图片，复习所有要用到的水果名称和颜色。利用步骤图卡片，引入制作动词。教师一边演示（洗苹果、用安全刀切香蕉块），一边说对应的英文指令，让学生跟读和模仿动作。强调安全规则：刀具只在教师指导下使用，小心操作。

  （2）分组实践与过程指导（约20分钟）

  学生分成4-5人小组，每组有一套工具和水果。各组选出“材料员”、“操作员”（在教师监督下使用安全刀）、“搅拌员”、“汇报员”。在教师分步骤的英文指令和指导下进行：

  Step1:“Now，washyourfruit，please！”学生清洗水果。

  Step2:“Let‘scutthefruit.Becareful！”教师在每组间巡视，协助切割较硬的水果。

  Step3:“Putallthefruitinthebigbowl.Mix，mix，mix！”

  Step4:教师协助加入少许酸奶或酱料，轻轻搅拌。

  整个过程，教师用目标语言循环指导，鼓励学生说“Washtheapple.”“Cutthebanana.”“Red，yellow，green…rainbow！”等。小组内成员用中文交流完成任务，但教师鼓励穿插简单的英文词汇和句子。

  （3）分享品尝与成果表达（约5分钟）

  制作完成后，每组将沙拉分装到小碗里。教师引导：“Now，let‘senjoyoursalad！Isityummy？”学生品尝自己的劳动成果。邀请“汇报员”用“Wehaveapple，banana，grape…Oursaladiscolorfulandyummy！”介绍本组的沙拉。教师为每组拍照留念。

  （4）整理反思与作业布置（约5分钟）

  指导学生清理桌面，进行劳动教育。简短讨论：“做沙拉有趣吗？难不难？你学会了哪些新词？”布置作业：“回家后，向家人展示今天学做的水果沙拉，并教他们一句相关的英语（如‘Yummysalad！’或一个水果单词）。”

  （六）第六课时：《OurHealthyFoodFestival：班级健康美食节》

  1.教学目标：

  （1）综合运用本单元所学的词汇、句型，在真实交际场景中介绍食物、表达喜好、进行简单交流。

  （2）通过展示、交流与评价，回顾与巩固单元所学，体验学习成就感。

  （3）进一步强化健康饮食观念和珍惜粮食的意识。

  2.教学重难点：

  重点：在相对真实的节庆氛围中，自然、综合地运用语言进行交流。

  难点：学生自主组织语言进行稍长时间的展示或互动；活动环节的流畅组织。

  3.教学准备：

  学生准备：每人带一份健康小吃（水果、蔬菜条、简单三明治等，需家长协助确保安全卫生），并准备1-2句英文介绍；课前完成的“MyFoodLikeBook”或“理想早餐盘”作品。

  教师准备：布置教室成“美食节”氛围（彩带、主题海报）、背景音乐、评价小卡片（笑脸印章或贴纸）、若干“最佳介绍奖”、“最健康食物奖”、“最佳礼貌奖”小奖状。

  4.教学过程：

  （1）节日开幕与规则说明（约5分钟）

  教师作为“节日主持人”宣布：“WelcometoourClassHealthyFoodFestival！”简要说明活动流程和规则：每个“小摊主”（学生）要向来参观的“客人”（同学和老师）介绍自己的食物；客人可以品尝，并用英语简单交流（说“Ilikeit.”“Yummy！”“Thankyou.”等）；结束时可以进行投票。复习关键句型，张贴在醒目处作为提示。

  （2）展示交流与互动实践（约25分钟）

  活动分为两个区域：

  区域一：“美食分享区”。学生将自己的食物摆放在指定位置（自己的课桌），轮流扮演摊主和客人，自由走动交流。教师提供语言支持，并鼓励学生使用更多句型，如“Whatdoyouhave？”“It‘ssweet/crunchy.”“Doyouwanttotry？”。

  区域二：“作品展示区”。展示学生本单元的书面或手工作品（FoodLikeBook，早餐盘设计图等），学生可以互相观看、评论。

  教师穿梭于两个区域，观察记录学生的语言运用情况，及时提供帮助，并用相机捕捉精彩瞬间。同时，引导学生注意礼貌用语和适量取食，践行“光盘”。

  （3）总结表彰与单元升华（约5分钟）

  教师召集学生围坐一圈，分享感受：“What‘syourfavouritefoodtoday？”“WhatEnglishdidyousay？”根据观察和记录，颁发预先准备的趣味奖项，肯定每位学生的努力和进步。最后，教师总结单元大观念：食物让我们健康，食物连接文化，智慧的选择和珍惜让我们更快乐。齐唱本单元主题歌曲结束。

  （4）单元延伸建议

  鼓励学生将“健康美食节”的理念带回家，与家人共进一顿健康晚餐，并用所学英语进行简单介绍。推荐阅读相关英文绘本，如《EatingtheAlphabet》，《Gregory，theTerribleEater》等。

  六、教学评价设计

  本单元采用“融入过程、多维观测、主体多元、激励为主”的形成性评价与发展性评价相结合的方式。

  1.课堂即时评价：教师通过观察学生在游戏、活动、问答中的参与度、反应速度、语言尝试和合作表现，给予口头表扬（“Goodjob！”“Excellenttry！”）、肢体鼓励（击掌、大拇指）或实物奖励（贴纸）。重点关注学生的进步和努力。

  2.活动表现评价：对“调查活动”、“购物扮演”、“沙拉制作”、“美食节展示”等关键任务，使用简化的评价量表（星级或表情符号）进行评价。评价维度包括：语言运用（是否尝试使用目标词句）、任务完成（是否达成活动目标）、合作参与（是否积极与同伴互动）、创新实践（是否有自己的想法或创意）。

  3.作品档案袋评价：收集学生的“MyFoodLikeBook”、“理想早餐盘设计图”、“沙拉制作过程照片/介绍”等，放入个人学习档案袋。通过