《果树栽培与病虫害防治》-第７ 章

７.１苹果高效栽培及病虫害防治７.１.１苹果高效栽培技术(１)苹果树的生物学特性①树冠苹果树是落叶乔木,有较强的极性,通常生长旺盛。树冠高大,包括地上所有的枝叶,即主干、主枝、侧枝和枝组,栽培条件下树高一般３~５米。良好的树冠结构有利于通风透光、提高光合作用速率、花芽分化和提高果实产量及品质等重要作用。②叶和花苹果树叶子椭圆形或卵圆形,叶缘具钝锯齿,幼叶两面有柔毛,成长后叶正面柔毛脱落。下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治苹果花序为每序５~７朵的伞房花序,花白色带有红晕,多为异花授粉,有２％~４％的花坐果较为理想。③枝和芽苹果树的芽依其在枝条上的位置、性质、萌发早晚等可分为叶芽和花芽。一般情况下,叶芽较花芽小,略长而尖。苹果叶芽具一个在中间的主芽和在两侧的副芽,且主芽生长,副芽潜伏。苹果花芽为混合芽,芽体大而充实饱满,同时具备花原基和叶原基,所以,萌芽后既开花又长枝。混合芽萌发的结果枝一般分为短果枝(小于５厘米)、中果枝(５~１５厘米)和长果枝(大于１５厘米)三种。④果实上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治苹果食用部分主要由肉质花托发育形成,果实圆形,味甜或略酸,果心为心皮发育而成,所占比例较小,称为仁果,属假果。果实发育成熟可分为果实发育期、萼片闭合期、梗洼形成期、果实色泽变化期、采收期和自然成熟期等几个时期。⑤根系在土层深厚疏松的土壤中,一般主根垂直入土深度可达２米左右,甚至可以达到４米,而根系的水平分布也大多集中在４０~１００厘米的肥沃活土层区域。根系在一年中没有明显的自然休眠现象,在合适的温度等条件下周年可以生长。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治根系在０℃以上时开始生命活动,７℃~２０℃是其最适生长温度,低于０℃或高于３０℃后均停止生长。(２)苹果树对生态环境的要求①温度苹果树是喜低温干燥的温带落叶果树,要求冬无严寒,夏无酷暑。对有效积温的要求为２５００℃~３０００℃,而且不同物候期对有效积温的要求也不同。②光照苹果树是喜光树种,光照充足才能正常生长发育。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治日照不足,则引起一系列反应,如枝叶徒长,不利于光合作用而使营养合成储存少,花芽分化少,开花坐果率低,果实含糖量低,上色不好,根系生长受影响,抗病虫力差等不利影响。③降水量苹果在年降水量为540

~８００毫米,且分布均匀的地区均可生长良好。如果花期多雨则影响授粉和坐果,夏秋生长季节多雨则可能导致枝叶徒长,病虫害发生严重,果实产量和品质也会受到不良影响。④土壤土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大,主要影响因素是土层厚度、土壤通气保水性、土质和土壤理化性质等。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治⑤其他因素除以上几个主要因素外,大风、海拔等对苹果栽培也有影响。(３)苹果树主要优良品种简介１)早熟品种①藤牧一号系美国品种,果实圆形或长圆形,平均单果重１９０克左右。果皮底色黄绿,果面６０％~８０％着红色至浓红色,呈鲜红色的条纹和彩霞。果肉黄白,松脆多汁,甜酸适口,香味浓郁。果实发育期９０天,７月上中旬成熟。结果早,丰产,定植第２年开花结果,第４年进入盛果期。该品种适应性广,对病虫害具较强的抗性。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治②早艳系美国品种,果实圆形,平均单果重２６３克左右。果面光滑无锈,果实红色,果面７０％~９０％着红色。果肉酥脆,多汁,酸甜适口。该品种特早熟,果实发育期为６３天左右,六月下旬果实成熟,且丰产,个大色艳,风味佳。抗逆性强,尤其抗寒、抗旱。③秦阳自皇家嘎啦实生苗中选育而来。果实近圆形,平均单果重１９０克左右,果实于７月下旬成熟。果实底色黄绿,具红色条纹,色泽鲜艳。果肉黄白色,肉质细脆,酸甜适口,具香气。２)中熟品种上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治①皇家嘎啦生长势强,成花结果好,果实８月上中旬成熟,果个中型,平均单果重为１６０克左右,最大果重为２７０克。果实圆锥形,果面光洁,无果锈。底色黄绿,果面条纹红,果肉黄白色,质脆,汁液多,风味酸甜,香气浓,品质较好。果实着色为片红,阳面着色鲜红,有光泽。果实生育期１１５天,８月中下旬成熟,连续结果力强,丰产性强。②华美为嘎啦与华帅杂交育成。果实短圆锥形,平均单果重２３５克左右。果实底色淡黄,果面７０％左右着片状鲜红色;果面光滑、无锈,有少量果粉和蜡质;果肉黄白色,肉质中细,松脆,汁液中多,风味酸甜适口,香气较淡,品质上等。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治具有较好的早产和丰产性,果实发育期１１０~１２０天,比嘎啦早７~１０天。③华玉以藤牧一号与嘎啦杂交育成。果实近圆形,平均单果重１９６克。果实底色绿黄,果面着鲜红色条纹,着色面积６０％以上;果面平滑,蜡质多,有光泽;果肉黄白色,肉质细而脆,汁液多,风味酸甜适口,有清香;品质优良。华玉与其嘎啦花期基本同期,发育期１１０天左右,成熟期比藤牧一号晚２~３周、比嘎啦早２周左右。丰产、稳产。④玉华早富有弘前富士芽变选育而成。果实圆形至近圆形,平均单果重３５０~４５０克左右。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治果实底色黄绿或淡黄,着条纹状,鲜红色;果面光洁、无锈,果肉黄到黄白色。肉质致密细脆,果汁多,有香味,果心小,品质优良。果实生育期１４５天,９月上旬成熟,丰产、稳产且适应性强。３)晚熟品种①石富短枝系长富２芽变选育出的苹果新品种。短枝性状明显,树冠紧凑矮小,适宜密植。果实个大,平均单果重３００克左右。果实近圆形,底色淡黄,果面着红色条纹,全红,果形端正。酸甜适口,风味优良。易成花坐果,果实成熟期为１０月下旬,连续结果力强。定植第３年见果,６年生进入丰产期,丰产期平均亩产３０００千克。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治②大红荣日本工藤淸一先生选育。大型果,平均单果重４００~６００克,果面全面浓红,圆形,口感脆甜。短枝型,丰产性、抗病性极强。日本大红荣苹果１０月上旬成熟,果形周正,外表呈深红色,鲜艳美观,果柄短而牢固。口感脆甜,水分足,香味较浓。果实巨大,品质优良,色泽鲜艳。③红富士由普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士苹果的统称。果实短圆形,平均单果重１８０~３００克,最大单果重可达４００克以上。