1.富硒牧草生产技术规程

DB61/T557·1-2024DB61/T557.1-2025富硒牧草生产技术规程1范围本文件适用于用天然富硒土壤资源生产纯天然富硒牧草饲料作物。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY411固氮菌肥料NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3产地环境3.1产地选址应选择在土壤中硒以上（硒含量≥0.2mg/kg）区域，要求产地周围2km内不得有化工厂、水泥厂、砖瓦窑、畜禽屠宰厂、畜禽场、皮革厂、病死动物无害化处理厂等“三废”排放、疫病排放污染源。避开居民生活区、医疗废弃物、风景旅游区等区域，离主干公路、铁路等交通要道在1003.2空气质量产地空气质量应符合NY/T391中空气各项污染物的指标，并经有认证资质单位认可。3.3土壤环境质量产地土壤环境质量应符合NY/T391中土壤各项污染物的指标，并经有认证资质单位认可。3.4灌溉水质量产地灌溉用水质量应符合NY/T391中灌溉水各项污染物指标，并经有认证资质单位认可。硒含量最好能达到0.01-0.05mg/kg的标准。3.5肥料质量在生产过程中施用肥料质量应符合NY/T394的要求，各种质量安全手续齐全。3.6农药质量在病虫害防治过程中使用的农药质量应符合NY/T393的要求，各种质量安全手续齐全。3.7种子质量生产用种子来源于绿色食品生产管理系统生产的牧草与饲料作物种子，并符合种子质量标准，产地植物检疫、运输检疫、种子生产许可证、种子质量合格证等手续齐全。4适宜种植品种4.1牧草品种主要有紫花苜蓿、高丹草、白三叶、巨菌草、多变小冠花、聚合草、皇竹草、串叶松香草、蕉藕、苏丹草、黑麦草、冬牧70黑麦草、草木栖、鲁梅克斯、籽粒笕、龙须草、毛苕子、马唐、鸡眼草、狗芽根等牧草品种。4.2饲料作物主要有玉米、饲料玉米、甜高粱、红苕、胡豆、豌豆、大豆、绿豆、萝卜、白菜、胡萝卜、甘蓝、燕麦等品种。4.3树叶类饲料主要有构树、杂交构树、葛藤、胡枝子、刺槐、蛋白桑、紫穗槐等品种。5生产管理5.1耕作制度5.1.1品种选择使用绿色认证系统认证过的种子和种苗，或未经禁用物质处理的常规种子种苗，且应适应当地的土壤和气候特点，对病虫害有抗性。在品种的选择中要充分考虑作物的遗传多样性，不允许使用任何转基因作物品种。5.1.2作物轮作在编制作物轮作计划中至少应包括豆科作物在内的三种作物，并尽可能包括深根作物和有积累矿物质特性的植物。5.1.3水土保持在多年生、一年生作物的种植中，提倡运用覆盖秸秆或与不同作物间作的方法，来减少裸露土地的面积。对天然草场资源开发利用时，应注意控制在持续利用的水平上，严禁过度开发利用。5.1.4杂草控制通过采用轮作、休耕、绿肥等限制杂草生长发育的栽培技术控制杂草。允许采取物理方法和秸秆覆盖方法除草。禁止使用基因工程技术生产的产品和化学除草剂除草。5.2肥料使用要求5.2.1宜使用生产绿色食品允许使用的肥料种类，在不能满足的情况下，可以使用按一定比例组配的有机无机混肥，但禁止使用硝态氮肥。5.2.2化肥必须与有机肥配合使用，有机氮与无机氮之比不超过1：1，但最后一次追肥必须在收获前30天进行。5.2.3化肥也可以与有机肥、复合微生物肥料配合使用，厩肥1000kg，加尿素5kg-10kg或磷酸二铵20kg，复合微生物肥料60kg。最后一次追肥必须在收获前30天进行。5.2.45.2.55.2.6绿肥应在盛花期翻压，翻埋深度为0.15m5.2.75.2.8叶面肥料质量应符合国家标准规定，按使用说明要求稀释喷施5.2.9微生物肥料可用于拌种，也可以做底肥和追肥使用，使用时应严格按照使用说明书的要求操作，微生物肥料的有效活菌应符合NY227标准规定5.2.10增施富硒肥在土壤低硒（硒含量0.05-0.20mg/kg）和极低硒（硒含量＜0.05mg/kg）地区生产富硒牧草饲料作物时，按每生产1000kg产量增施134kg富硒有机肥（硒含量≥0.15mg/kg）或4kg富硒专用肥（硒含量≥5mg/kg）的标准作底肥施用，满足生产需要。5.3农药使用要求5.3.1优先使用AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品。5.3.2允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药、微生物源农药、硫制剂、铜制剂农药。可以有限度地使用部分有机合成农药，但要注意控制施药量与安全间隔期。5.3.3严禁使用高毒、高残留农药防治病虫害。5.3.4严禁使用基因工程品种（产品）制剂。5.4刈割利用牧草饲料作物要适时刈割利用，一般豆科牧草在现蕾初期，禾本科牧草在抽穗期，禾谷类在乳熟期收割比较适宜。刈割时间应尽量避开酷暑、严寒、暴雨等恶劣天气。每茬间隔时间应符合生产要求，留茬高度也应适宜。5.5档案管理生产富硒牧草饲料作物应该