果面光滑有光泽,中厚而韧,光滑,蜡质中多。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治酸甜适口,芳香味浓,品质极佳。果实生育期１７０~１８０天,即到１０月中下旬成熟。红富士抗寒性较弱,对管理技术有较高的要求。红富士结果早,丰产。(４)育苗和建园１)育苗苹果树育苗方法多种多样,生产上主要以山定子和海棠类培育实生砧木,采用优良接穗进行枝接。实践证明３年生坐地砧嫁接成活率高,所育苹果苗木的质量最好。２)苹果园的建园上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治①园址的选择:在苹果树生态适宜地区,选择地势平坦或比较缓和的山坡丘陵地带。一般要求地下水位低、排灌方便、光照充足、土层深厚且有机质含量高、疏松透气的土壤条件,这样的生长条件最适合苹果树建园。②主栽品种及授粉树种的搭配:苹果园内品种的搭配不宜过多,应有选择的栽植适应当地气候条件的几个优良品种,根据市场需求和销售渠道等,确定不同成熟期苹果树品种和栽植量的搭配。③适宜的栽植密度:栽植密度应根据园地条件和栽培品种类型等而定上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治④栽植时期和技术:苹果树秋季落叶后和春季发芽前均可栽植,提倡秋季栽植,

但要注意做好冬季的防寒防旱工作。栽植前要在规划好的园地拉线定点定位,株距在３米以上的苹果园可挖定植穴,以定植穴为中心,挖成深１米,宽１米的圆形或方形定植坑,将表土和心土分别摆在穴的两侧。(５)土肥水管理１)土壤管理①幼树期土壤管理:生长季节做好树冠内的中耕除草工作,减少杂草对养分和水分的消耗。幼龄期果树小,根系狭窄,有较大的行间可以利用,可以间作各种经济作物。间作时几种矮杆作物要交换轮作。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治②结果期土壤管理:果树枝条已搭接封行,不宜间作农作物,同时生长季节要做好中耕除草等事宜。常用的管理方法主要有清耕法、生草法和清耕覆盖作物法三种。③苹果园土壤改良:根据土壤状况做好不断提高土壤肥力、水土保持,防止土壤侵蚀和改善盐碱条件等工作,主要包括深翻改土、山地果园水土保持和盐碱地的改良、利用等。深翻改土:苹果园深耕改土最好是在秋季果实采收后至落叶前进行,与秋施基肥相结合,一次将基肥施足。山地果园水土保持:在雨季有较严重水土流失的地区,果园必须采取水土保持措施,如修筑梯田、等高撩壕和做鱼鳞坑等。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治盐碱地的改良和利用:苹果树在含盐量超过０.１６％时,需进行土壤改良后才能正常生长。在滨海盐碱地区,秋季盐分较轻适合栽植苹果树。减轻盐碱条件的措施有抬高地势做成台田或条田,淋盐排碱,施用酸性肥料结合换土,冬灌大水压碱和生长季多次深耕等。２)苹果园施肥技术①基肥:基肥施用量大且以持效长久性的有机肥料为主,例如厩肥、土杂肥、绿肥和饼肥,通常占全年施肥量的７０％左右。通常在果实采收后至落叶前,大概时间为８月中旬至１０月进行。②追肥:追肥主要在果树生长季节施用速效性的化肥为主,以满足此时果树对养分的需求。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治针对苹果树的生长结果习性,它的追肥时期分为以下几个时期:花前肥,在萌芽前１~２周施用,以氮肥为主,目的是促进生长和花芽分化,一般株施尿素１５０千克左右。花后肥,５月底至６月初,

目的是提高坐果率,

每株施入复合肥１~２千克或人畜粪尿３０千克左右。壮果肥,７月果实发育关键期,一般株施０.５~１千克过磷酸钙。采后肥,果实采收后结合施基肥进行,氮肥结合磷钾肥,有利于树体养分的积累。③叶面喷肥:在苹果的生长季中,还可以根据树体的生长结果状况和土壤施肥情况,适当进行根外追肥。一般在７月前喷施０.３％~０.５％尿素液,７月后喷０.３％~０.５％磷酸二氢钾或多元液体微肥上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治３)水分管理有灌溉条件的苹果园,为保证开花一致、防止落花落果和促进新梢生长,应在萌芽时和花后灌水。６月中旬至７月底根据降水量的多少,灌溉果园以满足果实发育对水分的需求。在雨水较多的季节,要做好排水防涝工作。冬季土壤封冻前应浇一次封冻水,保证果树冬季对水分的需要,顺利越冬。(６)整形修剪１)整形苹果树丰产树形很多,运用哪一种树形,要依据果园立地条件、栽培品种、栽植密度和管理水平等而定,常见的有疏散分层延迟开心形和小冠疏层形。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治疏散分层延迟开心形:该树形在苹果生产中应用较为普遍,其优点为成形快、结果早、骨架牢固、寿命长、容易获得高产。小冠疏层形:该树形修剪量轻,成形快,结构简单,枝的级次少,光照好,结果早而丰产,适于密植栽培且便于其他作业管理。２)幼树期整形修剪幼树期是指７年生以下的未结果树和初结果树,包括缓苗和旺盛生长阶段。该时期以树冠整形、培养各级骨干枝、留足辅养枝和培养好结果枝组为主要任务。以多短截为主,促发枝和促旺长为主要目的。在修剪时期上要冬、夏剪相结合,保证骨干枝的生长优势,调节和控制辅养、结果枝,防止二者生长过头。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治①缓苗期修剪:定植当年由于根系的损伤,树上部分生长势较弱,新梢少而短,以不剪为宜,而应严格选择苗木,实行科学栽植和加强土壤管理等,缩短缓苗时间,实现当年栽植就可以生长积累较多的营养物质的效果。②定干:根据栽植果树品种、栽植密度、园地条件和适宜的树形等,对定植后一定高度处进行短截或弯曲。在山地、丘陵、沙地和栽植密度较小的果园里,定干高度一般较低,而平原、土壤条件好的园地或密度大的果园则应高些。一般栽后次年２月中下旬进行,定干高约１００厘米,以上端３０厘米作为“整形带”。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治定干时将１００厘米以上部分截去,“整形带”内留１０~１５个饱满充实的芽体,定干时剪口芽的方向应与主风向一致,以防风害吹折或吹歪第一新梢。定干后,将“整形带”下的萌芽和根部的萌蘖抹除,确保“整形带”内的新梢生长健壮旺盛。中心干用剪口枝或其下第二强枝培养,歪斜的中心主枝需及时绑住扶正,其延长部分长留长放不短截。长势弱的,冬剪时在４０~５０厘米具有饱满芽处短截,促发壮枝,去除竞争枝。中心主枝上的剪口芽要兼顾主枝的方位,在缺少主枝方位留做第三或第四芽进行主枝生长空间的填补。③配置主枝:定干的当年夏天,从“整形带”内选出３~４枝生长健壮、粗细均匀、分枝角度好、方位合适的枝条作第一层主枝。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治除选留中心主枝和主枝以外的其余枝条都进行短截,剪留长度短于主枝,以促进幼树生长,增加枝叶量迅速扩展树冠,同时可作为主枝的预备枝。芽一年选留２~４个为宜,在饱满充实芽处短截,一般长度约为５０厘米。主枝的剪口芽以留双侧芽为宜,芽和主枝以选留南面的枝条为宜,以防出现偏冠。凡是主枝,均在发枝的当年初秋,按延伸方向进行拉枝,按角度需求开展主枝角度。第二年整形修剪以冬剪、轻剪长放为主。继续培养中心干和培养第二层主枝２个,轻剪(枝条长度在３０厘米以上)长放(枝条长度在３０厘米以内)第一层主枝的一年生枝。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治第三年整形修剪在上年的基础上,培养第三层主枝２个,在第一层主枝上培养结果枝组,用长放轻剪或扭梢等处理第二层主枝上的新梢。延长枝要继续短截,增加枝量扩展树冠。第四年整形修剪以前两年的整形修剪增强树势为基础,要及时转化为壮、缓结合,生长和成花相兼顾,为进入初果期打下良好的营养储备条件。主要工作集中在第三层主枝的培养、协调第一层主枝的结果与生长和第二层主枝上培养结果枝组等。用长放轻剪或扭梢等处理第三层主枝上的新梢,对其他类型枝或轻剪长放,

或短截扭梢等。④结果枝组的配置:结果枝组是树体结果的基本单位,是果树优质高产和长期稳产的基础。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治要使结果枝组在树冠当中分布的合理有序和有条不紊地高效率生产,要求其在全树各级骨干枝上均匀分布,合理排列,以充分利用空间和光能,使树体空间合理利用以利于果树生长和结果,同时要做到从早从好进行培养与修剪的工作。各类结果枝组插空安排,侧枝上的枝组应多于主枝,下层主枝上的枝组多于上层主枝上的枝组。以做到“多而不密、从属分明、通风透光、结果正常”。主、侧枝的后部以中型枝组为主;中部以大、中型枝组为主,小型枝组插空于大、中型枝组之间;前部以小型枝组为主。大、中、小型枝组的配搭比例为１∶３∶６０。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治小型枝组:占据３０厘米以内的树体空间,具有１~２级分枝,枝条数不多于５条,

—般只着生结果枝和细弱发育枝,结果寿命短。中型枝组:占据４０~６０厘米树体空间,具有２~３级分枝,枝条数有６~１５个,着生结果枝和中庸发育枝,结果能力较强。配置在中心干和各层主枝的中上部及背后,每隔３０~４０厘米配置１个。大型枝组:占据６０厘米以上的树体空间,具有３级以上分枝,１５个以上枝条数,其上既有结果枝,又有较强壮的发育枝。枝势壮不易衰老,连续结果能力强,结果寿命长。⑤结果枝组的培养:指结果枝组在位置、大小、组型与结构上的建造过程。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治幼树进入结果初期开始培养结果枝组,到盛果初期在全树各部位培养结果枝组,使主要结果位由辅养枝向结果枝组上转移,使果树顺利地进入盛果期。结果枝组的来源(基枝)主要由结果枝演变、利用发育枝培养和改造辅养枝。培养枝组的原则要求是有大有小、组型各异,大小相间、均衡有序,外稀内密、上小下大,生长健壮、结果可靠。结果枝组的培养方法主要有:先轻后缩法、先截后缩法、先放后截法、先控后放再回缩法、冬促夏控法、连续短截法、疏养结合法等。先轻后缩法:对发育结果枝先轻剪或长放１~２年,当其缓冲出中短枝成花结果后再在下部分枝处回缩,即形成小型结果枝组。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治先截后缩法:对枝条先行短截,下年修剪时再对分生的新梢去强留弱、去直留斜,回缩到下部生长角度较平斜的弱枝处,使其成花结果。此法主要适用于姿势比较直立的中强枝在较大空间处培养成多轴开心的中型枝组。先控后放再回缩法:对发育枝通过弯曲和造伤的方法进行削弱控制,当使之呈平斜或下垂时则行轻剪或缓放,当甩出中短枝形成花芽或结果后再逐步进行回缩。此法多用于生长势较强的直立枝和培养大、中型结果枝组。冬促夏控法:把休眠期修剪与生长期修剪有机结合是快速培养结果枝组的有效方法。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治冬剪对结果枝组的基枝进行短截,促发健壮新梢,当新梢长到２０~２５厘米时,对旺梢进行扭梢或对基枝环剥或环缢等控制措施,一般当年即可成花形成结果枝组。此法主要适用于培养背上小、中型的结果枝组。连续短截法:利用冬、夏剪配合对选好的枝条连续地进行中度短截,当得到较多分枝后再去强留弱、去直留斜,以争取培养出分枝多、角度好、具有较大结果面积的大型结果枝组。这种方法能有效地控制结果部位外移,主要适合于萌芽率低、成枝力弱的品种和空间大、枝条少的部位。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治疏养结合法:对于树冠内膛过于密挤而瘦弱、且影响到通风透光和其他枝条生长发育的枝条,要适时疏除一部分和留养一部分,才能改善光气条件和调节营养分配,使其枝组逐渐复壮起来。３)初果期整形修剪在苹果树幼龄期已完成了第一层主枝和侧枝的选留,同时培养一定数量的辅养枝,并形成花芽和结果,进入初果期。初果期苹果树营养生长旺盛,树冠迅速扩大,结果枝数量增多,产量也在逐渐提高。此时期在继续整形、扩展树冠和增加枝量的同时,还应注意调整改造辅养枝、结果枝组和加大骨干枝角度等工作,为尽快进入盛果期做好准备。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治这个时期整形修剪的主要任务有①骨干枝修剪。②主枝的修剪。③在主枝延伸的同时,要选留好侧枝,并在侧枝修剪时注意处理好主枝与侧枝的从属关系,而全树以９~１５个侧枝为宜。④辅养枝的修剪。４)盛果初期整形修剪上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治盛果初期一般是８~１２年生的苹果树,而由初果期向盛果期过渡是果树管理的关键时期,整形修剪的要求是:树体高度适中,中心主枝生长发育中庸,骨干枝量和角度合适,辅养枝保留不宜枝量过长过大,培养完备的结果枝组,对结果部位进行转移,树冠内膛充实且通风透光等,使整体树势中庸。在整形修剪上,要及时做好以下几个方面技术处理:①中心主枝修剪时要疏去多余枝条,减少枝量,缓和枝势;实行冬夏结合,促进形成大量花芽结果,以果压势。②继续延长和加粗骨干枝的生长和开张并固定主、侧枝角度,尽快配齐二、三层主枝、侧枝和副侧枝。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治③培养结果枝组和清理辅养枝,采用疏枝、回缩等修剪方法及时逐步地清理幼龄期和初果期留下来的辅养枝。有长久保留余地的辅养枝,改造成大、中型结果枝组。５)盛果期修剪１３~４０年生苹果树是大量结果、产量最高的时期。此期修剪的主要任务是:调节苹果树生长与结果的平衡,维持和更新枝组,清理层间辅养枝,逐渐落头以解决上层光照不足,改善树冠内通风透光的条件,合理负载,防止大小年、树势早衰和结果部位外移,延长盛果期年限。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治此期的修剪任务是:①调节骨干枝生长势。②枝组的修剪和复壮。③防止和克服大小年结果。６)衰弱期树的修剪苹果树经过４０年生长结果以后,树势开始衰弱,内膛枝组衰弱或部分死亡,结果部位外移,产量偏低且大小年结果明显,果实品质也开始下降。此期的修剪任务是加强综合管理,增强树势,更新复壮骨干枝,培养新的结果枝组,延长寿命和结果年限。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治主要内容有①更新复壮骨干枝:树冠完整的,对各级骨干枝的枝头进行回缩,回缩到角度直立、生长势强的分枝处。②调整复壮结果枝组:衰老树结果枝组的修剪要本着“去平留直,去弱留强,去上留下”的原则,疏除弱枝弱芽,恢复树势。③复壮根系:苹果树地下部根系的衰老是导致地上部衰老的主要因素。(７)苹果树花果管理１)疏花疏果上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治提倡疏花和早疏果,疏花时期从花序分离到初花期之间进行,疏果需在落花后１个月内完成。按每２０~２５厘米留１个花序,多余花全部疏除。疏花时要先上后下,先里后外,先去掉弱枝花、腋花和顶头花,多留短枝花,然后疏除花序的边花,只留中心花,小型果可留一朵边花。每隔２０~２５厘米留１个中心果(枝果比为５∶１~６∶１),其余疏掉,疏果要先疏掉小果、畸形果、病虫果;树势强和栽培条件好的适当多留果,反之则少留果。有条件的地区可采用化学疏花疏果。２)保花保果上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治落花落果是苹果生产中的严重问题,对苹果树产量和品质均有较大的不利影响。减轻落花落果有以下几个方法:①建园时配置好授粉树和营造防护林(不可栽植杨树、桧柏等,防止黑星病和苹—桧锈病等传播为害);②秋季早施肥,增加树体养分积累,促进花芽分化,芽体充实饱满,花前浇水防霜冻;③当苹果全树中心花有６０％~７０％开放时,在果园放蜂和人工辅助授粉;④盛花期喷肥。有关试验表明在盛花期喷布０.４％的硼砂、０.２％的尿素或０.４％尿素加０.１％硼砂加０.１％磷酸二氢钾,坐果率比不喷肥的苹果树有明显提高;⑤落果前浇水和果台副梢摘心、扭梢;⑥采收前３０~４０天和采前２０天连续两次喷布２０~４０ｐｐｍ萘乙酸或萘乙酸钠,减轻采前落果。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治(８)苹果套袋与增色技术１)套袋果实套袋是优质栽培和无公害绿色苹果的一项重要措施。套袋的果实果皮薄,果面细腻光滑,色泽鲜艳明亮,同时病虫害轻,降低农药残留和增加商品果率。①果袋选择应是正规厂家生产的标准合格、质量上乘苹果专用果袋为好。②套袋时间以苹果落花后４０~４５天开始最适宜,应在上午８∶００—１２∶００、下午３∶００—５∶００套袋,避开中午强光时间套袋,以免造成果实日灼,雨天或早晨露水未干不能套袋,阴天可全天进行套袋。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治③套袋前必须喷２~３次高效、低毒、残留期短的杀虫杀菌剂加高效补钙剂,可有效预防病虫危害和果实生理病害的发生。④套袋时小心除去幼果上的附着物,如花瓣等,然后将袋子下部两角横向捏扁,向袋内吹气撑开袋子,从下向上将果子悬于袋中,勿与袋子摩擦,不要将叶片或枝梢套入果袋内,用扎丝夹住折叠袋口即可,操作程序是应先上部后下部,先内膛后外围,逐枝逐果,整株成片进行以便管理。⑤一般红色品种宜在采前１０~１５天除袋,黄色、绿色品种,应在采收时带袋摘,或采前５~７天摘袋。最好选择阴天或多云天气摘袋。若高温晴天摘袋,可于１０∶００—１２∶００摘除树冠东部和北部的果袋,下午２∶００—４∶００摘除树冠南部和西部的果袋,不宜在早晨或傍晚摘袋。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治２)增色技术①秋季苹果采收前１个月,剪除树冠内的病虫害枝、徒长枝和遮光强的过旺枝等,疏除外围的竞争枝和骨干枝上的直立旺枝。疏通光路,改善树冠内的光照条件,增大苹果的受光面,提高果实着色程度。②摘袋３~５天后及时摘除果实表面和果实周围遮荫的叶片,摘叶量以２０％为宜,使树冠下透光量达到３０％。③摘袋后５~７天将果实阴面顺着同一方向轻轻转向阳面。摘叶、转果应在阴天或晴天傍晚进行,避开晴天上午,以防日灼。④在树盘下或行间铺设果树专用膜或银色反光膜,反光率可达６０％~７０％,促进下部果实着色。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治７.１.２苹果主要病害防治技术(１)苹果树腐烂病苹果树腐烂病俗称烂皮病、臭皮病,是我国北方苹果树的主要病害。除危害苹果外,还危害梨、桃、樱桃、梅等多种落叶果树。１)病害识别腐烂病主要危害枝干,导致皮层腐烂坏死,有时也危害果实。可分为溃疡型和枝枯型两种类型。溃疡型多发生在主干和大枝上,以主枝与枝干分叉处最多。苹果树腐烂病的症状特点可概括为:皮层烂,酒糟味,小黑点,冒黄丝等。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治２)病原苹果黑腐皮壳菌,属子囊菌亚门黑腐皮壳属。无性阶段为半知菌亚门壳囊孢属。３)发病规律①病害循环特点:病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病树及已砍伐堆放的病残株的皮层中越冬,翌年春季产生分生孢子角,主要通过雨水冲溅或雨水冲散后随风传播。另外,昆虫如梨潜皮蛾等也可传播。②发生规律:该病一般一年有两个高峰。一是在春季,３—４月达到高峰,此时病斑扩展最快,危害严重;另一个高峰在９—１０月。一般早春病势重于秋季。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治苹果腐烂病菌为弱寄生菌,可长期潜伏在植株体内。苹果树体普遍带有腐烂病菌,除病树、病斑带菌外,外表无症状的表皮,甚至无病果园的枝条都有腐烂病菌存在。病菌侵入后,先在侵入点潜伏,如果树势健壮,抗病力强,病原菌则不能致病;当树体或局部组织衰弱,抗病力降低时,潜伏菌丝才得以进一步扩展致病。４)发病条件苹果树腐烂病发生和流行的关键因素是各种导致树势衰弱的因素,如土壤瘠薄、干旱缺水、其他病虫害危害严重、树体负载量过大、树体冻伤等,另外果园病菌数量、树体伤口的多少以及气候条件等也与该病的发生程度有密切联系。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治幼年树营养充分、树势壮,发病轻;老年树营养缺乏、树势衰弱,发病重。施肥合理,尤其是增施钾肥,植株抗病力提高;施肥不合理,尤其是缺肥或偏施氮肥,

植株抗病力降低。果园内病树、病枝和死树、死枝不及时清理、销毁,会增加果园中病菌基数;病斑不及时治疗,产生大量分生孢子分散传播,会导致病害大量传播蔓延。５)防治措施提高树体抗病力:加强栽培管理,增强树势,提高抗病力。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治主要措施是:根据树龄、树势、土壤肥力、施肥水平等合理调整结果量;科学施肥,防止氮肥过多,注意磷、钾肥适当配合;合理灌水,实行“秋控春灌”;及时防治早期落叶病和其他害虫,增加树体营养积累,促进树势健壮。①预防保护:剪锯口等伤口用煤焦油或油漆封闭,减少病菌侵染。②清洁果园:注意果园卫生,消灭菌源。③生长季及时刮除病斑:做到春季突击和常年结合的办法,刮治一要刮到底,彻底刮去腐烂变色的组织外,还要刮去５毫米左右好皮;二要光滑,刮成梭形、不留死角,不急拐弯,不留毛茬;上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治三要表面涂药,药剂有拿敌稳４００倍或好力克６克加益微２０克兑水６斤涂干、１０波美度石硫合剂、３０％福美砷腐植酸钠可湿性粉剂２０~４０倍液。(２)苹果轮纹病及防治技术苹果轮纹病又称粗皮病、轮纹褐腐病,主要危害枝干和果实,可使树势削弱,造成采收前、后大量烂果,严重时烂果率可达７０％~８０％。轮纹病除危害苹果外,还可危害梨、山楂、桃、栗、枣等果树。１)病害识别果实:苹果、梨果实轮纹病从近成熟期开始发生,采收期严重发生,储藏期继续发生。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治枝干:以皮孔为中心产生直径０.５~３厘米不等的近圆形或不规则形褐色病斑。２)病原无性阶段为轮纹大茎点菌,属半知菌亚门大茎点属。有性阶段为梨生囊孢壳,属子囊菌亚门囊孢壳属,不常出现。３)发病规律病害循环:病菌主要以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病枝干上越冬,菌丝在枝干组织中可存活４~５年。发病条件:果园管理粗放、枝干害虫发生重、结果大小年现象严重、肥水不足、修剪不当等造成树势衰弱时,病害易发生。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治４)防治措施防治策略是在加强栽培管理、增强树势、提高植株抗病力的基础上,采取铲除越冬病菌、生长期喷药和套袋保护等的综合防治措施。①加强果园管理,提高树体抗病力:加强果园管理包括,合理修剪,调节树体负载量,控制大小年现象发生;增施有机肥或果树专用肥,增强树势,提高树体抗病力;早期剪除病枝、摘除病果,及时防治各种病害及蛀干害虫;在幼果期套袋,

防治病菌侵染。②铲除越冬菌源:冬季和早春刮除感病树的病皮,刮后用好力克２００倍加益微、３~５波美度石硫合剂、５０％甲基硫菌灵可湿性粉剂５０倍液、５％菌毒清２０~５０倍液等消毒处理。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治药剂防治:果树萌芽喷药保护,药剂可选用５％菌毒清水剂５０~１００倍液、松焦油原液(腐必清)１００倍液、０.３％五氯酚钠与１~３波美度石硫合剂混合液(现混现用)等。落花后开始,可选用阿西米达１０倍液,拿敌稳４００倍液,４０％氟硅唑乳油７０００~８０００倍液、６％氯丙嘧啶醇(乐比耕)可湿性粉剂６００倍液加９０％疫霜灵可溶性粉剂６００倍液等喷雾。④储藏期管理:果实采收及入库前严格筛选,淘汰病、伤果。储藏库使用前可用硫黄或仲丁胺等熏蒸剂进行消毒。果实入库后低温储藏,温度保持在１℃~２℃,可减轻病害的发生。(３)苹果斑点落叶病上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治１)病害识别斑点落叶病主要危害叶片,特别是展叶２０天的嫩叶。叶片染病,出现直径２~３毫米大小不等的红褐色病斑,周围有紫色晕圈,病斑中央具一深色小点或同心轮纹,后期病处失绿呈白色。随着气温升高,病斑扩大,直径可达５~６毫米。潮湿时,病部正反面均可长出墨绿至黑色霉层;数个病斑相连,导致叶片焦枯脱落;嫩叶染病常扭曲畸形。果实受害多在近成熟期,果面上产生红褐色的小斑点。２)病原链格孢菌苹果专化型,属半知菌亚门链格孢属。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治３)发病规律病害循环:病菌以菌丝体和分生孢子在病叶、枝条上越冬,翌年春季产生分生孢子,随气流传播,侵染春梢叶片,花期前后开始出现病叶,产生大量分生孢子,反复进行再侵染。在田间,一年有两次发病高峰。６月中、下旬是春梢为害高峰,７月下旬至８月上旬,秋梢大量生长,病害发生达到全年的高峰,严重时出现大量落叶。发病条件:病害的发生和流行与气候、品种、叶龄密切相关。４)防治措施选用抗病品种:红星、红元帅、印度、青香蕉、北斗易感病;富士系、祝光、嘎啦、乔纳金等发病较轻。各地尽可能减少易感品种的种植面积,选栽较抗病的品种。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治加强栽培管理:秋冬季结合修剪清除果园内病枝、病叶,减少初侵染源;夏季剪除徒长枝,改善果园通透性,注意低洼地的排水,降低果园湿度;合理施肥,增强树势,提高树体的抗病力。药剂防治:病叶率１０％左右为用药适期。可选用以下药剂,１∶２∶２００波尔多液、３０％绿得保胶悬剂３００~５００倍液、７０％代森锰锌可湿性粉剂４００~６００倍液、５０％扑海因可湿性粉剂２０００倍液、３６％甲基硫菌灵悬浮剂５００~６００倍液或７５％百菌清可湿性粉剂８００倍液等。一般间隔１０~２０天,共喷药３~４次。(４)苹果炭疽病上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治１)病害识别初期果面出现针头大小淡褐色现圆形斑点,随着病斑逐渐扩大,病部色泽随之加深,边缘清晰,病部果肉下陷,并向果心呈锥形腐烂,具臭味;后期病部表面生出小黑点(分生孢子盘),常呈同心轮纹排列,遇雨或空气湿度高时溢出绯红色黏液。发病迅速时,病果很快失水干缩成黑色僵果,挂在树上。２)病原半知菌亚门炭疽菌属胶孢炭疽菌。３)发病规律上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治病害循环:病菌主要以菌丝体和分生孢子盘在僵果、病果、枝条破裂处等部位越冬。第二年春天,病原菌产生分生孢子通过气流、雨水、昆虫等传播,进行初侵染。果实发病后,产生大量分生孢子进行再侵染。病菌具有潜伏侵染的特性,苹果幼果期染病后,有时病菌以侵染丝在果皮中滞育,不引发症状,待果实近成熟时或储运期间才陆续表现症状。发病条件:高温多湿是苹果炭疽病流行的重要条件。一般春季４—５月份降雨早,发病也早;反之,则发病晚。７—８月雨季为病菌侵染和果实发病高峰期,每次降雨之后均可出现病菌分生孢子释放高峰,随之出现的是发病高峰,直至９月下旬,气温下降,雨水减少,病害才停止蔓延。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治储藏期间如温度高、湿度大,已染病的果实,其病部继续扩展,可造成储藏期果实大量腐烂。苹果不同品种对炭疽病的抗性存在差异。易感病的品种有红姣、红玉、国光、倭锦、鸡冠、印度、祥玉、旭和秦冠等;发病较轻的有金帅、元帅、红星、青香蕉、富士、生娘、黄魁和红魁等;伏皮花、祝光和柳玉等早熟品种则表现避病。地势低洼、树势衰弱、果园杂草茂盛、氮肥施用偏多、雨水多时发病重。４)防治措施上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治加强果园卫生管理,清除病原:结合修剪,清除病僵果、枯枝和干枯果台,刮除病皮;生长季节及时摘除初期病果。果实采摘时及采摘以后及时清理病果及带病枝叶,集中销毁,减少病原。加强栽培管理:及时排水、中耕及除草,改善果园的通风透光条件,降低果园的湿度;增施有机肥和磷钾肥,控制结果量,保持良好树势;果园周围避免用刺槐和核桃等病菌的寄主树木作防风林。药剂保护:一般从落花后１０天左右开始喷药防治。(５)苹果霉心病苹果霉心病又叫苹果红腐病、苹果霉腐病、苹果心腐病、苹果果腐病,由多种病原真菌混合侵染引起。各地均有发生。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治１)病害识别主要危害果实,尤以元帅系品种受害严重。其症状表现为在心室内即苹果种子部位,产生灰白、灰绿、灰黑等颜色的霉状物,该霉状物仅局限于心室;随着病原菌的扩散和蔓延,果心区果肉从心室向外层腐烂,严重时可使果肉烂透,直到果实表面。感病严重的幼果,会早期脱落;近成熟果实受害偶尔果面发黄,果形不整,或者着色较早。在储藏过程中,当果心霉烂发展严重时,果实胴部可见水渍状、褐色、形状不规则的湿腐斑块,斑块可彼此相连成片,最后全果腐烂,果肉味苦。２)病原上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治该病害为多种真菌混合侵染引起的,主要有产生黑色菌丝体的链格孢菌,产生红色或粉红色霉层的粉红聚端孢菌,产生白色或桃红色霉状物的镰刀菌,产生灰白色稀疏霉状物的棒盘孢菌,产生灰色菌丝体的头孢霉菌、拟茎点霉菌、青霉等真菌,均属半知菌亚门。３)发生规律病害循环:苹果霉心病菌大多是弱寄生菌,在苹果枝干、芽体等多个部位存活,也可在树体上及土壤等处的病僵果或坏死组织上存活,病菌来源十分广泛。当条件适宜时通过气流传播,在苹果开花期通过柱头侵入危害。病菌具有潜伏侵染现象,侵入后暂不表现症状,６月可见病果脱落,在果实生长后期脱落增多。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治有的病果因外观无症状而被带入储藏库内,遇适宜条件将继续霉烂。发病条件:病害的发生与品种关系最密切,凡果实萼口开放,萼筒长与果心相连的均感病。红星、红冠等元帅系的品种发病重;花期前后降雨早、次数多、雨量大,利于发病;果园管理粗放、四周杂草很多,果树结果量大,有机肥不足,矿物质营养不均衡,地势低洼,树冠郁闷,树势衰弱等,均有利于发病;采收后,果实在０℃条件下储藏,病害不能发展;在０℃以上时,随着储藏温度的提高,发病逐渐加重,特别是达到１０℃以上时,心腐病显著增多。４)防治措施上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治加强果园管理:合理修剪,保持园内通风透光。采收后清理果园内的病果、病叶、病枝和杂草。增施有机肥料,合理灌水,及时排涝,防止地面长期潮湿。幼果形成期套袋。药剂防治:从果树现蕾期至落花期后１０天,连续喷药３次。改善储藏:对田间发病较重的果实,应单存单储。采收后２４小时内放入储藏窖中,窖温最好保持在１℃~２℃。一般１０℃以下,发病明显减轻。(６)苹果黄叶病苹果黄叶病是由于缺铁引起的一种生理性病害。该病在北方苹果产区普遍发生,病株轻者黄化,树势衰弱,重者新梢顶端干枯,不能正常结果。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治１)病害识别苹果黄叶病症状多从新梢嫩叶开始,初期叶肉变黄,但叶脉仍保持绿色,随着病势的发展,叶片全部变成黄白色,严重时叶片边缘枯焦,甚至新梢顶端枯死,影响果树正常生长。２)发病规律盐碱土或石灰质过多的土壤容易发生黄叶病,特别是碱性土壤水分过多时发病严重。果树生长旺盛,遇持续干旱,土壤含盐量过高,发病严重。进入雨季后黄叶病减轻或消失。地下水位高,低洼地及重黏土质的果园容易发病。黄叶病的发生轻重也因砧木的不同而有明显差异。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治用海棠作砧木的苹果树黄叶病发生较轻,而用山定子作砧木的苹果树黄叶病发生较重。３)防治措施土壤改良:春季干旱灌水压碱,地势低洼或地下水位高的应注意及时排水。果园行间种植豆科牧草、增施有机肥料,以增加土壤中的腐殖质含量,改良土壤结构及理化性质,促进土壤中铁元素的释放。环施有机铁肥:先沿树冠外围挖环状沟,沟深５０厘米、宽６０厘米,然后将硫酸亚铁０.５千克加有机肥５０千克(或棉籽饼５千克)混合后施入沟内,覆土后即行浇水。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治叶面喷施:新稍快速生长期适当补充铁元素,可用０.３％~０.５％硫酸亚铁溶液、１％柠檬酸铁溶液或０.１％~０.２％螯合铁喷洒枝叶,根据黄化程度,每７~１５天１次,连续喷３~４次,喷施时可以在药液中适当加入１％左右的尿素。有条件的地方,还可用０.０５％~０.１％硫酸亚铁溶液或０.０５％~１％柠檬酸铁溶液注射树干,每株注１５０~２００毫升。７.１.３苹果主要虫害防治技术(１)苹果顶梢卷叶蛾上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治１)危害特征苹果顶梢卷叶蛾主要为害果树的新梢,有时也为害花蕾、花朵和幼果。以幼虫将苗木及幼树新梢顶端几张嫩叶卷成一团,吐丝作巢,在卷叶中用叶片、叶背面及枝条上的茸毛吐丝结一隧道,虫体在隧道中生活。新梢顶端呈疙瘩状,影响幼树树冠形成和结果,也使苗木发育受阻。２)形态特征成虫体长６~８毫米,翅展１２~１４毫米,体灰褐色。触角丝状。前翅近长方形,上有３个深灰褐色斑纹,后翅后缘近臀角处有近似三角形的臀角斑。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治两翅合拢时,两三角形斑合为菱形。卵长椭圆形,扁平,黄白色,背面稍隆起。末龄幼虫体长８~１０毫米,体形粗短,身体污白色。头、前胸背板、胸足皆为漆黑色。小幼虫乳黄色,越冬幼虫淡黄色。蛹纺锤形,黄褐色。茧黄白色,长椭圆形。腹部末端轮状着生８条细而长的臀刺。３)发生规律发生代数因各地因气候条件不同而不同。主要以二三龄幼虫在枝梢顶端干枯卷叶中越冬,少数在侧芽和叶腋间越冬。翌年早春苹果萌芽时,越冬幼虫出蛰并逐渐转移到新梢顶部,吐丝卷缀嫩叶危害。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治幼虫老熟后在卷叶内作茧化蛹。成虫羽化后在叶背产卵,幼虫孵化后多在叶背主脉两侧啃食叶肉,并吐丝粘茸毛覆盖其上。１０月份左右在新梢卷叶内或侧芽两边作茧越冬。４)防治措施①人工防治:结合冬季修剪,仔细剪除虫梢,收集烧毁,消灭越冬幼虫。果树发芽后及时摘除幼树、苗木上的虫梢卷叶,可大大压低虫口基数。②药剂防治:越冬代成虫出蛰转移期和各代幼虫孵化盛期为药剂防治的关键时期,可喷施５０％杀螟松乳剂１０００倍液、２０％杀灭菊酯乳油４０００倍液、２０％速灭杀丁乳油３０００~３５００倍液或７５％辛硫磷乳剂２０００~３０００倍液等。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治(２)刺蛾类１)危害特征俗称洋辣子,果树上常见的有黄刺蛾和褐边绿刺蛾,均以幼虫取食叶片为害。初孵幼虫多群集叶背啃食叶肉,受害叶片呈网眼状;稍大后逐渐分散为害,将叶片食成缺刻,只残留主脉和叶柄。严重时可将叶片吃光,影响树势。２)形态特征①黄刺蛾:成虫体长１３~１６毫米,头部和胸部黄色,触角丝状,腹背黄褐色,前翅从顶角分别向后缘基部１/３处有２条暗褐色斜线在翅尖汇合,呈倒“Ｖ”字形。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治卵扁椭圆形,初产时黄白色后变为黑褐色。老熟幼虫体长２５毫米左右,体近长方形,沿背中线有一前后宽、中间窄的哑铃形紫褐色大斑,边缘常带蓝色;每个体节有４个肉质枝刺,胸部的６个和尾部的２个枝刺较大(图７－１)。蛹椭圆形,黄褐色。茧灰白色,形似雀蛋,表面光滑,质地坚硬,上有几道长短不等、宽窄不一的褐色纵纹。②褐边绿刺蛾:成虫体长约１６毫米,头和胸背绿色,胸背中央有一条红褐色纵线。雌蛾触角丝状,雄蛾双栉齿状,前翅绿色,基部各有一灰褐色大斑,外缘有一灰黄色宽带,黄色宽带的里侧有褐色曲线纹。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治３)发生规律黄刺蛾:１年发生１~２代,以老熟幼虫在小枝上结茧越冬。２代发生区翌年５月下旬至６月上旬出现成虫,成虫白天静伏叶背,夜间活动,在叶片背面产卵,常数十粒排成一片。卵期７~１０天。第１代幼虫发生期在６月中下旬至７月中旬,第２代幼虫发生期在７月下旬至８月下旬,幼虫期约３０天,幼虫老熟后即在枝上结茧化蛹,蛹期１５天。９月中下旬老熟幼虫开始结茧越冬(图７－２)。褐边绿刺蛾:北方果区１年发生１代,以老熟幼虫在树干基部周围的土中或伤疤、粗皮裂缝中结茧越冬。翌年５月中下旬开始化蛹,６月上中旬开始羽化出成虫。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治成虫昼伏夜出,交尾后多在叶背产卵,卵数十粒聚集成块。卵期约７天。６月中下旬开始出现幼虫,初孵幼虫有群栖性,４龄后逐渐分散为害,８月下旬至９月下旬幼虫陆续老熟,寻找越冬场所结茧越冬。４)刺蛾类防治技术①早春果树萌芽前刮除枝干粗皮、翘皮,剪除越冬虫茧,集中烧毁,杀灭越冬虫源。初孵幼虫群集为害期,及时剪除有虫叶片,集中销毁。②利用成虫的趋光性,在成虫发生期内,于果园内设置黑光灯或者频振式诱虫灯诱杀成虫。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治③害虫发生严重的果园,抓住低龄幼虫为害盛期喷药是防治的关键,每代幼虫喷药１次即可。(３)美国白蛾１)危害特征为害植物非常广泛,在苹果、桃、李、杏、枣、樱桃等多种果树上均有发生,以幼虫群集结网为害。初孵幼虫只啃食叶片叶肉,残留表皮;随虫龄增大,网幕也逐渐扩大,幼虫４龄后食量剧增,出网分散为害,严重时可将整株叶片吃光。虫量多时会转株为害,常把树木叶片蚕食一光,严重影响树木生长。２)形态特征上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治成虫体长１２~１７毫米,白色。雄虫触角双栉齿状,前翅散生黑褐色小斑点,雌虫触角锯齿状,前翅翅面上很少有斑点。卵近球形,直径约０.５毫米,有光泽,初产时淡黄绿色,近孵化时变为灰褐色,常数百粒排列成块,其上覆盖白色鳞毛。老熟幼虫体长２８~３５毫米,体色变化较大,低龄幼虫体色较浅,老龄幼虫体色较深,背部两侧线之间有一条灰褐色至黑色宽纵带,背部毛瘤黑色,体侧毛瘤橙黄色,毛瘤上着生灰白色长毛丛(图７－３)。蛹体长８~１５毫米,深红色,腹部各节有凹陷的刻点。３)发生规律上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治在我国北部果区１年发生２代,以蛹在树皮下、枯枝落叶、墙缝、表土层等处越冬。翌年５月上旬出现成虫,成虫产卵块于叶背,每卵块有卵３００~５００粒。卵期１５天左右。幼虫孵化几小时后即吐丝结网群集网内为害,随虫体增长,网幕增大,４龄后食量大增,分散为害,常把树叶吃光。第１代幼虫发生期在５月下旬至７月下旬,第２代幼虫发生期在８月上旬至９月中旬,９月下旬以后幼虫陆续老熟,之后下树寻找适宜场所结茧化蛹越冬。４)防治措施①加强检疫,防止其发生范围扩散蔓延。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治②及时摘除幼虫网幕并集中烧毁,如幼虫已分散,则在幼虫下树化蛹前在树干绑草把或破麻袋片诱集下树化蛹的幼虫,并集中处理。③在幼虫发生期喷药杀灭幼虫,常用有效药剂有:２.５％溴氰菊酯乳油２５００倍液、８０％敌敌畏乳油１０００倍液、５％来福灵４０００倍液或２４％灭多威水剂８００~１０００倍液等。(４)苹小食心虫１)危害特征主要以幼虫为害果实。幼虫多从果实胴部蛀入,在皮下０.５~１厘米的浅层为害,一般不深入果心。初期蛀果孔周围果皮红色,俗称红眼圈。后被害部渐扩大干枯凹陷呈褐至黑褐色,并附有少量虫粪。幼果被害常致畸形。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治２)形态特征成虫体长４.４~４.８毫米左右,翅展１０~１１毫米,全体暗褐色,有紫色光泽。前翅前缘有７~９组大小不等的白色斜纹,翅面上有许多白色鳞片形成的白点,近外缘处白点排列整齐。后翅比前翅色淡。３)发生规律１年发生２代,以老熟幼虫在枝干、根茎部的粗皮缝隙处和剪锯口四周干裂皮下越冬。越冬幼虫于次年５月间开始化蛹,６月上中旬出现越冬代成虫。成虫羽化后１~３天产卵,每雌产卵４５粒左右,卵大多产于果实表面。卵期７天左右。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治幼虫孵化后在果皮下取食为害,２０~３０天后脱果爬出,沿枝干分散到隐蔽处结茧化蛹。蛹期１０天左右。第一代成虫发生期为７月中旬至８月中旬,第二代卵发生期是７月下旬至８月下旬。卵经４~５天孵化出幼虫,幼虫蛀果为害２０多天后老熟,于８月下旬至９月下旬陆续脱果,转移到越冬场所结茧越冬。４)防治措施①早春果树发芽前,彻底刮除老皮、翘皮下的越冬幼虫,消灭越冬虫源。幼虫脱果前,在树干、侧枝、剪锯口处绑麻袋片或束草,收集脱果幼虫,集中消灭。果实被害期间,摘除虫果或虫苞,杀死果内幼虫或卷叶幼虫。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治②越冬代成虫发生期和第１代成虫发生期喷布５０％对硫磷乳油１５００倍液,或５０％杀螟松乳油１０００倍液。③果实套袋也可有效阻止苹小食心虫的为害。(５)桃小食心虫１)危害特征简称桃小,可为害桃、杏、李、苹果、梨、枣等多种果树,以幼虫蛀食果实进行为害。幼虫多从果顶附近蛀入果内,果面有针尖大小蛀入孔,自蛀入孔向外溢出泪珠状汁液,而后在果肉内串食,虫道纵横弯曲,粪便排在果内,呈“豆沙馅”状。幼果受害多呈畸形,俗称猴头果。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治２)形态特征雌虫体长７~８毫米,翅展１６~１８毫米;雄虫体长５~６毫米,翅展１３~１５毫米,全体白灰至灰褐色,复眼红褐色。前翅前缘中部有一蓝黑色近三角形大斑,近基部和中部有７~８簇斜立的鳞片。后翅灰色,有长缘毛。卵椭圆形,顶部环生２~３圈“Ｙ”状刺毛,卵壳表面具不规则多角形网状刻纹,初产时橙红色,渐变深红色,近孵化时顶部显现幼虫黑色头壳。幼虫老熟时体长约１２毫米,桃红色,头和前胸盾黄褐色,腹部末端无臀节。蛹长６.５~８.６毫米,开始为黄白色,渐变为灰黑色。茧分冬、夏两型。越冬茧扁圆形,茧丝紧密,夏茧纺锤形,茧丝松散,茧表面常粘有土粒。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治３)发生规律在北方果区１年发生１~２代,多数为２代。以老熟幼虫在树干周围４~１０厘米深的土中结茧越冬。第二年土温达１９℃,且有降雨或者灌水后,越冬幼虫开始出土,在地面爬行一段时间后在树干基部附近或土、石块下做夏茧化蛹,蛹期１０~１５天。６月上旬至７月上旬越冬代成虫开始羽化,６月下旬至７月上旬为羽化盛期。成虫白天潜伏在树上或杂草中,夜晚活动。卵多产在萼洼内,虫多在果实顶部产卵,单果落卵量１~５粒,多者达２０~３０粒。卵期８~１０天。初孵幼虫多从顶部附近蛀入果实。在果内约生活２０天后老熟,然后脱果,化蛹。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治４)防治技术①越冬代成虫羽化前,于树冠下覆盖地膜,并压紧边缘,阻止成虫羽化后飞出;幼虫蛀果为害且脱果前,及时摘除虫果并杀灭果内幼虫;成虫产卵前将果实套袋以阻止桃小对果实的为害;６、７月份于田间安置黑光灯或者利用桃小食心虫性诱剂诱杀成虫。②在土温达１９℃,且有降雨或灌水时,在树冠下的土壤表面喷洒４８％毒死蜱乳油３００~５００倍液,把表层土壤喷湿,然后耙松表土可以杀死越冬幼虫。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治③在成虫产卵盛期至孵化前喷２.５％溴氰菊酯乳油３０００倍液、５％高效氯氟氰菊酯乳油３０００~４０００倍液或４０％毒死蜱可湿性粉剂１５００~２０００倍液等。(６)苹果黄蚜１)危害特征又称绣线菊蚜,以若蚜、成蚜群集于苹果嫩梢顶端、嫩叶背面及幼果表面刺吸为害。受害叶片初期常呈现褪绿斑点,后期叶片由尖端向背面卷曲,叶外部可见到大量虫体。影响苹果营养吸收,使其生长停滞或延迟,严重时引起苹果畸形生长。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治２)形态特征无翅雌蚜体长１.６毫米左右,纺锤形,黄绿色,复眼、腹管与尾片黑色,足与触角淡黄至灰黑色。有翅雌蚜体长约１.５毫米,近纺锤形,头、胸、腹管、尾片黑色,腹部绿色或黄绿色,两侧有黑斑。若蚜鲜黄色,触角、足、腹管黑色。卵长０.５毫米左右,椭圆形,漆黑色有光泽。３)发生规律１年发生１０余代。以卵在小枝条的芽侧或裂缝内越冬。翌年苹果芽萌动时越冬卵开始孵化,初孵若蚜群集苹果芽缝或芽侧为害,１０余天后开始产生无翅和少量有翅胎生雌蚜,６—７月繁殖最快,产生大量有翅蚜迁飞到其他植株或果树上为害。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治至８月间种群数量显著减少,至１０月份开始产生有翅蚜,有翅蚜迁飞回果园,交尾产卵后以卵越冬。４)防治措施①冬季或早春刮除老树皮、剪除受害枝条,以消灭越冬卵。②越冬卵开始孵化时及时喷５０％抗蚜威可湿性粉剂２０００~３０００倍液或５０％灭蚜松乳油１０００~２０００倍液,当蚜虫大量发生时再喷１次。(７)苹果瘤蚜１)危害特征上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治又称腻虫,以成蚜、若蚜群集在叶片背面或嫩芽刺吸汁液为害。叶片被害后,初期不能正常展开,后期被害叶片皱缩,叶边缘向背面纵卷成条筒状。受害叶片常出现黄斑,严重时甚至干枯死亡。２)形态特征雌成虫有无翅胎生和有翅胎生两种,卵圆形,体长约１.５毫米。无翅胎生雌蚜暗绿色,头部淡黑色,复眼暗红色。有翅雌胎生蚜,头、复眼、触角和胸部黑色。卵圆形,黑绿色有光泽。若虫淡绿色,似无翅蚜。３)发生规律上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治１年发生１０余代。以卵在１年生新梢、芽腋、剪锯口、芽鳞或短果枝的皱痕等部位越冬。翌年４月苹果萌芽时越冬卵开始孵化,初孵若虫先集中在叶芽露绿部分和开绽的嫩叶上取食危害。５—６月随着新梢抽发出新嫩叶,蚜虫即转移到小叶上危害,此时种群数量剧增,危害严重。到６月下旬有翅蚜开始向其他植物上迁飞。７月份以后,苹果园即无瘤蚜危害,蚜虫在其他植物上繁殖越夏。到１０月份又产生有翅蚜飞回果园,在果树上交尾产卵后以卵越冬。４)防治措施①冬季或早春刮除老树皮、剪除受害枝条,以消灭越冬卵。上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治②越冬卵开始孵化时及时喷５０％抗蚜威可湿性粉剂２０００~３０００倍液或５０％灭蚜松乳油１０００~２０００倍液,当蚜虫大量发生时再喷１次。③在离地面２０厘米高的树干处,用快刀刮宽１０~１５厘米、长５厘米的环,刮去老皮露出绿皮。然后用刷子蘸５倍液的氧化乐果或甲胺磷涂在环上,待药液干后再涂１次,涂完药后用塑料薄膜或旧报纸包扎,５月份揭膜,以防止高温造成药害。(８)苹掌舟蛾１)危害特征上一页下一页返回７.１苹果高效栽培及病虫害防治又名舟形毛虫,以幼虫食害叶片,受害叶片残缺不全,或仅剩叶脉,严重时可将全树叶片食光,造成二次开花,影响产量,危及树势(图７－４)。２)形态特征成虫体长２２~２５毫米,翅展４９~５２毫米,体黄白色,复眼黑色,触角褐色(图７－５)。前翅银白色,近基部有１铅色圆斑,外缘有６个椭圆形斑,横列成带状,翅中部有淡黄色波浪状线４条。后翅浅黄白色,近外缘处生１褐色横带。卵球形,直径约１毫米,初为淡绿色,后期变灰色。老熟幼虫体长５